⑴ 冷鏈物流的經濟效益,社會效益有哪些
食品冷鏈物流行業主要上市企業:目前國內食品冷鏈物流行業主要上市公司有順豐控股(002352.SZ),京東物流(HK:02618),中國外運(601598),海航冷鏈(831900),海容冷鏈(603187),澳伏薯柯瑪(600336),冰山冷熱(000530.SZ)等。
本文核心數據:食品冷鏈物流規模、食品冷庫規模
經濟發展帶動全國物流規模持續增長
2015-2019年,國內社會物流總額增速逐漸趨近於GDP增速,到2020年社會物流總額增速反超GDP增速。2021年上半年,社會物流總額增速達到15.7%,超過GDP增速3個百分點。一方面,國民經濟快速恢復增長帶動物流市場需求的增長;另外一方面,物流行業也逐漸成長為經濟增長的新動能。
政策助推食品冷庫設施建設逐漸完善
食品冷鏈物流是指為保持食品(新鮮或冷凍)品質等效能以及減少運輸損耗,在其加工、貯藏、運輸、分銷、零售等環節,使貨物始終保持一定溫度的一種物流運輸方式。
2021年作為「十四五」規劃的開局之年,政策層面大力推動食品冷鏈物流行業的快速發展。2021年1-9月國家層面出台的冷鏈相關政策、規劃超過5項,其中涉及冷鏈物流基礎設施建設超過30項,涉及冷鏈疫情防控超過15項,涉及冷鏈物流基地建設的超過5項。
在政策助推下,近幾年國內食品冷庫建設較快。根據中物聯冷鏈委統計情況,2020年全國食品冷庫總量達到7080萬噸,新增庫容1027.5萬噸,同比增長16.98%,已超過美國食品冷庫容量規模水平。
食品冷鏈物流需求市場規模缺豎者近4千億
食品纖知冷鏈物流作為物流行業的細分領域之一,近幾年隨著國民經濟和居民生活消費水平的快速提升,帶動了食品冷鏈物流需求的快速增長。2020年我國食品冷鏈物流需求總量為2.65億噸,同比增長13.7%。
2015-2020年我國食品冷鏈物流需求規模增速保持在10%以上,2020年我國食品冷鏈物流市場總規模為3832億元,比2019年增長440.8億元,同比增長13.0%,仍保持較高的增長態勢。預計2021年中國食品冷鏈物流需求市場規模將突破4000億元。
以上數據參考前瞻產業研究院《中國冷鏈物流行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》。
⑵ 冷庫節能實用小方法
1.
減少冷庫冷負荷冷庫應該更多的是在冷庫單元結構的熱流指標上努力工作。為了降低信封單元的熱容...
2.
冷庫防潮和蒸汽屏障 在冷藏結構上要採取防潮措施是必要的,否塌寬畢則會使絕緣材料的絕緣性能變差...
3.
冷庫的蒸發壓力和溫度 蒸發溫度和蒸發壓力相應,知道蒸發壓力,表可以通過蒸發溫度獲得。在...
4.
冷庫除霜操作 一般來說,當蒸團芹發器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著,通過蒸發器空氣的流量...
5.
冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利巧野用率 不同的果蔬儲藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍...
⑶ 冷庫管理中的四大基本要點是什麼
1、冷庫建造完成後,要做好開機前准備工作。開機前應先檢查機組各閥門是否處於正常開機狀態,檢查冷卻水水源是否充足,接通電源後,根據要求設定溫度冷庫的製冷系統一般是自動控制的,但第一次使用時應先開冷卻水泵,運轉正常後再啟動壓縮機。
2、要做好運轉中的管理。製冷系統正常運轉後要注意「一聽一看」。「聽」是指聽設旅喚局備在運轉過程中是否有異常聲音,「看」是指看庫內溫度是否下降。
3、要摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常拆讓
4、如果是水果、蔬菜用的保鮮冷庫的話,要做好果蔬的分類採收與庫內堆放。用於冷藏的水果、蔬菜都應是質量上佳、成熟度適的,這樣更能體現出冷庫的使用價值.使您要保鮮的鏈襲水果蔬菜更好的保存,一般我們都是建議可與在保鮮冷庫中用水冷製冷機組,這樣能減少水果、蔬菜水分的流失。
只要您能做到以上幾點的話,您的冷庫一定會在您的正確維護管理下,使用的時間大大延長。
⑷ 建個蔬菜保鮮冷庫怎麼樣掙錢嗎
建個蔬菜保鮮冷庫掙錢。蔬菜保鮮冷庫主要是採用製冷設備組成構建的一套製冷倉儲設施,通過控制溫度至蔬菜適宜保鮮的環境,從而抑制蔬菜體內微生物的生長,降低新陳代謝的速度,從而提升蔬菜的保鮮期,提高蔬菜周轉期,這樣就可以避開蔬菜上市高峰期,選擇合適的上市,從而賺取利潤。
經營冷庫的經營者可以收購積壓的農產品放入冷庫里進行冷藏,等到價格回升的時候,再進行銷售。比如有的時候,蔬菜價格桐基游十分低廉,有的只賣一二毛錢一斤,這個時候,冷庫經營者就可以大量收購,局銷然後放入冷庫里進行冷藏,等到價格回升的時候再將收購的蔬菜拿出來銷售。現在,出現這樣一種情況,一方面農民的農產品銷售不出,另外一方面城裡的居民又嫌城裡農貿市場里的農產品價格貴。為什麼會出現這樣的現象,主要的原因是農民不想將農產品廉價銷售,導致農產品積壓,另外一個原因就是流通不暢,一些農產品販子有意打壓農民手裡的農產品的銷售鋒基價格。這個時候,冷庫的經營者就可以將冷庫出租給那些手裡有積壓農產品的農民。
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⑸ 我有一個保鮮庫,能做什麼生意
保鮮庫是冷鏈物流環節的一部分, 主要是作用是貨物的中轉和長期儲藏使用。關於保鮮庫做生意推薦兩種方式:冷庫租賃和自主運營。
冷庫租賃的風險較小,找到穩定的客源就可以持續經營。比如可以和菜市場、農貿市場、農業合作社等商戶合作。
需要注意的是為了提高產品競爭力,可以提供一些附加的服務。比如給需要儲藏的果蔬提供泡沫網袋、瓦楞紙箱等包裝材料。此外儲藏前做好產品的預冷工作,儲藏期間注意定期檢查。
除過租賃也可以自主運營冷庫,保鮮庫的設凱猛計溫度一般在-5℃~5℃,適合儲藏的物品有:時令水果、蔬菜、禽蛋、茶葉、食品、飲料、乳品、糧食類穀物、花卉等。
因此可以結合當地的市場需求,做好市場調研的前提下去做相關產品的生意。比如當地盛產大蒜,那麼可以用保鮮庫來儲藏剛收獲的鮮蒜,錯開上市的高峰期,然後在對外銷售。
溫馨提示:冷庫儲藏農產品建議存放品相和質量優質的農產品,便於提高出庫產品銷售的經濟價值。
製冷設備須專人管理,管理人員應有一定的專業知識和熟練的操作術;
設備操作人員應該嚴格按照產品使用說明進行設備的運行;
冷庫製冷設備的房間要有良好的通風環境,製冷設備不能與熱源放在一起,
房間周圍要保持清潔乾燥;
庫內產品需有完整的包裝、禁止裸露堆放;堆放整齊、批次清楚,每批、每
垛產品設有標識;相互串味的產品、原料與成品,不得同庫存放;
每天進行盤點,確保賬目准確,隨時能提供准確數據;月底配合財務部盤點
核查並提供月報表;
製冷設備在日常運轉中, 應經常檢查吸氣、 排氣溫度、冷凝器風扇運轉情況;
檢查油壓、油溫、油位,注意機器溫升及有無不正常聲音,冷凝器翅片應定期清
洗,清洗時應注意電器元件不要進水;
禁止一個人進庫作業,班後或無進出庫作盯寬業時必須關燈關門,確認冷庫內無人才鎖門。
⑹ 冷庫做什麼生意最掙錢
我覺得做產品庫存是可以的,比如在夏天儲存水果,在冬天儲存正常的冷凍產品,因為地方不同。這不僅取決於經驗,也取決於商業機會。你首先要找好供應商,保持良好的溝通聯系這個只是個人建議,具體怎麼需要看你自己的想法,以及要聯系當地政策決悄缺定。
拓展資料:一.冷庫存儲種類
1.食物
食品冷庫是用於食品冷凍和冷藏的建築物,它是通過人工製冷的方法,使倉庫保持一定的低溫。為了減少熱到外面的世界,冷藏的地板,牆壁和屋頂鋪設一定厚度的拆頃防潮氣體絕緣和隔熱層,在食品冷庫工程管理,應按照食品冷庫的特點,實現科學管理,確保安全生產,延長使用壽命,降低生產成本,節約維護成本,提高企業的經濟效益。食品冷庫可廣泛應用於食品廠、乳品廠、制葯廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、軍隊、實驗室等。食品冷庫主要用於食品、乳製品、肉類、水產品、家禽、果蔬、冷飲、花卉、綠色植物、茶葉、葯品、化工原料、電子儀器等的恆溫貯藏。一般冷庫工程由製冷機製冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發管組成
2.葯物類
葯品冷藏溫度通常是+ 2℃~ + 8℃,冷藏葯品和醫療設備冷卻冷藏葯物主要是冷藏在常溫條件下無法保持質量的各種各樣的醫療產品,低溫冷藏可以使葯物不衰竭惡化,延長貨架壽命的葯物,達到醫療監督局的技術要求。葯品冷庫具有保存冷藏快、功能齊全、節能等優點,採用最先進的進口糧輪製冷機組,噪音低,提高了製冷效率,降低了冷庫的能耗。葯品倉庫的儲存溫度要求為2℃~ 8℃。製冷控制系統採用全自動微電腦電氣控制技術,無需值守。主要存儲葯品和醫療器械,並能監控和記錄存儲區域的溫度和濕度。製冷控制系統採用全自動微電腦電氣控制技術,智能控溫,庫內溫度范圍+2℃~ +8℃自由設定,自動控溫恆溫,機內自動開關,無需手動操作,數字溫度顯示,確保葯品在庫房的安全存放。葯品倉庫庫板採用硬質聚氨酯彩鋼庫板,僅採用高壓發泡工藝灌注。雙面彩鋼保溫板採用先進的偏心鉤和槽鉤,實現庫板與庫板的緊密結合。可靠的密封能力,最大限度地減少空調的泄漏,增加隔熱效果。科學設啟御辯計,T型板、牆板、角板組合冷庫可在任何空間內組裝,簡單實用,節能環保。
⑺ 冷庫怎麼樣才能降低成本
控制和降低冷庫的經營成本,
在機器設備的運行管理中,要圍繞「油、氟、水、電」做文章;
1、防止蒸發溫度過低;蒸發溫度與庫房溫度的溫差增大,就會使蒸發溫度過低,這會導致製冷系數下降,能耗增加。
2、防止冷凝壓力過高;冷凝壓力升高,將會導致壓縮功能增加,製冷量減少,製冷系數下降,能耗增加。
3、防止排氣溫度過高;排氣溫度過高,會使壓縮機的潤滑情況惡化,增加摩擦力,能耗增加;同時,排氣溫度過高還會使製冷劑氣體與汽缸壁的熱交換增強,導致壓縮機效率下降。
(二)防止雜質進入製冷系統。雜質的有:潤滑油、空氣、水等,這些雜質進入製冷系統對製冷裝置的工作非常不利,應及時排除。
(三)及時清除熱交閉辯換設備上的污垢、結霜等,提高熱交換設備傳熱效率。
(四)正確選擇和使用潤滑油;
(五)保持壓縮機處於完好狀態;
(六)採用夜間或氣溫較低時段開機運行;
2.在庫房管理中,要嚴把「冰、霜、水、門、燈」五關;
冷庫庫房管理中的節能
冷庫是用於食品冷凍和冷藏,並保持一定低溫的特螞態判殊建築物,地坪、牆壁和屋頂都敷設有一定厚度的防潮氣層和隔熱層,以減少外界熱量的傳入,同時,為了減少吸收太陽的輻射熱,冷庫的外牆表面一般都塗成白色或淺色。
由於冷庫建築具有以上特點,所以,除了在設計和建築施工要以嚴格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性來保證建築質量外,在日常使用管理中,也應該根據冷庫的
特性,實行科學管理,保悶改證安全生產,以達到延長使用壽命,降低生產成本,節約維修費用,提高企業經濟效益的目的。