Ⅰ 旅遊經濟學的研究內容包括有哪些
旅遊經濟的形成及產業標志
旅遊產品的開發及供求關系
旅遊產品市場的開拓及銷售
旅遊產品的消費及合理化
旅遊產品的經營成本及效益
旅遊經濟結構及發展
Ⅱ 如何理解旅遊經濟學的研究內容
以下都是旅遊經濟理論的相關資料,希望對你有用第一章旅遊經濟學的研究對象教學要求:通過研究旅遊經濟活動的產生與發展,掌握推動旅遊經濟運行的主要矛盾,研究對象,任務和內容;了解旅遊經濟學的研究方法.內容結構:第一節旅遊經濟活動的產生和發展一,旅遊經濟活動的產生1.旅遊經濟活動的概念2.旅遊經濟活動的產生二,旅遊經濟活動的發展1.第一個時期,初步發展時期2.第二個時期,蓬勃發展時期第二節旅遊經濟學的研究對象和內容一,國內外對旅遊經濟的研究1.國外對旅遊經濟的研究2.我國對旅遊經濟的研究二,旅遊經濟學的產生1.旅遊經濟學是一門具有獨立性的專門學科2.旅遊業是一個新興產業三,旅遊經濟學的研究對象1.旅遊經濟學的研究對象是率喲經濟活動中旅遊產品的供給與需求的矛盾2.旅遊經濟學研究旅遊經濟活動運行過程中的經濟現象,經濟關系與經濟規律四,旅遊經濟學的研究結構五,旅遊經濟學研究的主要任務1.解釋影響合作用於旅遊經濟活動的基本經濟因素和經濟關系2.選擇旅遊經濟發展的最佳途徑3.為制定旅遊業發展的方針,政策和法規提供理論基礎六,旅遊經濟學研究的主要內容旅遊產品的生產與供給旅遊需求及旅遊需求與旅遊供給的矛盾運動和調節機制旅遊產品的消費旅遊經濟效益旅遊經濟結構與旅遊經濟發展第三節旅遊經濟學與其他相關學科的關系一,游經濟學與經濟學的關系二,旅遊經濟學與旅遊學的關系三,旅遊經濟學與其它旅遊學科的關系第四節旅遊經濟學的研究方法辯證唯物主義歷史唯物主義相結合的方法理論與實踐相結合的方法定性分析與定量分析相結合的方法本章重點(重要問題):旅遊經濟活動的發展,旅遊經濟學的研究對象與內容第二章旅遊產品教學要求:通過本章學習,了解旅遊產品和旅遊產品特點,掌握旅遊產品組合與旅遊產品開發的涵義與原則.內容結構:第一節旅遊產品的概念和構成一,旅遊產品的概念旅遊產品是指旅遊經營者憑借著旅遊吸引物,交通和旅遊設施,向旅遊者提供的用以滿足其旅遊活動需求的全部服務.二,旅遊產品的構成旅遊吸引物旅遊設施可進入性旅遊活動三,旅遊產品的內外部關系及其轉化旅遊產品構成間的互補關系旅遊產品構成間的互代關系旅遊產品內外部的互補關系與互代關系的轉化第二節旅遊產品的價值和使用價值一,旅遊產品價值和使用價值的特點1.旅遊產品的價值2.旅遊產品的使用價值二,旅遊產品的價值構成服務價值量吸引物價值量第三節旅遊產品的特性一,綜合性旅遊產品既包括物質的,精神的勞動產品,又包括非勞動產品和自然物.二,無形性旅遊產品主要表現為旅遊服務,具有無形性.三,不可轉移性旅遊產品的物流和商流是分離的,物流只表現為旅遊產品信息的流動而不是旅遊產品的轉移.四,旅遊產品生產與消費的不可分割性旅遊服務和旅遊消費在時空上同時發生和同時結束表現為旅遊產品的生產和消費的不可分割性.五,游產品的不可貯存性旅遊產品的核心是服務,因此不可貯存.六,旅遊產品的易波動性旅遊產品受季節,假日,氣候以及政治,經濟,戰爭等多種因素影響,具有較大的波動性.第四節旅遊產品的組合與開發一,旅遊產品的生產要素及其組合全面全線組合專項系列組合專業性組合二,旅遊產品開發的原則根據目標市場需要對旅遊資源,旅遊設施和旅遊業人力資源進行規劃,設計,開發和組合.第五節我國旅遊產品的發展歷程(自學)本章重點(重要問題):旅遊產品及其特點,旅遊產品的組合與開發原則第三章旅遊需求與供給教學要求:通過本章學習,使學生了解旅遊需要與供給的基本規律與影響因素,熟悉需求與供給彈性及我國旅遊供求關系的發展演變過程.內容結構:第一節旅遊需求一,旅遊需求概念指具有一定支付能力和餘暇時間的人們在一定時間內,願意按照一定價而購買某一旅遊產品的數量.二,旅遊需求產生的條件1.旅遊需求的客觀條件:支付能力;可支配的時間.2.旅遊需求的主觀條件:動機(心理類型,文化修養,年齡性別等)三,旅遊需求規律在其它因素不變的條件下,人們在一定時期內對旅遊產品的需求量與旅遊產品價格呈負相關.四,需求彈性和需求彈性系數旅遊需求量隨某一因素的變化而出現相應變化的現象稱為需求彈性.旅遊需求價格彈性旅遊需求價格彈性系數五,影響旅遊需求的因素客源國方面的因素:總人口,人口結構,城市化和程度;目的國方面的因素:旅遊供給因素(旅遊資源,設施,交通等);通貨膨脹因素;雙方相關因素:經濟距離,貨幣匯率,政治因素.六,旅遊需求指標入境旅遊人次;旅遊者消費總額;旅遊者人均消費額;旅遊者停留天數或旅遊人天數;旅遊者人均數旅遊出遊率(旅遊密度)旅遊重遊率(旅遊頻度)旅遊開支率(旅遊消費率)第二節旅遊供給一,旅遊供給的概念旅遊供給是旅遊目的地在一定時期內以一定的價格向旅遊市場提供旅遊產品的數量.分為基本旅遊供給和輔助旅遊供給.二,旅遊供給的內容旅遊資源旅遊設施旅遊服務旅遊基礎設施旅遊供給規律在其它因素不變的情況下,一個國家或地區在一定時期內願意並且有能力向市場提供的旅遊產品的數量將隨著市場價格的漲落而增減.游供給價格彈性旅遊供給價格彈性旅遊供給價格彈性系數影響旅遊供給的因素社會經濟發展水平環境容量當地政府對發展旅遊業的態度和政策第三節中國旅遊供求關系的發展一,改革開放以來中國旅遊供給的發展旅遊飯店業的發展旅行社的發展旅遊景點,景區建設旅遊交通的發展二,改革開放以來中國旅遊需求的發展1.入境旅遊市場需求2.國內旅遊市場需求三,中國旅遊供求關系發展的階段性1.限制發展階段2.不協調發展階段3.比較協調發展階段本章重點(重要問題):旅遊需要的產生及運動規律和旅遊供給的產生及運動規律第四章旅遊經濟運行與調節教學要求:通過本章學習,使學生認識旅遊經濟活動的規律與特點,掌握旅遊價格調節和市場競爭調節的機理,理解宏觀調控對旅遊經濟運行的作用及其應用.內容結構:第一節旅遊經濟活動運行規律與特點一,旅遊經濟活動運行規律旅遊經濟活動是旅遊主體,旅遊客體和旅遊媒介體之間的經濟聯系和所反映出來的經濟關系.遊客與旅遊經營者之間供給與需求的矛盾運動構成旅遊經濟活動的主要內容,供求規律,價值規律等經濟規律都也體現在旅遊經濟運行過程中.二,旅遊經濟活動運行特點旅遊經濟活動中物流與商流是分離的一次集中組合,多次銷售需求的明顯指向性和供給的常年性第二節旅遊市場調節一,旅遊供求矛盾的運動與主要表現旅遊接待能力與遊客總人次之間的矛盾旅遊供求在地域上的矛盾旅遊供求在季節上的矛盾旅遊供求在結構上的矛盾二,旅遊供求矛盾的靜態均衡與動態均衡1.旅遊供求矛盾的靜態均衡2.旅遊供求矛盾的動態均衡三,旅遊價格調節機制旅遊價格的概念與構成旅遊價格的制定及其影響因素旅遊價格的制定的目標與策略旅遊價格的實現旅遊競爭調節機制旅遊市場競爭的目標旅遊市場競爭戰略與策略的形成第三節旅遊經濟的宏觀調控一,旅遊經濟宏觀調控的必要性二,旅遊經濟宏觀調控的主體1.政府管理部門2.行業管理組織三,旅遊經濟宏觀調控的對象與內容1.旅遊經濟宏觀調控的對象2.旅遊經濟宏觀調控的內容四,旅遊經濟宏觀調控的手段對旅行社業進行宏觀調控對旅遊涉外飯店業進行宏觀調控對旅遊服務質量等級進行宏觀調控對旅遊信息方面的宏觀調控旅遊發展規劃方面的宏觀調控本章重點(重要問題):旅遊供求矛盾的運動與主要表現,旅遊供求矛盾平衡,旅遊價格調節和市場調節第五章旅遊消費效用理論教學要求:通過本章內容學習,使學生掌握旅遊消費的特點,認識旅遊消費者最大效用均衡的分析方法和旅遊消費效果的評價原則.內容結構:第一節旅遊消費的性質與特點一,旅遊消費的性質二,旅遊消費的特點旅遊消費是綜合性消費旅遊消費是一種以勞務為主的消費旅遊消費與旅遊產品生產交換的同一性旅遊消費的不可重復性旅遊消費是彈性較大的消費三,旅遊消費在旅遊經濟運行中的地位和作用第二節旅遊消費的構成一,旅遊消費結構的概念和分類二,影響旅遊消費結構的因素遊客的收入水平遊客的構成旅遊產品的結構旅遊產品的質量旅遊產品的價格遊客的心理因素三,旅遊消費結構的合理化1.要在旅遊消費多樣化的基礎上實現結構的優化2.要有利於實現旅遊消費市場供需的平衡3.要有利於旅遊環境的保護第三節遊客效用滿足最大化一,旅遊消費者最大效用均衡1.無差異曲線分析法2.無差異曲線在分析旅遊消費效用最大化中的應用二,研究遊客效用滿足最大化的意義第四節旅遊消費效果評價一,旅遊消費效果的涵義二,評價旅遊消費效果的原則1.旅遊商品價值與使用價值的一致性2.微觀旅遊效果與宏觀旅遊效果的一致性3.旅遊消費效果與生產效果與社會效果的一致性本章重點(重要問題):旅遊消費及其構成,旅遊者效用滿足最大化,旅遊消費效果評價第六章旅遊經濟效益教學要求:通過本章內容學習,了解旅遊經濟效益的內涵;熟悉旅遊經濟運行產生的乘數效應與收漏損現象;掌握旅遊經濟效益評估的方法.內容結構:第一節旅遊經濟效益的涵義與范疇一,旅遊經濟效益的涵義二,旅遊經濟效益的研究范疇1.旅遊微觀經濟效益的概念2.旅遊宏觀經濟效益的概念第二節旅遊經濟運行的乘數效應一,乘數效應二,旅遊收入的乘數作用收入乘數居民收入乘數就業乘數政府收入乘數進口額乘數三,旅遊漏損1.旅遊漏損的概念2.減少旅遊漏損的途徑第三節旅遊經濟效益的評估與測量一,主要旅遊統計指標人均停留天數國際旅遊(外匯)收入客房出租率營業收入營業稅金及附加全員勞動生產率利潤總額人均實現利稅利潤率平均職工人數二,旅遊微觀經濟效益分析方法損益平衡分析法目標利潤分析法最佳利潤分析法成本結構分析三,旅遊宏觀經濟效益分析遊客消費及其影響衡量旅遊成本估計旅遊的純經濟效益第四節我國旅遊經濟效益測評一,我國旅遊業不同發展階段的效益水平二,旅遊業是我國新的經濟增長點本章重點(重要問題):旅遊經濟效益的范疇,旅遊經濟運行的乘數效應,旅遊經濟效益分析方法第七章旅遊產業結構和產業政策教學要求:通過本章學習,使學生認識旅遊產業結構及其優化的基本知識,了解我國旅遊產業發展存在的問題及實施旅遊產業政策方面的實踐情況.內容結構:第一節旅遊產業的構成一,關於旅遊業構成的"局限論"與"寬泛論""局限論"中旅遊業的構成"寬泛論"中旅遊業的構成二,關於旅遊業構成的傳統認識三,世界旅遊組織旅遊衛星賬戶中的旅遊業的構成四,關於旅遊業構成的理論分析界定旅遊業構成的特殊性旅遊業構成的約定性約定化思想需要統一可比的標准第二節旅遊產業結構及其優化一,關於產業結構的基礎知識產業產業結構研究的特點產業結構的研究內容產業結構研究方法的特性二,旅遊產業結構旅遊產業結構的概念旅遊產業結構研究中的困難產業結構優化和旅遊產業結構優化第三節旅遊產業政策的理論基礎與實踐一,產業政策的特點及分類1.產業政策的特點2.產業政策的分類二,產業政策實施的手段及作用1.產業政策的實施手段2.產業政策的作用三,旅遊產業政策實踐四,我國國家旅遊產業政策的制定我國國家旅遊產業政策的發展背景我國國家旅遊產業政策制定的原則我國國家旅遊產業政策的內容本章重點(重要問題):旅遊產業構成及其理論分析,旅遊產業結構及其優化,旅遊產業政策的理論基礎及其實踐第八章旅遊經濟發展模式與發展趨勢教學要求:通過本章內容學習,使學生認識旅遊經濟發展的主要模式及其分析,掌握影響旅遊經濟發展戰略制定的因素和我國旅遊產業發展的狀況及戰略選擇.內容結構:第一節旅遊經濟發展模式一,旅遊經濟發展模式概念二,旅遊經濟發展模式類型超前型發展模式與滯後型發展模式市場型旅遊產業發展模式與政府主導型旅遊產業發展模式延伸型旅遊產業發展模式與推進型旅遊產業發展模式三,旅遊經濟發展模式比較四,旅遊經濟發展模式的主要特徵概括性階段性相對穩定性特指性第二節我國旅遊經濟發展模式分析一,確定我國旅遊經濟發展模式的依據我國具備發展旅遊產業的條件我國發展旅遊產業面臨的問題我國旅遊經濟發展模式的選擇二,我國旅遊經濟發展模式的主要特徵1.我國旅遊產業的發展是以經濟基礎條件較好的中心城市和東南沿海地區的旅遊業發展為先導,然後向中心城市以外的地區逐漸推進的2.旅遊產品以觀光旅遊為主向多種旅遊產品推進3.旅遊形式以團隊旅遊為主向散客旅遊居優勢,團隊旅遊與散客旅遊相結合的方向演進4.旅遊設施建設以高級為主,有高等級向中低等級推進,最終形成以中等級為主體的高,中,低等級結合的設施體系5.旅遊產業一直得到政府的大力扶持,政府的主導作用由主要進行微觀的支持和管理向宏觀的調控和管理演進第三節世界旅遊經濟發展趨勢一,世界旅遊經濟發展概況世界旅遊經濟的發展規模不斷擴大世界旅遊經濟的產值不斷增長世界旅遊產業對世界經濟的推動不斷增強二,世界旅遊經濟發展趨勢第四節我國旅遊業發展戰略選擇一,不同類型的旅遊發展觀經濟動力型發展觀雙重動力型發展觀可持續發展觀二,制定旅遊經濟發展戰略的依據1.旅遊經濟發展戰略2.制定旅遊經濟發展戰略的依據三,我國旅遊經濟發展戰略1.適度超前戰略2.可持續發展戰略本章重點(重要問題):旅遊經濟發展模式及其特徵,旅遊經濟發展模式分析及其戰略選擇,我國旅遊發展戰略重點章節第一章:第2,4節;第二章:第1,2,3節;第三章:第1,2節;第四章:第1,2,3節;第五章:第1,2,3,4節;第六章:第2,3節;第七章:第2,3節;第八章:第2,4節.參考書目⒈[美]斯蒂格里茨,1998:《經濟學》第二版,中國人民大學出版社⒉黃亞均郁義鴻,2000:《微觀經濟學》,高等教育出版社⒊黃亞均袁志剛,2000:《宏觀經濟學》,高等教育出版社⒋林南枝,2000:《旅遊經濟學》,南開大學出版社,⒌張輝,191:《旅遊經濟學》,陝西旅遊出版社⒍鄒海梅,1998:《現代旅遊經濟學》,青島出版社⒎中國人民大學復印資料,《旅遊經濟》⒏國家旅遊局,1998:《中國旅遊統計年鑒》,中國旅遊出版社⒐魏小安,1993:《中國旅遊業:產業政策與協調發展》,旅遊教育出版社⒑張建春金世勝,2001:《旅遊經濟學》,高等教育出版社⒒羅明義,1998:《旅遊經濟學》高等教育出版社⒓威廉瑟厄波德,2001:《全球旅遊新論》中國旅遊出版社⒔張伯山,1998:《旅遊文獻檢索與利用》南開大學出版社⒕WTO.⒖Witt,StephenF.andLuizMoutinho.,NewYork:Prentice-Hall,1998課時分配章次章節名稱總計課時授課課時輔導練習課時1旅遊經濟學的研究對象2202旅遊產品3303旅遊需求與供給6424旅遊經濟運行與調節4405旅遊消費效用理論6426旅遊經濟效益6427旅遊產業結構和產業政策3308旅遊經濟發展模式與發展趨勢
Ⅲ 旅遊經濟學的研究對象是什麼請簡要說明其內涵
旅遊經濟學的研究對象是旅遊經濟活動的運行及其所產生的經濟現象、經濟關系和經濟規律。旅遊經濟學區別於旅遊飯店管理學、旅遊市場學、旅行社管理、旅遊地理學等學科。這些學科是以旅遊業中某一具體業務做為研究對象,而旅遊經濟學是從整個旅遊經濟活動全過程進行研究的。
中國的旅遊經濟學研究長期以來偏重於旅遊經濟活動的特性,旅遊經濟學被納入了旅遊學的學科體系(如圖書分類、專業劃分等)。但有些學者認為旅遊經濟學是旅遊學和經濟學的交叉學科,是這兩門學科研究領域重合的產物。旅遊學為旅遊經濟學的研究提供了前提,也就是研究對象
旅遊經濟學研究范疇:
其研究的主要范疇有:旅遊經濟活動在國民經濟中的地位、作用以及它同國民經濟各部門的相互關系;旅遊供求規律;旅遊資源和服務設施的開發、建設、利用、保護、改造的經濟原則以及貫徹這些原則的具體措施;旅遊業的經營管理原則和措施;旅遊服務、旅遊市場、旅遊商品的特點、方式及發展途徑及旅遊經濟在國內國際的前途和方向預測等。
以上內容參考網路—旅遊經濟學
Ⅳ 旅遊管理專業主要學什麼
旅遊學概論、中國旅遊資源、旅遊經濟學。
Ⅳ 旅遊經濟與哪些理論有關 有何觀點
以下都是旅遊經濟理論的相關資料,希望對你有用
第一章 旅遊經濟學的研究對象
教學要求:
通過研究旅遊經濟活動的產生與發展,掌握推動旅遊經濟運行的主要矛盾,研究對象,任務和內容;了解旅遊經濟學的研隱歷究方法.
內容結構:
第一節 旅遊經濟活動的產生和發展
一,旅遊經濟活動的產生
1. 旅遊經濟活動的概念
2. 旅遊經濟活動的產生
二,旅遊經濟活動的發展
1. 第一個時期,初步發展時期
2. 第二個時期,蓬勃發展時期
第二節 旅遊經濟學的研究對象和內容
一,國內外對旅遊經濟的研究
1. 國外對旅遊經濟的研究
2. 我國對旅遊經濟的研究
二,旅遊經濟學的產生
1. 旅遊經濟學是一門具有獨立性的專門學科
2. 旅遊業是一個新興產業
三,旅遊經濟學的研究對象
1. 旅遊經濟學的研究對象是率喲經濟活動中旅遊產品的供給與需求的矛盾
2. 旅遊經濟學研究旅遊經濟活動運行過程中的經濟現象,經濟關系與經濟規律
四,旅遊經濟學的研究結構
五,旅遊經濟學研究的主要任務
1. 解釋影響合作用於旅遊經濟活動的基本經濟因素和經濟關系
2. 選擇旅遊經濟發展的最佳途徑
3. 為制定旅遊業發展的方針,政策和法規提供理論基礎
六,旅遊經濟學研究的主要內容
旅遊產品的生產與供給
旅遊需求及旅遊需求與旅遊供給的矛盾運動和調節機制
旅遊產品的消費
旅遊經濟效益
旅遊經濟結構與旅遊經濟發展
第三節 旅遊經濟學與其他相關學科的關系
一,游經濟學與經濟學的關系
二,旅遊經濟學與旅遊學的關系
三,旅遊經濟學與其它旅遊學科的關系
第四節 旅遊經濟學的研究方法
辯證唯物主義歷史唯物主義相結合的方法
理論與實踐相結合的方法
定性分析與定量分析相結合的方法
本章重點(重要問題):
旅遊經濟活動的發展,旅遊經濟學的研究游攜亮對象與內容
第二章 旅遊產品
教學要求:
通過本章學習,了解旅遊產品和旅遊產品特點,掌握旅遊產品組合與旅遊產品開發的涵義與原則.
內容結構:
第一節 旅遊產品的概念和構成
一,旅遊產品的概念
旅遊產品是指旅遊經營者憑借著旅遊吸引物,交通和旅遊設施,向旅遊者提供的用以滿足其旅遊活動需求的全部服務.
二,旅遊產品的構成
旅遊吸引物
旅遊設施
可進入性
旅遊活動
三,旅遊產品的內外部關系及其轉化
旅遊產品構成間的互補關系
旅遊產品構成間的互代關系
旅遊產品內外部的互補關系與互代關系的轉化
第二節 旅遊產品的價值和使用價值
一,旅遊產品價值和使用價值的特點
1. 旅遊產品的價值
2. 旅遊產品的使用價值
二,旅遊產品的價值構成
服務價值量
吸引物價值量
第三節 旅遊產品的特性
一,綜合性
旅遊產品既包括物質的,精神的勞動產品,又包括非勞動產品和自然物.
二,無形性
旅遊產品主要表現為旅遊服務,具有無形性.
三,不可轉移性
旅遊產品的物流和商流是分離的,物流只表現為旅遊產品信息的流動而不是旅遊產品的轉移.
四,旅遊產品生產與消費的不可分割性
旅遊服務和旅遊消費在時空上同時發生和同時結束表現為旅遊產品的生產和消費的不可分割性.
五,游產品神寬的不可貯存性
旅遊產品的核心是服務,因此不可貯存.
六,旅遊產品的易波動性
旅遊產品受季節,假日,氣候以及政治,經濟,戰爭等多種因素影響,具有較大的波動性.
第四節 旅遊產品的組合與開發
一,旅遊產品的生產要素及其組合
全面全線組合
專項系列組合
專業性組合
二,旅遊產品開發的原則
根據目標市場需要對旅遊資源,旅遊設施和旅遊業人力資源進行規劃,設計,開發和組合.
第五節 我國旅遊產品的發展歷程(自學)
本章重點(重要問題):
旅遊產品及其特點,旅遊產品的組合與開發原則
第三章 旅遊需求與供給
教學要求:
通過本章學習,使學生了解旅遊需要與供給的基本規律與影響因素,熟悉需求與供給彈性及我國旅遊供求關系的發展演變過程.
內容結構:
第一節 旅遊需求
一,旅遊需求概念
指具有一定支付能力和餘暇時間的人們在一定時間內,願意按照一定價而購買某一旅遊產品的數量.
二,旅遊需求產生的條件
1. 旅遊需求的客觀條件:支付能力;可支配的時間.
2. 旅遊需求的主觀條件:動機(心理類型,文化修養,年齡性別等)
三,旅遊需求規律
在其它因素不變的條件下,人們在一定時期內對旅遊產品的需求量與旅遊產品價格呈負相關.
四,需求彈性和需求彈性系數
旅遊需求量隨某一因素的變化而出現相應變化的現象稱為需求彈性.
旅遊需求價格彈性
旅遊需求價格彈性系數
五,影響旅遊需求的因素
客源國方面的因素:總人口,人口結構,城市化和程度;
目的國方面的因素:旅遊供給因素(旅遊資源,設施,交通等);通貨膨脹因素;
雙方相關因素:經濟距離,貨幣匯率,政治因素.
六,旅遊需求指標
入境旅遊人次;
旅遊者消費總額;
旅遊者人均消費額;
旅遊者停留天數或旅遊人天數;
旅遊者人均數
旅遊出遊率(旅遊密度)
旅遊重遊率(旅遊頻度)
旅遊開支率(旅遊消費率)
第二節 旅遊供給
一,旅遊供給的概念
旅遊供給是旅遊目的地在一定時期內以一定的價格向旅遊市場提供旅遊產品的數量.
分為基本旅遊供給和輔助旅遊供給.
二,旅遊供給的內容
旅遊資源
旅遊設施
旅遊服務
旅遊基礎設施
旅遊供給規律
在其它因素不變的情況下,一個國家或地區在一定時期內願意並且有能力向市場提供的旅遊產品的數量將隨著市場價格的漲落而增減.
游供給價格彈性
旅遊供給價格彈性
旅遊供給價格彈性系數
影響旅遊供給的因素
社會經濟發展水平
環境容量
當地政府對發展旅遊業的態度和政策
第三節 中國旅遊供求關系的發展
一,改革開放以來中國旅遊供給的發展
旅遊飯店業的發展
旅行社的發展
旅遊景點,景區建設
旅遊交通的發展
二,改革開放以來中國旅遊需求的發展
1. 入境旅遊市場需求
2. 國內旅遊市場需求
三,中國旅遊供求關系發展的階段性
1. 限制發展階段
2. 不協調發展階段
3. 比較協調發展階段
本章重點(重要問題):
旅遊需要的產生及運動規律和旅遊供給的產生及運動規律
第四章 旅遊經濟運行與調節
教學要求:
通過本章學習,使學生認識旅遊經濟活動的規律與特點,掌握旅遊價格調節和市場競爭調節的機理,理解宏觀調控對旅遊經濟運行的作用及其應用.
內容結構:
第一節 旅遊經濟活動運行規律與特點
一,旅遊經濟活動運行規律
旅遊經濟活動是旅遊主體,旅遊客體和旅遊媒介體之間的經濟聯系和所反映出來的經濟關系.遊客與旅遊經營者之間供給與需求的矛盾運動構成旅遊經濟活動的主要內容,供求規律,價值規律等經濟規律都也體現在旅遊經濟運行過程中.
二,旅遊經濟活動運行特點
旅遊經濟活動中物流與商流是分離的
一次集中組合,多次銷售
需求的明顯指向性和供給的常年性
第二節 旅遊市場調節
一,旅遊供求矛盾的運動與主要表現
旅遊接待能力與遊客總人次之間的矛盾
旅遊供求在地域上的矛盾
旅遊供求在季節上的矛盾
旅遊供求在結構上的矛盾
二,旅遊供求矛盾的靜態均衡與動態均衡
1. 旅遊供求矛盾的靜態均衡
2. 旅遊供求矛盾的動態均衡
三,旅遊價格調節機制
旅遊價格的概念與構成
旅遊價格的制定及其影響因素
旅遊價格的制定的目標與策略
旅遊價格的實現
旅遊競爭調節機制
旅遊市場競爭的目標
旅遊市場競爭戰略與策略的形成
第三節 旅遊經濟的宏觀調控
一,旅遊經濟宏觀調控的必要性
二,旅遊經濟宏觀調控的主體
1. 政府管理部門
2. 行業管理組織
三,旅遊經濟宏觀調控的對象與內容
1. 旅遊經濟宏觀調控的對象
2. 旅遊經濟宏觀調控的內容
四,旅遊經濟宏觀調控的手段
對旅行社業進行宏觀調控
對旅遊涉外飯店業進行宏觀調控
對旅遊服務質量等級進行宏觀調控
對旅遊信息方面的宏觀調控
旅遊發展規劃方面的宏觀調控
本章重點(重要問題):
旅遊供求矛盾的運動與主要表現,旅遊供求矛盾平衡,旅遊價格調節和市場調節
第五章 旅遊消費效用理論
教學要求:
通過本章內容學習,使學生掌握旅遊消費的特點,認識旅遊消費者最大效用均衡的分析方法和旅遊消費效果的評價原則.
內容結構:
第一節 旅遊消費的性質與特點
一,旅遊消費的性質
二,旅遊消費的特點
旅遊消費是綜合性消費
旅遊消費是一種以勞務為主的消費
旅遊消費與旅遊產品生產交換的同一性
旅遊消費的不可重復性
旅遊消費是彈性較大的消費
三,旅遊消費在旅遊經濟運行中的地位和作用
第二節旅遊消費的構成
一,旅遊消費結構的概念和分類
二,影響旅遊消費結構的因素
遊客的收入水平
遊客的構成
旅遊產品的結構
旅遊產品的質量
旅遊產品的價格
遊客的心理因素
三,旅遊消費結構的合理化
1. 要在旅遊消費多樣化的基礎上實現結構的優化
2. 要有利於實現旅遊消費市場供需的平衡
3. 要有利於旅遊環境的保護
第三節 遊客效用滿足最大化
一,旅遊消費者最大效用均衡
1. 無差異曲線分析法
2. 無差異曲線在分析旅遊消費效用最大化中的應用
二,研究遊客效用滿足最大化的意義
第四節 旅遊消費效果評價
一,旅遊消費效果的涵義
二,評價旅遊消費效果的原則
1. 旅遊商品價值與使用價值的一致性
2. 微觀旅遊效果與宏觀旅遊效果的一致性
3. 旅遊消費效果與生產效果與社會效果的一致性
本章重點(重要問題):
旅遊消費及其構成,旅遊者效用滿足最大化,旅遊消費效果評價
第六章 旅遊經濟效益
教學要求:
通過本章內容學習,了解旅遊經濟效益的內涵;熟悉旅遊經濟運行產生的乘數效應與收漏損現象;掌握旅遊經濟效益評估的方法.
內容結構:
第一節 旅遊經濟效益的涵義與范疇
一,旅遊經濟效益的涵義
二,旅遊經濟效益的研究范疇
1. 旅遊微觀經濟效益的概念
2. 旅遊宏觀經濟效益的概念
第二節 旅遊經濟運行的乘數效應
一,乘數效應
二,旅遊收入的乘數作用
收入乘數
居民收入乘數
就業乘數
政府收入乘數
進口額乘數
三,旅遊漏損
1. 旅遊漏損的概念
2. 減少旅遊漏損的途徑
第三節 旅遊經濟效益的評估與測量
一,主要旅遊統計指標
人均停留天數
國際旅遊(外匯)收入
客房出租率
營業收入
營業稅金及附加
全員勞動生產率
利潤總額
人均實現利稅
利潤率
平均職工人數
二,旅遊微觀經濟效益分析方法
損益平衡分析法
目標利潤分析法
最佳利潤分析法
成本結構分析
三,旅遊宏觀經濟效益分析
遊客消費及其影響
衡量旅遊成本
估計旅遊的純經濟效益
第四節 我國旅遊經濟效益測評
一,我國旅遊業不同發展階段的效益水平
二,旅遊業是我國新的經濟增長點
本章重點(重要問題):
旅遊經濟效益的范疇,旅遊經濟運行的乘數效應,旅遊經濟效益分析方法
第七章 旅遊產業結構和產業政策
教學要求:
通過本章學習,使學生認識旅遊產業結構及其優化的基本知識,了解我國旅遊產業發展存在的問題及實施旅遊產業政策方面的實踐情況.
內容結構:
第一節 旅遊產業的構成
一,關於旅遊業構成的"局限論"與"寬泛論"
"局限論"中旅遊業的構成
"寬泛論"中旅遊業的構成
二,關於旅遊業構成的傳統認識
三,世界旅遊組織旅遊衛星賬戶中的旅遊業的構成
四,關於旅遊業構成的理論分析
界定旅遊業構成的特殊性
旅遊業構成的約定性
約定化思想需要統一可比的標准
第二節 旅遊產業結構及其優化
一,關於產業結構的基礎知識
產業
產業結構研究的特點
產業結構的研究內容
產業結構研究方法的特性
二,旅遊產業結構
旅遊產業結構的概念
旅遊產業結構研究中的困難
產業結構優化和旅遊產業結構優化
第三節 旅遊產業政策的理論基礎與實踐
一,產業政策的特點及分類
1. 產業政策的特點
2. 產業政策的分類
二,產業政策實施的手段及作用
1. 產業政策的實施手段
2. 產業政策的作用
三,旅遊產業政策實踐
四,我國國家旅遊產業政策的制定
我國國家旅遊產業政策的發展背景
我國國家旅遊產業政策制定的原則
我國國家旅遊產業政策的內容
本章重點(重要問題):
旅遊產業構成及其理論分析,旅遊產業結構及其優化,旅遊產業政策的理論基礎及其實踐
第八章 旅遊經濟發展模式與發展趨勢
教學要求:
通過本章內容學習,使學生認識旅遊經濟發展的主要模式及其分析,掌握影響旅遊經濟發展戰略制定的因素和我國旅遊產業發展的狀況及戰略選擇.
內容結構:
第一節 旅遊經濟發展模式
一,旅遊經濟發展模式概念
二,旅遊經濟發展模式類型
超前型發展模式與滯後型發展模式
市場型旅遊產業發展模式與政府主導型旅遊產業發展模式
延伸型旅遊產業發展模式與推進型旅遊產業發展模式
三,旅遊經濟發展模式比較
四,旅遊經濟發展模式的主要特徵
概括性
階段性
相對穩定性
特指性
第二節 我國旅遊經濟發展模式分析
一,確定我國旅遊經濟發展模式的依據
我國具備發展旅遊產業的條件
我國發展旅遊產業面臨的問題
我國旅遊經濟發展模式的選擇
二,我國旅遊經濟發展模式的主要特徵
1. 我國旅遊產業的發展是以經濟基礎條件較好的中心城市和東南沿海地區的旅遊業發展為先導,然後向中心城市以外的地區逐漸推進的
2. 旅遊產品以觀光旅遊為主向多種旅遊產品推進
3. 旅遊形式以團隊旅遊為主向散客旅遊居優勢,團隊旅遊與散客旅遊相結合的方向演進
4. 旅遊設施建設以高級為主,有高等級向中低等級推進,最終形成以中等級為主體的高,中,低等級結合的設施體系
5. 旅遊產業一直得到政府的大力扶持,政府的主導作用由主要進行微觀的支持和管理向宏觀的調控和管理演進
第三節 世界旅遊經濟發展趨勢
一,世界旅遊經濟發展概況
世界旅遊經濟的發展規模不斷擴大
世界旅遊經濟的產值不斷增長
世界旅遊產業對世界經濟的推動不斷增強
二,世界旅遊經濟發展趨勢
第四節 我國旅遊業發展戰略選擇
一,不同類型的旅遊發展觀
經濟動力型發展觀
雙重動力型發展觀
可持續發展觀
二,制定旅遊經濟發展戰略的依據
1. 旅遊經濟發展戰略
2. 制定旅遊經濟發展戰略的依據
三,我國旅遊經濟發展戰略
1. 適度超前戰略
2. 可持續發展戰略
本章重點(重要問題):
旅遊經濟發展模式及其特徵,旅遊經濟發展模式分析及其戰略選擇,我國旅遊發展戰略
重 點 章 節
第一章:第2,4節;
第二章:第1,2,3節;
第三章:第1,2節;
第四章:第1,2,3節;
第五章:第1,2,3,4節;
第六章:第2,3節;
第七章:第2,3節;
第八章:第2,4節.
參 考 書 目
⒈ [美]斯蒂格里茨,1998:《 經濟學》第二版,中國人民大學出版社
⒉ 黃亞均 郁義鴻,2000:《微觀經濟學》, 高等教育出版社
⒊ 黃亞均 袁志剛,2000:《宏觀經濟學》,高等教育出版社
⒋ 林南枝,2000:《旅遊經濟學》,南開大學出版社,
⒌ 張輝,191:《旅遊經濟學》,陝西旅遊出版社
⒍ 鄒海梅,1998:《現代旅遊經濟學》,青島出版社
⒎ 中國人民大學復印資料,《旅遊經濟》
⒏ 國家旅遊局,1998:《中國旅遊統計年鑒》,中國旅遊出版社
⒐ 魏小安,1993:《中國旅遊業:產業政策與協調發展》,旅遊教育出版社
⒑ 張建春 金世勝,2001:《旅遊經濟學》,高等教育出版社
⒒ 羅明義,1998:《旅遊經濟學》 高等教育出版社
⒓ 威廉瑟厄波德,2001:《全球旅遊新論》 中國旅遊出版社
⒔ 張伯山,1998:《旅遊文獻檢索與利用》 南開大學出版社
⒕ WTO.Recommendations on Tourism Statistics
⒖ Witt,Stephen F. and Luiz Moutinho.Tourism Marketing and Management Handbook, New York:Prentice-Hall,1998
課 時 分 配
章次
章 節 名 稱
總計課時
授課課時
輔導練習
課時
1
旅遊經濟學的研究對象
2
2
0
2
旅遊產品
3
3
0
3
旅遊需求與供給
6
4
2
4
旅遊經濟運行與調節
4
4
0
5
旅遊消費效用理論
6
4
2
6
旅遊經濟效益
6
4
2
7
旅遊產業結構和產業政策
3
3
0
8
旅遊經濟發展模式與發展趨勢
Ⅵ 旅遊管理主要學哪些專業課程
1、主幹學科:經濟學、工商管理
2、主要課程:管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、經濟法、旅遊學概論、旅遊經濟學、飯店管理原理、旅遊資源與開發。
3、主要實踐性教學環節:包括旅遊行業調查和旅遊企業實習,一般安排10--12周。
4、修業年限:四年
5、授予學位:管理學學士
6、培養目標:本專業培養具有旅遊管理專業知識,能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位從事旅遊管理工作的高級專門人才。
7、培養要求:本專業學生土要學習旅遊管理方面的基本理論和基本知識,受到旅遊經營管理方面的基本訓練,具有分析和解決問題的基本能力。
8、畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力:
(1)掌握旅遊管理學科的基本理論、基本知識;
(2)掌握有關旅遊管理問題研究的定性和定量分析方法;
(3)具有運用旅遊管理理論分析和解決問題的基本能力;
(4)熟悉我國關於旅遊業發展的方針、政策和法規;
(5)了解旅遊業的發展動態;
(6)掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學研究和實際工作能力。
發展前景
旅遊產業是欣欣向榮的產業,因此旅遊管理專業也是朝陽專業,隨著旅遊管理體系的逐漸完善,把理論與實踐更好地結合起來後,旅遊管理專業的前景非常光明。
隨著旅遊業的興旺發達,我國旅遊業存在十大增長點:新型住宿接待業、特色餐飲業、旅遊景區景點開發、旅遊商品生產與銷售、旅遊農業、旅遊工業、旅遊新興服務業、旅遊文化娛樂業、旅遊交通運輸業、旅遊勞務輸出。
根據世界旅遊組織的統計,目前旅遊業已經成為世界最大的產業,每年還以兩位數的速度在增長。在中國,2003年我國旅遊業的固定資產達到8439億人民幣,年營業收入約2308億人民幣,創造就業機會約6487400個,據世界旅遊理事會在wto召開的世界大會上宣布,中國旅遊就業是世界第一位的,根據世界旅遊組織的研究結果,到2020年,中國將成為世界第一大旅遊目的地,年接待1.37億人次的入境旅遊者,同時2020年出境人數1億,位列世界第四。因此我國對旅遊管理人才需求有很大的缺口。