種植綠豆的經濟效益如何

① 綠豆在農業種植結構調整中有哪些重要作用

綠豆適應性廣、抗逆性強，耐旱、耐瘠、耐蔭蔽。生育期短，播種適期長，並有共生固氮養地能力，是補種、填閑和救荒的優良作物。常被作為開荒先鋒作物種植於丘陵、崗坡、田邊地角、溝邊渠沿、房前屋後的閑散地，在其他作物不能正常生長的情況下，種植綠豆仍能獲得一定產量。它不僅能單作，也可與禾穀類、棉花、甘薯、煙草等作物間作套種，或種植於林、果、桑、茶樹行間。實踐證明，綠豆與其他作物間作套種，可構成穩定的農田生態系統，充分利用時間、空間、光、熱、水、土等自然資源，在不影響主栽作物產量的情況下，每公頃可多收綠豆750～2250千克，其經濟價值基本上能解決主栽作物的生產投資，對抵禦自然災害，發展高效農業起著不可忽視的重要作用。

② 種植綠豆前景

綠豆的經濟價值高，用途很多，被譽為「綠色珍珠」，廣泛地應用於食品工業、釀造工業、醫葯工業等。綠豆適口性好，我國人民素有食用綠豆粥、綠豆湯、豆沙、豆餅、豆糕的習慣。以綠豆為原料加工製成的粉皮、粉線，在國內外市場享有盛譽。綠豆葯用價值高，綠豆的籽粒、花、葉、豆芽皆可入葯，有消腫益氣、利尿止渴、解熱消暑的功效。近年市場一直暢銷，每公斤零售價5元以上。

③ 綠豆什麼時候採收比較合理

綠豆是一年生草本植物，可自花授粉，具有糧食，蔬菜，綠肥等用途。綠豆營養豐富，它的種子和嫩莖都可食用，是我國人民的傳統豆類食品，是一種抗逆性很強的作物，由於其生育期短，播期靈活，適應性廣，利於養地，用地，溝溝岔岔，地邊地沿等都可以種植，而且還具有很高的經濟效益，因此深受廣大農戶的喜愛。

一，綠豆的播種期

綠豆生育期短，播種適期長，既可以春天播種，又可以夏天播種，個別地區還可以秋天播種。如果春季播種，一般4月下旬就可以，夏季從5月下旬開始就可播種，有個別的地方可延長到8月初播種。但總的來說，綠豆播種越早，產量越高。如早春播種，如果採用地膜覆蓋栽培，4月下旬就可以趁墒情適宜，點種，覆膜，施肥一次性完成，也可以施足基肥後先覆膜，然後打孔點種，以防放苗不及時而出現烤苗現象。

在這里要特別提醒大家，如果你要按我說的方法來播種綠豆，一定要注意控旺，如果植株出現旺長，基部節間拉長，一定要及時用多效唑來控制，用量以每畝20–30克為宜。同時還要注意病蟲害的防治，可在噴葉面肥時，注意蚜蟲，紅蜘蛛，豆莢螟，及夜蛾類害蟲，棉鈴蟲，卷葉螟等害蟲的防治。

最後我要說一下綠豆的收獲問題。綠豆有分期開花，成熟和第一批莢採收後繼續開花，繼續結莢的習性，一般植株上有60%左右的莢成熟後，開始採摘，以後每隔6–8天採收一次效果最好，產量也最高。

等到最後一次收獲時，大多數的人都是採用連根拔除的方法一次性收獲，我建議大家不要連根拔除，可割斷莖稈，將根系留在土中，因為凡是豆類作物，它們的根都有根瘤，這是非常好的配肥地力的物質，一旦拔除了根瘤，就不利於培肥地力。以上也僅是我的一次實際操作，或許也存在著誤打誤撞的因素，但我從理論上來分析，也符合實際，如果你想驗證一下，可小面積實施，也許會有讓您意想不到的驚喜

④ 綠豆的由來

綠豆起源於中國，栽培歷史悠久，早在《齊民要術》一書中就有關於綠豆栽培的記載。我國綠豆資源非常豐富，分布也極為廣泛，栽培面積僅次於印度，居世界第2位。綠豆是經濟效益十分顯著的作物之一，具有生育期短、好管理、抗乾旱、耐瘠薄、適應性強的特點。也是對外貿易出口創匯的主要產品。

隨著市場經濟的發展，種植面積逐年擴大。綠豆生有大量根瘤，是主要的養地作物之一。實行用地養地作物按比例種植，對合理使用土地，維持生態?系統的良性循環具有重要意義。據南京土肥所測定，每收獲50千克綠豆，根瘤釋放在土壤中的氮約4千克。按綠豆公頃產量1000?1500千克產量水平計算，種植綠豆?公頃可獲純氮88132千克。因此說發展綠豆生產有利於生產和生態的良性循環。

⑤ 種植技術對農業很關鍵，綠豆有哪些種植技術

綠豆是我們生活中經常使用的一種粗糧。主要是脂肪含量低，蛋白質含量高，無論是在食品加工(綠豆糕)還是在人們的生活(綠豆芽、綠豆粥)中都有很好的營養價值。隨著農業結構的不斷調整，農民朋友種植綠豆的整體效益也很好，因為綠豆可以選擇套種、春播、夏播。此外，在種植綠豆的過程中，他的根瘤菌能很好地固定氮素，培養土壤肥力，因此在農業結構調整中起著關鍵作用。近年來綠豆種植面積逐漸擴大，效益也很好。但是在農民朋友的種植中，仍然存在一些種植技術問題。摘要:通過實踐經驗，總結綠豆高產栽培技術要點，希望農民朋友在種植中少走彎路，種植出高產優質的綠豆。

綠豆生長期短，播種時間長，適時播種可以保證綠豆高產。當溫度和光照條件滿足時，應播種綠豆，播種量根據種植需求確定，保持在每畝15公斤左右。綠豆的播種方式有條播、穴播和播種。綠豆出苗後，應及時打薄固定，弱病苗應及時拔除。促進優質苗木的生長。期間應合理澆水一次，然後施足肥料。苗期不宜澆太多水，會導致根腐，影響綠豆的生產。收獲的綠豆成熟時，會被綠皮覆蓋，所以要在保持乾燥的情況下收獲，這樣可以避免影響綠豆的品質，而且收獲太晚後容易造成種子霉變等損失。收獲後，及時乾燥脫水，然後貯藏，可以提高綠豆的貯藏時間。綜上所述，這里詳細介紹了綠豆高產種植技術。在種植綠豆的過程中，應注意管理，以有效提高其產量。

⑥ 種植綠色的豆有什麼用

綠豆在我國已有2000多年的種植歷史，生產分布極為廣泛﹐其主要產區集中在黃河、准河流域、長江下游及東北、華北地區。近年來，綠豆以內蒙古、吉林、河南山西，陝西、黑龍江、河北等省區種植較多綠豆營養豐富，用途廣泛，被中醫學家盛贊為「菜中佳品」、「濟世良谷」。中醫學認為，綠豆其花、葉種皮，豆芽和澱粉均可入葯，其味甘性寒，內服有清熱解毒、明目降壓等功效。外敷對治療燙傷、創傷等症均有療效。

綠豆芽菜營養豐富,美味可口。高血壓和冠心病患者，夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同卸魚燉服,治乳汁不下。綠豆芽榨汁,加白糖代茶飲,可治尿路感染、小便赤熱、尿頻等症。

⑦ 在冬天如何種植綠豆

在冬天種植綠豆從技術上來說可行，但從經濟效益方面來說不可行。
綠豆，別名青小豆（因其顏色青綠而得名），是喜歡高溫的農作物，除了海南省，其它省份冬季在露地種植綠豆無法正常成熟，必須實行保護地栽培（由於從經濟上沒有可行性，所以不再詳述具體的種植技術）。但是在大棚內種植綠豆，即使能夠提前幾個月上市，綠豆的銷售價格也提高不了多少，很難收回建造大棚的成本，很可能沒有經濟效益。因為綠豆即耐儲存又耐運輸，在常溫下可以儲存2-3年，其品質變化不大。所以在冬天利用大棚種植綠豆是得不償失的（如果採取保溫措施，生產綠豆芽還是可行的）。

⑧ 大面積的種植綠豆，掌握哪些訣竅才能讓綠豆高產

綠豆科學種植很重要，做好這幾個步驟，讓你種出高產綠豆

綠豆是生活中很常見的一種食物，有些地方叫做青小豆。在中國綠豆已經有2000年的種植歷史，綠豆最初產在印度，現在在東南亞很多地方都有種植。綠豆的種子和莖有著很多作用，綠豆的食用方法也很多，有清熱解毒功能，這也就是為何夏天有很多家庭會熬制綠豆湯的原因。除此之外，綠豆也能製成綠豆糕，綠豆餅等等。

上面就是科學種植綠豆的方法，只要掌握這些，相信一定能夠很大的提升產量。

⑨ 綠豆有清熱解暑作用，綠豆高產栽培技術都有哪些

綠豆是我們生活中常使用豆類粗糧，葯食同源的作物。他主要是脂肪少、蛋白質高，無論是食品加工（綠豆糕點），還是人們生活中使用（綠豆芽、綠豆粥），都有很好的營養價值。那麼隨著農業結構的不斷調整，農民朋友在種植綠豆中整體效益也很不錯，因為綠豆可以選擇套種、春播、夏播種植模式。

另外在種植綠豆過程中他的根瘤菌可以良好的固氮培養地力，所以在農業結構調整中起到關鍵作用。從最近幾年來看綠豆的種植面積逐漸擴大，效益也很好，但是農民朋友在種植中還會出現一些種植技術上的問題，通過實踐經驗總結了綠豆高產栽培技術要點分析，希望農民朋友在種植中少走彎路，能夠種植出高產、高品質的綠豆！希望以下內容對農民朋友有所幫助！

⑩ 種植綠豆投資少見效快效益高，綠豆夏季栽培技術有哪些

綠豆獲得高產，品種是基礎，優質高產的品種，一般具有植株較為直立，適合密植與早播，主莖分枝多，莖枝比較粗壯，生長比旺盛，結莢較為集中，綠豆籽粒飽滿。綠豆是人們熟悉的豆類作物之一，在國內外享有盛譽，人們喜愛綠豆的主要原因是綠豆還要一定蛋白質，脂肪少，而碳水化合物特別多，容易消化。有豐富的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素、綠豆含有蛋白質、粗纖維、維生素B1、B2以及鈣、磷、鐵等多種人體必需的微量元素。營養價值極高。而且它還可以消毒解毒，止渴防暑的功效。這就是為什麼夏天我們經常喝點綠豆湯防暑的原因。

如果土壤板結或者土坷垃塊太大也會出不來苗，苗子在土坷垃下芽化了，所以播種前要精耕細作，耙平土地，使 土壤疏鬆，蓄水保墒，以利於出苗。