幸福的人需要吃什麼

1. 吃什麼讓人感到生活幸福

1. 黑巧克力

如果你有冬天的憂郁，並且夢想著溫暖的日子，椰子可以將你的味蕾和心情帶到熱帶的心態。椰子富含中鏈甘油三酯，有助於增強能量。椰子被認為是情緒食物的另一個原因是，2017 年的一項動物研究發現頌孫，椰奶中的 MCT 可以減輕焦慮。當然需要更多的研究來充分了解人類焦慮與椰子之間的聯系。

4. 咖啡
這是為世界上10 億咖啡飲用者准備的。現在你可以證明你的咖啡攝入量是合理的（當然要適度），因為咖啡讓世界變得更快樂，一次喝一口。

2016 年的一項分析得出結論，咖啡與抑鬱症風險降低顯著相關。另一項研究得出結論，與攝入安慰笑櫻局劑飲料的人相比，咖啡顯著改善了受試者的情緒。


5.鱷梨
有一件事是肯定的——鱷梨讓我們更快樂。這種光滑的奶油水果富含包括膽鹼在內的營養物質，您的身體使用它來調節您的神經系統和情碰讓緒。2020 年的一項研究發現，鱷梨中的健康脂肪與女性焦慮減少有關。多吃鱷梨的另一個重要原因是它們富含維生素 B，這與降低壓力水平有關。


6.漿果
你也知道多吃水果也與更好的心理健康有關嗎？2016 年的一項分析發現，水果和蔬菜的攝入量與改善心理健康高度相關。尤其是漿果，富含抗氧化劑，也稱為類黃酮，可以減輕抑鬱症狀。另一項給予受試者藍莓汁的研究顯示，藍莓攝入量與與衰老相關的較慢的認知衰退有關。

7.發酵食品
酸菜、泡菜、開菲爾、康普茶和酸奶等經過發酵過程的食物有助於保持腸道健康，也可能有助於改善情緒。發酵過程會產生益生菌，進而支持腸道中的健康細菌。現在，你的腸道與你的情緒有什麼關系？很大關系。人體產生的高達90% 的血清素是由腸道細胞產生的。因此，食用發酵食品可以促進更好的血清素生成。

2. 在家吃什麼最幸福

分享一家人圍坐涮火鍋的溫暖、和同事相聚燒烤暢聊的快樂、和朋友大快朵頤自助餐的滿足，供參考~

• 一家人圍坐涮火鍋的溫暖：
  

1. 吃火鍋就讓我快樂了，和家人一起吃火鍋就是雙倍快樂。

2. 我上輩子可能是塊火鍋底料吧！不然我為什麼這么愛吃火鍋。

3. 火鍋是香辣的，生活是熱辣的，願家裡的每一個成員的生活都過得飄香四溢。
   

4. 蹉跎歲月怕什麼，火鍋還是在翻滾，可樂還是有氣泡，家人還在我身邊。
   

5. 火鍋煮化東西，怎麼夾都夾不起來。人生路上，消失的記憶，怎麼也找不回來。

6. 和家人在一起圍著火爐吃火鍋，愜意、暖心、和胃！平常人家的煙火生活要的就是這些。

7. 吃火鍋喝大酒，聽老歌聊閑天，家人在旁果凍在側，廚房蒸騰而出的全是溫馨，我太幸福了。

8. 中午在家裡吃火鍋。准備的材料不少，吃的不是很多。不過，家人熱熱鬧鬧圍坐著吃火鍋，很幸福。

9. 選擇冬天吃火鍋，吃的是溫飽；選擇夏天吃火鍋，吃的是腔調；但是吃火鍋，最看重的還是味道。

10. 這個季節，太適合吃火鍋了。看著熱氣騰騰的火鍋，遠離寒風凜冽冬日，被整整齊齊的家人包圍，心情變得溫馨，身體變得暖和，所有的冰冷也瞬間被暖化。

• 和同事相聚燒烤暢聊的快樂：
  

1. 吃乎，肥也；不吃，饞也。

2. 燒烤吃的不是味道，是歡樂。
   

3. 沒有燒烤的夏天是不完美的。

4. 在天願作比翼鳥，在地一起整燒烤。
   

5. 一寸光陰一寸金，多燒兩串牛板筋。

6. 如果在意體重，那就對不起這段燒烤了。

7. 想吃燒烤，想著想著眼淚就從嘴角流了下來。
   

8. 烤翅一對，快樂加倍，好吃的東西，要裝進肚子里才能發揮它的作用。
   

9. 燒烤重口味，能吃到一起的，都是難得的緣分、敢一起嘗試的，都是過命的交情。

10. 焙烤的香味，飄散的炊煙，燒得烏黑的炭火，一切都讓人們欲罷不能、這就是我眼中的燒烤。

• 和朋友大快朵頤自助餐的滿足：
  

1. 出來混，總是要胖的。

2. 我總徘徊在吃飽與吃撐之間。

3. 把眼睛留給風光，把體重留給美食。
   

4. 這輩子唯一拿得起，放不下的就是——筷子。
   

5. 在吃貨的這條不歸路上，人類，從來都不孤單！

6. 自助餐的最高境界是，扶著牆進去，扶著牆出來。
   

7. 我的夢想是住在食家莊，日日食全食美，夜夜碟碟不休。

8. 吃自助餐的思路是好吃你就多吃點，不好吃多少也要吃點。

9. 胃口好到每次吃自助餐感覺都能吃回本，有時候還會矜持點限制自己的發揮。

10. 朋友告訴我，吃自助餐一定只吃海鮮，這樣才能把成本吃回來，於是我聽從了他的建議，吃了三斤多海帶。

3. 吃什麼能讓人感到幸福

1、麥麗素。永遠忘不了裡面黃色部分帶給我的奇妙感覺，第一次覺得怎麼會有零食這么好吃！

2、酒精巧克力。絕對童年的味道，吃過的都懂。

3、高樂高。這個在當時可是「貴族零食」，可羨慕別的小孩喝了，但在那個時候，確實好吃。

4、大大卷、比巴布口香糖。

5、生奶粉。永遠忘不了小時候躲在廚房一勺一勺偷吃生奶粉的快感，真的覺得比泡好的牛奶好吃一百倍，雖然現在也能吃到，但再也沒那麼吃過。

6、攪攪糖。一般在小學門口擺攤，2毛錢小份的，5毛錢大份的。

7、打糖（湖南老家的叫法）。其實就是麥芽糖，挑著擔子買，需要多少用錘子打多少，可惜後面再也沒吃過了，很是懷戀。

8、康師傅和統一的紅燒牛肉麵。無論這兩個品牌後面出了多少口味的方便麵，只有紅燒牛肉麵最讓我破防，口味是一方面，最重要的是一口下去，總能讓我還原小時候吃的那股味道。

9、小時候吃過一個叫福滿多牌子的方便麵，有段時間好懷戀那個口味，不知道現在還有沒有。

10、奶奶的味道，永遠YYDS。小時候跟奶奶一起生活，她做的所有菜我都覺得好吃，一大早最期待的就是她用豬油給我煮麵條，還有她的豆豉蒸魚、土豆湯、粉蒸肉、蛋餃子……每一樣菜都深深刻在了我的基因裡面，離開家鄉之後，一次又一次讓我魂牽夢繞。後面我學會做菜，第一件事就是憑著記憶還原那些屬於奶奶的味道，每還原一道菜我就像發現一個寶貝一樣，感覺奶奶又回到了我身邊，就好像她永遠沒有離開我，但是真的好想她！

4. 吃什麼最有幸福感

吃了自己想吃，卻很難吃到的東西就會覺得很幸福。其實不光吃東西，在很多事情上，那要是努力的想得到一些東西，經過我們都努力得到之後就會覺得幸福。

我記得小的時候吃方便麵是最幸福的。雖然特別小的時候，父母沒人身邊，但是有爺爺奶奶照顧我們。那父母在家的時候，早上偶爾會讓我們吃一些方便麵但是奶奶不會。奶奶每天早晨都會起來特別早為我們做早餐。雖然有時候還不喜歡吃，但是不吃就得餓著肚子啊。

你是在班裡，看看別的同學都是方便麵，覺得特高大上。我們跟奶奶說過很多事，讓她上街買方便麵，但奶奶總說那東西貴，而且吃了傷身體。我們我想吃泡麵，奶奶總是跟我們說一包面條兩塊錢就可以吃五個人，一包方便麵就一塊錢你們三個一上午就得花三塊錢。省下來的錢不如多買兩把面條。

所以說當時能夠吃到一包方便麵，對我們來說,都成了一種渴望。但是再苦的日子總有到頭的那一天。因為爺爺是一個屠夫，所以相對來說，他每天都會有固定的收入。記得有一次爺爺給兩家人同時殺豬，然後掙那不少的錢。他上街賣肉的時候突然一高興就幫我們買了一箱方便麵。

當天爺爺回家的時候看見他手中的方便麵，我們都開心瘋了。都掙著搶著說要吃一包。等到我們是開一包方便麵，然後放在嘴裡嚼的時候就覺得幸福感突然爆棚。因為我們終於遲到了期盼已久的方便麵，得到了那份我們想要做到的東西。

5. 什麼食物吃完之後能讓你覺得幸福

通宵加班後，在街邊小攤，要一碗豆漿、一根油條，實在餓得慌再加幾顆小餛飩或者一碗豆腐腦，油條是一定要泡在豆漿里吃的，讓油條的孔洞吸飽豆漿，就著清晨的朦朧霧氣一口下去。

6. 在寒冷的冬日裡，吃什麼東西會給人帶來幸福的感覺

酸辣湯很簡單。在這里我想出了一個家庭版酸辣湯的食譜，把所用的食材全部切好，鍋里的水燒開的時候放進去，把濃湯用澱粉水煮沸，最後用調料調味。酸辣湯的辣味主要靠辣椒來增強。

我覺得冬天最幸福的湯就是這三種湯，每一種喝起來都很溫暖，超級滿足。

7. 什麼食物最讓人有幸福感

五種最讓人產生幸福感的食物

食物：橙子、檸檬以及其他柑橘類水果
提升情緒的成分：維生素C
食物：堅果
提升情緒的成分：維生素E、精氨酸(一種氨基酸)、鎂
食物：綠葉蔬菜
提升情緒的成分：葉酸
食物：鮭魚
提升情緒的成分：DHA(一種omega-3脂肪酸)
食物：櫻桃干
提升情緒的成分：鉀、鎂以及維生素C

其實主要還在與自己，如果感覺對了，吃什麼都是幸福的，

祝你幸福

8. 早餐吃什麼，會讓你有滿滿的幸福感呢

早餐一，肉菜蛋奶全都齊了：山葯雜糧糊+雞排+胡蘿卜土豆雞蛋餅+哈密瓜+乳酪棒。每周我都會大采購一回，肉菜蛋等耐放的都准備齊全，當然了，保證家人營養的同時還得經濟實惠。用最普通食材做出最美的味道，這才是我的正確之選，作為家庭主婦一枚，普通家庭的小日子得精打細算。

山葯雜糧米糊，食材里的山葯是豐收季的好食材，健脾益胃，增強免疫力，減肥也能吃，可以說對大人孩子都有好處，依然是老習慣，逮著活動價的時候囤上兩大捆，隨吃隨拿很方便。這次的米糊依然是各種雜糧搭配半根山葯，雜糧需要浸泡，然後才能製作，口感更加細膩，山葯的加入使得雜糧也那麼順滑。使用的廚電是破壁機，米糊功能半小時自動完成。

胡蘿卜雞蛋土豆餅，這餅也太贊了，時令的好食材胡蘿卜和土豆都用上了，再磕入倆三個雞蛋，這份早餐呀，實在是太完美，並且簡單快手。胡蘿卜、土豆處理干凈擦絲，磕入雞蛋，加鹽、十三香、蔥花攪勻，再加到食材一半的清水，分次加麵粉攪稍稠麵糊，攤勻攤平攤薄到電餅鐺烙熟即成，香軟可口，好吃極了。

早餐二，應家人要求做了開胃的打鹵面，一大碗熱乎乎的西紅柿雞蛋鹵成了飯桌上的亮點，往面條上一澆，再放點黃瓜絲，完美！炸糕是買現成的，自打做炸糕被崩著一回，寶媽就有了恐懼症，饞了就去買幾個，7.5元買三個，好在也不貴，外酥內里香甜軟糯，幾天不吃還挺饞。

西紅柿打鹵，做法還是很簡單的，快手好吃還開胃，營養上也挺豐富。西紅柿切薄片，雞蛋打散；雞蛋下鍋煎成雞蛋塊盛出備用，再蔥花熗鍋，再放西紅柿，加鹽炒幾下，再加點水煮到西紅柿變軟出湯，加醬油、放雞蛋塊，燒1分鍾就關火出鍋。

鐵棍山葯
已售15.2萬件
小店
¥59.9
去看看
早餐三，早餐換寶爸下廚了，沒有麵食也沒將就，男人做飯自有自己的一套辦法，燜米飯再炒菜，營養還挺豐富：米飯+山葯炒肉片++花生雜糧糊+辣白菜+茶葉蛋

雜糧米糊依然被作為最愛，黑米、薏米、蓮子、燕麥，再放里一把花生米，睡前就把它預約上，早起直接就喝，可省事了。花生米很適合打各種米糊的時候放，有了它的加入不用擔心米糊不好喝，花生的香味完全把雜糧掩蓋了，倍兒香，健腦還益智！

山葯炒肉片可夠營養豐富了，食材好多，山葯、雞蛋、瘦肉、黃瓜、彩椒，營養那叫一個齊全，有了這盤菜一天的營養都夠了，不光是做早餐，三餐有它都受歡迎。這道菜需要先炒雞蛋塊盛出，再炒腌好的肉片（肉片加生抽、料酒和蔥姜澱粉拌勻，腌5分鍾才更嫩）至熟，倒入雞蛋、焯過水的山葯、黃瓜片和彩椒，加鹽調味，加醬油調色，炒勻出鍋。

早餐四，小清新早餐，看著沒啥，其實營養可多了，吃著也順口，一頓全被吃光跑不了：雜糧糊+雞蛋軟餅+藍莓山葯+蒜蓉空心菜+牛排。

藍莓山葯，這做法可以說是山葯最簡單又好吃的做法，健脾胃營養多，面面的還酸甜開胃，把我家小學生樂壞了，自己一人就吃了多半盤。做法還挺簡單，鐵棍山葯去皮切成小段開水上鍋蒸軟，碼入盤子里，澆上藍莓汁即可（藍莓果醬加少量涼白開水攪勻）。

空心菜素炒做早餐很棒的，蒜末的加入開胃增食慾。早餐來一道素小炒佐餐可比吃鹹菜強多了，補維生素還健康，秋季最適合常吃，不上火不秋燥。素炒空心菜可好做了，只需要大量的蒜末炒出香味，倒入空心菜炒斷生，再加點鹽調味炒勻就可以了。同樣的一法百用，也適用於炒其他小青菜，比如蒿子稈、油麥菜、菜心等。

早餐五，又是一桌很用心的早餐，光麵食就有兩款，咸香的、香甜的真是齊全，菜和蛋也都有了，我家寶爸說這才是家的味道，光看著心裡就暖乎乎的，吃著更是暖心還暖胃：山葯雜糧豆米糊，茶葉蛋，肉龍，發面油渣糖餅，豆豉紅莧菜。

肉龍是提前做的，發面後把面團揉一揉，再擀一下，捲入調好的豬肉餡，上鍋蒸熟就行，比蒸包子省事。調餡也簡單，就是肥瘦豬肉餡里加入蔥薑末、料酒、十三香、黃豆醬、鹽、醬油、香油，攪勻至細膩起黏。

9. 吃什麼米飯會讓人有幸福感

記得芹讓衫小時候，爸媽到鎮上榨花生油嫌腔，天黑了還沒回來。
後來我和哥哥就煮了一鍋飯，直接淋了點豬油就吃了，味道很香。
我想，大概餓極了的話，吃一碗米飯就能讓人有幸福感。
但是現在很少有挨餓的時候了，加上現在天天都能吃上米飯，還有滑廳各種各樣的菜，吃不出幸福感。
但是，有一次在朋友家吃了一碗米飯，那個香味和口感，瞬間覺得吃米飯都這么幸福。
如果沒記錯的話，應該是三兩毛糧五常大米，真的是太香了。

10. 什麼食物吃完之後能讓人覺得幸福

對於美食給人帶來愉悅的感覺是味蕾的真實體驗，我覺得只要是自己喜歡吃的食物吃了都是會讓人覺得有幸福感的。因為喜歡所以會有這樣的感覺，而對於每個人來說的話，口味都是不一樣的，因此也是不會有一個統一的概念。

而在科學的方面說明吃甜食是可以幫助人愉悅心情的，甜食能夠給人帶來很多的快樂的感覺，這一點我相信是許多人都有著這樣的認可度的，甜食是真的能夠影響一個人的心情的，但是科學的方面也證實甜食是不能夠吃的過多的，要注意合理的用量，其實對於這樣的問題來說的話，也是有著很好的證明就是任何的食物都不能夠多吃的，要對美食有著一份敬畏的心，不然吃的多了也就會產生厭惡的感覺，這一點是極為的符合人性的缺點的，也是生物的短板所在的地方。