幸福的早餐叫什麼

❶ 早餐吃什麼有滿滿的幸福感呢

早上要吃得好，中午要吃得飽，晚上要吃得少」，後兩者嘛都好達到要求，難得是早上要吃得好。早上的時間對所有人來說，可謂是爭分奪秒的。

早起沒精神，趕車沒胃口，早餐被糾結，一份精緻的早餐的幸福感是不可以言說的，儀式感也是務必要到位的。因為早起的人一般都沒有什麼胃口，為了勾起早起人的食慾那必須得花些心思，普通的烹調方式容易淡而無味。

這里給你們介紹一份別樣的早餐，用中式的食材西式的做法做一份幸福感十足的早餐。這里用到最主要的食材就是豬肉了，大家都知道豬肉在中國可謂是第一肉，不但價格實惠，其營養成份也是非常多，它能夠補充人體的微量元素以及蛋白質等等多種物質，早上用它來做主要食材，不僅能吃出飽腹感，還能支撐你一天的營養所需。

具體怎樣才能做出這道精緻的早餐來，且看如下的操作步驟：

【菜名】芝士焗酥皮小丸子

【所需食材】肉餡 芝士片 酥皮 料酒 白鬍椒粉 生抽 蚝油 雞蛋 姜粉 雞粉 鹽

【製作步驟】

1、准備好所有要用到的食材。早起去菜場買回新鮮的豬肉回來，肉最好是肥瘦相間的那種，把肉洗干凈後打成肉餡狀裝碗備用。

2、把准備好的調料都一一地放進肉餡碗里，如：料酒、白鬍椒粉、生抽、蚝油、姜粉、雞粉、鹽再加入一個活雞蛋在肉餡碗裡面。

3、手上帶上一次性手套，用順時針的方向把肉餡和佐料均勻地攪拌在一起，再把拌好的肉餡放在冰箱裡面冷藏半個小時。

4、把冷藏好的肉餡拿出來，用手的虎口處擠出一個圓團，取一個干凈的煮鍋，倒入清水煮到溫熱時，把肉團一個一個地擠進鍋里。

5、待所有肉團都從鍋底漂浮上面後，再煮兩分鍾後，就可以把肉團撈起裝在碗里留著備用了（不要煮得時間太長，肉團後面還要進烤箱烤）。

6、從剩餘的食材里拿出一張芝士片，用剪刀把它剪成碎條狀，並撒在煮好的肉丸上面（因為是做早餐，肉丸不多隻需一張芝士片就夠）。

7、拿出一張酥皮蓋在烤碗上，酥皮要提前從冰箱裡面拿出來解凍，不能還沒解凍就直接進烤箱裡面烤。

8、給烤箱預熱，預熱好後將烤碗放進烤箱裡面進行烘烤，用上下火200度，用時15分鍾左右，烤至酥皮表面金黃色，烤好後取出就直接可以享用了。

【烹飪技巧】

1、在選擇食材時，肉要選擇肥瘦相間的那種，並且選新鮮的豬肉，這樣做出的肉丸子才更有彈性。

2、肉餡的佐料攪拌均勻以後，最好是冷藏半小時再做肉丸子，冷藏過的肉餡更入味，味道更鮮美。

3、在煮肉丸子時，不要煮太久，大約兩三分鍾即可，肉丸子後面還要進烤箱烤，煮太久肉質會變老，影響口感。

4、市面上的烤箱種類很多，其用法也會有所差別，所以在燒烤時的用時和溫度也得根據自家的烤箱來定。

❷ 什麼是幸福餐

什麼是幸福餐呢？幸福餐就是在營養早餐的基礎之上，增加了一個組合，這個組合的目的，就是我們的早餐、中餐、晚餐，我們隨時都可以讓自己營養均衡。

事實上當我們發明了營鄭手養早餐的製作方法的時候，有無數的人因為這樣簡單的方法，記住簡單非常重要，其實與健康最大的沖突就是，我們的生活變得復雜，飲食很難做到均衡。所以，需要有一個簡單的辦法，讓我們能夠獲得均衡的，完整、足量的營養，來確保細胞的活動是正常的，人能可以時刻是健康的。

而當我們能夠做到營養早餐之後，卻發現中餐、晚餐還是很難做到，很多人中餐吃個快餐，即使不吃快餐，也發現兩三個人，尤其是一個人要點很多菜，是不可能的，不點很多菜營養要均衡也不可能。所以，怎麼辦犧牲唄，所以中餐就犧牲了。

很多人的晚餐也戚李是一樣，坐在那裡，一家兩口人要做幾道菜，十菜一湯、八菜一湯，好像也不可能，所以簡單炒兩菜，一個主食，就變成一個晚餐，孩子也跟著這樣成長，從小註定營養缺乏，註定營養不平衡。然後不停的各種疾病，再去醫院看病，把大部分的費用用來看病，而不是用來獲得強勁的體魄。

花錢要有智慧，幸福餐就是智慧人生的關鍵，所以叫幸福餐，是因為它可以讓家家戶戶的，每一個人都變得更幸福，更幸福的理由就是輕而易舉就獲得均衡的營養。

我們吃食物的目的，不是為了在那裡一直坐著、一直吞咽，而加菜、加醬油、加鹽弄得很有味道，那個是假像，真相是獲得均衡的營養，完整的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、纖維和水份，七大營養素什麼都不多，一個都不少，這就是營養學的最高境界！

那我們發明的這個幸福餐，很簡單運用蛋白質粉，加上代餐營養的樂纖，然後加上纖維素和卵磷脂，以這四個為基礎，把卵磷脂和纖維素打成粉，然後跟樂纖代餐粉裡面含有充足的蛋白質和微量元素，然後再加上蛋白質粉，把它放在一起組合搖勻。

代餐的意思是什麼？就是指它的營養是均衡的，才配叫做代餐，這也是紐崔萊做的一件，很好的好事情，在一包的營養粉當中，能夠滿足基礎的人體的營養需求，什麼都不缺，一個都不少，然後我們再把它組合成更完整的，更具營養價值的一個組合，就叫做幸福餐！

加上纖維素，確保我們每一天的排便正常，血液中的廢物和垃圾能夠清理出來，每一天都在清理、每一天都在清理，這樣就不會日積月累，形成將來的慢性疾病，然後卵磷脂，不僅保護我們的大腦，更形成我們的細胞膜，哇！形成關節膜、形成腦膜、形成每一個隔膜保護層，所以有它我們就不容易受到各種細菌、病毒的傷害，更不容易產生基因的變異，所以它是一個非常關鍵的營養。

好了，把纖維素跟卵磷脂打成粉，然後把這個粉跟樂纖代餐粉和蛋白高叢遲粉，混合在一起搖勻，比例相當於1:1:1，從此以後呢，每天就從混合的均衡的營養粉當中，隨時勺出一勺、兩勺，然後加水搖勻，然後喝下去，一喝下去，就是一份完整的營養餐，一喝下去，就是一份完整的營養餐，有時候你可以當零食，有時候你可以當代餐，有時候就乾脆當主食，有時候可以拿它做斷食排毒，有了一個萬能的幸福餐，對於很多忙碌的人來說，營養還學的不全的人來說，就可以拿它照顧我們的老人、孩子和孕婦，因為不管他是誰，只要營養均衡全面，他們的身體就得到照顧，得到保護、得到支持，營養餐真的是可以造福千秋萬代，會影響無數的人，我說過一句話，如果有什麼想給我們的兒女去繼承的，不是房子、不是遺產，而是幸福的生活方式，好的生活方式滋養一生，是我們整個人生的保障。

❸ 怎麼把早餐吃出幸福感

1、簡單好吃零基礎的雞蛋三明治
雞蛋三明治還是看《深夜食堂》的時候知道的，看著就很治癒的樣子。
做法：煮一顆雞蛋，剝皮，用勺子搗碎，拌入蛋黃醬，繼續搗。搗好後塗在一片吐司上，塗均勻點，蓋上另一片吐司，切邊(不切也行)，沿對角線切成四個小三角，裝盤!搞定!個人覺得雞蛋三明治是相當有成就感的一款早餐，原料也很省事~再配點牛奶水果什麼的更好!
2、奪命土豆泥!
哈哈這個名字是在下廚房上看來的，確實很好吃啊，奪命的~
做法：把土豆去皮切塊加水煮熟，要煮的爛爛的，用筷子一戳就能破的那種~然後還是搗(搗的時候加一點牛奶味道更好)!加沙拉醬，加火腿粒玉米粒各種粒還有一點點鹽繼續拌勻，就ok了。簡單快手幸福感暴增~
3、Scrambled egg和章魚香腸
Scrambled egg其實就是炒蛋，洋氣地說是美式炒蛋。不管正不正宗了，好吃才是硬道理;章魚香腸也是從《深夜食堂》看來的。
做法：先准備炒蛋的原料，取雞蛋打散加入一點鹽和少量牛奶攪勻，先放在一邊。
把脆皮腸一端開十字口，平底鍋放一點油燒熱，放入脆皮腸，煎到開花(就是「章魚」的觸角捲起來)，這個過程香腸的腸衣有點容易糊掉，要小心。煎好後出鍋，鍋里補一點點油，把之前准備的牛奶蛋液倒入鍋中，半凝固時用筷子畫圈攪拌(動作要快點，不然容易糊鍋)，雞蛋全部凝固就可以盛起來裝盤了。

❹ 有哪些簡單易做的早餐早餐應該怎樣吃既營養又簡單而且幸福感暴增

常言說「早晨要吃飽，中午要吃好，晚上要吃少。」由此可見早飯很重要。飲食是個很重要的事，大家都應該重視起來。什麼叫對自己好，對家人好，就是重視早餐。所說「一日之計在於晨」，早餐吃好吃飽了是一天精力充沛的關鍵確保，我媽媽就經常說「早飯要吃的像皇上」，因此在家裡的情況下總是能品嘗到母親用心配搭的早飯，僅是這一點就要人滿足感猛增。

每天做不一樣的早飯，讓餐桌上的食材持續的產生變化，一樣都是讓自身和親人提升幸福指數的一種路徑。例如熬粥，每日用不一樣的粗糧混和一起，熬煮成粥，不但能夠增加營養，還能讓食材轉變多種多樣，久吃不膩。