哪些魚的經濟價值高

㈠ 淡水養什麼魚最賺錢

魚是一種營養富含量極高的種類，魚類主要分為溫帶魚，冷帶魚和熱帶魚，水類的魚類又分為淡水魚和海水魚，魚的品種不同，口味也會不同。我們常吃的就是淡水魚，那麼你們知道淡水魚有哪些品種的價值和利潤高的種類呢？接下來就給大家介紹幾種高利潤的淡水魚吧。
青魚

青魚主要廣泛分布於長江以南的平原地帶，是淡水養殖類的四大家魚之一。青魚容易被飼養，它的生長速度很迅速，個頭也比較大，成年魚類的體重可達到七十千克左右。目前的市場價格為每斤十元到十三元左右。市場利潤還是非常不多的。

利潤高的淡水魚有哪些？這5種淡水魚好養又好賣

黑魚

烏魚又名黑魚，是一種常見的食用魚。這種魚的個體都比較壯，生長也很快，而且它的營養價值也比較高，所以在市場上也比較受歡迎。烏魚對環境的適應能力很強，主要飼料也就是小魚小蝦，昆蟲等，比較容易飼養。烏魚的市場價格大約在每斤6元左右，因為個頭大，每條都差不多7-10斤左右，所以也是非常賺錢的一個魚類啦。

銀魚

銀魚是一種以美味著名的魚類，屬於四大明魚之一。銀魚也蘊含著極高的營養物質，食用還有健胃，補虛的功效。市場價格大約在每斤三十元到四十元左右，價格屬於比較高的，是一種高利潤的養殖魚類。
鰣魚

鰣魚是非常嬌貴的，也是比較難養殖的一個魚類。不同質量的鰣魚的價格也是不同的，現在野生鰣魚非常少，所以野生鰣魚的價格可以買到一斤一千的高價，而人工養殖的鰣魚是每斤一百五到四百左右，冰凍的鰣魚只有每斤五十元左右了，價格也是比普通魚類高很多倍了。

利潤高的淡水魚有哪些？這5種淡水魚好養又好賣

鱸魚

鱸魚是在市場上比較常見的一個經濟型魚類，人們對鱸魚的認知度也比較了解。鱸魚蘊含了豐富粉蛋白質，脂肪等營養成分。食用後有著益脾止咳等功效。市場價格也比較穩定，一般是每斤三十元左右，經濟利潤還是比較高的。

㈡ 養殖什麼魚好養又賺錢 養哪種魚比較賺錢

1、草魚養殖，草魚是四大家魚之一，因為其肉質鮮嫩，細刺少，受到很多人的歡迎。在秋冬季節人們喜歡用草魚做熏魚、臘魚，目前市場上需求量還是比較大的，因此具有很不錯的養殖前景。

2、鯉魚養殖，鯉魚還是具有一定養殖優勢和市場前景的，主要體現在這幾個方面，一是鯉魚外形美觀，種類繁多，可觀賞可食用，市場需求廣。二是鯉魚營養價值高，營養物質易被人體吸收，食用具有滋補等功效。三是鯉魚生長能力強，對環境要求不嚴，易養活，產量高。

3、鯽魚養殖，鯽魚是我們生活中很常見的一種魚，紅燒鯽魚就是一道很美味的菜餚，而且用鯽魚做出來的湯極其鮮美，營養價值很高，因此鯽魚成為許多人喜愛的對象，出現在餐桌上的頻率一直很高，目前全國各地都有市場需求。需要注意的是，鯽魚的肉質很細嫩，但是含有很多細小的魚刺，因此食用時要注意。

4、鱤魚養殖，鱤魚俗稱黃鱄、黃鑽、黃頰魚、竿魚、水老虎、桿魚等，為淡水四大兇猛魚類之一，肉質鮮美，生長速度快，經濟價值高。鱤魚也曾經一度面臨品種瀕危，近十多年來，鱤魚才人工繁殖養殖成功。目前鱤魚養殖還只是局限於小面積養殖，但是鱤魚養殖的經濟效益非常不錯，很值得推廣。

5、黃骨魚養殖，黃骨魚肉質細嫩，小孩老人都愛吃，用來煲湯或者紅燒都很美味。有些特殊的魚類養殖一定要根據當地的消費習慣來選擇品種，而且每一種魚類的生活習性和養殖技巧都不一樣，要根據實際情況來養殖。

6、青魚養殖，青魚是四大家魚中價值比較高的一種，是一種大中型魚類，主要在長江流域養殖，一年四季都有產出。青魚肉質很厚，味道鮮美，富含脂肪，也是很好吃的一種魚類。青魚一般採取混養模式，因為它的價格高，所以養殖青魚的經濟效益也很不錯。

㈢ 養殖哪種魚經濟效益高，養什麼水產最有經濟價值

提起養殖哪種魚經濟效益高，大家都知道，有人問養什麼水產最有經濟價值，另外，還有人想問什麼魚適合大規模養殖?效益大?，你知道這是怎麼回事？其實淡水魚類中哪幾種魚經濟效益好？下面就一起來看看養什麼水產最有經濟價值，希望能夠幫助到大家！

養殖哪種魚經濟效益高

1、養殖哪種魚經濟效益高:養什麼水產最有經濟價值

以下幾種非常不錯的。南方適合養什麼魚賺錢。

一、匙吻鱘

匙吻鱘是北美（美國）產的一種名優大型的淡水經濟魚類，其食性類似我國的鱅魚，以浮游動物為餌料，屬濾食性魚類，但也能攝食水蚯蚓和人工配合飼料。匙吻鱘是淡水魚中生長較快的魚類之一，左右的魚苗當年可達0.5kg以上，是池塘，尤其是水庫、湖泊養殖的優良品種。匙吻鱘具有極高的經濟價值，成魚肉多刺少，魚肉含蛋白質18.1%，肉質鮮美，可直接加工成菜餚或加工成的生魚片；也可製作成熏魚或罐頭，其價格70―80美元/公斤，在市場上供不應求。成年雌魚卵含蛋白質高達20.6%，是名貴滋補品，可製作魚子醬，在市場上暢銷不衰，供不應求，售價達―美元/公斤，被譽為「黑色金塊」。魚鰾和脊索可製成魚膠，魚皮可加工成高極皮革製品。另外脊索含有抗癌因子KH2，是鯊魚的4至5倍，因此極具前景。

二、鰣魚

鰣魚在魚類分類學上屬於鯡形目、鯡科、鰣屬（Hilsa），曾與黃河鯉魚、太湖銀魚、松江鱸魚並稱中國歷史上的「名魚」，馳譽千百年。

三、美國金虎斑魚

美國虎斑魚又稱美國黃魚，分布於美國東部各大湖泊。該魚通體金黃，魚體沿側分布有墨綠色條狀花紋，形態高雅優美，肉質富有彈性，顯著，甘甜，無腥、異味，無肌間刺，屬肉食性魚類，生長適溫在20℃-28℃，極適於高密度養殖。適鹽范圍較廣、喜聚群、易馴化、生長較快、抗病力強、較耐高溫、對環境的適應能力強、耐低氧、極易活運等特點。在美國倍受消費者青睞，具有很高的經濟價值和推廣價值，養殖前景十分廣闊。

四、澳洲銀鱸養殖哪種魚錢。

澳洲銀鱸原產地是澳州昆士蘭省的Morry-Darling河流體系。是澳大利亞久負盛名的淡水魚，被認為是的垂釣和食用魚。銀鱸性溫和、不會相互殘食、養成率高、飼料換肉系數高、生長速度較快。該魚環境適應性強，廣溫廣鹽，易馴化。銀鱸可工廠化養殖，也可在水庫網箱養殖，亦適宜於在各地淡水池塘，水庫養殖，並可在海塗鹹淡水中養殖，某些方面與羅非魚的網箱養殖極其相仿。銀鱸作為新引進的食用魚，具有優良性狀，如外形美觀、肉質、少肌間刺，魚肉覆蓋率達52%以上，含蛋白質18.9%以上，含8種以上對人體有益的氨基酸，氨基酸含量達61.56%。同時銀鱸有一塊油團，出油率高。其富含高度不飽和脂肪酸，尤其是被稱之為腦黃金的「DHA和防止動脈硬化的「EPA含量均大大地超過了真鯛、黑鯛、黃魚等名貴魚類。養殖周期短的魚。

五、銀盾魚

銀盾魚是美國的一種淡水經濟魚類，其生物學特性及養殖方法、要求基本類同於我國的鱖魚，並且其對水環境要求低，食性更廣，抗病力更強。養殖什麼魚可以三個月有利潤。

六、澳洲寶石鱸

淡水魚類中哪幾種魚經濟效益好？

澳洲寶石鱸屬鱸形目魚類，是澳大利亞久負盛名的淡水魚，被認為是的垂釣和食用魚。寶石鱸的生長速度較快，在適宜的水溫條件下，其生長速度可達克/12個月。環境適應性強，在水溫10-38℃范圍內均能生存，投飼硬顆粒料，飼料好解決。寶石鱸可工廠化養殖，也可在水庫網箱養殖，亦適宜於池塘養殖。其依據是寶石鱸飼養過程中有集群搶食、生長快速、抗病力強等優良性狀，某些方面與羅非魚、建鯉的網箱養殖極其相仿。養殖什麼魚利潤高,容易管理。

七、漠斑牙鮃

漠斑牙鮃隸屬鰈形目，鮃科，牙鮃屬。該魚原產於美國，分布於大西洋美國羅里達洲北部沿海和墨西哥灣沿海。其肉質鮮美、比日本牙鮃更為細爽和富有彈性，並具有雜食性、適鹽范圍廣，經後的幼魚可直接在淡水中養殖、喜聚群、生長快，適宜條件下當年可達1斤、抗病力強、較耐高溫、對環境的適應能力強、耐低氧、易活運等特點。在美國、日本、等倍受消費者青睞，具有很高的經濟價值和推廣價值，養殖前景十分廣闊。

以上就是與養什麼水產最有經濟價值相關內容，是關於養什麼水產最有經濟價值的分享。看完養殖哪種魚經濟效益高後，希望這對大家有所幫助！

㈣ 現在養殖什麼魚最賺錢

第一，胖頭魚
胖頭魚學名鱅魚，因其腦袋胖大而出名；是我國「四大家魚」主要當家品種之一。素有"水中清道夫"的美稱！鱅魚，主要生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘中。屬水面中的上層魚。是中國特有魚類，分布廣，經濟價值高。魚頭對人體有提高智商、增強記憶、補充營養、延緩衰老的作用。剁椒魚頭、燉魚頭、魚頭湯，是大家餐桌上經常出現的美味！
第二，草魚和青魚
這兩種魚，外形上有些相似；但區別還是比較明顯的，草魚顏色發白，青魚顏色發暗！草魚吃草，長的快；而青魚吃的是螺螄、蚌、蜆、蛤等，亦捕食蝦和昆蟲幼蟲。在魚苗階段，則主要以浮游動物為食。混養池中，因為受食物來源影響，青魚數量有限，比較稀少，肉質嫩、味道鮮，價格也高。
第三，黃顙（sǎng）魚
黃顙（sǎng）魚有很多種叫法。湖北叫黃古魚，四川叫黃辣丁；湖南叫黃鴨叫；江浙叫昂刺魚；北方人叫嘎魚、嘎伢子..。還有許多不同的叫法：昂公魚、昂絲魚、昂嗤丁、黃頰魚、黃蜂魚、黃牙頭、刺疙瘩、刺黃骨、刺棍子、央絲魚、金絲魚、彎絲魚、汪丁頭、嘎嘎魚、錐子魚、江顙魚等等。黃顙魚和小龍蝦一樣繁殖力和適應力都超強！

㈤ 經濟價值最高的淡水魚

經濟價值最高的淡水魚

經濟價值最高的淡水魚。相棗做信大家對魚並不陌生，魚的種類的多樣化的，而淡水魚就是指生活淡水裡面的魚，有的淡水魚具有很高的經濟價值。接下來就由我帶大家了解經濟價值最高的淡水魚的相關內容。

經濟價值最高的淡水魚1

大理弓魚又稱裂腹魚，打理弓魚的身上都是精髓啊，因為這種魚的肉質很鮮嫩，入口是很細膩的，而且肉多刺少，還有滋補的功效所以很多的人都喜歡吃，但是因為現在的水質污染漸漸的嚴重起來，這種魚也漸漸變得少了，這種打理弓魚現在是國家二級保護野生動物。

這種赤鱗魚雖然身形非常的小，但是肉質卻非常的細嫩，刺也是非常的少，最大的優點應該就是沒有魚腥味，所以味道鮮美，如果你們有去泰山旅遊的話，一定會看到一道招牌菜那就是泰山赤鱗魚，價格貴到你們不敢相信。

太湖銀魚是整個身體都是呈一種透明乳白色的，這種魚也有不同的叫法，小妖經常在市場上看見這種銀魚，有大的有小的，價格都是不一樣的，基本可以說是沒有刺的，味道真的.就是鮮甜，你們都吃過吧。

翹嘴紅鮊這種魚比較大，而且它完全不像其他的魚一樣，它的非常善於跳躍，也就是說如果你用網把它抓住了，它還能自己跳出去，脾氣是非常暴躁的，可以說這種魚比較膽小，很多人抓到這種指哪魚都是油炸著吃，而這種非常難抓住的魚還非常的貴。

經濟價值最高的淡水魚2

常見淡水魚的鑒別方法

青魚同草魚：

兩者外在區別主要是體色。青魚又叫烏魚、螺螄青，背部和鰭部呈顯著唯岩碼的青黑色。頭比較尖，腸子短，僅比自身的體長稍長些。它肉嫩味鮮，特別是尾巴，肥而不膩，為美食家所稱道。草魚又叫青魚、鯇魚。體色比青魚淡；呈青黃色，胸鰭和腹鰭略帶灰黃色。頭較鈍，腸子長，約為體長的2倍多。

鰱魚同鱅魚：

主要區別是體色和頭。鰱魚又叫白鰱、鰱子，呈銀白色，頭較小，頭長與體長之比為1：4；而鱅魚的頭明顯地大得多，頭長、體長之比達1：3，所以它又名胖頭魚。

胖頭魚體色比鰱魚深，雜有不規則的黃黑色斑紋，因而又叫它「花鰱」、「黃鰱頭」。味道雖不及青、草魚，但比白鰱好，尤其是它的頭，味道特別鮮，故有「青魚尾巴花鰱頭」的贊譽。

鯿、魴同旁皮：

這3種魚外形酷似，食性也差不多，主要區別在於體形，鯿、魴魚雖都偏薄，但魴全體形更顯得橫闊豎短，背更隆起，體長與體高之比經為2：1-2：2，而鯿魚的長高比約為2：5-2：9。旁皮比鯿、魴魚小得多，一般長到8厘米左右，它共有二、三十種，小的僅4厘米許，大的也不過15厘米。

雄魚在雌魚產卵期間，體呈帶紅的銀白色，閃閃發亮，稱為婚姻色。旁皮是野雜小魚，當心誤為鯿魴幼魚，油炸旁皮魚十分鮮美，簡直可同鳳尾魚媲美。

鯉魚同鯽魚：

主要區別於有無「鬍子」，鯉魚的口緣兩則有兩對觸須十分好辨認。此外它的背比鯽「駝」一點，體呈紡錘形，呈青黃色，而鯽魚是灰青色，體較側扁些。同齡魚相比，鯉魚要大，鯽魚少見到單條超斤的。南方人說鯽魚好吃，北方人卻認為鯉魚好，「南鯽北鯉」，確是各有千秋。

㈥ 四大家魚是哪幾種，養殖哪一種的經濟效益最高

四大家魚是四種，養殖黑魚的經濟效益最高現在食用魚品種很多，如黑魚、鯽魚、大頭魚、鰱魚、草魚、鯡魚等，這使得消費者有很多選擇。因此，對於農民來說，他們應該在諸如鯰魚等許多魚類品種中養殖具有一定優勢的魚類。鯰魚是一種比較常見的魚類，其市場需求量很高，營養豐富，味道極佳，可考慮養殖。那麼，一個池塘能為鯰魚帶來多少利潤呢？鯰魚可集約養殖，高密度養殖，每畝產量可達10,000斤。

如果事情沒有及時完成，最終魚苗會腐爛死亡。現在魚塘養殖什麼魚利潤高？為了獲得高額利潤，養殖稀有魚類是非常必要的，因為稀有魚類可以獲得高額的回報。闡魚養殖，這個闡魚現在是一個價格很高的產品，據說有些地方的市場價格高達200元/斤，為什麼這么貴？主要是因為魚類是非常挑剔的水產養殖環境，第一品質要求新鮮，充足的溶解氧，無污染。其主要以池塘中的小雜魚和小蝦為食。所以養殖容易，目前隨著養殖技術的突破，有的農戶每畝可以達到120 ~ 150公斤，再加上零星的高價格，利潤相當可觀。