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東莞哪裡有美女廚師

發布時間:2022-05-24 05:10:03

㈠ 有沒有招女廚師

招聘的肯定是有的
就是看能力的強弱了,
你可以直接去附近的飯店問下看看

㈡ 古代有哪些有名的女廚師,她們都有怎樣的絕活

廚師從古至今就是非常吃香的,因為只要是人就離不開吃,吃東西肯定吃香的,好吃的,就如現在的五星級大廚,古代的大廚也有很多,尤其是女廚子。

1.膳祖 唐朝名廚。段成式編的《酉陽雜俎》書中名食,均出自膳祖之手。對烹調煮配頗有天賦,技藝精湛,是唐朝丞相的家廚。被皇帝稱贊「此人的手藝可謂是膳食烹制者之最啊,膳食之祖啊膳食之祖」。因此膳祖變成了她的名號。就比如「千張肉」是她做過的菜,還在當時留下了一段佳話,並且流傳至今。

2.梵正 五代時尼姑。以創制「輞川小樣」風景拼盤而馳名天下,被稱為「拼盤的始祖」,號稱「菜上有山水,盤中溢詩歌」,她拼擺這道菜時以王維所畫輞川別墅風景圖為藍本製成,因此她算得上是中國古代的花色菜大師。而且這道菜需要極其精湛的刀工和巧妙的構思,這都是這位女僧廚的獨創之作。

6.蕭美人 清代女點心師。以善制餃子、饅頭、糕點等麵食點心聞名。

總之,這些女人都不僅僅是廚子,她們還代表了一個時代的特徵。

㈢ 為什麼廚師很少有女性

1、廚師職業屬於重體力勞動。
2、廚師這個職業需要連續性,女性每月要休息幾天。 估計還有傳統的因素吧。這個問題從入行到現在一直圍繞著我,所有國人知道我在廚房並且在熱廚的時候,都會瞪大眼睛問我怎麼不去做一些輕松的事。好像西方人都對廚師的性別沒有什麼概念。前面看到有人說到顛鍋和油煙問題,的確,中餐在體力方面要求比較高,而且中廚確實把能不能顛起那口大鍋為基本要求。剛入行的時候,我曾經有一個時期很喜歡那種大鍋,有個什麼飛水啊,油炸啊都跑到中廚的爐灶去解決。因為火力猛,做事可以更快一點,還因為覺得一個妹子在大火大鍋旁邊很有畫面感啊~ 油煙問題,其實稍微大一點的廚房排風都很強力,除非糊了,不然煙不太會飄臉上啊~什麼煙都比不過燒烤嗯。。。扯遠了。其實關於廚師性別,在我看來就是個觀念問題。第一,現在的局勢是男廚師佔大多數,女孩子家家混裡面,在很多人看來不太'合適'。我記得我剛跟我爸說我要去做廚師的時候他反應很強烈啊~列了很多理由反對,其中一條就是人家夏天都光個膀子晃來晃去,你在裡面像什麼樣子!第二,廚房對體力要求確實很高,不是勵志做女漢子的真心吃不消。我入行三年,體重加了二十斤,都是肌肉啊~剛開始的時候推保溫車車推不動,拉貨拉幾個西瓜也搬不下來,很多體力貨都要可恥的賣萌求助,後來還是有心在練體力的,所有體力活都主動去做,三年下來至少人家男孩子能搬動的,我憋紅臉使使勁也還是能搞定的~ 第三廚師是個高壓力的行業(如果沒壓力,表示離失業不遠)日常一般都是滿的,再突然碰到大型宴會或者重要人物,都是要加班加點。從開菜單,到下貨,備碗碟,試菜,備料,尤其是最後出品的時候,跟打仗一樣,手和眼都要快且准,還要騰出腦袋應付突發情況。明明已經很辛苦,如果那麼多的客人中,有一個小不滿意,前面再順利都打水漂,因為客人講究的是整體感官嘛,人又總是偏向於記住不好的(這個是我現在的廚師長跟我講的,他就是在某次備節日套餐的時候,開始把戒了的煙給撿回來了- -)第四 上班時間不固定。 節假日不休息就不用說了,餐飲界潛規則。中餐還比較規律,基本到晚上十點都能下班,西餐的客人都很晚啊,尤其是歪果人,說是十點廚房就下班,人家就都趕著十點的點,根本拒絕不了啊T T然後如果廚師再負責任一點的話(說的就是我~)都等著出完甜品才敢下班,一般都是到第二天的樣子。還有酒店自助餐,三班倒不解釋。一不小心就黑眼圈,周圍朋友還用很曖昧的眼神看著你,問是不是夜生活太豐富。還有很多原因,比如有時有要處理冰的東西對女孩子不好,一大部分廚師都很黃很粗魯姑娘我心理上壓力也很大,有些活很臟很血腥'看起來'不太適合女生,還有天天做粗活一不留神還切手的新人日子會讓很多喜歡美手的女孩子望而卻步,混好了也很麻煩啊,周圍做個什麼都要你賞個臉嘗一口,體重不好維持啊。。說了那麼多女孩子為什麼不去做,廚師的理由。但其實每個人的工作都是有困難的啊,女孩子在廚房的生活,其實在我看來超級美有木有。首先是長見識,我做西餐三年,第二年開始跟著一個西班牙大廚學藝,從五星酒店到小眾餐廳再到五星酒店,見識的食材都是好東西啊,活脫脫的從一個連黃油和乳酪都分不清楚的傻妞蛻變成對所有頂級食材如數家珍的小廚娘再是鍛煉身體。平時就算不做事都要站著晃來晃去,真正忙起來更是汗如雨下,這樣省了去鍛煉的時間,休息的時候愛幹嘛幹嘛。。第三是鍛煉反應力,廚房是個靠相互合作維持的團隊,所以平時不光要埋頭忙自己的,眼睛耳朵都要調動起來,給人家帶個東西啊,幫忙看個火啊,扶個門什麼的,團隊感極強,時間久了一個個都練的眼明手快,在家孝敬婆婆,工作巴結上司都毫無壓力。第四是物稀則貴。國內廚房女孩子大多都在餅房,還有一些去了冷盤這種看似輕松的地方。(鐵板燒那種擺擺樣子的不在討論范圍)真正把熱情投入到整個廚房的女生是少之又少,所以其實如果有女孩子那是相當引人注目滴,再加上大家都覺得女孩子吃不了苦啊什麼的,你只需做個日常所有人都覺得你好了不起啊,如果再多多幫助人家一點,平時再勤奮好學一點,事業簡直是順風順水。我剛入行的時候比較拼,當時是在冷廚房,每天八小時工作完就跑熱廚餅房什麼的去幫忙,基本上一天除了睡覺都耗在酒店裡了。而且因為會一點點英文,當時行政總廚有什麼懶得解決的文件都丟給我,才有機會接觸到很多菜譜啊,下貨啊,成本什麼文件。可以說第一年打了一個很好的基礎。後來跟著西班牙大廚開始接觸一些比較新型的菜,包括分子料理和低溫料理。因為以前專門去網上看過哈佛大學的烹飪科學,再加上以前業余時間在熱廚和餅房的見識,很自然就成了當時那個廚房唯一能真正聽懂他說話的人。現在被他帶到某國際五星酒店做廚房主管,對於入行三年的女孩子來說,也算是有一個不錯的前景了。

㈣ 東莞學廚師在什麼地方有

想學廚師,如何選擇廚師學校? 廚師這個職業前景很好,好多地方都搶到要。但要想學精,在廚師行業一直幹下去的話,肯定得去全國知名的烹飪學校接受培訓。我們都曉得名校有名師,名師出高徒撒。

㈤ 為什麼很少有女廚師

行業的話還是比較考驗耐力的,然後的話因為油煙的關系,很多女生都不想去弄。

㈥ 東莞鐵樹花(據說是聾啞人開的)餐廳具體地址在哪裡

歡迎您光臨「鐵樹花餐廳」!鐵樹花是「失聰人士創業愛心餐廳」,您來這里既飽了肚子,又獻了愛心,無形中還能激發潛能,催人奮進。這里環境朴實無華,溫馨舒適,可同時接待130個顧客就餐;廚師來自老牌餐飲企業——花園粥城。莞味特色菜、創新愛心商務套餐、愛心情侶套餐、愛心家庭套餐等方便實惠,宴客擺酒,豐儉由人!
據有顧客反映,自從上次帶孩子來這里用餐回家後,原本調皮,任性的孩子,突然間變乖了,好像一下子長大了許多。原來是孩子來鐵樹花用餐,被失聰人士身殘志堅、自強不息、樂觀向上的精神所感動。首此啟發、世界著名的慈善組織獅子會六一兒童節那天,在鐵樹花餐廳為孩子們精心策劃了一場別開生面的公益晚會,讓孩子們在用餐、娛樂中,親身感受無言大愛的魅力。據說獅子會還將在「鐵樹花」設立一個愛心教育基地。
愛心教育不單對孩子,成年顧客開店用餐同樣有效。因為在鐵樹花既品嘗到了美食,又獻了一份愛心,同樣還能激發自己的內在動力。因為有失聰人士做對照,反觀自己,才知道原來自己是多麼的幸福,有什麼理由不珍惜和熱愛生活呢?這是最好的情景教育。

地址:東莞市南城區宏圖路,南城汽車站旁,市房管局,藝展中心對面,電話33362988
路過鐵樹花餐廳的公交車有8路、15路、17路、18路、27路、39路、C3路、K4路到諾基亞下車住前走10米就到!

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㈦ 請問東莞哪裡美女最多

哪裡的酒店多,哪裡的美女就多.比如在厚街的康樂南路呀,迎面走來的幾乎都是美女了.

㈧ 東莞哪有學廚師的地方

授課學校 東莞育才科技專修學院
授課地點 東莞市同沙旅遊區東城光明社區 東莞市寮步浮竹山佛靈湖路口(
課程類別 技能 班次 全天, 晚上, 周末 授課日期 常年
學費 1680元這個還不錯,你可以在網上查一下!謝謝

㈨ 東莞哪裡有廚師學校

東莞好像沒聽過哪裡有哦,在廣東地方最出名的廚師學校就是廣州的新東方了,你也可以參考下的。

㈩ 美女廚師

做面點的師傅大多是美女師傅。。。

要不就是做冷盤的。。
熱菜很少。

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