北方種植哪個菌經濟效益好

① 北方適合養殖哪種菌類

北方適合種植的菌類品種很多，例如平菇，金針菇，滑子菇，木耳，杏鮑菇，白靈菇等等。

② 北方適合種植什麼品種的蘑菇

如何種植蘑菇

現在由於食用菌種植的經濟效益較好，從事生產的農戶越來越多。究竟怎樣才能種植好食用菌，記者采訪了有關農業專家。
食用菌是知識密集和勞動密集相結合的產業，是三分栽培七分管理，要用科學的態度來指導發展食用菌，沒有成熟、過硬的技術，想達到理想的經濟效益肯定不行。那麼，怎樣才能提高食用菌的經濟效益，降低市場風險，一是選擇營養價值高、無霉爛的原料作為栽培食用菌的營養料。二是適時栽培。如果夏季栽培秋冬季品種肯定不行，冬季栽培夏季品種同樣不行，遲栽也不行。三是選擇優質、高產的菌種。俗話說「好種出好苗」，沒有好的菌種就達不到好的產量。四是提高產品質量。做到適時採摘。食用菌生長分為前期、中期、後期三個時期，後期大量的孢子已經分生、老化，重量和品質都會下降。據了解，市場上最常見的平菇，大部分採收都在後期，同時有些從事食用菌銷售的商販還加些水，但消費者對此不清楚，買回去後烹飪，出現大量的水，一點鮮味也沒有，逐漸地消費者對這種產品就不再購買。還要注意增加室內通風和濕度，創造適合食用菌生長的環境。
發展一個產品要了解和掌握其市場信息，不能憑空想像。要了解市場上哪一種品種今年會走俏，哪一種品種適合在當地銷售，投入有多大、產生的效益如何、技術能不能接受等。靠「自產自銷」的思路來發展食用菌是不行的，可以考慮找一家有實力、技術過硬、信譽度好、可靠的單位與其聯手或簽約合同，生產出來的產品由單位來銷售。必須採取公司加基地帶農戶的發展方式來發展食用菌，由公司提供技術、新品種和市場，通過基地來生產，跟銷售方簽訂合同，帶動農民一家一戶生產，才能把食用菌生產風險降到最低
如何用牛糞種植蘑菇，及如何發酵，及如何選種子？
答：雙孢蘑菇牛糞、鋸末堆料發酵制種

傳統的雙孢菇制種技術成本高，成功率偏低，菌絲不易長到瓶底，水分不易控制，菌種易老化2000年夏季，我們採用了牛糞、鋸末堆料發酵技術進行雙孢菇制種，制母種的成功率達99．9％，制原種的成功率達98．1％．制栽培種的成功率93．2％。
制種方法如下： 牛糞、鋸末的發酵 選未變質的鋸末，過篩後在陽光下暴曬2～3天。曬時要攤勻、曬透。然後貯存備用。將牛糞曬干、打碎後備用。另外，備足碳酸氫銨、磷酸二氫鉀、生石灰、輕質碳酸鈣等輔料。將牛糞、鋸末，按體積比1：1的比例混合。同時，加入牛糞和鋸末總重量0．3％的碳酸氫銨、2％的磷酸二氫鉀、約2％的生石灰（生石灰的加入量，根據其質量而定，要求混合均勻後，pH值為7．5～8）、2％的輕質碳酸鈣。混合均勻後加水，使水分含量達68％～70％。然後建高1米、寬1．2米，長度不限的料堆。建好堆後插入溫度計。當溫度上升到75℃左右時進行第一次翻堆（時間約為10 天）。每次翻堆前，給料堆表面噴少量的石灰水，在發酵過程中，若發現料堆的中下部有變黑的趨勢，可用木棍適當打孔通氣。一般翻堆4～5次，時間間隔為10、9、8、7天。若時間來不及，可翻堆3次。發酵完後曬干備用， 發酵過程中容易出現的問題與處理辦法：
（1）料堆不升溫或升溫緩慢。鋸末發酵不如秸稈升溫快，若發現升溫較慢，可適當加入碳酸氫銨，調節碳氮比，促其升溫。若溫度能升到60℃以上，則不必調節。
（2）料堆中下部變成黑褐色，有異味。這種現象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得過大或過實，應抓緊翻堆，翻堆後打孔通氣。 配製培養基 將麥粒煮透後，加入麥粒體積1／4左右的鋸末發酵料，然後加人生石灰，將pH值調至7．5～8。按干麥粒的重量，加人1％～2％的輕質碳酸鈣，拌勻後裝瓶。鋸末料必須細碎，不能有大塊，防止因塊內干心而導致滅菌不徹底裝瓶時要將料充分混合。裝瓶時瓶子要放正，不能過度傾斜。否則，裝瓶後麥粒偏向一側，鋸末偏向一側，裝料後接入菌種。

③ 北方農村種植什麼最賺錢

北方種植什麼最賺錢?適合北方的種植項目哪些最賺錢？種植一直是農業最傳統的賺錢項目，對於北方來來說，哪些作物最賺錢呢？選擇農村種植致富項目才能真正帶領農民朋友走上致富的道路，現在就和小編一起來看看農村種植業什麼最賺錢吧!
北方種植什麼最賺錢?特種玉米
特種玉米是具有較高經濟、特色種植營養和加工價值的專用玉米品種，如鮮食玉米、葯用玉米、觀賞玉米等都屬於特用玉米。通過深加工，特色種植特用玉米的終端產品可實現較大幅度的增值，種植效益高。因此有「增值玉米」之美稱。
至今世界上對特用玉米的培育、特色種植種植歷史已有100多年，其中美國處於全球領先水平。近年來隨著糧農增收要求的提高，特色種植以及玉米功用專門化的加強，種植特用玉米今後也是中國玉米產業發展的必然趨勢。為此，近年來中國農業、特色種植科研等部門均對特用玉米種植業給予了較大支持。部分領域已接近和達到世界先進水平，產業已經初具規模。搶占自己的地盤,投資大小豐儉由人,回報可觀。
中葯種植項目是相當賺的的項目，葯材的利潤相當的大，投資商們您肯定看到了最有發展的商機。蛹蟲草種植具有催眠鎮靜、益肝腎、補虛損、防癌、抗癌、止血、化痰等多種功效，與人參、鹿茸並稱為中葯寶庫中的三大補葯。在《本草從新》中記載有「甘平保肺、益腎、補精髓、止血化痰」等療效中葯種植。因為蟲草入肺腎二經，既能補肺陰，又能補腎陽，是唯一能同時平衡和調節陰陽的中葯種植。野生蛹蟲草種植主要的化學成分葯理、葯效與野生冬蟲夏草極為相似，經權威部門的檢測表明，野生蛹蟲草種植的一些主要營養及葯物成份如蟲草素、蟲草多糖、蛋白質等還要高於冬蟲夏草。
北方種植什麼最賺錢?食用菌種植
現在食用菌種植已經成為了一個很流行的種植項目，但是為什麼有些種植戶沒有得到很高的利潤呢?對於食用菌種植者來說，掌握一定的技術才是盈利的關鍵所在，下面我們就來一起看看吧!
誤區一：有些人沒有食用菌種植技術就盲目生產;他認為技術很簡單，只要看一下人家種就會了，若遇到人家本身技術不高，或不告訴你核心技術，那你就只有以失敗而告終。
誤區二：絕大多數食用菌種植人，寧願多次摸索失敗，也不願交技術培訓費;採取買書自學方式，這種方式只能初步掌握一些理論基礎，而且很多編書的人沒有實踐經驗，理論與實踐差距很大，你必須要去一步一步的摸索試驗，不但要走很多彎路，還要浪費很多時間和金錢。
誤區三：沒有識別能力參加技術不高的食用菌培訓班;目前有很多食用菌種植培訓班連他們自已都還是半懂非懂，有些是剛學會的、有些只栽培過1?2個品種、有些只是僅有幾年的栽培時間，經驗不足、有些是買書和光碟來教你、有些是頭大尾小、掛科研院所的大]名而自已沒有真技術，若遇到這些食用菌培訓班，你當然學不到任何知識。
北方種植什麼最賺錢?種植靈芝
在眾多的種植項目中，靈芝種植項目受到了很多人的關注，不僅因為它的投資小、收益快，更重要的是靈芝種植的市場前景巨大，賺錢絕對沒問題。眾所周知，靈芝自古以來就被認為是吉祥、富貴、美好、長壽的象徵，有「仙草」、「瑞草」之稱，中華傳統醫學長期以來一直視為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草葯。民間傳說靈芝有起死回生、長生不老之功效。因此，選擇靈芝種植絕對是一個不錯的創業選擇。

④ 羊肚菌人工栽培適合在北方種植么想量化種植，想聽聽專家們提些建議

羊肚菌現在種植風險比較大，但是種植是可以的，北方很少有這方面的研究報道，成功的也就更是談不上了，本人覺得北方不太適合現有的技術，即便是北方地區能行，效益也沒有南方好

⑤ 哪種菌類好養殖利潤高

首先要懂得如何去種植，然後菌類的利潤都比較可觀，養殖蘑菇受自然氣候的影響較大，需要根據蘑菇的溫度特性確定適宜的栽培季節。
蘑菇養殖區域的差異
(一) 南方地區：產菇期是連續的，採收期一般從11月中下旬到翌年4月中旬，採收期大約140天左右，可采6潮菇。通常以春節為界，節前為前期菇，節後為後期菇。
(二) 長江流域：產菇期受季節性氣候的影響，在冬季低溫階段停止出菇，產菇期分為秋菇期和春菇期二個階段。秋菇期一般從10月上中旬開始，至12月中旬前後結束，採收期60天左右，可采菇4-5潮;春菇期從翌年3月中旬開始，至5月結束，採收期60天左右，可采菇2-3潮。
(三) 北方產區：華北產區如山東、河南、河北等省，蘑菇堆肥的堆制發酵一般在8月中下旬進行;播種時間多安排在9月上旬，此期棚內溫度易控制在25-20℃，適合蘑菇菌絲生長;發菌及覆土一個月後，氣溫下降到20℃以下，利於子實體形成。因而華北的蘑菇出菇期適宜安排在秋天(10-11月)與春天(4-5月)，冬天氣溫在5℃以下為休眠期。一般9月初播種，秋菇高峰在11月，占總產量的70%;12月至翌年3月因低溫而不出菇;春菇高峰在4月，到5月中下旬出菇結束。
以華北地區雙孢菇生產日程為參考:
日期 程序
7月底前 備料建棚
8月5日 秸稈預濕
8月8日 堆肥
8月14日 一翻
8月20日 二翻
8月25日 三翻
8月29日-9月5日 後發酵
9月6日 播種
9月7-27日 發菌
9月28-30日 覆土
10月1-20日 出菇前管理
10月下旬-12月 秋菇期管理
1月-3月 度冬管理
3月下旬-5月底 春菇期管理

⑥ 種植菌菇的條件有哪些什麼菌菇的經濟效益會比較高

對於蘑菇的栽培也是有適宜的季節，一般栽培蘑菇都是在冬季。但是最准確的栽培時間也是按照當地的環境來種植。當地氣溫在16度時，往前推一個半月為播種時間。再往前推一個月為制高時賣到五十八元每斤，可能價格不是很高，可產出效益還是可以的，因為它並不是珍稀菌類，如果在山坡的松樹林下發現有一個樅樹菇，在它周圍一定有一片，少則能找到幾斤。

雞樅菌不僅是一種美味的食用菌，還可以入葯使用。它可以鮮食，更可以腌制食用，味道特別鮮美，營養特別豐富，成為消費者非常喜愛的一種食用菌之一。目前，主要產於甘肅、四川和就拿新鮮的蘑菇來說，一般只要不是特殊的品種，一般也就十幾元左右，要是人工批量種植的價格更低，如果沒有地域優勢或者地方特色，其實也就那樣，有時候不能及時處理的鮮菇往往這個可能很多人沒見過，是因為大都是野生的，而且產量較低，目前在河南省西部山區已經開始人工種植，價格較高，種植技術逐步成熟後將會大量人工種植。

食用菌有很多種，目前大田覆土栽培模式的有羊肚菌、赤松茸(大球蓋菇)，竹蓀、灰樹花、黑皮雞樅等等，菌袋栽培的就多了，平菇、香菇、茶樹菇、猴頭菇、等等，要看你有什麼條件。

⑦ 在北方適合種什麼品種的食用菌

北方適合栽培的食用菌品種有40多種。例如平菇，姬菇，金針菇，杏鮑菇，茶樹菇，雙孢菇，香菇，木耳，雞腿菇等等

⑧ 大棚種植食用菌的方法是怎樣的種哪種食用菌利潤高呢

我覺得還是樅樹菇，也叫松樹菌，是由於這種食用菌生長在松樹林下而得名，去年我們這里最高時賣到五十八元每斤，可能價格不是很高，可產出效益還是可以的，因為它並不是珍稀菌類，羊肚菌的價格，干品的通貨價格高達800～1000元/斤；剪腳的羊肚菌價格更貴，可以賣到1200～1500元/斤。如果是鮮貨出售，價格也不低，市場收購價格在75元/斤左右。

畝產7、8千斤，價格平均在15一30左右，這些菇類經濟效益都可觀，具體的要問專業人員，種植什麼食用菌效益高。各地市場是不同的。應該根據當地市場的需求來決定。目前一般以茶樹菇。蟹味菇，秀珍菇，白靈菇等，和一些暢銷的常規品種效益是不錯的 市場價格，和原材料(成本）決定效益。

⑨ 什麼菌類最好種植

平菇，木耳，香菇等是相對容易種植的菌類。
平菇，是擔子菌門下傘菌目側耳科一種類，是種相當常見的灰色食用菇。平菇肉質肥嫩、味道鮮美、營養豐富，是高蛋白低脂肪的保健食品。平菇的生長旺盛，適應性強，是目前世界上人工栽培面積最大的食用菌之一。平菇生長快，產量高，從種到收只有短短的20天，3個月就是一個生產周期。產量是所有食用菌中最高的。而我國平均每100公斤稻草可產鮮平菇50到80公斤，可以產出鮮平菇90到140公斤，所以栽培平菇的經濟效益十分可觀。
木耳，中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳，木耳既可野生又可以人工培植。木耳味道鮮美，可素可葷，營養豐富。木耳味甘，性平，具有很多葯用功效。能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。
香菇，又名花菇、香蕈、香信，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，更是我國最早栽培香菇。香菇肉質肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，是一種食葯同源的食物，具有很高的營養、葯用和保健價值。在民間素有「山珍」之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。