美女酒吧怎麼調酒

❶ 酒吧基本調酒應該要有哪些，

1.Tomorrow：一份絕對伏特加，朗姆酒，龍舌蘭酒，白蘭地，金酒，威士忌各一份，混合均勻。
2。擦肩：香蕉，牛奶，核桃仁，菠蘿利口酒。
3.藍色星期一 Blue Monday Cocktail：Cocktail【材料】：金酒20毫升、君度酒40毫升、蘇打水少許、藍橙香甜酒1酹【製法】：1.將金酒、君度酒、蘇打水倒進裝滿冰塊的酒杯中，順著調酒匙滴入1酹藍橙香甜酒，攪拌。2.在楊濤薄片上切一個小口，將它嵌入杯沿，插入調酒棒。
4。【奧美加酸甜 Olmeca Sweet & Sour】發一款子彈酒、就是一口悶的、奧美加金60ml、紅石榴糖漿幾滴、辣椒油幾滴、用子彈杯裝、杯邊用糖鹽造霜。
5.雞尾酒#藍色香檳#特別適合下班後的輕松心情。 特點：色澤高貴 一杯飲料所需的材料： 中型冰塊8塊、新鮮檸檬汁5毫升（2茶匙）、藍橙皮酒（Blue Curacao）20毫升、伏特加20毫升、甜檸檬糖漿20毫升、冰涼的香檳酒 裝飾所需： 雞尾酒用帶梗櫻桃1個~
6. 雞尾酒長島冰茶材料：GIN琴酒1/2oz，VODKA伏特加酒1/2oz，RUM蘭姆酒、TEQUILA龍舌蘭酒1/2oz，TRE柑橙酒1/2oz，LEMON檸檬汁、SUGAR果糖少許，COLA可樂加入約9分滿。調法：加滿冰塊直調BUILD。裝飾：置入檸檬片、紅櫻桃附調棒。本人超愛喲~

❷ 花式調酒有什麼手法嘛

花式調酒花式調酒起源於美國，現風靡於世界各地，其特點是在以前呆板的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作以及魔幻般的互動游戲，起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人拉近關系的作用。調酒師不僅是一種職業的選擇，更是一種時尚的追求基本動作

A.翻瓶1-4(翻瓶是花式調酒的基礎動作,左右手要熟練掌握)
B.手心橫向旋轉酒瓶
C.手心縱向旋轉酒瓶(手心橫向,縱向旋轉酒瓶是鍛煉用手腕控制酒瓶時手腕的力度).
D.拋擲酒瓶一周半倒酒.
E.卡酒
F.回瓶(拋擲酒瓶一周半倒酒,卡酒,回瓶是花式調酒最常用的倒酒技巧,要左右手都能熟練掌握).
G.直立起瓶
H.直立起瓶手背立
I.一周拖瓶(手背拖瓶鍛煉酒瓶立於手背上時手的平衡技巧,要左,右手熟練掌握)
J.正面兩周翻起瓶
K.正面兩周倒手(正倒手是花式調酒最常用的倒手技巧)
L.搶抓瓶(搶抓瓶要求左,右手熟練掌握)
M.手腕翻轉瓶
N.背後直立起瓶
O.背後翻轉酒瓶兩周起瓶
P.反倒手
Q.拋瓶一周手背立瓶
R.背後拋擲酒瓶(背後拋擲酒瓶是花式調酒中非常重要的)
S.銜接動作,要熟練掌握
T.繞腰部拋擲酒瓶
U.繞腰部拋擲酒瓶手背立
V.外向反抓
W.拋擲酒瓶一擊手拍瓶背後接
X.頭後方接瓶|
Y.滾瓶
組合練習動作
A.翻瓶1+2翻瓶2+3翻瓶3+4翻瓶1+2+3+4
B.拋擲酒瓶一周半倒酒+卡酒+回瓶
C.直立起瓶手背立+拖瓶(60秒)+兩周撤瓶
D.正面翻轉兩周起瓶+正面兩周倒手+一周半倒酒,卡酒,回瓶+手腕翻轉酒瓶+搶抓瓶
E.背後直立起瓶+反倒手+翻轉酒瓶兩周背接
F.手拋瓶一周立瓶+兩周撤瓶+背後拋擲酒瓶手背立
G.拋擲酒瓶外向反抓+腰部拋擲+轉身拍瓶背後接
H.頭後方接瓶+滾瓶+反倒手+外向反抓+腰部拋擲酒瓶+轉身拍瓶背後接
花式調酒最早起源於美國的「Friday」，80年代開始盛行於歐美各國。在傳統的調酒過程中加入一些音樂、舞蹈、雜技等光幻陸離的特技，無疑為喝酒本身這件事增色不少。
花式調酒給酒文化注入了時尚元素，讓酒吧的氣氛驟然灼灼生輝起來。做一個調酒師首先是需要激情的，調酒界盛傳的一句話如是說：好的調酒師既會調酒又會「調情」；一個合格的調酒師一定要記得所有的調酒配方；要在感官上取悅客人就要合理地搭配顏色；最後是性格，作為調酒師要性格開朗，善於溝通。
根據調查願意做調酒工作的人有三種：第一種是為了興趣學調酒。這些人往往帶著夢想而來，全心投入，樂在其中；第二種是為了謀職；第三種是為了經營酒吧而學調酒的酒吧老闆。要想進入調酒師行列，至少需要專業學習3個月以上，還要經過大概半年的實踐才可以出師。 學習花式調酒還需要注意四個方面：一、學習花樣調酒要有保護措施，開始不能用真瓶進行練習，因為在花樣調酒的動作中有很多空中拋接瓶的動作，對於初學者，這些動作是有危險性的，一定要用專業練習瓶進行訓練；二、要有教練和有經驗的調酒師指導，所學到的動作也會很規范和漂亮。三、花樣調酒是一種即興表演，因此要有動感的音樂，隨著節拍進行訓練。四、花樣調酒的心理訓練重於動作訓練，因為花樣調酒是調酒師經常在強烈的燈光與眾多的觀眾觀看下進行技能展示
.

❸ 三八婦女節快到了，酒吧要求調些雞尾酒送給女客人喝，哪位能幫幫忙成本不要太高的，最好多加點果汁飲料

樓主願意自己去找下配方和資料嗎
因為你作為經營，杯子種類、一杯酒的量都需要具體考慮
我推薦給你幾個不錯的酒，你要有什麼查不到的，咱們可以繼續討論

龍舌蘭日出，自由古巴，環球，黑色俄羅斯，白色俄羅斯，白蘭地亞歷山大
B-52，螺絲起子，藍色夏威夷，紅粉佳人，青草蜢，白領麗人，跳傘，香檳雞尾酒，瑪格麗特
藍色瑪格麗特，金費茲
這些都是酒精度較低，有甜味，顏色鮮艷，配方也不是太復雜（因為考慮到你可能不需要一次進太多種類的貨）
看你描述你們酒吧原來並不提供雞尾酒，所以你可以根據你們的情況，具體提出些問題咱們交流

還有一個建議，你可以選擇一些預調酒，這種成本低，口感容易被接受，而且通常顏色鮮艷
你只需要配上雞尾酒杯，和簡單的裝飾就可以了

❹ 如何調酒

雞尾酒的調制方法
1.攪拌
將所需之酒及副材料倒入已放置冰塊的調酒杯內，用調酒匙在杯內沿一定方向緩緩攪拌。
此時，另一隻手要握緊調酒杯，當手感到冰冷時，即表示已達到冷卻和度，便可以通過濾酒器倒入所需的載杯內。

2.搖晃
採用「搖晃」手法調酒的目的有兩種，一是將酒精度高的酒味壓低，以便容易入口；
二是讓較難混合的材料快速地融合在一起。因此在使用調酒壺時，應先把冰塊及材料放入壺體，
然後加上濾網和壺蓋。濾網必須放正，否則搖晃時壺體的材料會滲透出來。一切准務就緒後，
按下述程序*作：
（1）右手的拇指按在讞酒壺的壺蓋：
（2）用無名指及小指夾住壺身；
（3）中指及食指並攏，撐住壺身；
（4）左手的中指及無名指置於體底部；
（5）拇指按住濾網，食指及小指夾住壺體。
此後便可不停地上下搖晃，但手掌絕對不可緊貼調酒壺，否則手溫會透過調酒壺，
使壺體內的冰塊溶化，導致辭雞尾酒變淡。搖晃時，手中的調酒壺要放有肩部與胸部之間，
並呈橫線水平狀，然後前後前後做有規律的活塞式運動，約15-20次。
當調酒壺的表面塗上一層薄薄的霜霧時，應立即打開壺蓋，然後用食指托住濾網，
將倒入事先冰冷的酒杯中，便完成了整個「搖晃」調酒的*作程序。

3.攪拌機打
用攪拌機調酒，*作比較容易，只要按順序將所需材料先放入攪拌機內，封嚴頂蓋，
啟動一下電源開關可。不過，在調好的雞尾酒倒入載杯時，要注意不要把冰塊隨之倒進，
必要時可用濾冰器先將冰塊濾掉。

4.兌和
將酒按不同的密度緩慢倒入杯內,形成層次度.
*作時注意:密度最大的酒放在下層,倒酒時要沿著杯壁緩慢到入.
大家所熟悉的彩虹酒就是這樣調出來的。

❺ 酒吧常用雞尾酒配方及做法有哪些

經典配方

1．馬天尼（Martini）
（1）干馬天尼（Dry Martini）
材料：金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴
製法：加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯，用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋蔥"。干馬提尼就變成"吉普森"了。

（2）甜馬天尼（Sweet Martini）
材料：金酒 1 盎司、甜味美思 2／3盎司
製法：加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯，用紅櫻桃一枚裝飾。

（3）中性馬天尼（Medium Martini）
材料：金酒 1 盎司、干味美思 1／2盎司 、甜味美思 1／2盎司
製法：加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯，用櫻桃和檸檬皮裝飾。"中性馬天尼"又稱為"完美型馬天尼"（Perfect Martini）

2．曼哈頓（Manhattan）
主要的曼哈頓類雞尾酒有：
（1）干曼哈頓（Dry Manhattan）
材料：黑麥威士忌 1盎司、干味美思 2／3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴
製法：在調酒杯中加入冰塊，注入上述酒料，攪勻後濾入雞尾酒杯，用櫻桃裝飾。

（2）中性曼哈頓（Medium Manhattan）
材料：黑麥威士忌 1盎司 、干味美思 1／2盎司 、甜味美思 1／2盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴
製法：在調酒杯中加入冰塊，注入上述酒料，攪勻後濾入雞尾酒杯，用一顆櫻桃和一片檸檬片進行裝飾。"中性曼哈頓"又稱為"完美型曼哈頓"

（3）甜曼哈頓（Sweet Manhattan）
材料：黑麥威士忌 1盎司 、甜味美思 2／3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴
製法：在調酒杯中加入冰塊，注入上述酒料，攪勻後濾入雞尾酒杯，用櫻桃裝飾。

3．威士忌酸（Whisky Sour）
材料：威士忌 1.5盎司 、檸檬汁 1／2盎司 、砂糖 1匙
製法：將上述材料加冰攪勻後濾入高球杯中，並加滿冰蘇打水，將一塊檸檬皮擰在酒面，再用一片檸檬片和一顆紅櫻桃裝飾。

4．得其利（Daiquiri）
材料：淡羅姆 1.5盎司 、檸檬汁 1／2盎司、砂糖 1／2匙
製法：將上述材料加冰攪勻後濾入糖圈口的雞尾酒杯，或加有冰塊的老式杯內，必要時可多加點糖，用一塊鮮檸檬皮裝飾。這是一種帶有淡藍灰色彩的雞尾酒，日本人習慣上稱它為"百家地"。這種酒宜餐前飲用或佐餐用，可助消化，增進食慾。

5．瑪格麗特（Margarita Cocktail）
材料：特基拉酒 1盎司 、橙皮香甜酒 1／2盎司 、鮮檸檬汁 1盎司
製法：先將淺碟香檳杯用精細鹽圈上杯口待用，並將上述材料加冰搖勻後濾入杯中，飾以一片檸檬片即可。

6．螺絲鑽（Screwdriver）
材料：伏特加 1.5盎司 、鮮橙汁 4盎司
製法：將碎冰置於闊口矮型杯中，注入酒和橙汁，攪勻，以鮮橙點綴之 。這是一款世界著名的雞尾酒，四季均宜飲用，酒性溫和，氣味芬芳，能提神健胃，頗受各界人士歡迎。

7．白蘭地亞歷山大（Brandy Alexander Cocktail）
材料：白蘭地 2／3盎司 、棕色可可甜酒 2／3盎司 、鮮奶油 2／3盎司
製法：將上述材料加冰塊充分搖勻，濾入雞尾酒杯後用一塊檸檬皮擰在酒面，再用一顆櫻桃進行裝飾並在酒面撒上少許豆蔻粉。

8．百家地（Bacardi）
材料：百家地羅姆酒 1／5盎司 、鮮檸檬汁 1／4盎司 、石榴糖漿 3／4盎司
製法：將冰塊置於調酒壺內，注入酒、石榴糖漿和檸檬汁充分搖勻，濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃一顆點綴。

9．吉普森（Gibson）
材料：金酒 1盎司 、干味美思 2／3盎司
製法：將上述材料加冰搖勻後濾入雞尾酒杯，然後放入一顆小洋蔥。它的別名為"無苦汁的馬提尼"，飲用時可放入檸檬皮，口味更加清爽。

10．特基拉日出（Tequila Sunrise）
材料：特基拉酒 1盎司 、橙汁 適量、石榴糖漿 1／2盎司
製法：在高腳杯中加適量冰塊，量入特基拉酒，兌滿橙汁，然後沿杯壁放入石榴糖漿，使其沉入杯底，並使其自然升起呈太陽噴薄欲出狀。

11．紅粉佳人（Pink Lady）
材料：金酒 1.5盎司 、檸檬汁 1／2盎司 、石榴糖漿 2茶匙、蛋白 1個
製法：將酒料加冰搖勻至起泡沫，後濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點綴。這是頗負盛名的雞尾酒，就如同粉紅色的佳人一樣，很受女士們的歡迎。這種酒顏色鮮紅美艷，酒味芳香，入口潤滑，適宜四季飲用。

12．生銹釘（Rusty Nail）
材料：蘇格蘭威士忌 1盎司 、杜林標甜酒 1盎司
製法：將碎冰放入老式杯中，注入上述材料慢慢攪勻即成。這是著名的雞尾酒之一，四季皆宜，酒味芳醇，且有活血養顏之功效。

X.Y.Z:1盎司金酒,0.5盎司干馬天尼,0.5橙汁.0.5盎司檸檬汁.三角形雞尾酒杯紅石榴汁杯口掛糖霜,混合搖甩倒入,再滴入紅石榴糖漿0.25盎司 准備工作:先讓杯口掛糖霜

.金色費茲:1盎司金酒,0.5盎司朗姆,0.5盎司糖水,蛋黃一個,混凝土合搖甩倒入古典杯,加滿蘇打水.

.咖啡亞歷山大:0.75盎司金酒,0.75盎司咖啡甜酒,0.75盎司牛奶,三角形雞尾酒杯杯口白糖掛霜,混合搖甩後倒入

青草蜢:0.75盎司白可可.0.75盎司綠薄荷,0.75盎司牛奶,混合搖甩倒入三角形雞尾酒杯

蛋諾:1盎司金灑,3盎司牛奶,0.5盎司白可可.1盎司糖水,蛋黃一個,混合搖甩倒入古典杯

卡迪拉克:0.5盎司加利安奴(可用"杏仁白蘭地"代替),1盎司牛奶,0.5盎司白可可.混合搖甩倒入三角形雞尾酒杯

血腥瑪麗:1.5盎司伏特加,2盎司番茄沙司,1盎司檸檬汁(混合搖甩成番茄汁).混合搖甩倒入古典杯,再加入少許醬油`黑胡椒`辣椒油`鹽`必打士 混合攪拌

百萬富翁:1.5盎司威士忌.0.5盎司君度,0.25盎司紅石榴糖漿,蛋清一個,混合搖甩倒入三角形雞尾酒杯

天使之吻:利口酒杯倒入2/3的咖啡甜酒,上層浮一層牛奶

萬里長城:1盎司杏仁白蘭地,0.5盎司百家地,3盎司橙汁,一個蛋黃.0.5盎司糖水混合搖甩倒入古典杯 贊同0| 評論 2008-9-22 00:38 董友華 | 一級
性感尤物
（Sexy Beauty）
調製法：搖盪法
味道:烈,微酸,甜
飲用時間：睡前
材料：1 OZ 龍舌蘭（Tequila）、1 OZ 香蕉香甜酒(Banana liqueur）、1/2 oz 白橙皮酒(Triple Sec),1/2 oz 紅石榴汁(Grenadine),2 oz 鳳梨汁, 3 oz 柳橙汁,冰適量.
做法：將材料放入SHAKE壺中,加冰塊,SHAKE 後倒入杯中即可.
特色: 適合男性的雞尾酒,充滿了幻想空間.

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雞尾酒－熱威士忌托地 HOT WHISKY TODDY

材料

威士忌---------------45ml
熱開水---------------適量
檸檬片---------------1片
方糖-----------------1粒

用具

平底杯、攪拌長匙、吸管

做法：

1.把方糖放入溫熱的平底杯中，倒入少量熱開水讓它溶化 。

2.倒入威士忌，加點熱開水輕輕攪勻。

3.用檸檬做裝飾，最後附上吸管。

在喜愛的烈酒里加入少許方糖等甜味材料，以開水或熱開水沖淡，這種類型的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地，以蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。一般而言，用熱開水沖調的雞尾酒，頭一個字都會加上HOT。貝利尼 BELLINI

材料

發泡性葡萄酒-------------------2/3
桃子酒(Peach nektar)----------1/3
石榴糖漿-----------------------微量

用具

攪拌長匙、香檳杯

做法：

1.將冰冷的桃子酒和石榴糖漿倒入杯中攪勻。

2.倒入冰冷的葡萄酒，輕輕攪勻後即可。

發泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能調制出這種容易入口的雞尾酒。它是由義大利貝利尼一家有名的餐廳酒吧經營者在1948年發明的，目的是紀念在當地舉行的文藝復興初期畫家【貝利尼】畫展。浪漫雞尾酒-草帽 STRAW HAT 材料

龍舌蘭-------------30～40ml
西紅柿汁----------------適量
芹菜根------------------1根
檸檬片------------------1片

用具

攪拌長匙、酒杯

做法：

1.將冰塊放入杯中，倒入龍舌蘭。

2.加滿2～3倍的冰冷西紅柿汁，輕輕攪勻。

3.用檸檬和芹菜做裝飾即可。

一些嗜酒的名人們留下不少有趣的小插曲，例如：大文豪海明威在參加戰爭時就隨身帶了兩個水桶，裡面裝了調制馬丁尼的材料，一個放琴酒，一個放苦艾酒。以【非洲女王】一片獲得金像獎最佳男主角獎的亨佛利?鮑嘉因為飾演一位終日喝酒的蒸汽船船長，所以在影片拍攝中經常是醉醺醺的。

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天蠍宮 SCORPION

材料

白蘭地--------------30ml
無色蘭姆酒----------45ml
檸檬汁--------------20ml
柳橙汁--------------20ml
萊姆汁--------------15ml
檸檬片--------------1片
萊姆片--------------1片
紅櫻桃--------------1粒

用具

調酒壺、高腳玻璃杯、吸管

做法：

1.將冰塊和材料依序倒入調酒壺內搖勻

2.倒入裝滿細碎冰的杯中

3.用檸檬.萊姆.紅櫻桃做裝飾

4.附上一根吸管

這種雞尾酒正如其名，是一種非常危險的雞尾酒，因為它喝起來的口感很好，等到發現不對的時候，已經相當醉了。「乾杯」的西班牙語叫沙魯(salud)、義大利語叫金金、英語叫Cheers。正確的歐美乾杯禮儀是，把酒杯舉到眼睛的高度，注視著起頭說乾杯或宴會的主人(英語稱做 toastmaster)，接著與左右的人行注目禮，男性需與右側的女性碰杯後再喝。聖誕快樂 ( happy christmas ) 材料：菠蘿汁（1.5盎司）、椰奶汁（1.5盎司）

鮮奶（2盎司）、石榴糖水（0.7盎司）
器皿：雞尾酒杯
製作方法：
杯中放入冰，然後將上述材料依次加入並攪拌均勻

芳草 ( green grass ) 材料：大麴酒（1盎司）、薄荷酒（0.5盎司）、菠蘿汁（0.5盎司）鮮奶油（少許）
器皿：雞尾酒杯
裝飾：一片檸檬 、一顆紅櫻桃
製作方法：
杯中放入冰塊，將上述材料依次倒入調酒器中，配以紅櫻桃和一片檸檬片作裝飾。

紅玫瑰 （red rose） 材料：玫瑰露酒（2 盎司）、雞蛋白（1隻）
紅石榴汁糖膠（1 盎司）、鮮橙（1隻）、蘇打汽水（4 盎司）
器皿：可林直杯
裝飾：一顆綠櫻桃、一根吸管
製作方法：將酒、雞蛋白、橙汁和石榴水糖膠注入調酒壺內加入碎冰塊，搖勻至起泡即可。
布斯特 ( booster ) 材料：白蘭地（2.3 盎司）、橙皮利口酒（0.5 盎司）、蛋白（1隻）
豆蔻粉（少許）、碎冰塊
器皿：高腳杯
製作方法：
將酒及蛋白用碎冰搖勻後，濾入高腳杯；然後在酒上撒少許豆蔻粉。沙漠之星

作法：
將搖酒器加入1/3杯冰塊，倒入1盎司荔枝酒、1盎司鳳梨汁、4盎司橙汁，搖晃均勻後，倒入杯中，加入杯飾即成。神風
Kamikaze
Short Drink短飲，酒度26%
1/3新榨的檸檬汁
1/3波士白橙利口酒（Bols Triple Sec)
1/3維波羅瓦伏特加(Wyborowa)
在裝滿冰的搖酒壺倒人檸檬汁，利口酒和伏特加，攪起泡沫。過濾馬天尼酒杯中。可以將檸檬皮的汁擠人杯中。「神風」經常被作為「舒特類」飲料呈上，即要一飲而盡的酒。
「神風」也被稱為「三套車」(Troika)或者「三弦琴」（Balalaika)冰火九重天（Rainbow Night）配方
冰火九重天（Rainbow Night）配方： 君度Cointreau 藍橙Bols Blue 金酒Gin 伏特加Vodka 朗姆酒Rum 龍舌蘭Teguila 紅糖水Greiadine 綠薄荷Get27 咖啡甜Kalhua 酒精度：50

把金酒、伏特加、朗姆酒、龍舌蘭、紅糖水倒入力喬杯，然後把綠薄荷和咖啡甜放在馬天尼杯中，再把君度和藍橙放在蘭杯里加熱。火舌在杯上綻出絢麗的光圈，最後可以將它們一並倒在這個馬天尼杯中了。

冰火九重天，英文的名字是「Rainbow Night」，彩虹之夜，這種酒顧名思義，是分別將九種不同顏色味道的酒經過搖和和調制，加熱後再一口飲下，整個人便如同經歷一次冰與火的洗禮。「這種酒如果不趁熱喝的話，就沒有那種又冷又熱的感覺了。」這時酒液已經漸漸渾濁，不同色澤的酒混在一塊，顏色還真不是普通的難看，而一口飲下時，只覺得又苦又澀。
無盡的愛Endless Love

1 份伏特加
1 peach schnapps桃味利口酒
1 part orange juice一份橙汁
1 part pineapple juice一份鳳梨汁
top up lemonade檸檬水加至八分
1 Maraschino Cherry飾以櫻桃
dash of grenadine一毫升石榴汁

取高杯一個，裝冰一半。入伏特加，桃味利口酒（如果願意的話可以加重它的份量），入橙汁及鳳梨汁，加檸檬水至八分，入一毫升的石榴汁飾櫻桃。加吸管服務，喝她時設想一下自己在天堂一般。那就是我發現這款雞尾酒的地方
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爸爸的漁船Papa doble

1 Maraschino Cherry一顆櫻桃
0.5 grapefruit juice葡萄柚汁
6 drops grenadine六滴石榴汁
1 scoop ice cubes一勺冰
2.5 oz. white rum 白朗姆

入果汁機混合後飾以櫻桃
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蟻力神

2/3子彈杯特其拉
10滴塔巴斯辣醬油
5毫升檸檬汁

直截入子彈杯
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熱帶精靈Tropical nat

兩子彈杯白蘭姆
一子彈杯伏特加
三份橙汁
兩份檸檬汁
約一毫升鳳梨汁
三份冰塊

倒入蘭姆及伏特加及冰，然後加入果汁（果汁在杯內旋轉混合要比直接攪勻好）。飾以檸檬片，橙及鳳梨 .特飲杯

❻ 女生去酒吧清吧一般喝什麼酒比較合適

1. 蘋果馬提尼雞尾酒(APPLE MARTINI或APPLETINI)

蘋果馬提尼由伏特加和蘋果汁(或蘋果白蘭地)調配而成，酒液青綠澄澈，口感微酸，很接近蘋果的味道。

2. 大都會雞尾酒(COSMOPOLITAN)

大都會雞尾酒因美國一部電視連續劇《慾望都市》(Sex and the City)而迅速火爆走紅起來。這部電視劇中的四大性感美女Carrie、Samantha、 Miranda和Charlotte在紐約這個大都市裡找尋真愛時，常常喝這款雞尾酒。大都會雞尾酒由伏特加、蔓越橘汁、橙皮甜酒和檸檬汁調配而成。

3. 黛克瑞雞尾酒(DAIQUIRI)

黛克瑞雞尾酒在很多年前就已經開始流行了，它是用朗姆酒、檸檬汁和少量的糖配製而成，喝起來甜美怡人，非常討女孩子的喜歡。

4. 長島冰茶(LONG ISLAND ICED TEA)

長島冰茶雞尾酒喝起來就像是一杯清爽可口的冰茶，它由伏特加、龍舌蘭、朗姆酒和金酒配製而成，使用的是高球杯。配製長島冰茶雞尾酒的方法多種多樣，因人而異。

5. 瑪格麗塔雞尾酒(MARGARITA)

瑪格麗塔雞尾酒是夜店女生最喜歡的飲料之一，它由龍舌蘭、橙汁或(檸檬汁)和橙味的利口酒調配而成。大多數的瑪格麗塔雞尾酒都會在酒杯的邊沿撒上一點鹽巴，並飾以一片檸檬。名酒代理http://pinpai.9918.tv/

6. 莫吉托雞尾酒(MOJITO)

莫吉托雞尾酒也是用高球杯盛裝的。它是一款經典的古巴雞尾酒，由白朗姆酒、薄荷、檸檬汁、糖和汽水調配所成，看起來輕盈透澈，喝起來也相當清新爽口。

7. 椰林飄香雞尾酒(PINA COLADA)

有一首流行歌曲跟這款雞尾酒有關，這首歌名叫《你喜歡椰林飄香雞尾酒嗎?》(Do you like Pina Coladas?)。椰林飄香雞尾酒是由菠蘿汁、椰漿、朗姆酒等調配而成，最後加入大量的冰塊。

8. 庄園主之盼雞尾酒(PLANTER』S PUNCH)

庄園主之盼雞尾酒是一款充滿了熱帶風情的飲料，使用朗姆酒、紅石榴糖漿和檸檬汁進行調配而成，口感較甜。對於喜歡朗姆酒的女生來說，庄園主之盼雞尾酒無疑是最佳的選擇!

9. 激情海岸雞尾酒(SEX ON THE BEACH)

這款雞尾酒最大的特色是它的名字充滿了誘惑力，讓人禁不住浮想聯翩。它是由伏特加、橙汁、蔓越橘汁和桃味利口酒調配所成，口感甜美而誘人。

10. 白俄羅斯人(WHITE RUSSIAN)

白俄羅斯人雞尾酒最討那些熱愛甜酒的女子歡喜了，它由伏特加、咖啡利口酒、奶油以及冰塊調配而成。

❼ 有了解酒吧酒飲的朋友嗎介紹酒飲的基本勾兌法和引用方法

1.朗姆酒 + 可樂：如 Bacardi coke ; Myer's coke 。 Bacardi coke 更具有廣泛的群眾基礎，而 Myer's coke 很受一些美國人鍾意，特別是美國南方人。需要加冰，加不加檸檬片則因人而異。其實很多洋酒都可以加可樂，只要你喜歡，像威士忌 + 可樂就備受青睞。 2.伏特加 + 果汁：最常見的有伏特加 + 橙汁，中文名叫 「螺絲刀」。 Vodca 還可以加番茄汁(叫： Bloody Mary 血腥瑪利 )或石榴汁、蘋果汁等所有果汁。你如果想體驗某種水果被釀造成酒是什麼味道，最直接而快捷的方法就是把這種水果榨成果汁，用伏特加勾兌就行了。

3.金酒 + 湯力水： 需加冰和檸檬片;也有很多人喜歡 Gin + 蘇打水，這種喝法在夏天感覺特別「爽」。

4.Tequila Pop(最常見的龍舌蘭酒的喝法) ：喝前用檸檬片把手的拇指與食指之間塗上檸檬汁，再撒點兒鹽在上面，然後把一到兩盎司的Tequila 倒進咯杯里，加上七喜，杯下面放幾張杯墊，再用杯墊蓋住杯口，舉杯用力一碰，此時杯里的酒就像發酵一樣，馬上一口而干，接著再舔一下撒過鹽和檸檬汁的手，味道很特別也很刺激。這種喝法源於南美，後逐漸流傳到北美和歐洲，而近十年在亞洲很流行，像日本、香港等地。

5.干馬丁尼： 金酒 + 干味美思(幾滴)，加碎冰攪勻後濾入雞尾酒杯，用橄欖和檸檬片裝飾。午後喝一杯 Dry Martini ，是優雅華貴生活的象徵。但也有例外的：周星馳的搞笑電影《國產007》里凌凌漆淪落為擺地攤賣豬肉時，也不忘來一杯 Dry Martini ，迷倒了一大片。

6.義大利紅葡萄酒 + 蘇打水：據說在歐洲很流行。

7.芝華士 + 冰綠茶 + 蘇打：威士忌是一款比較烈的酒，偏愛它的人更多會選擇凈飲。現在酒吧里多了這種搭配的喝法。其實並不地道，不知是哪位仁兄的發明。

8.愛爾蘭威士忌 + 咖啡：在上面打些忌廉。想想：在寒冷的愛爾蘭大地 ，室外大雪紛飛，溫暖的玻璃窗後面，你雙手捧著一杯含有酒精的熱咖啡，不喝已經令人陶醉了。

9.金菲士(Gin Fizz)：金酒1盎司 + 君度酒1盎司 + 檸檬汁少許 + 蛋清1個 + 糖粉2茶匙 + 蘇打水適量;製法：將碎冰放入調酒壺，注入酒料，搖勻至起泡沫，倒入高球杯中，並在杯中注滿蘇打水。這種雞尾酒酒香味甜，入口潤滑，尤其適宜夏季飲用。

❽ 女生第一次去雞尾酒酒吧應該點什麼酒

推薦莫吉托，酒精度數不高，酒裡面加入了碾碎的薄荷葉，有淡淡的薄荷味道，適合女孩子。 不推薦 長島冰茶，這是個人最喜歡的一款，但是度數有些高，不適合不太會喝酒的女生。

❾ 雞尾酒怎麼調酒

如下：

1、兌和法

用攪拌機調雞尾酒，只需要按順序將所需材料先放入攪拌機內，啟動一下電源開關可。不過在調好的雞尾酒倒入酒杯時，要注意不要把冰塊隨之倒進，必要時可用濾冰器先將冰塊濾掉。如：褔贊類雞尾酒就是這樣製作的。

2、調和法

用大高腳杯混合雞尾酒，加入半杯冰，然後把劃出的水倒出，按配方依次往這個大高腳杯中倒入各種配料，用吧匙攪拌，把它們混合在一起，然後用濾冰壺把冰濾掉。制好的雞尾酒，倒入高腳酒杯中，做好的雞尾酒略作裝飾就可銷售了。如長島冰茶、馬天尼等。

3、搖晃法

先將冰塊放入調酒壺，接著加入基酒和各種輔料和配料，用雙手執壺用力搖晃片刻。搖勻後，立即打開調酒壺用濾冰器濾去殘冰，將飲料倒入雞尾酒杯中，用合適的裝飾物加以點綴即為成品。

這種調製法適合於含有濃乳，糖水，石榴糖漿，雞蛋，奶油等不易攪拌均勻原料的雞尾酒，或酒精度不高的雞尾酒。

❿ 女生去酒吧喝什麼雞尾酒

只要是酒都是含有酒精成分的，有沒有後勁那要看人了，有的人量比較大怎麼灌都不會趴下，但也有人對酒精過敏喝一口啤酒也會頭暈，女生去酒吧如果不能喝的話可以點飲料或是把果汁和酒兌一下，在此奉勸各位女性朋友，由於酒吧內居心不良的人不在少數，所以盡量不要和不太熟的朋友去或是一兩個人去，也不要輕易和陌生人搭訕，就這些了