餃子什麼時候吃最幸福

⑴ 什麼時候吃餃子

1、除夕。

除夕，為了祝福，用不同的餡的餃子祝福未來的日子紅紅火火，甜甜美美。

2、初五。

中國的習俗有破五之說，在初五這天，要吃餃子，卜洞寓意著大家可以一起過，可以開始動起來。

3、入伏。

入伏的時候，快要麥收，吃一頓飽滿的水餃，用來表示，麥收成的好，麥大可以有一個大收成，達到好的谷滿倉。

4、立秋。

立秋的時候，有貼秋膘之說，在秋天的時候，多吃水餃，用搏燃來貯存熱量。

5、立冬。

立冬的時候吃型銀枯水餃，表示要輕松地度過整個休息的冬天。

6、冬至。

冬至吃水餃，有一個典故，為了不讓耳朵被寒風凍掉，這個是為了讓耳朵平安過冬。

⑵ 過年吃餃子，哪天吃餃子好呢

初五吃蒸餃或水煮餃子都可以。
正月初五俗稱破五。漢族民俗破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣要吃「水餃子」五日，北方叫「煮餑餑」。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如此，就連待客也如此。婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。一說破五這一天不宜做事，否則本年內遇事破敗。破五習俗除了以上禁忌外，歷返主要是送窮，迎財神，開市貿易。破五習俗寄託了漢族勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好願望。
大凡很多重要的節日，餃子無疑在飲食方面扮演著非常重要的角色。
比如，大年除夕吃餃子，「破五」要吃餃子，入伏要吃餃子，滲巧立秋要吃餃子，到了冬至也要吃餃子，很多很多啦。
餃子是一種歷史悠久的漢族民間吃食，深受老百姓的歡迎，漢族民間有「好吃不過餃子」的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚叢爛鍵。

⑶ 什麼節日吃餃子

一般是春節、農歷正月初五、正月十五元宵節、冬至這幾個節日吃餃子。春節吃餃子：餃子，是北方大部分地區歷史悠久的傳統節日食品。餃子形狀如元寶。春節吃餃子取「招財進寶」之意。古語有 「好吃不過餃子，輕松不過睡覺」的說法。

農歷正月初五吃餃子：初五俗稱「破五」，這天吃餃子有「捏小人嘴」、送年和祭財神之說。褲畢送年，初五過了，年也就算過去了，農民們開始了一年的勞作。祭財神，這一天上供祭財神，為的是求發財致富之意。

正月十五元宵節：以吃餃子為主吃元宵為輔，有財進家，人也團圓的意思。

冬至時有不同的風俗，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣，而蘇北人在冬至時吃大蔥炒豆腐。冬至吃餃子還有說是不忘"醫聖"張仲景"祛寒嬌耳湯"之恩。至今南陽仍有"冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管"的民謠。

民風民俗：

餃子現成為春節不可缺少的節日食品，究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取"招財進寶"之音;二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄託人們對新的一年的祈望。

在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到金如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

有些地區的人家在吃餃子的同時，還慧塵要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象徵全家幸福;吃柿餅，象徵事事如意;吃三鮮菜。象徵三陽開泰。台灣人吃魚團、肉團和發菜，象徵團圓發財。

餃子因所包的餡和製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法:內蒙古和黑龍江的胡碧芹達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區將餃子和面條放在一起煮，名日"金線穿元寶"。

餃子這一節日佳餚在給人們帶來年節歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。

⑷ 年三十餃子什麼時候吃

過年吃餃子是北方人的習俗。大年三十兒晚上，零點鍾聲一敲響，就開始吃餃子。吃餃子就是為了取「更歲交子」的意思。這個風俗開始於明朝初年，原來「交子」的諧音便演模孫變為「餃子」。而且，因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著「新年大發財，元寶滾進來」之意。
大年三十的餃子，由於是節日的重要內容，所以，還規定了許多規矩和約定俗成的習俗內容。這些習俗都是為了配合過年的氣氛需要。
餃子的包法
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗旦粗鏈和栗子的人將早生貴子。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象徵全家幸福;吃柿餅，象徵事事如意;吃三鮮菜，象徵三陽開泰。台灣人吃魚團、肉團和發菜，象徵團圓發財。
餃子因所包的餡和凳岩製作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然後連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區將餃子和面條放在一起煮，名曰「金線穿元寶」。

⑸ 什麼日子吃餃子

啥節日吃餃子：

1、春節

春節的時候北方家家戶戶都會圍在一起擀餃子皮包餃子吃。這主要是因為餃子的諧音又叫做交子，舊年的凌晨11點到新年的凌晨1點被稱作為子時，那麼新舊交替了就稱作為交子，所以交子之時要吃上一頓餃子，希望新的一年能夠有非常好的運氣，能夠順順利利。

2、冬至

冬至也被稱作為大年，是中國人特別看重的一個節氣，也是非常重要的一個日子，因此在冬至這一天，家家戶戶也會包餃子吃。在冬至這一天吃餃子也是一個傳統習俗，從古延續至今，冬至的時候天氣比較冷，而古代餃子裡面的餡料比較多，吃了之後可以防凍耳防凍瘡，因此在冬至吃餃子也是希望能夠身體健康，有良好的身體熬過這個冬天。

3、元旦

元旦的時候中國人也是有吃餃子的習俗的。元旦是每年的1月1日，那麼也是新年開始的第一天，是有此舊迎新的寓意的，因此在這一天大家都會包上一頓餃子。俗話說得好吃餃子就酒，越吃越有，希望通過吃餃子讓自己在新的一年裡能夠財源滾滾，幸福安康。

簡介：槐棗

餃子源於叢者古代的角子。餃子原名「嬌耳」，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色鉛鄭拆食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。餃子是古老的漢族傳統麵食。