① 經濟林是什麼
(forest for special procts)
(謝源孝,徐英寶)
以生產果品、食用油料、工業原料和葯材為主要目的的森林。經濟林樹木的果實、種子、花、葉、皮、根、樹脂、樹液,為食品、輕紡、醫葯和某些重工業提供多種原料,加工提煉可製成數千種油脂、澱粉、糖料、飲料、香料、漆料、蠟料、膠料、鞣料、纖維、葯品等產品,是工農業生產建設和人民生活中不可缺少的物資。中國的桐油、生漆、松香、八角、山蒼子油、核桃、板栗、桂皮、杜仲等每年大量出口,享有很高的國際聲譽。
發展歷史
在有農業生產之前,人類靠食用各類經濟植物的果實為生。1973年在中國浙江省餘姚縣河姆渡村發掘的距今7000年的原始社會遺址中,發現殘遺的植物中除稻穀外,還有成堆的橡子、酸棗等。《詩經》(公元前6世紀中期)有「樹之榛栗」、「八月剝棗」的記載。在《戰國策》(公元前3世紀)中記載:「北有棗栗之利,民雖不由田作,棗栗之富足食於民矣,此所謂天府也。」明代徐光啟《農政全書》(1639年)中記述:「今三晉澤沁之間多柿。細民干之以當糧也,中州齊魯亦然。」幾千年來,栗、棗、柿在人民經濟生活中佔有重要地位。生漆的利用,在公元前3世紀,《韓非子》一書提到舜、禹在食具及祭具上塗漆。西周時期已用漆塗車輛,並徵收漆林稅。油茶、核桃栽培利用的歷史也都在2000年以上。中國是世界上栽桑養蠶和種茶樹最早的國家。兩千多年前,中國原產的桃、杏和栽桑種茶技術通過「絲綢之路」轉入南亞、中亞和歐洲,對世界經濟植物的開拓和發展作出了積極貢獻。
世界各國自古以來也十分重視發展經濟林。早在公元前3000年,希臘人就開始種植油橄欖,從尼羅河流域引種栽培,先後傳入義大利、法國、葡萄牙、土耳其等國,逐漸形成以地中海沿岸為中心的栽培區,至今年產優質木本食油達150萬噸。沙烏地阿拉伯和伊拉克等國家發展椰棗的歷史近5000年,所產椰棗不僅是大宗出口商品,還是國內主要食糧。紐西蘭1906年從中國引入中華獼猴桃硬毛變種的種子,經過數十年努力,選育出5個優良品種,種植面積近2000公頃,年產鮮果超過2萬噸,近年出口產值1億美元,已發展成一個新興的栽培水果專業。巴拉圭和阿根廷分別於1928年和1930年引進中國油桐,早已跨入桐油輸出國行列,1984年所產桐油佔世界總產量的29.3%。進入70年代以來,許多國家特別重視栽植和開發利用某些富含維生素C和E,並對心血管病防治有顯著效用的經濟樹木,如沙棘、山楂、刺梨和獼猴桃等,以滿足新時期的發展需要。
中國的經濟林資源
中國有各種經濟價值的經濟樹木約1000多種。已發現的木本油料樹種有200多種,其中產食用油的樹種主要有南方的油茶、騰沖紅花油茶、薄殼核桃、香榧、山核桃、薄殼山核桃、烏欖、椰子等及北方的核桃、山杏、榛子、文冠果、扁桃、花椒等;產工業用油的樹種以油桐、烏桕最為著稱。芳香油樹種約160多種,主要有八角、肉桂、檸檬桉、芸香、樟樹、山蒼子、柏木、冷杉、雲杉等。木本食用樹種有100多種,主要有栗、棗、柿等。木本纖維樹種有200多種,主要有竹、棕櫚、桑、構、山棉皮、雪花皮等。木本鞣料樹種有200多種,著名的有鹽膚木(五倍子蚜寄生在該樹上刺激葉細胞而形成蟲癭,含有單寧酸)、黑荊、橡樹、化香、落葉松等。屬木本葯用樹種著名的有杜仲、肉桂、厚朴等。有些樹種還提供栓皮、松脂、蟲膠、蟲蠟等工業原料。
栽培技術
要使經濟林品質優良並連年獲得高產豐產,必須採取以下幾個技術措施:①在生產規劃布局上,要發揮生物土地資源優勢,突出重點,遠近結合,相對集中,逐步實現生產區域化、專業化、集約化、商品化,為開展機械作業和產品深度加工,建立具有競爭力的栽培、加工和銷售經營體系。②在林地選擇上,一定要使經濟林木的生態學特性和造林地立地條件相適應,按自然規律和社會經濟規律,合理利用氣候、土地、樹種等自然資源。③堅持選用良種壯苗或良種嫁接苗。對乾果樹木,應重視砧苗培育,選用理想的矮化砧,增強嫁接苗適生性,以保證接穗優良經濟性狀的發揮。④在造林方法上,要提前整地,挖大穴,栽大苗,施足底肥,寬行窄距,合理密植。⑤在經營管理上,堅持幼林和成林撫育,推行林農間作,以耕代撫。對乾果林和油料林還應加強土壤和水肥管理以及病蟲害防治,加速低產林改造和老林更新工作,積極推廣高接換種、實膛修剪和疏花疏果等常規技術,以滿足經濟樹木對水、肥、氣、熱(光)的要求,保證經濟林產品的早產、豐產、穩產和優質。
發展前景
就中國而論,隨著國民經濟建設的發展,對經濟林產品要求將有一個很大的增長。提高經濟林產品的總產量,一是靠提高單位面積產量,二是擴大栽培面積。在經濟林生產中,這兩方面的潛力都很大。今後食用油料生產要力爭木本化,以減輕農業負擔。有些國家在食用油料木本化方面,卓有成效。義大利、西班牙和希臘等地中海沿岸國家,按其全國人口平均,每人佔有橄欖油10~20公斤。馬來西亞從20世紀60年代起步發展油棕,經過20年努力,產量增加25倍,到80年代初,全國人口平均每人年佔有棕油170~190公斤,一躍而為世界最大的油脂出口國。經濟林產品除油料外,其他如食用原料(包括澱粉、糖料)等,也都有廣闊的發展前景。
參考書目
中南林學院主編:《經濟林栽培學》,中國林業出版社,1983。
② 皂角樹屬於經濟林嗎
皂角樹屬於不屬於經濟林樹種,取決於造林的目的。因為,皂角樹冠大蔭濃,壽命較長,非常適宜作庭蔭樹及四旁綠化樹種。皂角樹葉密、花型好看,樹型好,極少有病蟲害,是城市綠化和做行道樹的又一優良品種。皂角樹經濟價值很高,也可以作為經濟林樹種。
皂角樹為豆科植物,屬於落葉喬木,皂角是豆莢狀,可以入葯,有治癬及通便之功效;皂刺及莢果均可葯用;葉、莢煮水還可殺紅蜘蛛。皂角樹可提取多種化工原料,用於洗滌染化用品等。皂角樹的材質堅硬,肉質細膩,耐腐耐磨,但易開裂,是製作傢具的上等之樹。皂角樹果實富含胰皂質,故可以煎汁代替肥皂使用,可以洗衣服。皂角樹是中國的特有植物。分布於中國大陸的甘肅、廣東、浙江、山東、山西、江蘇、河北、貴州、湖北、四川、陝西、江西、安徽、雲南、福建、湖南、廣西、河南等地,生長於海拔650米至2,500米的地區,一般生長在谷地、山坡林中及路旁,目前尚未由人工引種栽培。
皂角樹多生於平原、山谷及丘陵地區。但在溫暖地區可分布在海拔1600米處。性喜光而稍耐蔭,喜溫暖濕潤氣候及深厚肥沃適當濕潤土壤,但對土壤要求不嚴,在石灰質及鹽鹼甚至粘土或砂土均能正常生長。皂莢的生長速度慢但壽命很長,可達六七百年。屬於深根性樹種。需要6-8年的營養生長才能開花結果。但是其結實期可長達數百年。
皂角樹是中國的特有植物。分布於中國大陸的甘肅、廣東、浙江、山東、山西、江蘇、河北、貴州、湖北、四川、陝西、江西、安徽、雲南、福建、湖南、廣西、河南等地,生長於海拔650米至2,500米的地區,一般生長在谷地、山坡林中及路旁,目前尚未由人工引種栽培。
皂角樹多生於平原、山谷及丘陵地區。但在溫暖地區可分布在海拔1600米處。性喜光而稍耐蔭,喜溫暖濕潤氣候及深厚肥沃適當濕潤土壤,但對土壤要求不嚴,在石灰質及鹽鹼甚至粘土或砂土均能正常生長。皂莢的生長速度慢但壽命很長,可達六七百年。屬於深根性樹種。需要6-8年的營養生長才能開花結果。但是其結實期可長達數百年。