酒店與經濟有關的崗位有哪些

⑴ 酒店有什麼職位寫具體點，每個職位的意思是什麼

酒店有不同的部門，如客房部、前廳部、餐飲部、工程部、財務部等等。

每個部門按級別又分員工、領班、主管、經理等。此外還有總經理助理、秘書什麼的。

看你的專業、興趣愛好等，選擇不同的崗位。

⑵ 經濟型酒店店長助理的崗位職責

店長助理的崗位職責有：

1、配合店長管理酒店的日常運營工作。

2、配合店長完成總部下達的各項指標和各項任務。

3、配合店長做好倉庫物資料進貨驗收，倉庫管理、陳列管理等有關作業。

4、執行總部下達的酒店房價價格變動。嚴格執行總部推廣的促銷活動。

5、積極向店長及總部建議及反饋好的酒店運營管理辦法。

6、監督與改善和提高酒店各部門的員工的服務質量。

7、配合店長做好酒店員工招聘、任用、培訓、任免等工作。

8、監督與保證酒店各公共區域和客房衛生清潔等工作。

9、監督與檢查員工考勤、儀容、儀表的服務規范報告執行情況的管理工作。

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店長助理工作流程：

1、1日整理上月總公司下達的各項發文、申請、各項表格，包括：《來電咨詢客戶情況登記表》《來訪客戶登記表》《客戶意見調查表》《每日有效客戶電話跟蹤情況匯總表》《員工外出登記表》《聯系單銜接表》《聯系單》《辦公用品盤點表》《辦公用品匯總表》。

《辦公用品領用登記表》《列印紙領用表》《花名冊》《輪休表》）及相關資料，做好標識記錄後以月為單位進行匯總存檔（行政類文件按行政部下發的檔案編號進行存檔）並製作出下月需使用的新表（包括《來電咨詢客戶情況登記表》《來訪客戶登記表》。

《客戶意見調查表》《每日有效客戶電話跟蹤情況匯總表》《員工外出登記表》《聯系單銜接表》《聯系單》《列印紙領用表》。

2、2日完成上月《月簽單統計表》《月設計費統計表》《月積單累積匯總表》《月有效跟蹤信息匯總表》《設計師及客服跟單進度匯總表》的匯總情況、並整理本月相關新表格的累積信息轉登及入冊。

⑶ 酒店有哪些職位

酒店職位：

中班樓層服務員，中餐廳服務員，中餐廳經理，中餐廳領班，中餐大廚，中餐總廚，傳菜員，傳菜領班，侍應生，侍應生領班，宴會部經理，服務中心夜班服務員，服務中心服務員，服務中心領班，樓層領班，熟食工。

白班樓層服務員，職工餐廳服務員，西餐廳服務員，西餐廳經理，西餐廳迎賓員，西餐廳領班，迎賓員，送餐部經理，酒店值班經理，酒店前廳部值班經理，酒店前廳部副經理，酒店前廳部經理，酒店前台主管，酒店前台文員。

酒店商務中心，酒店商務中心服務員，酒店商務中心領班，酒店國外銷售經理，酒店夜班主管，酒店大堂經理，酒店客房雜工，酒店客房清潔員，酒店客房部經理，酒店導游員，.酒店房口部中班主管，酒店房口部副經理。

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管理層次：

⑴服務員操作層

酒店要為客人提供高質量的服務，必須通過服務員的服務來體現。因此，服務員的素質、個人形象、禮儀、禮貌、語言交際能力、應變能力、服務技能和服務技巧等，是酒店提高服務質量的重要條件。

⑵督導層

主管主要負責安排日常工作，監督本班組服務員的服務工作，隨時檢查其服務是否符合本酒店的服務質量標准。作為主管還要隨時地協助本班服務員進行工作或是代班服務。

⑶部門經營管理層

部門經理主要負責本部門人員的工作分工、領導、指揮和監督。同時，還要負責制訂本部門的工作計劃，向上一級匯報本部門的工作，確定本部門的經營方針和服務標准，以求得最大的經濟效益。

⑷總經理決策層

酒店的總經理主要負責制訂企業的經營方針，確定和尋找酒店的客源市場和發展目標，酒店管理的原則：酒店是面向社會的服務行業，要完成對客服務工作，需要各個部門的密切合作，由各個崗位共同來完成。這就需要有統一的管理原則來維護酒店的運作。

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⑷ 請問酒店都有那些部門，每個部門的職位有什麼，等級高低

酒店管理主要有四層，職位高低順序為：總經理、部門經營管理層、督導層、服務員操作層，各層級的職能如下：

1、總經理決策層。酒店的總經理主要負責制訂企業的經營方針，確定和尋找酒店的客源市場和發展目標，對酒店進行統一的管理運作。

2、部門經營管理層。部門經理主要負責本部門人員的工作分工、領導、指揮和監督。同時，還要負責制訂本部門的工作計劃，向上一級匯報本部門的工作，確定本部門的經營方針和服務標准，以求得最大的經濟效益。

作為一名部門經理不僅要有組織管理能力、經營能力、培訓能力，熟悉掌握部門的服務標准、服務程序，同時還要具有實際工作經驗並具有一定的服務技能。部門經理對總經理負責。

3、督導層。主管（領班）主要負責安排日常工作，監督本班組服務員的服務工作，隨時檢查其服務是否符合本酒店的服務質量標准。

4、服務員操作層。酒店要為客人提供高質量的服務，必須通過服務員的服務來體現。因此，服務員的素質、個人形象、禮儀、禮貌、語言交際能力、應變能力、服務技能和服務技巧等，是酒店提高服務質量的重要條件。

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酒店按服務功能一般分為八大部門：餐飲部、公關部、銷售部、客房部、前廳部、工程部、財務部、人事部。

1、餐飲部負責餐廳餐飲的所有流程，包括采購、做菜、上菜、記賬、餐具清潔等等。

2、銷售部負責推廣客房、會議、聯絡各種住房、舉辦宴會等。

3、公關部負責對外形象的策劃、對外廣告宣傳等。

4、客房部負責客房的收拾、整理、相關物品及器械配置等。

5、前廳部主要負責大堂事物，比如顧客的結算、咨詢、提送行李等。

6、工程部負責酒店的維修、保養等。

7、 財務部負責整個酒店的財務結算、其中包括職工的工資發放。

8、人事部負責給各個部門配備人員，負責職工的招聘、培訓、獎罰等。

⑸ 酒店財務崗位職責

一、 資產財務部經理

[層次關系]

直屬上級：總經理

直屬下級：資產財務部副經理和各級主管

聯系部門：各部門

[崗位職責]

負責全賓館的財務工作，包括：組織全賓館的經濟核算工作，控制財務收支、組織編制和審核會計報表、統計報表、預算報表，控制各種固定資產的購置和基建項目，組織編制資本支出計劃。負責督導財務人員的各種培訓。

[工作內容]

1、在總經理領導下，貫徹執行國家經濟政策，財經制度，財經紀律和企業財務會計制度，貫徹賓館經營方針、各項規章制度和領導決策，負責賓館資產財務部各項管理工作。

2、會同資產財務部副經理，建立健全賓館內部財務管理制度，負責賓館的全面經營核算，監督資金管理、成本管理、利潤管理和財產管理，組織賓館的經營活動分析，為賓館領導提供決策依據。

3、根據領導決策，分析市場環境和市場供求關系，擬定賓館預算原則和制度，審核部門預算方案，會同資產財務部副經理制定賓館的預算指標，確定各級、各部門的計劃任務，並在報總經理審批確定後，組織貫徹實施。定期向賓館總經理提出預算和決算報告，維護股東的經濟利益。

4、參與賓館基本建設投資，客房及餐廳的改造，經濟利益的分配，經濟合同的簽訂和重要決策。組織擬定經營預算，擬定可行性方案，組織資金籌措，監督資金使用。從經營管理的角度為領導決策提供參考數據，防止決策失誤。

5、擬定資產財務部內部的組織機構，提出各級主管人員的崗位職責，並會同資產財務部副經理，確定會計主管人員的人選，分配工作任務。監督各級主管會計人員的工作，及時、准確地完成財務會計報表。

6、組織財務收支核算工作，建立收入、成本、費用和利潤核算制度，擬定和審核會計科目，收入、成本、費用、利潤和專題分析會計報表，保證各級核算工作的正確性。

7、控制資金使用，審核各部門的設備和物質采購計劃和賓館開支計劃，並在報總經理批准後，監督貫徹實施，維護賓館經濟利益。

8、審核賓館的收益報告和利益分配報告，監督財稅計劃的貫徹實施，按期上交國家稅費，協調賓館與銀行、稅務等有關部門的關系。

9、負責資產財務部的日常行政管理工作。

[任職條件]

1、具有會計學、統計學、財務管理、國際金融、旅遊服務企業會計等方面的專業知識，具有會計師技術職稱和大學以上學歷，連續從事會計工作十年以上，具有豐富的財務會計管理經驗。

2、具有管理學、市場學、經濟預測、經營決策、經濟活動分析等方面的專業知識，能夠結合賓館的實際，及時提出預測、決策和經濟活動分析方案。

3、具有賓館管理、客房管理、飲食管理、商品銷售等方面的專業知識。

4、具有較強的會計工作能力和組織領導能力，能夠根據會計工作需要，合理制定內部經濟責任制，全面組織經濟核算和經濟活動分析。

5、具有較高的政策理論水平，熟悉國家的財經制度、會計制度、財經紀律和企業法，堅持原則，廉潔奉公。

二、 資產財務部副經理

[層次關系]

直屬上級：資產財務部經理

直屬下級：資產財務部各級主管

聯系部門：賓館各部門

[崗位職責]

協助資產財務部經理編制賓館各項財務報表，以及財務預算和短期預測，處理資產財務部一切行政事務和財會業務。

[工作內容]

1、負責和組織賓館的財務會計工作，負責對各項財務會計工作進行布置和檢查，監督財務預算的實施，及時了解預算執行中存在的問題，解決實際問題。

2、監督各項財務制度、財經紀律和會計規則的正確執行，根據賓館的實際情況，制定有關財務管理制度和實施細則。

3、參加賓館有關經營管理活動的會議，協助資產財務部經理進行企業經營決策，審核每日銷售日報表，向賓館領導提供財會信息、財務指導和改善賓館經營管理的建議。

4、參與賓館編制財務預算，制定出能有效地發揮預算控制的工作程序和財務管理措施，組織編制企業會計報表和統計報表。

5、制定和審核賓館有關費用開支的程序和手續，貫徹執行國家統一的會計制度，防止違反財經紀律的現象發生。

6、保護賓館財產和物資，制定財產管理的規定和批報手續，檢查該規定的執行情況，確保賓館財產的安全和完整。

7、負責資產財務部員工的人事安排和工資，獎勵的評定，負責財務人員的思想教育和業務培訓。

[任職條件]

1、具有財務會計專業大專以上學歷並有助理會計師技術職稱，主管一個單位或單位內部一個主要方面的會計工作三年以上，具有豐富的專業知識和實踐經驗。

2、具有賓館管理基礎知識和經濟核算方面的專業知識，能夠組織賓館的全面經濟核算，制定賓館經濟管理制度，財務會計制度和各項工作程序。

3、具有預算管理、資金籌措、收入管理、成本管理和利潤管理等實際工作經驗，能夠制定和審定各種會計報表。

4、具有較強的組織領導能力，能夠正確處理財務會計管理中的各種問題，善於調動會計人員的積極性。

5、熟練掌握國家的經濟政策、財會制度和財經紀律，並能在工作中正確地貫徹執行，敢於同違反財經紀律和財會制度的現象作斗爭，維護賓館和國家的經濟利益。

6、具有企業財會管理經驗，善於處理和協調賓館內部各部門之間的關系。

三、 帳務主管

[層次關系]

直屬上級：資產財務部經理、資產財務部副經理

直屬下級：會計人員、出納員

聯系部門：賓館各部門

[崗位職責]

正確及時編制、上報各種財務報表，上繳各種稅費，監督審核員工工資發放情況、各種付款及零星支出、每日現金收入日報、協助做好每月月結，負責賓館的食品、飲品及其他物品的成本核算與控制，定期核對有關帳目。

[工作內容]

1、負責審核貨幣資金的支付和應付帳的核算工作，包括現金支出憑證，銀行轉帳支出憑證，領用物品分配表及會計憑證等。

2、核對和清理應付帳項目的全部帳務，負責物品成本的計算，並按收貨單所填的使用部門分配入帳。

3、審核貨幣資金日記帳戶，保證總帳和日記帳余額相符，做好貨幣資金的核算和管理工作。

4、負責應付稅金的核算，包括營業稅、增值稅、企業所得稅、個人所得稅，車輛牌照稅、土地稅、房產稅、印花稅等各種稅費，並按規定的時間和稅率納稅。

5、合理調度資金，保證合理的銀行存款額，對資金的周轉情況，定期向負責本職工作的財務經理報告，並提供系統、全面、綜合的數據資料。

6、編制會計憑證、結轉月初各類庫房的帳面盤點帳。

7、審核每日應付帳會計和支出出納員的全部原始憑證支出和會計憑證，審核銀行存款對帳單和銀行調節表，做到帳單相符，帳表相符，表表相符。

8、審核待攤費用，預提費用帳項及會計憑證，審核財產分配報表及會計憑證。

9、清理各項其他應收款、在建工程、購貨定金、應付貨款、應付稅金以及應付傭金等帳目，並及時清繳結算和編制會計憑證。

10、審核進貨的手續是否齊全，包括采購申請單、收貨單或入庫單，付款方式及付款合同或協議，並在對手續完備、金額准確無誤的全部資料簽字，報財務經理審批後，編制應付貨款的成本計算表和會計憑證。

11、對於月末盤點各類物品存貨結存情況，採用永續盤存制 方法檢查帳物是否相符，如出現盤盈或盤虧，應及時通知有關部門負責人查找原因，根據財產管理規定，及時報告處理意見，編制會計憑證。

12、負責賓館飲食成本報告，控制飲食銷售成本。

13、監督和檢查采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量，了解和掌握市場上原材料價格信息。

14、負責飲食收入、成本報告的審核工作，定期寫出成本分析報告，為飲食管理人員決策提高參考。

15、審核飲食銷售日報告和飲食營業成本報告。

16、審核成本核算會計編制的全部會計憑證和原始憑證。

17、向餐飲經理和財務經理提供飲食成本信息，配合廚師長隨時編制出台新配方菜譜，並及時進行實施效益分析。

18、督導和參與廚房原材料、庫房飲食材料的月末盤點工作，做到帳帳相符、帳物相符。負責解決盤盈盤虧的原因分析的帳務處理。

19、檢查電腦操作員使用會計科目和科目編號是否准備無誤，憑證輸入是否按照有關規定及時完成各類會計報告和統計報表。

20、加強預算標准成本的日常控制，編寫飲食成本分析。

21、負責督導和培訓所屬會計人員，考評員工的工作業績和工作質量。

22、完成資產財務部負責人安排的其它工作。

[任職條件]

1、具有中等會計專業學歷，並有助理會計師技術職稱，連續從事企業會計工作三年以上。

2、掌握旅遊服務企業會計的基本知識，能夠獨立完成各種會計報表的編制工作，並能審核其正確程度，發現問題能及時加以解決。

3、熟悉賓館財務管理的各項規章制度和財務管理規定，並能在工作中自覺遵守財務管理的各項制度和規定。

4、具有一定的組織工作能力，能夠組織本組會計人員開展工作，調動會計人員的工作積極性，能夠把好應付關，為賓館節約開支。

5、具有三年以上從事成本核算會計工作的經驗。具有飲食成本方面的專業知識，了解采購程序，掌握廚房原材料價格成本核算及銷售統計工作程序。

6、經驗較強的組織能力和中等水平的英語知識。

7、誠實可靠，廉潔奉公。

四、 審計主管

[層次關系]

直屬上級：資產財務部經理、資產財務部副經理

直屬下級：收入及應收帳會計、夜審、日審

聯系部門：銷售部、前廳部、飲食部、康樂部、客房部

[崗位職責]

制定賓館信貸政策，調查客戶財務情況，確保及時回收各種應收帳款。監督審核每日收入情況，確保真實准確。

[工作內容]

1、負責賓館營業收入報告的審核，有效地控制賓館營業收入中最低限度的壞帳損失。

2、審核應收帳會計編制的各種記帳憑證。

3、加強信貸管理，提高資金回收率和資金使用效益。

4、審核應收帳會計編制的每日營業收入報告，並按規定的報告時間，及時向賓館督導級決策管理人員報告。

5、負責應收帳帳項分析，定期報告應收帳帳項余額，處理資金結算工作中出現的疑難問題。

6、負責解決應收帳結算工作的往來函件，傭金結算和分析工作。

7、負責住店客人與賓館簽訂的協議、合同的存檔工作，並監督協議、合同的執行情況，如發生違反協議的現象，及時向主管本部門的領導報告，並提出解決問題的建議。

8、督導所屬員工工作效率和工作質量，考評員工工作表現。負責所屬員工的政治時事學習和業務培訓工作，提高員工素質。

9、完成資產財務部負責人安排的其它工作。

[任職條件]

1、具有中等會計專業學歷並有助理會計師技術職稱，連續從事企業會計工作三年以上，了解應收帳核算與前台收銀工作程序，具有前台收銀員工作經驗。

2、熟悉監督收入程序、工作制度、審核收入報告中發現的問題時，能夠分析問題發生的原因，提出解決問題的辦法。

3、具有較強的組織能力和熟練的英語會話能力。

4、誠實可靠，廉潔奉公。

五、 收銀主管

[層次關系]

直屬上級：資產財務部經理、資產財務部副經理

直屬下級：前廳收銀員、外幣兌換員、餐廳收銀員、康樂收銀員

聯系部門：前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、銷售部

[崗位職責]

督導前廳收銀員、餐廳收銀員、康樂收銀員做好收銀和外幣兌換工作。

[工作內容]

1、負責財務收銀結算的全部工作內容的督導和培訓，負責財務結算與各部門工作的協調，以及處理一般性疑難問題。

2、配合審計主管，解決掛帳客戶結算，負責收帳的帳單復查工作。

3、負責檢查收銀領班的工作記錄和交接班記錄，檢查所屬員工的儀表儀容和日常工作的准備及工作程序的執行情況，不定時抽查收銀員的備用金。

4、為收銀員、外幣兌換員安排工作班次，檢查考勤記錄。向財務經理報告所屬員工的工作表現，評定員工獎懲和晉升情況，解決客人在結算工作中的投訴和其它有關問題。

5、經常與前廳接待主管、審計主管、客房經理和主管以及大堂值班經理保持聯系，掌握客人的動向及付帳結算情況，以避免發生跑帳、漏帳及壞帳損失。

6、解決財務收銀崗位在電腦使用操作程序中發生的故障，負責與電腦維護員聯系，隨時檢查清除電腦病毒，避免停機事故。

7、及時向總經理、財務經理報告客人拖欠帳項的余額、時間，結算明細帳和解決措施。

8、負責餐廳、娛樂POS機的維護和保養，負責POS機更新菜單價格。

9、配合資產財務部辦公室協調各種帳單查詢，解決收銀員長、短款問題。

10、完成資產財務部經理安排的其他方面工作。

[任職條件]

1、具有中等會計專業學歷並有助理會計師技術職稱，連續從事收銀工作三年以上，了解賓館收銀工作程序，具有賓館收銀工作經驗。

2、熟悉收銀各個環節之間的關系，並把發現收銀管理中的問題，及時分析其原因，提出解決問題的辦法。

3、具有較強的組織能力和良好的人際關系，並善於協調收銀、夜審、部門和客戶的關系，及時催收帳款，防止和減少拖欠現象發生。

4、要求有熟練的英語會話能力，英語達中級以上水平，並且要求掌握電腦記帳結算的工作程序。

5、誠實可靠，廉潔奉公。

⑹ 酒店管理可以從事哪些職業

酒店管理專業好的學校，一定是那種可以幫助學生解決就業問題，培養成為專業的酒店管理人才的學校，所以選對學校很重要，學校開設酒店管理專業，是為企業定向培養，擁有更好的平台就業機會。

畢業生可在旅遊行政管理部門、行業 協會、旅行社、酒店、旅遊交通企業 景區、會展等單位從事行業管理、科 研教學、導游、人力資源培訓等工作。

⑺ 酒店有哪些部門呢

酒店部門：

前廳部：接待訂房、散客入住客人，接待團隊，辦理問詢，寄存行李，處理訂房，處理投訴。部分酒店將前廳收銀也列為正常管理之內。客房部：拿你這50分好累的。

客房部：清掃客房、日常報修，預訂會議室、安排場地布置，辦理入退房手續，預訂鮮花，清洗布草等。

餐飲部：分為中餐、西餐還有特色餐廳如日式餐廳等，合為一個部門，通常是獨立管理核算，接訂餐宴，會議室預訂，場地布置，外賣團體訂餐安排等。

娛樂部：接訂生日＼婚禮＼喜慶卡拉OK包廂預訂，散客表演場座安排＼酒水服務，點歌花籃預訂等業務。

保安部：分為內保＼外保兩種，人員上面沒有明顯規定，通常輪班制，有時在外面曬太陽，有時在大廳內吹空調，職責就是車輛安排，如遇突發事件緊急處理，監控監視，員工安全安檢培訓等。

銷售部：銷售酒店內可以出租＼經營的任何產品，主要與旅行社＼公司主要負責人進行聯系，有司機．銷售部還進行定期酒店營銷活動的組織與安排．團隊的預訂等。

人事部：負責人員招聘解聘＼入職員工培訓，與勞動部門協調並定時跟蹤酒店一切人事規定是否與勞動法密切掛鉤．負責人員晉升，人事考勤等。

財務部：負責酒店營收支出，還得管理各個營業部門安排的收銀員的日常工作。

後勤部：分為醫務室＼洗滌部＼員工飯堂行政部：通常為酒店最高決策層部門，負責酒店行政規定＼參與人事調動統籌＼銷售營銷方案批閱，行使總經理權力。

工程部：負責酒店設備設施維修。

采購部：獨立核算的一個部門，與後勤部掛購，又受財務部經濟管理，服務於各個營業部門的物品采購。

酒店簡介：

酒店（又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，中國作飯店、酒店等，馬來西亞、新加坡等作酒店）其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業機構。

一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。具體地說飯店是以它的建築物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務設施向客人提供服務，從而獲得經濟收益的組織。酒店主要為遊客提供住宿服務、亦生活的服務及設施（寢前服務）、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務中心、宴會及會議等設施。