幸福紅茶怎麼樣

㈠ 喝紅茶與綠茶哪一個對身體比較好

紅茶和綠茶在人們的日常生活中都是隨處可見的，它們的營養價值與保健功效都很不錯。那麼，到底紅茶好還是綠茶好?它們到底哪一種對健康更為有益?籠統的答復是：兩種茶葉對人體都有益，但作用方式不盡相同。

紅茶是經過發酵烘製而成的，發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。鉀有增強心臟血液循環的作用，並能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。

研究表明，由於紅茶中含有一種類黃酮化合物芹慧，其作用類似於氧化劑，能防止中風。荷蘭科學家曾對紅茶是否有預防中風作用作過觀察。研究人員對552名年齡在50-60歲的男子進行了試驗，將受試者分為兩組。一組平均每天飲紅茶不到2.5杯，另一組每人每天喝紅茶5杯。結果表明，從紅茶中攝取類黃酮越多者，中風的危險性越小。並且每天飲紅茶達5杯的人，其中風發病危險較不飲紅茶者降低了69%。

澳大利亞科學家認為，喝紅茶能有效地減少人們患皮膚癌的機會。科研人員在實驗室用白鼠作試驗證明：當暴露在過量的紫外線當中時，喝過紅茶的老鼠患癌症或受皮膚損傷的比例要比單純喝水的老鼠低54%，並且還發現，飲紅茶比那些飲用綠茶的老鼠皮膚癌的發病率要低得多。這也是首次證實了在預防皮膚癌方面，紅茶比綠茶有更強的防癌效果。

㈡ 紅茶有什麼優點

我個人喜歡我完美的茶。這就是我喜歡開始新的一天的方式，不是幫助我醒來，而是我喜歡在早晨享受一杯有品位的幸福。當涉及到草葯茶，綠茶或紅茶時，不同的食物適合不同的人群，醫生的建議也不應被忽視，但是對於我們大多數人來說，沉迷一兩杯紅茶實際上可能是健康的生活選擇。

㈢ 哪些人更適合喝紅茶

紅茶茶性甘溫，正好可養人體陽氣。此外，紅茶中含有相對豐富的蛋白質和糖，可生熱暖腹，增強人體的抗寒能力。

紅茶養胃，是茶友們眾所周知的一點。原因在於紅茶經發酵烘製而成後，茶多酚在酶的作用下發生氧化反應，轉化成茶黃素和茶紅素，對胃部的 *** 性隨之減小;另外這些茶多酚的氧化產物還促進了人體消化，因而不僅不傷胃，反而養胃。卜攜

茶葉具有較強的抗氧化作用和清除自由基的功效，能有效地預防衰老。紅茶中較為豐富的維生素能促進皮膚健康，茶多酚有阻斷脂質過氧化反應的作用。另外，飲用紅茶對輕度高膽固醇血症患者的血脂和血漿脂蛋白濃度有調節效果，有助陵談於降脂減肥。

長期飲用紅茶，不僅能較好地幫助女性降脂塑形，還能排毒抗衰，最為重要的是由內而外的提升氣質哦。要知道紅茶可是全球產銷量最大的茶類，已成為西方許多國家平衡膳食的重要組成部分。

紅茶中含的多酚類物質、脂多酸、維生素C等的綜合作用，有防輻射功能。茶葉中的維生素C等成分能降低眼球晶體狀的渾濁程度，經常飲茶對減少眼部疾病、保護視力均有積極作用。

另外，紅茶中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力，不會越來越胖。最重要的是，馥郁芬芳的紅茶，能幫你提神益思，提升工作中的幸福感，再也不會感覺被掏空了。

抵抗力低下者

紅茶里的茶多酚，如EGCG、茶色素等具有較強的抗病毒作用，它能夠幫助人體抵抗外界病毒的入侵，遠離疾病侵擾。此外，紅茶中含有的黃酮類化合物，具有較強的殺菌、消炎作用，可以使流感病毒失去傳染力型汪伏，對預防感冒有著積極的效果。建議大家，每天飯後用少量紅茶漱口。

飲用紅茶可以有效預防由花粉引起的過敏性鼻炎、支氣管哮喘，並能緩解由過敏引起的病症。日本曾報道在被動皮膚過敏反應中，紅茶、烏龍茶、綠茶及兒茶素類提取物均顯示了抗過敏作用，且紅茶抗過敏持續時候(12小時)遠遠大於其餘茶類(6小時)，推測紅茶中的茶黃素、茶紅素等物質可能對抗過敏起到了重要作用。

㈣ 有什麼茶 茶有哪些

1、綠茶有碧螺春、西湖龍井、信陽毛尖、竹葉青、安吉白茶等；白茶有白牡丹、貢眉、白毫銀針；紅茶有滇紅、川紅、祁門紅、宜紅茶、英德紅茶等；黃茶有蒙頂黃芽、霍山黃芽等；黑茶有六堡茶、安化黑茶、老青茶、藏茶等；烏龍茶有大紅袍、鐵觀音、鳳凰單叢、漳平水仙等。

2、綠茶，不發酵、性偏寒，代表茶品西湖龍井、信陽毛尖、恩施玉露、竹葉青、蒙頂甘露、安吉白茶、六安瓜片、蔽譽稿黃山毛峰、太平猴魁等。綠茶作為六大茶類中發酵度最低的茶，以「清湯綠葉」為品虛嘩質特徵。製作時通過高溫處理（殺青），保留茶葉中的葉綠素，使綠茶看上去生機盎然，喝起來也是滿口清香。每年的春天，茶友們最早期待的就是綠茶了，喝完一杯，口中的清爽感久久不散，整個人從內到外都是無比地輕松。

3、紅茶，全發酵、性溫和，代表茶品：滇紅工夫茶、正山小種、金駿眉、祁門工夫茶、英德紅茶、日照紅茶、漢中紅茶、白琳工夫紅茶、九曲紅梅、川紅茶、坦洋工夫紅茶、政和工夫紅茶、越紅茶、蘇紅工夫茶、宜昌紅茶等。紅茶性溫，紅紅的湯色就給人滋潤的感覺，因為製作工藝為全發酵，苦澀味的茶多酚被氧化，產生了更多柔和的物質，口感鮮甜。所以都說喝紅茶會有一種幸福感、滿足感，好像被茶湯包裹住一樣。可以再加點蜂蜜和牛奶，紅茶從來都是這么包容。

4、烏龍茶，半發酵、性平，烏龍茶又名青茶，代表品種有：大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、武夷肉桂、武夷水仙、鐵觀音、黃金桂、東方美人、鳳凰單叢、凍頂烏龍茶等。論茶香，六大茶類里一定是烏龍茶的最濃郁、最豐富了。在製作的時候，就通過反復的搖青，讓葉片里的水分重新分布，並且激發出特有的花果香。如此「折磨」一番，換來的是滿室生香，是直沖頭頂的香，是余韻悠長的香。

5、白茶，輕微發酵、性涼（新白茶），代表茶品：白牡丹、白毫銀針、貢眉、壽眉白茶因白毫顯露而得名，白色本身就是極盡純粹的顏色。白茶的製作工藝也很簡約，不炒也不揉，萎凋後乾燥即可。當然說起來簡約，卻不簡單，實際宏孝要掌握茶葉的水分、氧化程度才能做出好白茶，這是非常微妙的變化，需要富有經驗的師傅才能做得好。白茶的滋味也相對較淡，有清幽的香和甜，簡朴的味道中有著迷人的芬芳，不喜歡的人嫌棄它的清淡，喜歡它的人則鍾愛這一口甘甜。

6、黃茶，微發酵、性寒，代表茶品：蒙頂黃芽、霍山黃芽、莫干黃芽、廣東大葉青，黃茶的發酵度介於綠茶、紅茶之間，帶有綠茶的鮮爽，又有紅茶的甜香，「黃湯黃葉」是它的特徵，這是它獨有的悶黃工藝帶來的，很多喝不慣綠茶的茶友，初次接觸黃茶後就會愛上。基於這樣的特徵，黃茶的茶性相對平和，這也是一種中庸之道吧。

7、黑茶，後發酵、性溫和，代表茶品：茯茶、磚茶、六堡茶、藏茶、三尖茶、千兩茶。黑茶是一種需要時間的茶，在比其它茶類都要長的發酵時間里，空氣、水分、微生物、茶葉本身彼此發生復雜的生化反應，形成黑茶獨有的陳香和醇厚。

㈤ 怎樣泡紅茶才有香醇的幸福味道

怎樣泡紅茶才有香醇的幸福味道

紅茶是六大茶葉之一，深受人們的喜愛，紅茶，是全世界產量、消費量最高的茶類。高品質的紅茶味道香醇，口感溫潤，暖胃、養顏、清毒是茶友至愛灶猜扒。不過，要沖泡一杯口感美味的紅茶，也不是一件簡單的事。如果不注意一些細節，可能會影響茶湯的味道，泡出苦澀味，這對高品質紅茶是一種浪費。

怎樣泡紅茶，才能香醇順滑不苦澀?

第一，選茶。

要選擇一款自帶清香的`高品質紅茶。

據統計，全世界大概有400多種紅茶，每種又因為產地、山場、工藝、茶人的業力、採摘的時間、存放的環境等因素，差萬別。

據說不好的紅茶自帶苦澀味，

一是非生態種植，茶樹不好;

二是發酵不足或過度，工藝原因;

三是加工粗糙，不是看茶做茶，茶人因素;

按品牌選茶是一種方法，但是很多較知名的牌，也存在差異，有些假貨多，盛名之下，其實難副，有些大品牌的紅茶會有傳統的松煙隱昌味，這個要看個人口味。

第二，控量。

散茶，務必注意投茶量的掌控。紅茶細嫩容易出湯，所以茶量容易偏多，從而增加茶湯的苦澀度。新手喝茶，量盡量少一些。茶葉越幼嫩，越緊結，品質越好，越容易出湯出香味。

好茶抓多了就是牛飲，就是暴殄天物，所以開始盡量少些。如果茶葉中金毫多(金毫就是最嫩的單芽)，說明幼嫩。

第三，溫度。

沖泡水溫主要兆跡看茶葉的幼嫩程度。紅茶是全發酵類茶，沖泡紅茶的水溫一般在90°-95°之間。野生古樹紅茶，芽葉粗獷耐泡，用沸水沖泡更能出香。品質優秀的，純芽類的紅茶，85°-90°水溫就可以完美出香了。

第四，茶具。

茶具要干凈，無異味。旅途冷泡，可以採用原裝的礦泉水瓶盡量避免使用一次性水杯，否則上面的紙味會影響口感。

第五，時間

沖泡時間要順應出湯規律。熱水泡紅茶，每一泡的出湯時間，都有規律的。前三泡控制在3-5秒內出湯，第四五泡增加到7-10秒，第六七泡10-15秒內出湯。

熱泡紅茶，不用悶泡，紅茶已經過揉捻發酵，茶湯可以很快就出味，一悶反而顯得太濃了。

第六，伴侶。

可根據個人喜好，加奶，加蜜，加果汁等茶伴侶，紅茶的柔和溫潤，使得它可以其他原料一起調和。沖泡奶茶，要先泡好茶，然後再加奶。