❶ 請問山東航空(中午飛機)經濟艙有餐食嗎
有的。
山東航空餐食規定:
每日三餐時段,山東航空為經濟艙旅客提供熱早餐、正餐或輕正餐、一個半小時以內的熱食餐或點心餐;
早餐中提供的食物有鹵雞蛋和熱騰騰的粥以及北方的油條花捲、南方的發糕等;
正餐中旅客可根據自己的喜好選擇家常菜餚搭配的米飯或者當地特色的各式面條等主食;
短途航程中旅客可品嘗到山東航空精心製作的燒餅、三明治等。
(1)經濟艙飛機餐有哪些擴展閱讀:
山東航空飛機機型:
一、B737-8(MAX)
發動機:CFM LEAP-1B27
發動機推力:27000磅
座位數:176
最大起飛重量:81374KG
二、B737-700
翼展:34.3米機長:33.6米
標准座艙布局載客:149人
貨艙容積:27.3立方米
最大起飛總重:70噸
最大油箱容量:26035升
最大燃油航程:6038公里
動力裝置:兩台CFM56-7B渦扇發動機(最大推力:24200磅)
三、B737-800
發動機:CFM56-7B26
推力×基數:26000磅×2
機長×翼展×機高:39.47M×34.41M×12.57M
巡航速度:0.79M
最大起飛(著陸)重量:70533KG
續航距離:3200NM
燃料裝載量:22137KG
座位數:164
參考資料來源:山東航空股份有限公司——餐食
❷ 國際航班飛機餐菜譜一般是哪些
我為大家盤點了世界各地18家航空公司的飛機餐。
在大家的印象中,飛機餐可能是世界上最難吃的食物了,然而這些飛機餐卻是與眾不同的,異常的豐盛與美味。
18、台灣長榮航空公司凱蒂貓航班
自桃園飛往日本福岡的凱蒂貓航班上,處處充滿了可愛小貓的身影,商務艙的早餐有味增湯、沙拉、煎蛋卷、米飯、泡菜和海鮮拼盤。
以上僅供參考,還請採納,謝謝!
❸ 聽說在飛機上吃飯是免費的,一般是什麼飯菜呢
一般經濟客位的飛機餐包括花生之類的餐前小食,正餐一般包括頭盤或沙律,以肉類例如牛或雞肉作主菜,伴以飯、面或義大利粉,亦有蛋糕等甜品,部分航空公司更會以冰淇淋作甜品。餐後會供應咖啡或茶。
頭等及商務客位的飛機餐,餐前小食亦是花生之類,頭盤除西式外,亦可能有壽司等,部分航空公司有餐湯供應,主菜亦與餐廳類似,例如牛柳,亦有較精緻的甜品,餐後亦供應咖啡或茶。
(3)經濟艙飛機餐有哪些擴展閱讀
《航空食品安全規范》將要求飛機「盒飯」的保質期以小時計算,從製作完畢到旅客吃下,熱食不能超過36小時,冷餐不得超過24小時。其中,熱食生產完畢後,必須在4小時內強制降溫至10℃以下。隨後,在4℃~10℃的低溫環境下保存2小時。
食品分裝的環境也有嚴格要求,須在12℃以下,分裝過程必須在45分鍾內完成。成品放入0℃~5℃的冷庫,航班起飛前2小時打包裝機,在飛機上食品保存不允許超過15℃。基本原則是上午生產的航食給下午的航班,下午生產的航食給明天的航班。
❹ 飛機餐有哪些食物
飛機餐有:老火湯、煲仔飯、薑汁撞奶、麵包卷、義大利面等。
1、老火湯
老火湯種類繁多,可以用各種湯料和烹調方法,烹制出各種不同口味的湯。具有地方特色的「靚湯」,比如:阿膠紅棗烏雞湯、山葯茯苓乳鴿湯、玉竹百合鵪鶉湯、黃精枸杞牛尾湯、半邊蓮燉魚尾、三蛇羹、冬瓜荷葉燉水鴨等。
2、煲仔飯
煲芹凱源仔飯也稱瓦煲飯,是廣東省廣州市孫喚的一道特色名菜,屬於粵菜系,該菜品的種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞煲仔飯等。通常是先將鍋中刷豬油,再把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟。
3、薑汁撞奶
薑汁撞奶是一道甜品,主要是依靠薑汁和牛奶在一定溫度范圍內發生物理反應,使牛奶凝固製作而成。傳統的製作方法中撞的步驟是為了讓牛奶的溫度稍微降低,使成品口感更好。薑汁撞奶首創於番禺縣沙灣鎮,沙灣是魚米之鄉,養水牛產奶是當地農民副業。
4、麵包卷
麵包卷是一道糕點,製作原材料有小蔥、火腿腸、黃油、麵粉,口味偏甜。麵包卷製作過程中需要進行兩次發酵,還需要放在烤箱里烤二十分鍾。
5、義大利面
義大利面的起源嫌態,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作為義大利面的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的義大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。
❺ 經濟艙有免費食物嗎
有免費食物,主要是小食飲料,如果長途飛行會有飛機餐,均是統一發放。
早期的飛機餐通常以西式為主,但近年一些地區航空公司開始提供地區性的菜式,例如國泰航空供應一些特色中菜。
在中長途的航線,可能會有超過一頓飛機餐,由於時差關系,通常每餐會每隔5至6小時供應,就算當時的所在地並非用餐時間,亦可能在兩餐之間提供如杯麵等食物。
一般經濟客位的飛機餐包括一包如花生之類的餐前小食,正餐以餐盤盛載,由空中服務員一次分發予乘客。一般包括頭盤或沙律,以肉類例如牛或雞肉作主菜,伴以飯、面或義大利粉,亦有蛋糕等甜品,部分航空公司更會以冰淇淋作甜品。餐後會供應咖啡或茶。
飛機上吃東西要注意以下幾點:
一、不要吃得過飽。高空的條件可以使食物在體內產生大量氣體。吃得過飽,一方面加重心臟和血液循環的負擔,另一方面可引起惡心、嘔吐、暈機等「飛行病」。
二、不要食用多纖維和容易產生氣體的食物。人體在5000米高空、體內的氣體較地面時增加兩倍,如果進食此類食物,飛行時就會加重胸悶腹脹的感覺。
三、不要進食太油膩和含大量動物蛋白質的食物。因為這些食物盡管進食量不多,但其在胃內難以排空,飛行在空中,同樣會使胃腸膨脹。