『壹』 中秋節要飲桂花酒,為何不飲其他酒呢
中秋節要飲桂花酒的原因是因為中秋佳節之際正好是桂花盛開的階段,產量高質量好,所以很多以桂花為材料的食物都會出現在秋季與中秋佳節左右。桂花茶不僅止咳化痰、養生潤肺並且它的香味會持續很久。
還有一個原因是因為從古代有一個傳說一 個寡婦,人們都叫她仙酒娘子,她不懼流言穢語收留了由吳剛變得癱瘓老人。吳剛為了感激她 給了她很多桂子種,善良的人種下就會很快長出桂花樹。心術不正的人,種下的桂子就是不生根發芽,他感到難堪,從此洗心向善。大都很感激仙酒娘子,是她的善行,感動了月宮里管理桂樹的吳剛大仙,考把桂子酒向人間,從此人間考有了桂花與桂花酒。
關於要飲桂花酒的原因如上所訴,還是因為八月十五期間左右桂花的產量高,寓意好。
『貳』 女人喝桂花酒的好處是什麼
該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功效。桂花酒尤其適用於女士飲用,被贊譽為「婦女幸福酒」。祖國醫學中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的實例。
盛開的金色桂花,搭配醇美的米酒陳釀做出的桂花酒最芬芳宜人。沒有新鮮的桂花,用易保存的干桂花,也可以泡出色澤金黃、芬芳馥郁、桂花清香突出的美酒。自己做的桂花酒清澈透明、淡淡的金色美酒滋味香醇,香氣淡雅清新,常喝用對養顏美容、維持肌膚的彈性有明顯幫助。
桂花酒材料
桂花酒選用秋季盛開之金桂為原料,配以優質米酒陳釀而成,具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點。
中醫認為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內服,可以化痰散瘀,對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人葯。由桂枝、芍葯生薑、大棗、甘草配製的桂枝湯,專治外感風邪、發熱頭痛等症。桂根味甘微澀。
桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經入肺、大腸經,對瘕疝指腹部常熱痛,奔豚指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養顏美容、護膚有明顯的幫助。
古人認為桂為百葯之長,所以用桂花釀制的酒能達到飲之壽千歲的功效。像是漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。桂花茶可養顏美容,舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽症狀,治十二指腸潰瘍,葦麻疹 、胃寒胃疼、口臭、視覺不明 。
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『叄』 桂花酒在保健方面有哪些功效
桂花對於我們大家來說應該是比較熟悉的吧,因為我們日常生活中是經常能夠見到桂花的,當然了,桂花酒也就是用桂花釀造的酒水,不僅味道超好,並且保健功效也是非常多的哦,下面我們就來一起看看吧。
桂花酒尤其適用於女士飲用,被贊譽為「婦女幸福酒」。祖國醫學中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的實例。
通過我們上面的這些介紹,相信大家對於桂花酒的保健功效也是有了一個大概的了解了吧,我們可以知道了,在生活中經常飲用一些桂花酒對於我們脾胃的健康是非常的有好處的,另外,還能夠幫助我們預防和緩解咳嗽等症狀哦。
『肆』 桂花酒有哪些營養價值,喝桂花酒的好處
桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料,配以優質米酒陳釀而成.具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點,它是宴會及製作雞尾酒的上乘美酒,也是您自享或饋贈親友的佳品。中醫認為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內服,可以化痰散瘀,對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。
喝桂花酒的好處
做法:
1、新鮮桂花篩去雜質。
2、把梗從篩眼裡篩出來。
3、摘掉梗。
4、把廚房紙打濕,輕輕地擦去桂花上的塵土。
5、裝入容器中,加少許糖腌漬幾小時。
6、准備冰糖和枸杞子。
7、用干凈的白紙做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花裝入酒瓶內,再放入冰糖。
8、封好瓶口,等待發酵。
『伍』 喝桂花酒有好處么
喝桂花酒是有好處的。
(1)中醫認為,桂花酒對心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養顏美容、護膚有明顯的幫助。 古人認為桂為百葯之長,所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。
(2)功效:該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功用。
桂花酒尤其適用於女士飲用,被贊譽為「婦女幸福酒」。祖國醫學中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的實例。桂花酒具有疏肝通氣、醒脾開胃,治牙痛、喉干、口燥、口臭之功效;有益腎氣之功,治老年腎虧,小便不利、尿頻、尿頻、尿痛等症。桂花酒不僅甘美醇厚,其養生功效也是非同小可。中醫認為,桂花性溫味辛,浸酒內服,可以化痰散瘀、活血溫經,對食慾不振、痰飲咳喘、肝胃氣病、上腹飽脹、噯氣不舒、腸風血痢、經閉腹痛、牙痛、口臭等症都有一定療效。
(3)桂花酒製作 桂花酒的製作:先製成白酒,裝甏伏酒,伏1—3年時間,一般隔年上市。上市前,用鮮桂花浸成桂花露,滲入白酒,釀成桂花酒。常熟桂花酒留下了翁同龢的「帶徑鋤綠野,留露釀黃花」的佳句。隨著釀酒工藝的改進,桂花酒具備了「品質優,酒度低,色澤美而透明,酒味香而甜醇,一年四季可飲,男女老少皆宜」特點,成為品飲、饋贈的佳品。
『陸』 每天喝點桂花酒好不好
每天喝點桂花酒有好處。
桂花的作用與功效:
桂花味辛,性溫。
散發濃郁迷人花香的桂花,能舒緩緊張情緒,經常飲用,可凈化身心、平衡神經系統,達到提神的作用。此外,還具有抗癌、清熱解毒、祛風散寒、潤脾醒胃、增進食慾及減肥之功效。
對於醒胃、生津止咳、化痰、鎮痛、順氣有效,能健胃整腸、緩和十二指腸潰瘍與胃下垂、胃脹氣等腸胃疾病。
並可治療口乾舌燥與脹氣,以達養身潤肺、消除腸胃不適的作用;還能治療小孩受驚與胃痛、牙痛、口臭等症狀。
常喝桂花茶可美白肌膚,清除體內毒素及通宿便。
『柒』 桂花的功效與作用
桂花酒香甜醇厚,有開胃醒神的功效。桂花酒尤其適用於廣大女性飲用,它被贊譽為婦女幸福酒,女性飲用有著較好的功效。
常以桂花作原料製作桂花茶,它是我國特產茶,香氣柔和、味道可口,深受大眾喜愛。桂花茶有著養顏美容、舒緩喉嚨之功效,可有效改善多痰、咳嗽症狀,用於治療十二指腸潰瘍、葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明等症狀療效顯著。
桂花採回家以後就要馬上處理,放的時間久了就會流失香味或變色。先將新鮮桂花放在洗菜籃里輕輕晃動,篩去細小雜質並順手撿去上面的較大的雜質。
(7)桂花酒為什麼稱女人幸福酒擴展閱讀
1、新鮮桂花控一下水,然後攤開用吹風機快速吹乾桂花表面的水分,切記不要放在太陽下曬或陰干,只有用吹風機吹乾才是最佳選擇。
2、桂花是觀賞性與實用性兼備的優良花卉,它清可絕塵,濃能遠溢,堪稱一絕。桂花有著非常濃郁的香氣,人但桂花的香味過於強烈,服用切不可過量,以免出現不良反應,反而失去了它原有的保健作用。
『捌』 什麼是桂花酒
釀造歷史悠久,現有桂林牌和吳剛牌和匯桂液三種。桂林牌桂花酒由桂林釀酒總廠生產,屬花、果配製甜型低酒度露酒。以本地桂花、山葡萄為原料,經浸泡、蒸餾、調整、陳釀、過濾而成,酒度15°~20°。色澤淺黃,桂花清香突出,並帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,余香長久。常飲可健脾胃,助消化,活血益氣。1984年和1989年分別被評為廣西優質酒和優質食品。吳剛牌桂花酒由桂林市臨桂桂花酒廠生產,以優質大米和鮮桂花為原料,採用雙蒸復釀工藝精製而成。酒質清澈透亮,口感醇和爽凈,既有三花酒的特色,又有桂花的芳香,回味悠長,酒度有38°和50°兩種。
『玖』 桂花酒有什麼功效
該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用,被贊譽為「婦女幸福酒」。
『拾』 桂花酒的作用
桂花酒有化痰散瘀、開胃醒脾、疏肝益氣、活血益氣和美容養顏的功效,飲用桂花酒對皮膚乾裂、食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢和經閉腹痛有一定的食療作用,也是最適合女性飲用的「婦女幸福酒」。
桂花酒入肺和大腸經,對腹部經常熱痛,或腎臟寒氣上沖、肝臟氣火上逆引起的腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等症狀有良好療效。