幸福冷飲鋪里的冰沙怎麼做

Ⅰ 自製冰沙怎麼做

一、沙冰的做法
1.放入果汁或果粉奶油，混合原料，加水，放入炒冰機攪拌。慢慢攪拌，攪拌成小冰塊，放滲攔在器皿上，然後放入椰子或果醬。
2.只需加水和水果，放入冷凍室翻炒即可。
3.在新鮮水果中加入煉乳、糖和水，然後放上冰塊，再用粉碎機粉碎，就可以做成非常濃稠純正的冰沙。
4.芒果木瓜加煉乳多銀肆加冰。
5.炒冰通常是用各種時令水果和口味做成的。
第二，草莓冰沙
材料:7個草莓，3湯匙果糖，1湯鋒喊轎匙白蘇打，和一些冰塊。
練習:
1.將草莓洗凈，去蒂，切成小塊。
2.將草莓、碎冰、蘇打水、果糖依次放入調理杯中，攪打均勻。
3.用長勺子稍微攪拌，然後繼續攪打20秒。
功效:有助於防治高脂血症和心臟病。
第三，西瓜冰沙
配料:西瓜
輔料:檸檬、冰塊
1.先准備西瓜。
2.將西瓜切成丁，去籽。
3.將西瓜丁放入榨汁機中，擠一些檸檬汁，然後加入冰塊和果汁。
4.奶昔准備好了。
第四，芒果冰沙
功效:室內開空調，室外出汗，夏天的肌膚水分可以隨時和你「說再見」。這個季節正好盛產便宜又好吃的芒果，何不好好利用，做個美女。
材料:芒果300克，鮮奶60毫升。
練習:
1.芒果去皮，切成小塊，凍成冰。
2.冰塊做好後，加入鮮奶，用攪拌機做成冰沙。
3.放入冰鎮杯中，插入芒果片做裝飾。

Ⅱ 飲料冰沙怎麼做

1、首先將飲料放到冰箱冷凍3-4小時，之後取出冰鎮好的冰沙，開蓋放氣，然後迅速擰緊，擰緊後，再上下快速晃動飲料，會凝結成冰沙。

2、取出冰鎮好的備謹飲料後，倒散滾碰在杯子中，之後放入冰塊，這時候飲料就會迅速凝結成冰沙。

Ⅲ 奶茶店冰沙怎麼做

1、首先要准備一台沙冰機。取出准備好的冰塊，放在沙冰機上按照沙冰機使用說明將冰塊沙成碎冰片。將刨好的冰塊盛入盤中配上喜歡的水果，清涼解署的沙冰就做好了。
2、綠豆口味：先按照煮綠豆湯的方法，將綠豆煮開，放入適量的糖，然後溫火慶攔慢燉。直到水稍稍收干，綠豆開始酥爛，就可以關火冷卻了。然後取適量的綠豆和超市譽禪胡里能買到煉乳攪拌在一起就可以了。提示：赤豆沙冰也是同樣做法，甚至可以嘗試將各種豆類混合在一起，顏色會更好看，口感也更新奇。
3、花生口味：把買來的花生放在油里大火炸脆，這樣做是為襲伍了增加花生的香甜程度，出鍋後，將花生包在紙巾或者紗布裡面，把油分吸去。然後混合少量的水和糖後，用攪拌機把花生打碎。為了增加配料的粘稠程度，還可以在攪拌之前加幾勺花生醬。提示：做花生沙冰，最關鍵是選料。花生選得不好的話，做出來就會有股「蒿氣」。
4、水果口味：水果口味的沙冰並沒有太多做法規矩，菠蘿、芒果、西瓜、香蕉、獼猴桃??只需任意把愛吃的水果打碎成小塊，拌一些煉乳和糖水就行了。提示：如果要節約成本，也可以用較少的獼猴桃混合濃縮獼猴桃果汁這樣的搭配方法來做。

Ⅳ 冰沙是怎麼做出來的

3種方法製作冰沙

1、用攪拌機製作冰沙：用2杯水溶解一杯白砂糖。只有事先溶解白糖，冰沙才不會有粗糙的顆粒感。將白糖和水倒入碗里攪拌，直到白糖全部融化。加入香精和色素。為了仿效經典冰沙的口味，在白糖水裡加入1.5茶匙香精，比如覆盆子、草莓、檸檬、青檸、椰子或者香草味香精，和至少5滴食用色素。用一隻長柄勺攪拌均勻。也可以按照自己的口味，再添加少許香精或色素。用攪拌機將糖水和2杯冰塊打碎。把調好的糖水倒入攪拌機，再倒進2杯完整的冰塊。大功率的攪拌機能將冰塊打得更碎，從而得到口感更加細膩順滑的冰沙。高速攪拌混合物。攪拌機的功率決定了攪拌時間。通常，你只需要點圓鎮鋒擊幾次間歇攪拌，或者連續攪拌數分鍾，冰塊和水就能呈現出冰沙的質地。持續攪拌，直到冰塊徹底粉碎，混合物達到令人滿意的濃稠度。

2、用冰淇淋機製作冰沙：將1杯白砂糖溶解在4杯水中。把白糖和水倒在一個碗里，充分攪拌，直到白糖顆粒溶解。這樣做能夠讓冰沙的口感更細膩。混入香精和食用色素。按照個人喜好，將1.5茶匙香精和5到10滴色素混合在一起。如果你想做出色味俱佳的冰沙，可參考下列香精和色素組合。把混合物倒入冰淇淋機，讓機器運轉20分鍾。冰沙不需要凍成像冰淇淋一樣的固態，所以倒入混合物後，將機器啟動20分鍾就可以了。用勺子將冰沙舀到玻璃杯里。這種方法能做出兩大杯或者4小杯冰沙。插入吸管，享受美味的經典冰沙。

3、用冰箱製作冰沙：將一杯白糖溶解在4杯水中。把白糖和水倒進碗里，充分攪拌，直到白糖顆粒完全溶解。先溶解白糖是旅頌為了避免冷凍後的冰沙吃起來有顆粒感。混入香精和食用色素。在糖水裡加入1.5茶匙香精和5到10滴色素。嘗嘗味道，根據自己的口味和喜好，適當添加色素和香精。把混合物倒進淺底烤盤里橘晌。烤盤的邊緣應該有幾厘米高，這樣液體才不會灑出來。用保鮮膜把烤盤蓋起來。如果烤盤自帶蓋子，就直接把蓋子蓋上。將混合物冷凍兩小時，每30分鍾攪拌一次。每次攪拌是為了不讓混合物凍成冰。混合物慢慢地就開始接近冰沙的質地了。大約3小時候後，冰沙就成型了。

Ⅳ 冰沙怎麼做

以做西瓜冰沙為例，說明冰沙的製作步驟如下。西瓜宏敏冰沙的准備材料主要有：西瓜和白砂糖，需要的設備有冰箱和破壁機。

1、准備半個西瓜，將西瓜果肉切成小塊，把西瓜籽給挑出去掉。

注意事項：

如果西瓜足夠甜，白糖也可以省掉。因為沒有在另外加冰，所以融化的速度很快，打好後要盡快享用，不然很快就變成西瓜汁了。

Ⅵ 冰沙怎麼做

1.把果汁、或果粉 奶精 奶油，調好原料加水倒入炒冰機 炒，慢慢攪拌 ，攪拌成小冰塊，放在器皿上，再放椰果或果醬
2.水加水果倒在炒冰機翻炒就好了.
3.用新鮮的水果加煉乳、糖和水，然後放上冰，再用粉碎機打碎，做成一杯很濃的很純真的冰沙
4.芒果木瓜加點煉乳，多放點冰
5.炒冰的製作一般加入各種當季水果．各種風味．
材料：大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。
製作：
1、大西米經水燒煮發開，冷卻，放入糖水中，入冰箱待用。
2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一個，大西米、水果丁去水瀝干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰，淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡，可適量澆糖油。
家裡碎冰的做法：將冰塊裹上干凈毛巾，用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。
草莓冰沙
材料：草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰塊適量
做法:
1.草莓洗凈去蒂，切小塊。
2.依序放入草莓、碎冰塊、汽纖稿水、果糖至調理杯中，攪打均勻即可。
3.以滾運長湯匙略微拌一拌，再繼續攪打20秒鍾即可。
西瓜冰沙
主料：西瓜輔料：檸檬、冰塊
1. 先准備好西瓜
2. 在把西瓜切成丁，去籽。
3. 把西瓜丁放在榨汁機里，擠點檸檬汁，在放入冰塊，榨汁。
4. 冰沙就做好了。
材料：芒果300克，鮮奶60毫升。
做法：
1、將芒果去皮切成小塊，冰大豎梁凍成冰
2、冰好後加入鮮奶用果汁機打成冰沙
3、裝入冰鎮過的杯中，插上芒果片裝飾
2杯草莓或藍莓，切片；1個中等香蕉，切碎；1/3杯佛羅里達葡萄柚汁；2杯冰塊
製法：
1、在攪拌器容器內倒入草莓或藍莓，香蕉和佛羅里達葡萄柚汁，加蓋攪拌直至完全融合。
2、隨著攪拌器攪拌，通過蓋子開口處加入冰塊，一次一塊，攪拌直至香滑。
3、把冰沙倒入杯中，如果想要外觀更漂亮一些，可以用整個草莓或者切塊的佛羅里達葡萄柚點綴。