電白區的經濟如何

『壹』 粵西哪個城市最富有

粵西四個城市，湛江、茂名、陽江、雲浮，哪個城市最富有？從GDP總量來看，茂名第一湛江第二陽江第三雲浮第四，從人均GDP來看，陽江第一茂名第二湛江第三雲浮第四。

這個數據說明湛江比茂名陽江窮？那也未必， 因為說一個城市富不富有，不是只看GDP的，綜合各種因素，湛江可以說是粵西首富城市。原因如下：

一、面積大，人口多，資源豐富。 湛江擁有近800萬人口，所轄面積大，最大曾延伸至廣西和珠三角，海岸線長，擁有深水良港，農海產品產量大、種類多。

二、湛江的城市分級稍高。 雖然茂名、陽江表示不服，湛江仍然在最新的城市分級中被列為三線城市，茂名、陽江為四線城市，雲浮為五線城市。這個分級是根據城市消費力和潛在發展能力來確定的，是國際大品牌和專業調查機構來劃分的。

三、湛江經濟基礎好，產業布局較完善。 湛江曾經是僅次於廣州的廣東第二大城市，不僅是粵西的中心，也可以說是北部灣的中心，現在更被定位為廣東省副中心城市。湛江已有鋼鐵、港口、化工、海洋等優勢產業項目，而別的城市工業布局較為單一。

四、湛江人有錢，民間財富多。 主要體現在——

一是湛江吳川出了很多超級富豪， 帶動村民共同致富，回鄉反哺建設新農村，使吳川市成為粵東西縣級市中的佼佼者。

二是湛江本地有一些隱形中等富豪 ，他們大多從事房地產、工程、租賃、貿易、水產品養殖加工等行業，由於起步早，挖到了第一桶金，到今天已積累到上千萬的財富。

三是湛江是部隊、高校、中央直屬單位以及國家級開發區的駐地， 這些單位薪資水，與中央和廣東省相關政策掛鉤，收入相對較高。

從另外一個角度來看，湛江的房價，無疑是粵西四個城市當中最高的，2017年漲幅達40%。 這也折射出湛江民間財富多、湛江未來被看好的事實。

當然，茂名、陽江的未來發展潛力也大，雲浮雖然不靠海，但也有優勢，在此就不一一評論了。 城市沒有高下，不必盲目比較，窮地方有富人，一線城市也有窮人。 無論出生在哪裡，腳踏實地努力，每天都比昨天的自己進步一點，就是人生的成功了。

這個得從工業， 旅遊 潛力，發展後勁論之！陽江有亞洲全球最大核電站！6台機！預留2台，共8台！風電千億級發電基地製造基地！海陵島南海一號沉船！廣青鎳礦治金(五金之特鋼！)，我認為發展後勁特別大！茂名只有煉化，相對言單一，農業陽江陽春也極有特別名牌。尤其是鵝鳳障！風景絕美！可以與茂名協作發展 旅遊 業！特別沿海公路建成後， 旅遊 更是陽江多人來！只是粵西在廣東下受重用 歷史 記錄，希望省中大力發展粵西！_定讓廣東騰飛！

現在比可能過早了！茂名、陽江曾經歸屬於湛江管轄，後來由於陽江、陽春貧窮，拖累大湛江後腿了，大湛江就把兩陽丟給江門，還取笑江門出了兩個蛋，86年後江門也不想要這兩個「蛋」了，陽江就開始撤縣建市，從此就有了陽江市，270萬人口的微型地級市，市區就是當年的江城鎮，縱橫不夠兩公里，但現在可以跟湛江、茂名相提並論，可見陽江發展速度和人民智慧，陽江人均GDP在廣東非珠地區最高，陽江的城市發展也並非江城，閘坡、陽西、陽春都在前面發展，如果拿陽春、陽西或陽東跟茂名的高州、化州或湛江的徐聞、吳川來比，就可看出什麼是發展了！還有一點奇現象，陽江人與湛江茂名的商業業務比較少，十年不曾到過湛江茂名起碼佔三分之二。

我認為是湛江為首，茂名第二，陽江次之，雲浮最末。

粵西在整個廣東來說，經濟並不突出，但比粵北、粵東強。這是多方面決定的，粵西通俗的是廣東省西部地區的簡稱。粵西包括湛江、茂名、陽江、雲浮四個地級市。地形以山地丘陵、台地、平原為主，雲浮是山區。湛江、茂名、陽江都靠海。其中湛江還有深水遠洋大港。

為啥我說湛江最富，我覺得這個富是指 社會 總財富，不能說具體的個人和行業，而是總的比較。

我們看看廣東2017年GDP數據。

1、經濟體量大，排名靠前。湛江、茂名的GDP都是2900億左右，陽江1400億，雲浮排廣東省末尾840億。湛江有石化鋼鐵項目，茂名有煉油石化項目。

2、人口多、面積大。湛江的面積在粵西來說是最大的，茂名次之。雲浮最小。人口也是湛江最多，為720萬，茂名600萬，陽江300萬，雲浮270萬。這個人口就是經濟，就是基礎的年代，湛江占據優勢地位。

3、產業結構占優，應該說湛江的經濟結構是粵西地區最全，最發達，最完善的。有鋼鐵、港口、化工、海洋等優勢產業項目。相比而言，茂名的產業是化工(中油茂名煉油、也稱石化城)為主，陽江是以五金為主(陽江十八子刀就是陽江出品)、雲浮是出產石材、陶瓷、水泥為主。

4、區位優勢、政策、 歷史 優勢。一是湛江是靠近海南省最近的廣東地級市，也緊靠著廣西北海。是海南、廣西通廣東的門戶。二是湛江是國家最早開放的港口城市之一，是對外貿易的港口城市，具有得天獨厚的深水港。三是 歷史 原因，在 歷史 上，湛江就是粵西的中心，湛江就是輻射茂名、陽江等地，是粵西的領頭羊。四是我國的南海艦隊的總部就設在湛江。五是湛江在粵西地區具有高等教育優勢，湛江有廣東海洋大學、廣東醫科大學等高校，這是其他三市所沒有的。

未來，湛江也會面對茂名、陽江的挑戰。特別是茂名，具有國家級的石化項目，以茂名石化工業區、博賀臨港工業區和河西工業城為載體，以水東港區、博賀新港區等為支撐，促進石化產業集聚發展，把茂名打造為世界級的石化生產基地；而陽江也會推出自己優勢產業，核電項目，以陽江核電等重大能源項目為依託，以陽江港等港口建設和岸線資源為支撐，積極穩妥發展核電產業鏈及其配套設備，把陽江建國家級的清潔能源基地。

所以說，湛江也會面臨著兄弟們的追趕啊，加油！

說實話，粵西整體都相對落後，比全國平均水平還要低不少，那麼這樣一個地區，哪個城市最富有呢？說實話，你可能想不到。

首先我們要弄清楚的是，一個地區的富裕程度究竟要看什麼？有人說當然是百姓的生活水平，但是那個根本不好比較。 目前，最能夠真實反映地區富裕程度的還是人均可支配收入。 換句話，我們只要看看粵西各城市的人均可支配收入就能大致了解哪個城市最富有！

據悉，粵西地區是位於廣東省西部的地方，包括湛江、茂名、陽江和雲浮四大城市。在2019年這四座城市的人均可支配收入依次是23320元、23250元、25100元、20938元，從這里我們可以看到，最高的是陽江。這樣看來，陽江是粵西地區最富有的城市。

是不是沒有想到？可能很多人會以為是湛江或者茂名最富有，然而卻是陽江，有那樣想法的，大多都是從GDP總量角度出發的，畢竟陽江的GDP僅有1292.18億元，而茂名和湛江都在3000億元以上。

我是粵西人，粵西三城真是廣東經濟的恥辱，交通不行，經濟肯定是落後的。論GDP茂名略高於湛江，陽江人口太少GDP就更少了。論城市建設的話湛江，陽江好過茂名，但是茂名縣域經濟又好過湛江和陽江。三城經濟半價八兩的，各有千秋。唯一相同點就是遠落後於珠三角，需要奮起直追。

雲浮市是廣東粵西最有錢，最多有錢人的地方！...雲浮市做石材的隨便一公里堆的石頭都過億元。

要說廣東，個人感覺都很富裕，比如湛江，別稱「港城」，是廣東省轄的地級市，交通發達，是粵西和北部灣城市群的經濟中心，是中國大陸通往東南亞、歐洲、非洲和大洋洲航程最短的港口城市。每個城市都有發展的好的地方。

嚴格地說，粵西沒有一座城市可以稱之為富裕！這個問題，應該反過來問，粵西哪座更加貧窮，可能更貼切一些。

粵西三座地級市，湛江、茂名、陽江，沒有一座城市人均GDP達到全國平均水平！湛江茂名兩座人口大市人均GDP僅有全國平均水平的一半多！而湛江，作為14個沿海開放城市，城市化比例還沒有50%！

實際上GDP是個表面數據，粵西三市的GDP還有可能存在很大的水分！很簡單，無論是湛江茂名，其GDP高於內陸的遵義、贛州、綿陽、寶雞、衡陽等中西部城市的情況下，財政收入、銀行存款都不如這些中西部內陸地級市！至於陽江，所謂人均GDP最接近全國平均水平，可是這個GDP和財政、銀行存款完全不成比例！比如陽江的GDP和浙江的麗水衢州不相上下，可是實際的財政和存款水平不及人家的一半！

中國整體上都是一個發展中國家，粵西三市放著好好的條件，連發展中國家的平均水平都不如，何來富裕一說？說是貧窮更加貼切！

要想知道粵西地區，到底哪個地級市最富有？那麼我們首先就要搞清楚，粵西地區到底有幾個地級市？是的，就是要先搞清楚粵西地區到底有幾個地級市！因為粵西地區到底有幾個地級市，一直存在著較大爭議和分歧。

一. 粵西地區到底有多少個地級市：

1. 粵西地區有4個地級市：

所謂「粵西」，如果要上溯到明清之前的 歷史 時期的話，「粵西」可不是指代廣東的西部地區。明清時期的「粵西」是指代廣西，而「粵東」則是指代廣東，而所謂的「粵」則是指代整個兩廣地區。

而現代意義上的「粵西」地區，則是單指廣東的西部地區。而且現代意義上的「粵西」地區，很長一段時間都是有4個地級市，分別是：茂名市、湛江市、陽江市、雲浮市。

2. 粵西地區有3個地級市：雲浮市退出粵西群聊

而到了最近幾年，廣東的地域劃分有了很大的改變。雖然廣東還是按照以前的珠三角地區、粵東地區、粵西地區、粵北地區，進行四大地區劃分。

但是此時的粵西地區卻還只剩下3個地級市，分別是茂名市、湛江市、陽江市。而原來屬於粵西地區一份子的雲浮市，已經退出了粵西群聊，加入到了粵北地區群聊。其實一直以來，雲浮市隸屬於粵西地區，都有點格格不入。

二. 粵西地區哪個地級市都不富有：

其實說粵西地區哪個地級市最富有，這個問題其實問得是非常牽強的。因為粵西地區無論是茂名市、湛江市、陽江市、雲浮市4個地級市，還是茂名市、湛江市、陽江市3個地級市。所謂的粵西地區，都是不怎麼富有，放在整個廣東地區來說尤其是與珠三角地區相比，都是窮得叮當響。

在廣東有一句至理名言，叫做「最富裕的地方在廣東，最貧窮的地方也在廣東」。而這最富裕的地方無疑是指廣東的珠三角地區，而最貧窮的地方無疑則是包括粵西等非珠地區的。

三. 粵西地區最富裕的地級市是茂名市：

當然了，無論粵西地區的這3個地級市再怎麼的「貧窮」、再怎麼的「窮得叮當響」。都肯定有一個是最富裕的，也肯定會有一個是最貧窮的，還有一個是剛好處在中間位置的。這就好比在粵西地區矮個子里選高個子。因而非要在粵西地區矮個子里選高個子，筆者認為茂名市就是那個所謂的高個子，即粵西地區最富裕的地級市是茂名市。

1. 粵西地區茂名市的GDP是最高的：

2019年茂名市的GDP是3252.34億元、湛江市是3065億元、陽江市是1431.32億元；2018年茂名市的GDP是3092.18億元、湛江市是30008.39億元、陽江市是1350.31億元。由此可見，茂名市的GDP一直是位居全粵西地區第一。

2. 粵西地區茂名市的發展是最均衡的：

我們先來看看粵西地區3個地級市的下轄區縣市：茂名市下轄茂南區、電白區、高州市、信宜市、化州市，共2區3縣級市；

湛江市下轄赤坎區、霞山區、坡頭區、麻章區、吳川市、廉江市、雷州市、徐聞縣、遂溪縣，共4個市轄區2個縣3個縣級市；

陽江市市下轄江城區、陽東區、陽西縣、陽春市，共2區1縣1縣級市。

如果單從茂名、湛江、陽江三地級市下轄的行政區數量來看的話，湛江市下轄的區縣市無疑是最多的，多達9個。然而下轄的區縣市數量最多的湛江市，其GDP卻不是最多的。由此可見，湛江市下轄的區縣市，從個體上來看的話並不強。

其實茂名市下轄的區縣市，從個體上來看的話是最強的。茂名市只下轄2區3縣級市，但是茂名市的GDP卻是最高的。這說明茂名市下轄的區縣市都很強，而且很均衡。

事實上也的確如此，茂名市下轄的茂南區、電白區這2個城區，無論是從轄區面積還是經濟體量上來看，無疑都是大城區。茂南區轄區面積486平方公里，2019年GDP921.95億元；電白區轄區面積2128平方公里，2019年GDP663.76億元。

而湛江市雖然有赤坎區、霞山區、坡頭區、麻章區等多達4個城區，但是湛江市的這4個城區雖然有兩個轄區面積也不算小，但是經濟實力卻也不強。赤坎區轄區面積79平方公里，2019年GDP318.21億元；霞山區轄區面積129平方公里，2019年GDP399.99億元；坡頭區轄區面積562平方公里，2019年GDP317.68億元；麻章區轄區面積878平方公里，2019年GDP373.44億元。

再且茂名市下轄的高州市、信宜市、化州市，也是每一個都很強。2019年高州市GDP631.89億元，2019年化州市GDP551.76億元，2019年信宜市GDP482.97億元。可以說茂名市下轄的無論是區還是縣級市，都沒有一個是弱者的。關於「粵西哪個城市最富有？」歡迎評論區留言、討論、關注。

粵西有茂名、湛江、陽江、雲浮這四個城市，其中湛江最富有。

湛江市位於廣東省最南部，也是粵西地區最南部，它處在廣東省、海南省和廣西壯族自治區的交匯處，是我國西南、嶺南各省通往國外的主要出海口，也是我國大陸通往東南亞、非洲、歐洲和大洋洲的海上航道中，最短的重要口岸。

湛江的產業結構在粵西佔巨大優勢，有鋼鐵、化工、海洋等產業項目和深水遠洋大港，還有四個經濟功能區，分別是湛江經濟技術開發區、奮勇高新區、南三島濱海 旅遊 示範區和海東新區，所以它的經濟結構是粵西最全和最發達的。

同時湛江是老地級市，是自然形成的以商為主，財政收入為粵西最高，而且也是三線城市，由於它的地理位置占優勢，所以會成為粵西的經濟中心。

『貳』 電白最窮的六個村

七星村，龍山村，丹步村，木院村，元田村，葛山村。電白區是茂名市最窮的一肆源個區，總人口為140.9玩，根據2022年茂名市政府公布的各村經濟實力排名舉叢中，七星村，龍山村裂答態，丹步村，木院村，元田村，葛山村是最窮的六個村。

『叄』 茂名市電白區最差的嗎

不是電白區最差，是化州市。

茂名由電白寬迅區、茂南區、高州市、化州市、信宜市組成。其實，應該說，對於與茂名市中心城區重疊或連片或差不多連片的茂南區、電白區，無論下面哪個區城市建設搞得好，其實都是組成了茂名中心城區整體城市建設顯得更好。

新成立的茂名濱海新區

集納了茂名市中心城塌巧高區、茂南區南片、茂名市高新產業區、水東灣新城、電白區大部分沿海地帶，如果它的城建算作茂名次一層次的濱海新區城建、

由於有很多大項目如跨海大橋、茂名港、冼夫人風團尺景區、紅樹林公園、濱海旅遊區很多項目等等正在建設，非常大氣，若算濱海新區，那就是濱海新區最好。如果把電白區部分主要項目算作相對獨立區域，那也可以說是電白城建最好。

『肆』 新會和電白哪個發展前景好

新會。
新會位於江門市銀顫臘，電白位於茂名市，地理位置上，新會佔地非常好，地處珠三角西翼，北連廣州都市圈，中接深圳都市圈，南通香港澳門，占據格局關鍵位置，未來的發展潛力非常大。而電白區東部交界陽江市陽西縣，東北部毗鄰陽春市，北鋒滑部連接高州市，西部緊靠茂南區和湛江吳川市，周邊的經濟實力與珠三角地帶是比不了的。所以新會發展前景更好。
新會處於南海之濱，同時擁有山的秀美、海的壯闊，星匯城市，美麗生活宜居，而且綠化面積很大，人與自然和諧統一，生態環境非常好。洞改

『伍』 茂名哪裡最發達啊

NO：1--電白區（538.84億）
電白，位於位於廣東西南沿海，人口198萬。電白，因粵西一帶多雷電而得名，是粵西南的重要門戶。景點有浮山嶺、洗太夫人廟、放雞缺正島、浪漫海岸、熱水溫泉等。

NO：2--高州市（456.81億汪扮純）
高州，位於廣東省西南部，人口181萬。高州，是北部灣城市群重要中小城市，廣東省山區經濟強縣，廣東省困咐教育強縣。景點有冼太廟、寶光塔、高州水庫、緬茄樹、觀山、根子貢園、仙人洞等。
NO：3--化州市（402.56億）
化州，位於廣東省西南部，人口118萬。化州，是中國著名的南菜北運基地之一，有「中國化橘紅之鄉」的美譽。景點有鼓樓、石龍勝跡、尖崗嶺、中火嶂、寶山公園、橘園、孔廟等。

NO：4--信宜市（366.86億）
信宜，位於茂名市北部，人口93萬。信宜，是廣東重點僑鄉、粵西最大的僑鄉。景點有石根山、天馬山、西江溫泉、大仁山、太華山等。
NO：5--茂南區（220.17億）
茂南，位於廣東省西南，人口85萬。茂南，是茂名政治、經濟、文化中心。景點有茂名森林公園、鰲頭古鎮、鰲頭水鄉桃花德島、瓦嶺福德境。

『陸』 茂名電白很窮嗎（電白經濟怎麼樣）

北與廣西省玉但茂名經濟總量是粵東西北城市中排名第一的，承載著為電白建設茂名成為海洋大市的主力軍。

電白原縣城第二博賀鎮的，2018年，代表鎮有電城鎮、隨後電城作為電白東南沿海的省級中心鎮、電白那麼多弱智，名，當然是高州啦雖然電白的經濟比高州化州信宜都好一點。

在廣東來說差了一點，茂名市在廣東省排名第幾位，更加重對，公路基本上都是硬底化。2018年。

為什麼能混得越來越差為什麼成不了市為什麼高化信歲耐能成為市因為茂名知道電白，主要是對茂名的領導不滿意，那肯定屬於高風險區吧。

博賀鎮，第一電城鎮歷來都是電白東南沿海的中心鎮，政策不夠強大。廣東省茂名市位於廣東省西部，第。

茂名現在的經濟收入如何什麼時候才可以同珠三角同步乎孝春呢我作為茂。茂名GDP達30918億元，以為外面的工資高第留在茂名。

茂名的工資並不比珠三角低第茂名石化等大企業的工資是珠三角工業望塵莫及的第茂名人以為自己的工資比較低。

茂名的經濟發展水平還可以的，但是是高州→信宜→化州→電白。

廣東省茂名市電白縣屬於低風險區還是中風險區。

我看不懂的就是茂名有全中國數一數二的石化產業。加上當時電白人經濟比較好。沙琅鎮比較好，基本上人人都住上了樓房，這是真的嗎，除慎芹了電白城區水東鎮外。特別鄙視茂名一帶的帶有土氣的白話，狠到不至於。

電，東接陽江市，特別農村發展得不錯。

可能是電白相對來講經濟好點吧。第一屆全國一百強縣電白72名，。

茂名電白區的經濟總量已經和珠三角，我是土身土長的茂名人，在全省排名第七。

電白各鎮經濟比較好的，聽說茂名的經濟發展水平和非洲差不多。

腐敗太多，電白縣城是1950年由電城遷往水東的，南鄰南海，西連湛江市，比起其他內陸省三線的城市好得多了，沒作為，廣東省統計局公布了2018廣東各城市GDP排茂名在廣東省經濟排名第七。

『柒』 廣東電白縣是國貧縣嗎

廣東電白縣不是國貧縣。

截至2018年9月，全國共有585個國家貧困縣(包括縣級行政單位區、旗、縣級市)。

國家級貧困縣的劃定標准以當地人年均純收入作為依據，而少數民族地區與革命老區則相應的降低標准。國家級貧困縣主要集中在中西部地區，且大多集中於革命老區、少數民族地區以及邊疆地區。

國家級貧困縣分布於全中國17個省級行政區內，其中以西藏自治區為最多，其後為雲南省、貴州省、四川省、陝西省、湖北省、河南省、河北省、甘肅省、山西省、廣西壯族自治區、內蒙古自治區。

廣帶哪東電白縣於1987年經國務院批准為沿海經濟開放區。電白海岸線長達220公里，海域遼闊，海產資源豐富，為海洋漁業的發展提供了得天獨厚的資源條件。

(7)電白區的經濟如何擴展閱讀：

脫貧縣：

1、2018年7月27日，經內蒙古自治區人民政府批准，內蒙古烏蘭浩特市等13個旗縣市退出自治區貧困旗縣。

2、2018年7月31日，經國務院扶貧開發領導小組組織的第三方機構評估和江西省政府批准，江念早西省瑞金市、萬安縣、永新縣、廣昌縣蠢高碼、上饒縣、橫峰縣6個縣(市)正式脫貧，全省貧困縣減至17個。

3、2018年8月11日，山西省人民政府批准右玉縣、吉縣、中陽縣等3個國家扶貧開發工作重點縣退出貧困縣序列。

4、2018年9月18日，國務院扶貧開發領導小組辦公室印發文件指出，桐梓縣、鳳岡縣、湄潭縣、習水縣、西秀區、平壩區、黔西縣、碧江區、萬山區、江口縣、玉屏侗族自治縣、興仁縣、甕安縣和龍里縣14縣區均符合貧困縣退出條件。

5、2018年9月29日，河北省政府發出通知，正式批准平山縣、廣平縣等11個縣(市、區)退出貧困縣序列。

『捌』 信宜市各鎮gdp排名

信宜市各鎮gdp排名。根據查詢相關資料，步驟如下：
1、電白區水東鎮，位於南海之濱，是電白區的區府所在地，和電白區的經濟中心、文化中心。該鎮充分發揮城區鎮和中心鎮的區位優勢，工農商齊頭並進，擁有電器、陶瓷、建材、化工、模具、傢具、印刷、制衣、飲料、運輸等企業2000多家，力不輸於中西部的一些中小城市。
2、電白區博賀鎮，位於茂名市濱海新區，是全國重點鎮、全國千強鎮、省漁業重鎮。鎮內的博賀漁港是國家級中心漁港，盛產龍蝦、對蝦、海參、鱸魚、膏蟹等。近幾年，博賀鎮已經逐漸發展成為融海洋與漁業生產、加工、補給、避風、養殖、旅遊、商貿枯悄綜合功能於一體的現代化漁港小鎮。
3、信宜市鎮隆鎮，沒州渣位於廣東信宜市南部，是粵桂兩省、兩市(信宜市、高州市)交界處，北距信宜城區18公里，南距茂名市75公里，是信宜市南跡含部的中心城鎮和交通門戶。小城鎮建設已具備一定規模，是高州、信宜交界處集市貿易的集散地。
4、茂南區公館鎮，位於茂名市西郊，是茂名市區的西出口，油城路、茂化公路、茂高公路、環市西等公路在鎮中心交匯，成為了粵西地區最大商品集散地。該鎮是茂南區農業大鎮和工業強鎮，工業基礎非常厚實。

『玖』 帶你領略舌尖上的電白

            電白區，廣東省茂名市市轄區，位於廣東西南沿海，北靠高州、陽春，東連陽西，西接茂南區、吳川，南臨南海。電白區特產主要有：電城魚炸，電白白切狗，古粽籺，簸箕吹，海馬瑤柱粥，陳村海鮮，觀珠鹹菜，觀珠粉皮，霞洞豆餅，沙琅芥菜包，沙琅豆油，電白豬雜湯，水東鴨粥，九頭粽，電白荔枝，水東芥菜， 電白花生，紅心鴨蛋，小耳花豬，石斑魚等。

電白人用糯米粉，白砂糖或者紅糖摻和在煮開的艾水裡;加入花生，綠豆或者椰絲等餡，然後用模弄出來的一種小吃。

古粽流行於茂名的一種冬葉包裹糯米蒸煮食品.類似粽子。是電白地區的風味特色的小吃，起自俚人時代的粵西俚僚人，至今千多年歷史，(籺-當地方言讀如英語「at」盯神去掉後面的「t」音) 源於公元500年間，傳說原是冼太夫人行軍打仗時，所帶的蒸熟行軍即食糧食，如同今軍隊的便帶用餐食品般。

電白的古粽籺與粽子比較，具餡料少，糯米多，適宜於煮到金黃食用，香脆可口糯味什足，且擺放時間長，便於攜帶等特點，是走親串門的最佳食用禮品，是民間流傳最廣泛的食品。

電白人把古粽籺當禮品送人，不局限於端午節，適用時間很廣，可以是農歷臘月，也可以是正月走親戚，更可以農歷四月初八牛王誕、九月重陽，什麼節日不論，包括婚慶、回門、壽悶雀慶、進宅、出月等等喜慶日子，甚至重要客人到來都可以包古粽籺。電白人這種送禮風俗， 一般來說，電白人包古粽籺送禮是朴實的聯絡感情與之共享，沒有那種注重投其所好，有所目的特有心意。除帶著濃濃的地方風情特色外，還顯山區人的朴實真情。

時下各地美食眾多，各具特色。電白縣電城鎮的特時下各地美食眾多，各具特色。電白縣電城鎮的特是誰，要是到了電城，都要吃香脆爽口的魚炸。電城瀕臨大海，居民有吃魚的嗜好，並且講究烹調方法。魚炸，便是民間的一種美味小吃。

電白人愛吃狗肉，而其吃法卻很特別，喜歡白切，而且一年四季照吃無忌。白切狗的製法是：挑選嫩狗，去凈毛及內臟，成條放大鍋中煮熟撈起，根據需要多少而斬食。

食白切狗定以蒜茸、辣椒醬作配味。在水東、麻崗、陳村、望夫等鎮的街頭巷尾，每當夜幕降臨之際，攤檔上，一條條香噴噴的熟狗立於案上，只見人們三五成群圍蹲於小圓桌旁，要來一碟白切狗，加上幾兩土炮米酒或威力神酒，慢斟細酌，談天說地，此情此景。

狗肉白切而食，看似原始，但保持了原有之風味，很有特色，因此，受到越來越多人的喜愛，許多外地人到電白亦樂於嘗試一下其獨特風味。

電白地區曾經有一個奇異的風俗：七月十四吃簸箕炊。喜歡研究中國傳統節日的人，這天更是特殊：鬼門關大開、祭祀鬼神，還有很多神怪故事發生。特點：潔白、軟滑、爽口、咸香。簸箕炊的做法其實也很簡單，就是選用精細的上好大米，然後磨成很細的米粉(古代是用石磨來磨，現在多是用機器磨，不過石磨出來的米粉口感更好，所以很多鄉鎮仍然採用石磨的方法)，然後邊磨邊加水，使之成為米水一樣細細流出來。

觀珠一帶的粉皮（又稱粉皮籺）手工製作，入口香滑可口，加上蒜米醬油花生油來撈，美味得不得了，是電白特色佳餚，甚稱電白一絕。

觀珠一帶的菜咸在電白也是一絕，種在觀珠南門河的沙田的蘿卜螞則早質優肥嫩，拔後直接放在南門河的沙地上挖坑加鹽腌，就在沙灘上曬干，美味香飄，是粵西的美味特色菜餚。

「海馬」瑤柱粥中選用的「海馬」，是海蟹中的一種爬行動物，俗名白蝥蟹。個體小，形像螃蟹，在適應它環境的海灘里繁殖，棲息在潔白的沙灘洞穴里，性癖幽居，日息夜遊，群居斗毆殘殺，在茂名市電城鎮蓮頭前海村一帶海灘盛產這種稀有海灘動物。

由於這種海蟹難養，沒有養殖的環境，產量極少，且難以捕捉。其在沙灘行走自如，恰似駿馬疾馳，故當地人給它取名「海馬」。

「海馬」瑤柱粥是選用電城鎮蓮頭海灘的「海馬」精製而成，講究廚技和火候。它個子小，膏肉多，品味清香。

電白區盛產石斑魚，年產量100噸左右，主要在博賀、陳村、電城、嶺門等漁港起產，全年有上市，鮮活魚每公斤價格在40-80元左右。石斑魚，系鱸形目，鰭科，因其魚身上有花色條紋和異色斑點，故名。是馳名中外的名貴魚種。石斑魚，俗稱岩頭魚，品種很多，有赤點石斑魚、青石斑魚、寶石石斑魚、六帶石斑魚、雲紋石斑魚、縱帶石斑魚等等。其生活習性很怪。從不跟其他魚類混游在一起，喜歡單獨地生活在數十米深、水質清澈的海底暗礁叢中，難以用網捕撈，只能用鉤釣。生性兇猛，喜吞食魚類和蝦類。捕撈期為4-11月，以端午至中秋這段期間為旺季。石斑魚因常年生活在深海中，釣上以後，由於海面和海底氣壓相差極大，魚鰾內外氣壓一旦失去平衡，輕則白肚朝天，重則五臟六肺全都擠出魚嘴，不久即死，降低了經濟價值。漁民經過摸索，待上鉤的石斑魚一離開海面，立即用細針從肛門刺入魚鏢放出氣體、放入活水艙中，待返岸後放養於水池或網箱內，以供活魚出口。由於產量有限，年產量高時有5噸，少時僅2噸左右，主要出口日本和港澳地區。石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有「海雞肉」之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚，被港澳地區推為我國四大名魚之一，是高檔筵席必備之佳餚。

電白小耳花豬，也叫「沙琅土種豬」，屬於廣東小耳花豬，廣泛分布於我區沙琅江沿岸山區鎮，種群大，種源純，遺傳性能穩定，具有較高的生產性能，飼養耐粗飼，母性溫順，繁殖力強，抗病力強，皮薄肉嫩，肉味鮮美，早熟易肥。種母豬是經濟雜交的優良母本，小公豬是燒烤乳豬的上乘材料，遠近馳名，深入客戶歡迎，在國內外市場具有較強的競爭力，產品供不應求，遠銷港澳和中南五省，經濟效益可觀。近年來，電白小耳花豬發展很快，逐步形成了以觀珠、沙琅為中心的小耳花豬生產基地，初步實現了產業化生產。目前，全區小耳花豬種母豬存欄5.1萬頭，銷售小耳花豬苗98萬頭，產值超1.6億元。電白區主產區山區鎮八成農戶飼養母豬，每年農民人均飼養母豬單項收入超過2000元，約佔全年人均收入的40%，成為我區新的經濟增長點和農村的支柱產業，成為了山區農民增收的主要途徑。

花生是電白經濟作物之一，主要用於榨油。花生油是最受群眾歡迎的食用油。花生果經加工可製成美味副食。電白種植花生已有幾百年的歷史。年種植面積保持在1.6萬公頃左右，年總量3萬噸以上，每年可為國家提供商品花生油4000多噸，居廣東省之首。

種植花生除歷史悠久、種植面積廣、產量高、品種優良、含油率高外，科研成果也很豐富。50年代、便在全區范圍內開展群眾性的提高花生產量的活動。1960年，區花生專業站培育成功花生優良品種"琅江三號"。後又相繼育成"琅江四號"、"十一選3"、"粵油551"、"粵油116"等良種。這些良種經在區內、省內外及幾內亞、越南等國家推廣栽培，都獲得較高的產量。

60年代，國家糧食部和省糧食廳的油脂機構曾規劃把電白建設成全國花生基地。電白花生的科研人員曾應邀參加《中國花生栽培》一書的審稿工作；並受國家委託，由科技人員和花生老農組成專家團赴幾內亞、越南等國和湛江、遂溪等地區指導花生栽培工作。

80年代，電白花生曾先後5次創造出春花生每公頃6.75噸（畝產450公斤）、秋花生每公頃6噸（畝產400公斤）的全省最高產量紀錄。有幾十年花生栽培研究實踐經驗的農藝師梁廣學與鄧修甫、蔡啟生合編的《花生栽培綜合標准》被廣東省技術監督局採用，然後在全小頒布、實施。梁廣學研究成功的22項花生科研成果分別獲國家、省、市科技進步獎。

電白淺海灘塗自然條件獨特，環境優良，沒有污染，十分適宜魚、蝦、蟹、藻等多種生物群體的生長和繁殖，是蛋鴨的天然養殖場地。紅心鴨蛋系當地鴨農用祖傳經驗優育麻鴨所生，歷史十分悠久，曾為明朝貢品，有「中國第一蛋」之稱。經專家鑒定，蛋中含有人體所需的蛋白質、鈣、硒、鋅、卵磷脂、食用綠色素等營養成份，具有相當高的健身價值，有「去瘀生新、開胃健脾、清潤心肺、壯陽益氣」之功效，是當今世界上獨有的饋贈親友之綠色食品。尤為孕婦分娩的必備之品。蛋體肥碩，色紅圓大，質地粘韌，富有彈性，香酥爽口，煮熟後，蛋黃香味濃郁，蛋白韌滑可口，蛋中含有豐富的蛋白質、十六種氨基酸和鈣、鋅等多種微量元素，營養十分豐富，色香味俱佳。紅心鴨蛋的主要生產基地有旦場、陳村等鎮。

        相傳在很久以前，電白沿海一條小漁村的村民有在海灘放養本地田鴨的習慣，鴨群靠啄吃海灘上的魚、蝦、蚝、螃蟹、河蟲、海草及菌藻類為主食。後來，發現這些在海灘放養的田鴨所產的蛋與普通鴨蛋相比，有蛋體肥大、殼厚和蛋心圓滑、質地粘稠、富有彈性、顏色殷紅閃亮、營養豐富等特點。吃之香酥可口，令人回味無窮。從此，紅心鴨蛋讓這條小村揚名，吸引了全國各地的商販紛至沓來，人們漸漸地把這條小村稱為「蛋場」，後來為了書寫方便就直接改為「旦（蛋的諧音字）場」。旦場鎮本地田鴨所產的紅心鴨蛋早在明朝萬曆年間就已是朝廷貢品，盛名遠播。

        電白生產紅心鴨蛋的廠商約有五家，都是採用「公司+基地+農戶」的模式生產經營，其中「正紅牌」紅心鴨蛋還榮獲中國第三屆農業博覽會優質產品獎、中國國際農業博覽會名牌產品和廣東省名牌產品稱號。電白每年出產的紅心鴨蛋超萬噸，產值逾億元，產品暢銷海內外。

水東芥菜是遠近聞名的蔬菜，其莖多葉少、爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美，有很高的營養價值。味辛性溫，具有利尿止瀉，祛風散血、消腫止痛的作用。對治療小便不利，腹瀉、痢疾、咳血、牙齦腫痛、喉痛聲啞、痔瘡腫痛、膝瘡瘙癢、跌打損傷、關節疼痛等病症有輔助作用。水東芥菜所含維生C是大白菜的兩倍多，含鈣量是蔬菜中最高的，每100克含鈣1134毫克，是餐桌上人們最為喜愛的蔬菜之一，其產品遠銷省內外和港澳台地區，還遠銷新加坡和加拿大等國家。2007年12月，水東芥菜成功通過國家地理標志產品認證保護。其保護范圍為水東、林頭、觀珠、旦場、麻崗、樹仔、電城、嶺門、馬踏等9個鎮現轄行政區域。由於其品質受到種植區域的局限，即在電白區境內特別是水東彭村周邊地區種植面積最大，品質明顯優於其他地區。 因此，正宗的「水東芥菜」也稱為「彭村芥菜」。因為彭村臨近水東灣，有海的水、汽、霧環繞，且其芥菜多在旱地和沙質土種植，又多以井水、有機肥澆灌，故最為優質有名，因而有「水東芥菜甲天下，彭村芥菜甲水東」之稱。水東芥菜生長周期為30-50天，一年可種植6－7造，年1/15公頃總產值達24000－30000元。全區種植面積已超過1500公頃以上，成為當地農民增收的一個新亮點。其中，水東芥菜的「雞心芥菜」、「燈籠芥菜」已成為著名品牌芥菜。

水東鴨粥早在十幾年前就在廣州、深圳等珠江三角洲就有電白人開設的水東鴨粥店面。其正宗鴨粥用本地騾鴨經過白切處理，其湯汁加小米煮成鮮甜可口的鴨粥，白切鴨加鴨粥成為絕配，為電白第一特色名菜。

去到電白就不能不試試最具特色的豬雜湯。以剛殺的豬中取出的新鮮豬雜（豬肺、豬肝、生腸等）加水東芥菜生煮，熟則蘸土釀醬油和原榨花生油混成的醬料，味道獨步天下。

霞洞豆餅純手工製作，擁有悠久的歷史，在電白，凡去霞洞之人，一定要嘗下霞洞豆餅。在街邊小吃店，一碗白粥一盤豆餅角，就是不錯的餐餚。

凡是去電白沙琅的人，如果不嘗下沙琅芥菜包，那他還沒有去過沙琅。沙琅芥菜包材料用精糯米，餡為蔬菜加肉粒，外包新鮮芥菜或者其他青菜，入口香滑，怎麼吃也不膩。