如何拓展食用菌事業

㈠ 食用菌事業是傳銷嗎

我接觸過是和傳銷模式一樣的非法直銷，產品也有點效果，沒他們說的恁神，有條件的可以當保健品還是可以的

㈡ 如何將食用菌事業做大做強

這個話題夠大夠強，哈哈，好眼光、好技術、好團隊、好場地、好渠道，好發展！

㈢ 食用菌事業如何開始

首先學習掌握食用菌種植技術。然後建造大棚。購置菌種，原材料。以及設備。這樣就開始了。

㈣ 公司演講成敗在於自我在從事食用菌事業，但我時間不長家裡人不理解，不支持，，親朋好友又打擊，但我認定

俗話說。聽人勸吃飽飯。兼聽則明。不知你對這個食用菌事業有多少了解。

㈤ 瀚齊食用菌事業的四個掙扎期

摘要 親你好主要分為三個階段：第一階段為2月-3月，彼時正值國內疫情高峰期，且2月初正處於春節假期，中國食用菌出口量減少15%~20%；第二階段為4月-9月，全球疫情蔓延，中國食用菌傳統出口市場日本、韓國、美國、義大利、法國、德國、荷蘭等處於疫情重災區，中國食用菌出口有所停滯，上半年的出口量預計減少30%以上；第三階段為今年9月至未來3年，全球經濟復甦乏力，中國食用菌行業必然面對更加艱難的出口之路，今年全年食用菌產品出口量預計減少40%。

㈥ 朋友找我做食用菌，它是一種直銷模式，我可以做嗎，哪位朋友了解嗎，是騙人的嗎

可以做。

食用菌產業自2015年列入《廣西現代特色農業產業品種品質品牌「10+3」提升行動方案》後，通過各方努力，取得了階段性成效，食用菌從「小蘑菇」逐步發展為「大產業」，正成為推進農業供給側結構改革，促進農民增收脫貧好項目，成為農業增效、農民增收、農村增綠的特色產業，成為生態循環農業的亮點產業。

(6)如何拓展食用菌事業擴展閱讀：

目前，食用菌產業已被列為廣西現代特色農業產業「10+3」提升行動重點產業，以及精準扶貧攻堅的重要產業，各地採用多措並舉的食用菌產業幫扶模式助力脫貧。

直接幫扶模式：對有產業發展願望，具備一定產業發展能力的貧困對象，鼓勵其以合作社為主要模式直接參與食用菌種植。

貧困戶在種植食用菌時不擔任何風險，公司給貧困戶提供大棚、生產菌棒、菌種及養菌管理技術。一戶貧困戶種1~2個大棚，每棚種植食用菌5000棒，可種5000~10000棒，按照市場價，每棒產鮮菌1.6斤，可凈賺2.2元左右，每戶貧困戶每年可增加1~2萬元收入，達到穩定脫貧。

委託幫扶模式：對沒有勞動能力的貧困戶，選擇有合作意願、有實力保障、有技術、有勞動能力的人進行合作幫帶，貧困戶僱傭其他農戶進行種植食用菌，以「公司＋農戶」的方式。

按照扶貧項目統一提供種（苗）、統一培訓、統一收購等生產經營管理，以協議形式明確貧困戶和合作農戶之間的權責利關系，收益按比例分成，種植1個大棚，貧困戶可獲得3000~5000元收入，保障貧困戶穩定的預期收益。

股份合作模式：建立企業（合作社）、村集體和貧困戶股份合作的產業扶貧模式，通過村集體流轉土地、企業（合作社）投入資金技術、貧困戶申請專項扶持資金、小額信貸資金進行入股，由合作社實施項目建設與經營管理。

項目以幫扶協議形式明確各自的責任，實現股份到戶，利益到戶，貧困戶增收，企業獲利，雙贏的原則。按照扶貧小額信貸的有關政策，貧困戶投資5萬元，每年獲利不少於4000元。

㈦ 如何才能加快發展我國食用菌產業

（1）確立正確的指導思想，樹立切實可行的戰略目標

我國的食用菌產業要逐步形成以充分利用當地資源優勢和潛力為前提，以國內外市場為導向，提高農業比較效益為中心，以優化品種結構、調整生產布局、提高產品質量為重點，以不斷加大科技含量、強化體系建設、改善生產條件為保證，穩步擴大生產規模，逐步提高產品質量，加強龍頭企業建設，努力提高加工、包裝水平，加快食用菌產業化、標准化和市場化步伐，積極開拓國內和國際兩個市場，逐步形成集約經營、規模發展、產供銷一條龍、貿工農一體化的發展格局。

（2）加強組織領導，充分發揮各級政府的協調、指揮作用，完成「十個轉變」

採取必要的行政手段，使食用菌業由無序向有序轉變，加強宏觀調控與產業合作，達到優勢互補，形成整體合力，與國際市場接軌；由產量型向質量型轉變，加快品種更新，提高生產的科技含量與加工水平；由耗費林業資源向利用秸稈型轉變，即由木腐菌向草腐菌轉變，以充分利用我國的秸稈資源；由勞動力密集型向技術密集型轉變，注重產業分工與協作，把一部分人財物力量解放出來，充實壯大科研力量；由使用傳統的低產劣質菌株向優質高產菌株轉變，提高單產，適應市場，提高經濟效益；由單一、普通的栽培品種向傳統品種與名優特品種共存的多元化轉變，按照市場運行規則，形成合理的品種結構與區域布局；由一年單茬栽培向多茬栽培、周年生產、反季節栽培轉變，提高設施利用率和土地產出率，緩解市場旺淡；由單純地搞生產向生產、加工、流通一起抓，大力推進產業化進程；由粗加工、初加工向精、深加工產品轉變，進一步提高產品附加值和經濟效益，增強市場競爭能力；由局限的地區市場向多元化國際市場轉變，與國際慣例和行業游戲規則接軌。

（3）加大科研攻關力度，及時解決制約因素；搞好培訓，加快科研成果向現實生產力的轉化

各大專院校、科研院所要根據國內外市場的需求，開發高檔次、高技術含量、高附加值的「三高」食用菌系列新品種，研製一代、生產一代、儲備一代，做到「人無我有，人有我優」，真正形成一批帶動整個食用菌發展和在國內外市場上有競爭力的優質品種，並針對生產出現的制約因素進行科研攻關。同時要搞好技術培訓，推廣先進、實用的食用菌生產技術，分期分批地對菌種生產人員、質檢人員、管理人員、農民示範戶等進行培訓，建成一支多層次、結構合理的食用菌專業技術隊伍，形成縣、鄉、村暢通的食用菌生產技術推廣網路，因地制宜地推廣發展新的、適用的栽培模式。

（4）強化監管力度，凈化行業市場，嚴把菌種質量關，確保菇農利益

各級政府和生產單位要認真貫徹《種子法》和《全國食用菌菌種管理辦法》，結合當地實際，會同科研部門盡快制定出地方性法規，對當地食用菌產品及菌種生產進行監督檢驗，對菌種生產、經營單位要進行嚴格的資質審查，實行審批制度，建立嚴格的菌種標簽制度，以提高對食用菌產品質量標準的認識和全面監控能力。嚴格生產程序標准和市場准入制度，切實把菌種生產和市場管理納入農業行政執法范疇。清理整頓、停辦整改一批不合格的菌種廠，保證優良菌種的選育、提純、保藏，這是食用菌良性循環的先決條件，使菌種生產步入規范化、標准化的軌道。

（5）充分發揮食用菌有關組織和協會的橋梁、紐帶和信息源作用

協會要進一步溝通政府與民間聯系，積極反映生產經營者的要求，為政府的相關決策當好參謀；協調產銷關系，促進科技與生產結合；組織技術交流與公關，加強技術培訓與推廣；擴大信息交流，加快信息網路建設，搞好信息服務，解決因信息不暢而影響物流、影響效益的瓶頸問題，實現區域性的網路營銷和資源共享；加強菌種監督與管理，保護生產者與經營者的合法權益，強化省際、國際交流與合作，同國際食用菌有關學會和組織建立密切的聯系，把握國際動態和行情。

（6）實施龍頭帶動戰略，推進標准化生產，重視產品質量和品牌包裝，建立以市場引導生產的產業發展運行機制

要重視市場調研，根據國內外市場需求，制定產品的主攻市場、主次品種和主攻品牌，實施龍頭帶動戰略，是促進食用菌生產優質化、專業化的有力支撐。採取「市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地聯農戶」的產業化經營方式，走「公司+農戶」的發展道路，積極推進規模經營。抓好一個龍頭企業，就會帶動一個系列；建起一批龍頭企業，就會帶起一片基地和一方經濟發展，就會拉動一方食用菌行業的升級。要按照市場需求，盡快建立起包括食用菌生產、加工、包裝、儲運等環節在內的質量標准體系，使食用菌產加銷各環節都有統一的標准和技術規程，逐步與國際標准接軌。抓好食用菌的無公害生產，既要對食用菌的生產環境進行評價認定，確保凈化源頭，又要嚴格控制生產過程，加強對添加劑等投入品的管理。要大力推廣環保型投入品的使用，加強產品質量的全程監控，加大檢驗檢測力度，積極引導生產基地和經營企業搞好產品自檢，保證產品質量，確保食用菌「從田間到餐桌」的全程質量安全。要加快食用菌專業市場建設，建成食用菌產品的集散中心，推動生產發展，促進產品流通，最終實現以市場引導生產的產業化發展運行機制。加快低水平的小生產模式改造，形成合力，實現與大農業並軌，與國內、國際大市場對接。

㈧ 食用菌事業八大原則

不知你這個事業指的是賣所謂的食用菌保健品。還是發展食用菌種植產業。

㈨ 我是農村的想自己在家創業，請問有適合北方農村的項目么種植食用菌能賺么誰能提供技術支持

種植食用菌就是一個適合廣大農村發展的致富項目，至於是否能夠賺錢，要看你自己的技術水平。管理水平和適應市場情況。如果這三點都能夠做到。想不賺錢都難。可以留下你的QQ號。有時間我們可以具體交流一下。

㈩ 面對未來，企業在食用菌發展上有哪些規劃

按照著名戰略專家唐東方教授的發展戰略理論，戰略包括願景、戰略目標、業務戰略和職能戰略。願景一般考慮十到二十年時間，戰略目標考慮三到五年，業務戰略考慮時間一般也三到五年居多。由於現代社會變化太快，考慮太多長遠的戰略實際意義不大，通常考慮願景就可以了。
企業發展戰略制定包括確定研究領域、外部環境分析、內部環境分析、戰略規劃等幾個步驟。

1.明確戰略研究領域

制定戰略的第一步是明確戰略的研究領域。一般來說，戰略研究的領域包括企業現有領域、相關領域和嚮往領域。大部分企業包括絕大部分咨詢公司比較注重現有領域及相關領域的研究，比較忽視嚮往領域的研究，當現有領域及相關領域發展空間足夠大時，這種研究范圍體現不明確，但現有領域及相關領域的發展已經呈衰退時，這種研究范圍的弊端就非常嚴重。當企業面臨現有領域及相關領域發展受到限制時，一定要拓展自己的研究視野，為企業發展開拓新的發展空間。例如，比亞迪預料到IT電子加工領域發展受到發展空間的限制，2002年7月後就拓展到汽車行業的研究，並於2003年1月通過收購秦川汽車進入汽車行業。如果沒有之前的研究，那可能是一種豪賭，但有了之前幾個月的研究，成功機率就大了很多。

如果企業已經有了一個清晰的發展願景以及其實現步驟，這時研究領域就相對明確了；如果沒有清晰的願景，就需要明確大致的研究領域，包括產業、區域、客戶、產品等大致研究領域。研究范圍的領域，使我們研究重點更突出，把精力用於重點領域，做更深、更細的研究。研究領域的確定更靠我們的經驗、直覺，這時企業家的經驗與直覺非常重要。

2.外部環境分析

在確定研究領域之後，我們就需要研究這些研究領域的外部環境。企業的發展離不開它所處的外部環境，有些外部因素會對企業發展構成重大的影響。企業外部環境是不斷變化的。外部環境分析的目的是篩選出影響企業未來發展的主要因素，並對這些因素造成產業環境變化、發展趨勢進行判斷與預測，從中找出可以利用的機會和需要避免的威脅。外部環境分析一般包括宏觀環境分析、產業環境分析、競爭環境分析、競爭對手分析、消費者分析、上下游分析等。

3.企業內部分析

企業內部也有很多因素影響著企業戰略選擇，企業內部分析經常與外部環境分析同時進行，或者兩者不分先後。內部分析包括企業內部概況梳理與分析、企業發展歷史分析、企業經營業績分析、企業各業務分析、企業核心能力分析等等。通過內部環境分析，可以找出企業的優勢與劣勢，便於在戰略選擇中揚長避短，通過內部分析還可以找出企業現有能力與目標發展能力的差距，為職能戰略的制定提供依據。

4.戰略規劃

在外部環境分析和企業內部分析的基礎上，企業認識到自身存在的優勢與劣勢，外部環境面臨的機會與威脅，並深刻理解研究領域的未來發展趨勢，就可以據此做戰略選擇，並在戰略選擇基礎上形成正式的戰略規劃。戰略規劃環節包括願景制定、戰略目標制定、業務戰略制定、職能戰略制定幾個方面。

當然，戰略制定並不一定嚴格遵循確定研究領域、外部環境分析、內部環境分析、戰略規劃先後程序。例如，研究領域有時有在一定外部環境研究後再確定研究領域，也有可能制定了戰略規劃再回過來補充原來的戰略分析，再調整戰略規劃的。
戰略制定後須進入戰略實施過程。一般來說，由於現代商業社會的迅速變化，有可能戰略規劃是三至五年度，但需要每年度對戰略進行滾動分析與調整。如果戰略實施中有遭遇未可預知的重要環境變化和企業自身現狀重大的變化，這時需要對戰略進行重新分析與調整。