1. 哪幾道超級好吃的家常菜,簡單營養美味,每口都是幸福的味道呢
食物:冷凍龍利魚柳一條蒜蓉辣椒醬一大勺蒜頭兩半小香蔥適當生薑片三四片耗油一小勺作法1、材料准備:巴沙魚解除凍結切片,蒜頭、小香蔥切碎2、鍋中放開水放進生薑片,放進油炸小魚煮開,煮熟把油炸小魚撈出預留。
作法:1、豬裡脊切細條,加腌豬肉調味品腌漬十幾分鍾。2、綠青椒、紅蘿卜、毛筍各自切細條,黑木耳泡軟清洗切細條預留。3、調准魚汁預留,蔥、姜、蒜切碎預留,酸辣椒切碎預留。4、鍋里放一定量油,油六七成熱時放進肉片走紅迅速滑散至泛白,盛出來預留。5、鍋里加少許油,放進蔥、姜、蒜泥炒出香味,放進泡辣辣末炒成辣椒油。6、放進紅蘿卜、毛筍、黑木耳煸炒2min,放進青椒炒勻。7、放進炒好的肉片快速炒勻。