⑴ 超市貨物擺放的技巧
據觀察,大部分的銷量以及銷售額比較高的超市,在剛剛進商場之前就可以看到許多新鮮的果蔬,這種擺放在視覺上就會讓人有很想繼續逛下去的慾望,新鮮的蔬菜以及水果象徵著一個超市的品質,如果在外擺放出來的水果品質比較高,就會給人一種身心愉悅的感覺,客流量也會不自覺的增多,對於周圍的住戶來講,來逛超市的首要選擇也是買基本的生活所需,果蔬就是首選,所以,超市的貨架擺放可以在入口設置專門的果蔬區。
最後一點就是根據貨架的高度,將一些銷量比較高的超市主打產品,放在人們的逛超市一眼就看到的位置高度,一些銷量不太好或者是不作為重點品牌售賣的產品,就可以放在貨架的下面,主次分明,對銷售額長期以來會有一個明顯的影響。
⑵ 超市貨物擺放的技巧
超市貨物擺放的技巧要以超市陳列規則為主,具體如下:
1、熱銷的商品擺放盡量與視線平行
銷量最佳的物品擺放位置依次為與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。其中,前者是超市貨物擺放的最佳位置,可增加70%銷量。因此,對於毛利較高的商品,要抓住黃金位子,擺放在顧客最容易拿到手的地方。
4、嗅覺營銷,以「味」誘人
超市麵包房中飄出的濃郁香味總讓人無法抗拒。現場烤麵包、做熟食能讓顧客感受到食品的新鮮,這其實是一種嗅覺營銷。食物的香味會刺激人體各種消化酶的分泌,調動與慾望相關的情感中樞,即使你不餓,也會在不知不覺中增加食品的購買量。同理,超市裡免費品嘗的食品、飲料也會增加顧客購買的可能性。
5、視覺營銷,以「色」引人
一些小超市中肉類專櫃的上方會安裝粉紅色燈,能讓鮮肉看起來更加誘人,因為曖昧的燈光往往讓食品更嬌艷,一般來說,肉類常用紅燈光,麵包類常用黃燈光,海鮮類常用藍燈光。
⑶ 超市貨物如何布局
無論是大型超級市場還是小型超級市場,商品布局的合理性與一個超市的運營是否成功息息相關。然而對於超市商品的大體布局早已成為人民的常識或者說是潛意識,各個超市的布局在追求自己的特色的同時遵守這些基本的布局成列方案,下面我們來分析以下八大基本的超市布局陳列方案。
超市商品布局方案一: 整齊陳列方法
整齊陳列方法是按貨架的尺寸,確定單個商品的長、寬、高的排面數,將商品整齊地堆積起來以突出商品量感的方法。整齊陳列的貨架一般配置在中央陳列貨架的尾端,陳列的商品是超市欲大量推銷給顧客的商品及折扣率高的商品,或因季節性需要顧客購買率高、購買量大的商品,如夏季的清涼飲料等。整齊陳列法有時會令顧客感到不易拿取,必要時可作適當變動。
即是為了給顧客一種「特賣品即為便宜品」的印象,而在確定的貨架上將商品隨機堆積的方法。採用隨機陳列法所使用的陳列用具,一般是一種圓形或四角形的網狀筐,另外還要帶有表示特價銷售的牌子。隨機陳列的網筐的配置位置基本上與整齊陳列一樣,但也可配置在中央陳列架的走道內,緊貼在其中一側的貨架旁,或者配置在賣場的某個冷落地帶,以帶動該處陳列商品的銷售。
超市商品布局方案二: 盤式陳列法
盤式陳列法是將裝商品的紙箱底部作盤狀切開後留下來,然後以盤為單位堆積上去的方法。這樣不僅可以加快商品陳列的速度,而且在一定程度上提示顧客整箱購買。有些盤式陳列,只在上面一層作盤式陳列,而下面的則不打開包裝箱整箱地陳列上去。盤式陳列架的位置,可與整齊陳列架一致,也可陳列在進出口處。
超市商品布局方案三:兼用隨機陳列法
兼用隨機陳列法是一種同時兼有整齊陳列和隨機陳列的特點的陳列方法,其功能也可同時具備以上兩種方法的特點,但是兼用隨機陳列架所配置的位置應與整齊陳列一致,而不能像隨機陳列架有時也要配置在中央陳列架的過道內或其他地方。
超市商品布局方案四:端頭陳列法
所謂端頭是指雙面的中央陳列架的兩頭,是顧客通過流量最大,往返頻率最高的地方。端頭一般用來陳列要推薦給顧客的新商品,以及利潤高的商品。端頭陳列的商品如果是組合商品比單件商品更有吸引力,因此端頭陳列應以組合式、關聯性強的商品為主。
超市商品布局方案五:島式陳列法
在超市的進口處,中部或底部不設置中央陳列架,而配置特殊用的展台,這樣的陳列方法叫做島式陳列。其用具一般有冰櫃、平台或大型的網狀貨筐,除此之外還有一些在空間不大的通道中進行隨機的、活動式的島式陳列所需的活動台、配上輪子的散裝筐等陳列用具。
超市商品布局方案六:窄縫陳列法
為了打破中央陳列架定位陳列的單調感,在中央陳列架上撤去幾層隔板,只留下底部的擱板形成一個窄長的空間,進行特殊陳列,這種陳列方法叫做窄縫陳列。其陳列的商品最好是要介紹
給顧客的新商品或利潤高的商品,一般只能是1個或2個單品項商品,能起到較好的促銷效果。
超市商品布局方案七:懸掛式陳列法
將無立體感扁平或細長形的商品懸掛起來的方法稱為懸掛式陳列法。它能使這些本無立體感的商品產生良好的立體感效果,並能增添其他特殊陳列方法所帶來的變化。目前,工廠生產的許多商品都採用可用於懸掛式陳列的有孔型商品包裝,如糖果、剃須刀、鉛筆、兒童玩具等。
超市商品布局方案八: 突出陳列法
突出陳列法也是為了打破單調感,吸引顧客進人中央陳列架里,而在中央陳列架的前面,將特殊陳列突出位置的方法。如在此面上作一個突出的台,並在其上面堆積商品,或將中央陳列架下層的擱板做成一個突出的板,然後將商品堆積在此板上。
⑷ 小超市都是怎麼擺放貨物的
超市貨物擺放的技巧要以超市陳列規則為主,具體如下:
1、蔬果麵包擺入口
色澤鮮艷的蔬果和香噴噴的麵包,有著吸引人視線的魔力。新鮮的水果,和剛出爐的麵包,可以讓人們敏銳的感受到商品的鮮度,不自覺的聯想到:這家超市每天都有更新商品。
此外,蔬果和麵包通常採用低矮的超市貨架陳列,這樣就不會阻擋顧客的視線,可以讓人們一眼就看到超市內部的商品分布,從而激發他們的進店慾望,提高超市的客流量。
(4)經濟生活超市如何擺放大題擴展閱讀:
1、超市中的冰激凌、速凍食品、冷凍飲料、酸奶等冷凍食品, 不宜長時間暴露在常溫環境中。將它們擺放在超市出口附近,顧客就不必一邊購物一邊擔心它們融化,有助於提高消費者購買冷藏食品的機率。
2、收銀區是超市中客流量最大、最集中的地方,也是顧客完成購物的必經之路,把特賣商品集中擺放在這里容易烘托出熱鬧的購物氛圍,帶動整個超市的人氣,減緩顧客排隊等待的焦慮感。
⑸ 小型超市該怎麼擺貨
在空間分配上,商家的設計本著盡量增加客流量的原則,把能夠吸引顧客的兩個區域盡量分開,將其他區域安排在兩個區域之間,如將傳統的麵包製品放在生鮮食品區和快速消費食品如牛奶中間。
為什麼超市喜歡調整貨架?
如果一段時間沒去超市,再去時,會發現賣場貨架的位置變了。從顧客的角度來說,商品擺放相對固定,再次光顧超市時,可減少找尋商品的時間。但從商場角度來說,長期固定超市貨架,容易失去顧客對其他物品的注意力,並且產生一種陳舊呆板的感覺。因而在商品擺放一段時間後,調整貨架,使顧客在重新尋找所需物品時,受到其他物品的吸引,同時對商場的變化產生耳目一新的感覺。不過這種貨架擺放改變過於頻繁,會引起顧客反感,認為商場缺乏科學化管理,混亂不堪,產生煩躁的心理。所以有的超市三五個月變一次,有的則一年一變。
系列商品為什麼總要豎排列?
超市的商品一般都是零售。超市貨架每一格至少陳列3個品種(暢銷商品的陳列可少於3個品種),每平方米要達到11至12個品種的陳列量。
目前普遍使用的陳列高165-250厘米、長90-200厘米,這種超市貨架最佳的陳列段是處於上段和中段之間的段位,這種段位被稱為陳列的黃金線。以高度為165厘米的超市貨架為例,黃金陳列線的高度一般在85-120厘米之間,它是第二層、第三層,是眼睛最容易看到、手最容易拿到商品的陳列位置。這個位置一般用來陳列高利潤商品、自有品牌商品、獨家代理或經銷的商品。
其他兩段位的陳列中,最上層通常陳列需要推薦的商品,下層通常是銷售周期進入衰退期的商品。
系列產品往往呈縱向陳列。由於人的視線上下移動時夾角為25°。顧客在離貨架30厘米至50厘米的距離,就能清楚地看到1至5層貨架上陳列的商品。而人視線橫向移動時,夾角是50°,當顧客在距貨架30厘米至50厘米距離挑選商品時,只能看到橫向1米距離內陳列的商品。兩種陳列所帶來的銷售效果不一樣,縱向陳列更能使顧客一目瞭然。 .
⑹ 超市擺放技巧
超市貨物如何擺放
在平常的經濟生活中,我們在管理超市的過程中,一定要注意超市貨物的擺放。超市貨物擺放得好,對擴大超市商品銷售、增長利潤是很有幫助的。那麼,超市貨物如何擺放呢?以下是小編提供的,希望能為大家提供幫助。
操作方法
01
超市大門正對門豎排擺放。超市大門正對的空間,一定豎排擺放,因為顧客能夠一眼看到前方,方便顧客購物。
02
超市裡面橫向擺放。但是在超市裡面,一定要橫向擺放,因為這樣可以節約很多空間,能夠擺放更多的貨物。
03
食品、果蔬類商品擺中間。一般把蔬菜、干貨、米面、水果等擺放在中間的位置,使顧客能夠在挑選的時候,還容易挑選其他的東西。
04
調料商品擺放在食品、果蔬類四周。調味調料等商品擺放在果蔬四周,方便顧客尋找。
05
煙酒、奶粉、牛奶等特殊商品擺放要緊靠超市大門口。這些商品在現代生活中比較流行,擺放在緊靠超市門口方便顧客購買。
06
服裝、被褥、化工、碗碟等日用品要集中擺放在超市二樓。這些東西擺放對環境的要求比較高,既要衛生又要乾燥,所以單獨擺放在二樓要合適一些。
⑺ 超市貨架怎麼擺放貨物
輕的放在上面.重的放在下面,爆款放顯眼的位置吧
⑻ 超市物品是怎麼擺放的
看你提問的問題,應該是想了解關於超市商品陳列的相關內容。
商品陳列也就是商品的擺放,但不是簡簡單單的擺放,是為了呈現出商品的魅力,激發顧客的購買欲,所以對於超市來說,好看的陳列能增加20%的銷售。
陳列的原則:易看、易選、易購買
陳列區分:定位陳列(正常的貨架排面)和變化性陳列(泛指端架,堆頭)
排面陳列的大致原則如下:
① 單品橫向排列、大中小分類以豎的方式陳列。
② 以價值區分小分類,原則上由最便宜到最貴,由貨架上段至下段陳列。
③ 整箱銷售的商品置於貨架下層。
端架,堆頭的陳列方式多種多樣,這個可以根據賣場的實際情況,諸如地堆大小,是否獨立,一組地堆和另一組地堆之間的距離,主通道和端架之間的距離等因素選擇合適的陳列方式。
陳列標准:
A、四個要點
正面朝外勿倒置;能豎不躺上下齊;
左小右大低到高;標簽商品要對准。
B、八條直線
倉板擺放一條線;前置陳列一條線;
端頭高度一條線;上下垂直一條線;
堆頭四角一條線;排列方向一條線;
紙箱開口一條線;標志標牌一條線;
商品陳列講時髦—一些國際上流行的商品陳列技巧
① 體現系列化。
② 展示突出重點。
③ 緊抓顧客心理。
④ 兼顧實用性。
⑤ 示範優越性。
⑥ 避免太擁擠。
⑦ 增強視覺感。
希望以上的東西可以幫到你。如果想了解更多關於超是方面的知識,也可以聯系我,我也是做超市的。