❶ 女生愛吃什麼菜
人愛吃什麼菜,不一定的啊。每個人的脾氣和喜好都是不一樣的,每一天的心情也不一樣,說不準會有什麼方向的變化,所以不要過分迎合,可以觀察溝通。
❷ 妹兒菜怎麼炒才好吃
妹兒菜洗凈,放少口量的食用油燒到七十度左右,放入蔥姜蒜干辣椒炒香,在把菜放入鍋中抄1分鍾左右放入鹽少量味精即可。
❸ 女生說炒的都是家常菜想吃嗎該怎麼回答
你直接回答說想吃不就得了,只要是你做的家常菜我都想吃,女生對你感興趣你要是有興趣就接受。
❹ 女孩子都喜歡吃什麼菜
每個人的品味不一樣。
西紅柿炒雞蛋。
糖醋裡脊。
宮爆雞丁。
紅燒茄子。
土豆燉牛肉。
水果沙拉。
❺ 一般女孩子喜歡吃什麼菜
我是西安的女孩子
這邊的女孩大部分都愛吃喜歡西紅柿炒雞蛋
魚香茄子,紅燒茄子,豆角茄子
肉類的,很多女孩子不愛吃怕長肉
我是比較喜歡吃糖醋排骨,紅燒排骨
❻ 生吃妹妹,爆吵哥哥,黃燜同學,尖椒炒老師,清蒸校長到底那道菜最好吃呢
大雜燴,贊我
❼ 青菜如何炒好吃
今天,也分享幾款非常簡單也是初入廚房的小妹妹們應該學會做的第一道菜,能把這道菜做得色澤翠綠,爽口,就證明你很有烹飪天份了。別看是炒青菜,做到保持青菜的鮮甜口感不容易,掌握火候也很重要。
一、炒菜心
主料 :菜心(500g)
調料: 蒜米(3頭) 鹽(適量)
廚具 :炒鍋
步驟
1、准備材料
2、菜心洗凈摘去老葉,蒜米剁碎
3、鍋燒熱下蒜米炒香
4、下菜心翻炒
5、炒至斷生加鹽調味即可
二、炒菠菜
用料
主料 菠菜520g 調和油適量 魚露適量蒜米(3頭) 鹽(適量)
炒菠菜的做法
1.將菠菜用清水浸泡30分鍾,擇洗干凈,瀝干。
2.將菠菜灼燙一下。
3.熱油鍋,爆香蒜蓉。
4.將菠菜回鍋,煸炒一下,倒入適量的潮汕極品魚露。
5.炒勻,即可關火。
6.盛入盤子里,上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
三、蒜蓉木耳菜
木耳菜又叫西洋菜,豆腐菜。
具有清熱解毒,潤腸,涼血的功效,夏日常吃有很好的減肥排毒作用。
食材
主料:木耳菜250g
輔料:大蒜5g 鹽3g 糖2g 雞精適量 香油適量 蔥花適量
做法步驟
1木耳菜洗凈,大蒜去皮。
2.把大蒜切碎,蔥切蔥花。
3.炒鍋倒油爆香蔥花和一半的蒜蓉。
4.倒入木耳菜翻炒。
5.加入鹽,糖。
6.木耳菜炒軟加入少許雞精。
7.再放入另一半的蒜蓉翻炒均勻。
8.最後淋點香油關火。
小貼士
這是一道快手小炒,不要炒時間長,菜變軟即好。蒜蓉最後再放可以用熱氣逼出蒜香,使成菜蒜香更濃。
四、素炒上海青
「上海青,株型束腰,每一片葉都是碧綠,雖然不大,模樣卻是柔美動人。一棵一棵的上海青站在那裡,就像是上海女子的亭亭玉立。」關於上海青的描寫,看了總是讓人產生一種別樣的情愫,喜歡上海青,也喜歡這些溫婉的詞句。
上海青的菜莖比較厚,如果直接炒,等到葫蘆瓢熟透,估計菜葉也熟得不像樣,所以一般是先在沸水裡燙焯一下,然後快速翻炒調味,上海青做出來的菜味道有點甜,那種甜是淡淡的,沒有一般蔬菜的苦澀,清清甜甜的,一如上海女子的小家碧玉。
主料:上海青400g
輔料:大蒜適量 油適量 鹽適量 醬油適量
步驟
1上海青洗凈瀝干水分備用。
2.鍋內放入適量水煮沸,加幾滴油、適量鹽,將洗好的上海青放到沸水裡焯燙。
3.撈出過涼,瀝干水分。
4.熱鍋放油,爆香大蒜。
5.放入上海青快速翻炒。
6.加適量鹽,醬油調味即可。
小貼士
燙焯青菜的時候,加一點油和鹽,不僅可以保持蔬菜顏色碧綠而且吃起來更加鮮嫩。
五、小炒生菜
食材
主料:圓形生菜500g
輔料:油適量 鹽適量 蒜米適量
步驟
1將買回來的生菜清洗干凈用手將生菜塊。
2.准備蒜米
3.炒鍋熱油將蒜米爆香。
4.放入生菜大火快速翻炒。
5.生菜變軟了放入蒜米加適量的鹽拌炒均勻即可。
6.由於生菜本來就可以生吃,所以,無需炒得太熟以免影響清甜爽口的口感。
小貼士
炒青菜要保持青菜的碧綠色澤,一定大火快炒,最後放些蒜米提香
❽ 哪些蔬菜炒著好吃
韭菜,蒜苔,豇豆,土豆,辣椒,我個人覺得這些蔬菜炒著吃還是比較好吃的,尤其是經過大火翻炒以後味道更好。