最幸福的周末吃什麼

『壹』 哪些美食可以讓你瞬間幸福感爆棚

1、去廚房做一頓早餐，用這種方式開啟一天，幸福感會不會更多？

2、在追求未知的美味，那是無上的奢侈和幸福。

3、幸福就是和你吃很多美食。

4、自製的感覺比外面買的好吃，感覺超級棒，一口咬下去慢慢的幸福感。

5、漸漸成了一個從出去吃吃吃到在家做做做的人，看到做出來的美食，就會感到很幸福。

6、回家都在盡情的享用這人間美食，一口咬下去本仙女覺得去了天堂，幸福！

7、大晚上，感覺餓了，正在幻想各種美食流口水時，室友突然推門而入，帶了各樣我愛吃的，幸福感爆棚……

8、牛軋糖，一種能給內心深處帶來幸福的美食。

9、記錄自己做的美食是個小幸福。

10、烹飪是種樂趣，做不同味道的美食，與心愛的人一起分享，是幸福噠。

11、長沙，一座幸福指數很高的城市，一個為了美食也一定要去一次的地方！

12、每周末都是嗅著美食味道而醒來，幸福如我。

13、是什麼，保持旅途的新鮮與歡愉？或者是嘗遍了的美食，甜甜的飲料、叫不出名字的水果、幸福感滿滿的一餐……

14、沒錯，即使再寒冷也要讓胃溫暖起來！每頓吃的好就是幸福！

15、在一個陌生的地方，有可以落腳的地方，有熟悉的枕頭，有柔軟的棉被，有好吃的，這便是幸福。

16、吃到媽媽做的美食是我最幸福的事情。

17、睡前吃美食，好幸福啊！

18、最大的幸福也許就是能夠保持兩位數體重的同時還不用拋棄美食。

『貳』 吃什麼能讓人感到幸福

1、麥麗素。永遠忘不了裡面黃色部分帶給我的奇妙感覺，第一次覺得怎麼會有零食這么好吃！

2、酒精巧克力。絕對童年的味道，吃過的都懂。

3、高樂高。這個在當時可是「貴族零食」，可羨慕別的小孩喝了，但在那個時候，確實好吃。

4、大大卷、比巴布口香糖。

5、生奶粉。永遠忘不了小時候躲在廚房一勺一勺偷吃生奶粉的快感，真的覺得比泡好的牛奶好吃一百倍，雖然現在也能吃到，但再也沒那麼吃過。

6、攪攪糖。一般在小學門口擺攤，2毛錢小份的，5毛錢大份的。

7、打糖（湖南老家的叫法）。其實就是麥芽糖，挑著擔子買，需要多少用錘子打多少，可惜後面再也沒吃過了，很是懷戀。

8、康師傅和統一的紅燒牛肉麵。無論這兩個品牌後面出了多少口味的方便麵，只有紅燒牛肉麵最讓我破防，口味是一方面，最重要的是一口下去，總能讓我還原小時候吃的那股味道。

9、小時候吃過一個叫福滿多牌子的方便麵，有段時間好懷戀那個口味，不知道現在還有沒有。

10、奶奶的味道，永遠YYDS。小時候跟奶奶一起生活，她做的所有菜我都覺得好吃，一大早最期待的就是她用豬油給我煮麵條，還有她的豆豉蒸魚、土豆湯、粉蒸肉、蛋餃子……每一樣菜都深深刻在了我的基因裡面，離開家鄉之後，一次又一次讓我魂牽夢繞。後面我學會做菜，第一件事就是憑著記憶還原那些屬於奶奶的味道，每還原一道菜我就像發現一個寶貝一樣，感覺奶奶又回到了我身邊，就好像她永遠沒有離開我，但是真的好想她！

『叄』 吃什麼讓人感到生活幸福

1. 黑巧克力

如果你有冬天的憂郁，並且夢想著溫暖的日子，椰子可以將你的味蕾和心情帶到熱帶的心態。椰子富含中鏈甘油三酯，有助於增強能量。椰子被認為是情緒食物的另一個原因是，2017 年的一項動物研究發現頌孫，椰奶中的 MCT 可以減輕焦慮。當然需要更多的研究來充分了解人類焦慮與椰子之間的聯系。

4. 咖啡
這是為世界上10 億咖啡飲用者准備的。現在你可以證明你的咖啡攝入量是合理的（當然要適度），因為咖啡讓世界變得更快樂，一次喝一口。

2016 年的一項分析得出結論，咖啡與抑鬱症風險降低顯著相關。另一項研究得出結論，與攝入安慰笑櫻局劑飲料的人相比，咖啡顯著改善了受試者的情緒。


5.鱷梨
有一件事是肯定的——鱷梨讓我們更快樂。這種光滑的奶油水果富含包括膽鹼在內的營養物質，您的身體使用它來調節您的神經系統和情碰讓緒。2020 年的一項研究發現，鱷梨中的健康脂肪與女性焦慮減少有關。多吃鱷梨的另一個重要原因是它們富含維生素 B，這與降低壓力水平有關。


6.漿果
你也知道多吃水果也與更好的心理健康有關嗎？2016 年的一項分析發現，水果和蔬菜的攝入量與改善心理健康高度相關。尤其是漿果，富含抗氧化劑，也稱為類黃酮，可以減輕抑鬱症狀。另一項給予受試者藍莓汁的研究顯示，藍莓攝入量與與衰老相關的較慢的認知衰退有關。

7.發酵食品
酸菜、泡菜、開菲爾、康普茶和酸奶等經過發酵過程的食物有助於保持腸道健康，也可能有助於改善情緒。發酵過程會產生益生菌，進而支持腸道中的健康細菌。現在，你的腸道與你的情緒有什麼關系？很大關系。人體產生的高達90% 的血清素是由腸道細胞產生的。因此，食用發酵食品可以促進更好的血清素生成。

『肆』 吃什麼讓你覺得最有幸福感

在我最飢餓的時候，有人給我一碗面會感覺非常的幸福，吃的飽飽的暖胃

『伍』 周末在家不知道吃什麼菜那就別錯過這10道家常菜，餐餐不重樣！

紅燒胡蘿卜萵筍

1、食材准備：胡蘿卜一根，洗凈切小塊；萵筍去皮洗凈切小塊；青椒兩個去籽，洗凈切小塊；小米辣幾個洗凈切碎；蒜粒幾個，去皮切片。

2、熱鍋熱油，油量稍多。先將小米辣和蒜片放進去爆香，然後將萵筍塊和胡蘿卜塊放進去，煎一下，煎出香味。然後放佐料：鹽、糖、生抽、五香粉和萵筍胡蘿卜翻炒均勻。

3、然後轉中小火，加入一小碗熱水，蓋上鍋蓋，將萵筍和胡蘿卜燜煮5-8分鍾，注意不時晃動平底鍋，防止糊鍋底。水分差不多沒有了。放入青椒塊，快速的翻炒變色即可。

毛豆米炒青椒牛肉

1、食材准備：新鮮毛豆米一大把，洗凈瀝干水；青椒兩個，洗凈去掉辣椒籽，切小片；蒜粒幾顆，切碎。牛裡脊一塊，洗凈切粗絲。牛肉絲腌制一下：鹽、紅薯粉、胡椒粉、料酒、生抽攪拌均勻，腌幾分鍾。

2、熱鍋熱油，先將牛肉絲炒熟，變色後裝起備用。再倒入一點油，將毛豆米放進去翻炒變綠，然後加入蒜粒、鹽和生抽，快速翻炒出香味。然後倒入沒過毛豆米的熱水，中小火燜煮一下，讓毛豆米燜熟煮爛。

3、看到湯汁明顯變少，再將青椒和牛肉絲放進去快速的翻炒均勻即可。

醬汁豆腐塊

1、食材准備：豆腐一塊，洗凈，切小塊；生薑切絲；蒜粒切片；香蔥剁碎；小米辣切碎。准備調味汁：生抽、老抽、鹽、糖、醋、蚝油、五香粉，攪拌均勻。再准備小半碗勾芡水：生粉加少量清水攪拌均勻。

2、先將豆腐放在熱水中焯水，大概一分鍾左右即可，瀝干水。熱鍋熱油先將蒜片、生薑絲、小米粒放進去爆香，倒入豆腐塊，稍微煎一下，至表面焦黃。然後倒入調味汁將豆腐塊攪拌均勻，再倒入小半碗熱水，繼續翻炒一下，讓豆腐塊更進味。

3、看到湯汁明顯變少，倒入勾芡的生粉水出鍋。起鍋後撒入香蔥末。

紅燒鱸魚

1、食材准備：鱸魚清洗干凈瀝干水；生薑片、蒜片、蔥段；調制醬汁：生抽、老抽、鹽、糖、醋、料酒、蚝油攪拌均勻（比例2:1:1:1:1:1:1）。

2、熱鍋熱油將魚放入煎到兩面金黃，將魚往邊挪一下，放入薑片、蒜粒，加入一大勺豆瓣醬炒香。

3、倒入適量熱水，將豆瓣醬和鱸魚拌均勻，再倒入醬汁和蔥白，大火煮開，再中小火燜煮15分鍾左右。看到湯汁明顯變少，關火，裝碟，撒入蔥花即可。

牛肉燒胡蘿卜土豆

1、食材准備：牛肉切小塊清洗干凈；土豆一個，去皮切塊；胡蘿卜一根，洗凈切塊；大蔥一截，切小片；生薑一塊切小片；蒜粒幾個，拍扁；干辣椒幾個，切碎；香蔥幾根，洗凈切段。

2、鍋內倒入油，燒熱，將牛肉塊放入煸炒至變色。放入大蔥段、生薑片、蒜瓣、干辣椒，繼續 將牛肉 翻炒出香味。加糖、生抽、料酒，以及沒過牛肉塊量稍多的熱水，大火煮開，小火燜煮20分鍾。

3、用筷子戳一下牛肉判斷牛肉是否軟爛，然後將胡蘿卜塊和土豆塊放入，加鹽繼續燜煮5-8分鍾即可。出鍋之前撒上蔥段。

芹菜炒胡蘿卜絲

1、食材准備：小芹菜一大把，去掉葉子清洗干凈瀝干水，然後切大段；胡蘿卜一小根，切絲或者擦絲；臭干或者豆乾幾小塊，清洗干凈瀝干水，切絲。

2、鍋內倒入油，燒熱。先將芹菜段放進去，快速翻炒變軟。再講胡蘿卜絲和豆乾絲放入和芹菜段翻炒均勻。

3、最後放鹽和一小勺白糖調味，和芹菜胡蘿卜翻炒一下即可。

奶白鯽魚湯

1、食材准備：鯽魚2小條，清洗干凈瀝干水。去腥味食材：大蔥一小節洗凈切絲，薑片切絲，蒜粒切絲。

2、想要湯色奶白色關鍵的步驟：平底鍋放入油燒七成熱，放入魚，中小火將魚身煎至兩面金黃。然後倒入沒過魚的熱水，大火煮沸。再放入姜絲和蒜絲，中小火燜煮5-8分鍾。

3、最後放鹽和蔥絲調味，關火。

辣炒黃豆芽

1、食材准備：五毛錢的黃豆芽一份，清洗干凈瀝干水；蒜粒幾顆，去皮拍扁切小塊；干辣椒多幾根，切碎。

2、熱鍋熱油先將干辣椒和蒜片中小火爆香，讓干辣椒炒出辣味，注意別炒糊了。

3、然後將黃豆芽放入，加入鹽和少許醋快速的將黃豆芽翻炒至松軟就可以了。

青菜肉丸湯

1、食材准備：青菜一大把，漂洗干凈瀝干水；肉丸材料：肉末、香蔥末、生薑末、鹽、五香粉、打入雞蛋一個，朝著一個方向使勁攪拌，看到肉末黏在一起即可。

2、准備湯鍋，煮適量沸水。用勺子將肉末滾成肉丸，一個個的放入鍋內煮，看到肉丸飄起來就差不多熟透了。然後再添加適量油鹽調味。

3、最後將青菜放入，稍微燙10秒鍾，變軟即可。

洋蔥煎雞蛋

1、食材准備：洋蔥一顆，去掉外面的皮，清洗干凈，再切成小塊；香蔥幾根，清洗干凈剁碎蔥末；雞蛋兩個，打開攪散。

2、將蔥末放入攪好的雞蛋液當中，加入少許鹽調味。

3、平底鍋倒油，燒熱，先將洋蔥片放入，加鹽和五香粉翻炒出香味。再將攪拌好的雞蛋液倒入煎至凝固狀，然後用鍋鏟將雞蛋洋蔥皮搗碎，迅速翻炒一下即可裝碟。

『陸』 在家吃什麼最幸福

分享一家人圍坐涮火鍋的溫暖、和同事相聚燒烤暢聊的快樂、和朋友大快朵頤自助餐的滿足，供參考~

• 一家人圍坐涮火鍋的溫暖：
  

1. 吃火鍋就讓我快樂了，和家人一起吃火鍋就是雙倍快樂。

2. 我上輩子可能是塊火鍋底料吧！不然我為什麼這么愛吃火鍋。

3. 火鍋是香辣的，生活是熱辣的，願家裡的每一個成員的生活都過得飄香四溢。
   

4. 蹉跎歲月怕什麼，火鍋還是在翻滾，可樂還是有氣泡，家人還在我身邊。
   

5. 火鍋煮化東西，怎麼夾都夾不起來。人生路上，消失的記憶，怎麼也找不回來。

6. 和家人在一起圍著火爐吃火鍋，愜意、暖心、和胃！平常人家的煙火生活要的就是這些。

7. 吃火鍋喝大酒，聽老歌聊閑天，家人在旁果凍在側，廚房蒸騰而出的全是溫馨，我太幸福了。

8. 中午在家裡吃火鍋。准備的材料不少，吃的不是很多。不過，家人熱熱鬧鬧圍坐著吃火鍋，很幸福。

9. 選擇冬天吃火鍋，吃的是溫飽；選擇夏天吃火鍋，吃的是腔調；但是吃火鍋，最看重的還是味道。

10. 這個季節，太適合吃火鍋了。看著熱氣騰騰的火鍋，遠離寒風凜冽冬日，被整整齊齊的家人包圍，心情變得溫馨，身體變得暖和，所有的冰冷也瞬間被暖化。

• 和同事相聚燒烤暢聊的快樂：
  

1. 吃乎，肥也；不吃，饞也。

2. 燒烤吃的不是味道，是歡樂。
   

3. 沒有燒烤的夏天是不完美的。

4. 在天願作比翼鳥，在地一起整燒烤。
   

5. 一寸光陰一寸金，多燒兩串牛板筋。

6. 如果在意體重，那就對不起這段燒烤了。

7. 想吃燒烤，想著想著眼淚就從嘴角流了下來。
   

8. 烤翅一對，快樂加倍，好吃的東西，要裝進肚子里才能發揮它的作用。
   

9. 燒烤重口味，能吃到一起的，都是難得的緣分、敢一起嘗試的，都是過命的交情。

10. 焙烤的香味，飄散的炊煙，燒得烏黑的炭火，一切都讓人們欲罷不能、這就是我眼中的燒烤。

• 和朋友大快朵頤自助餐的滿足：
  

1. 出來混，總是要胖的。

2. 我總徘徊在吃飽與吃撐之間。

3. 把眼睛留給風光，把體重留給美食。
   

4. 這輩子唯一拿得起，放不下的就是——筷子。
   

5. 在吃貨的這條不歸路上，人類，從來都不孤單！

6. 自助餐的最高境界是，扶著牆進去，扶著牆出來。
   

7. 我的夢想是住在食家莊，日日食全食美，夜夜碟碟不休。

8. 吃自助餐的思路是好吃你就多吃點，不好吃多少也要吃點。

9. 胃口好到每次吃自助餐感覺都能吃回本，有時候還會矜持點限制自己的發揮。

10. 朋友告訴我，吃自助餐一定只吃海鮮，這樣才能把成本吃回來，於是我聽從了他的建議，吃了三斤多海帶。