❶ 閨蜜祝福我一直幸福怎麼高情商回復
在波蘭,當地人幾乎每周末都會烤波蘭蛋糕來吃。每家的媽媽都會做,是當之無愧的國民蛋糕。
不過,這款小眾蛋糕還沒火到國內,在外頭比較難吃到。
其實拆解一下它的做法,也都是眼熟的元素,算是蛋糕里簡單易上手的一款。
聖誕節就快到了,這款蛋糕作為節日聚會的小甜品特別合適哦~
用料
餅皮
水 100g
無鹽黃油 50g
鹽 1g
低粉 75g
全蛋 2個
杏仁片/杏仁粒 少許
香芋餡
香芋 500g
牛奶 100g
砂糖 60g
煉乳 30g
鮮奶油 80g
紫薯粉 5g
小鍋中加入100g清水、50g切成小塊的無鹽黃油、1g鹽,開中火加熱,並用刮刀不斷攪拌,煮至黃油融化
步驟1
黃油融化後,繼續加熱至中心冒白泡泡,關火加入低筋麵粉,快速用刮刀攪拌至乾粉消失,變成質地均勻的麵糊
· 液體煮沸後再加入低筋麵粉,麵粉迅速受熱糊化,後期烤制時更易膨脹
攪拌一定要迅速,否則會導致面團結塊
步驟2
再次開中火加熱20-30秒,期間不斷切拌,使麵糊受熱均勻
步驟3
將麵糊轉移到干凈的盆中,攤開冷卻至不燙手的狀態
步驟4
分3次加入全蛋液,每次添加都要確保蛋液被全部吸收,最後1/3的蛋液要少量多次地添加,最終添加量以麵糊狀態為准
步驟5
用刮刀撈起麵糊,麵糊回落後,留在刮刀上的麵糊呈倒三角的狀態為最佳
步驟6
將一半麵糊倒入模具中,鋪平,撒上杏仁片/杏仁碎,作為蛋糕的頂部
步驟7
放入預熱好的烤箱,200度烤20-25分鍾,取出後脫模放涼,再烤另一半的麵糊作底部
步驟8
切小塊的香芋,放入蒸鍋中蒸15-20分鍾,至可輕松插入叉子或筷子狀態
步驟9
破壁機中加入蒸熟的芋頭、淡奶油、牛奶,細砂糖、煉乳,攪打至細膩狀態
· 沒有破壁機的小夥伴,可趁熱用叉子/壓泥器將芋頭碾碎,再加入其它材料混合均勻
步驟10
打好的香芋醬倒入不粘鍋中
步驟11
中小火加熱,炒至順滑濃稠狀態,期間不斷翻拌防止糊底
· 香芋醬不宜炒的太干,否則口感不好
步驟12
取出1/3的香芋醬,少量多次地加入3g紫薯粉拌勻
· 紫薯粉要少量多次地添加,方便調至自己喜歡的顏色
步驟13
剩下2/3加入2g紫薯粉拌勻
步驟14
再將兩份深淺不同的香芋餡倒在一起,翻拌2-3下即可
步驟15
模具上放上1份泡芙皮,再倒入香芋餡抹平,最後放上頂層泡芙皮即可
然後封上保鮮膜,放入冰箱冷藏2-3小時
步驟16
最後撒上防潮糖粉裝飾,便可享用
❷ 別人發祝福語怎麼高情商回復
節日是人們生活中不可或缺的一部分,它們讓我們感受到生命的美好,增強我們的幸福感和歸屬感。在這個特殊的日子裡,我們會收到來自親朋好友的祝福,那麼如何巧妙回復傳遞節日祝福呢?下面就為大家介紹幾個高情商的回復方式。
1. 表達感激之情
當你收到別人的節日祝福時,首先要做的就是表達感激之情。你可以回復:「謝謝你的祝福,讓我感到非常溫暖和幸福。」或者:「感謝你的祝福,我真的很感激,也祝你節日快樂。」
2. 用幽默感回復
如果你和對方有一定的熟悉度,可以考慮用幽默感來回復。例如:「謝謝你的祝福,我會好好享受這個節日,然後再去減肥。」或者:「謝謝你的祝福,我會好好慶祝,然後再去工作。」
3. 回復一句話
如果你覺得回復一句話就可以表達你的感激之情,那麼你可以回復:「謝謝祝福,節日快樂!」或者:「感謝你的祝福,祝你節日愉快!」
4. 回復一張圖片或GIF動畫
如果你覺得文字表達不夠生動,那麼你可以考慮回復一張圖片或GIF動畫。例如:「謝謝你的祝福,送你一張可愛的小動物祝你節日快樂!」或者:「感謝你的祝福,送你一個可愛的GIF動畫,祝你節日愉快!」
5. 回復一段祝福語
如果你覺得自己的口才不夠好,可以考慮回復一段祝福語。例如:「願你在這個節日里,擁有快樂和幸福,也祝你未來的日子裡,一切順利和美好。」或者:「願你的生活充滿歡聲笑語,願你的心中充滿陽光和溫暖,祝你節日快樂!」
以上就是幾個高情商的回復方式,希望能夠幫助到大基告兆家。無論你選擇哪種方式回復,都要記得表達感激之情,讓對方感受到你的真友虧誠和善意。最後,祝大家節日快樂!
❸ 別人說我很幸福該怎麼回答
別人誇你幸福,你可以選擇以下幾種高情商的回答: