廣西浦北哪裡有美女

『壹』 廣西歷史上的古「容州」，是現在的哪裡

一. 今容縣：

（一）今容縣古稱：容縣古稱「容州」。

（二）今容縣隸屬：今容縣隸屬廣西壯族自治區玉林市。

（三）今容縣地理位置：今容縣位於廣西壯族自治區東南部、玉林市東北部（北部偏東），容縣東部東北部與梧州岑溪市接壤，南部與玉林北流市相連，西部與貴港桂平市、平南縣相連。

（四）今容縣行政區域：今容縣轄區面積面積2257平方公里，下轄15個鎮。

（五）今容縣人口：截止2017年，今容縣人口約87萬人。

（六）今容縣年生產總值（GDP）：2017年，容縣年生產總值（GDP）203億元，在廣西壯族自治區111個區、縣、縣級市中，排行第36名。

（七）今容縣榮譽：

①「廣西最大的僑鄉」：容縣是廣西壯族自治區最大的僑鄉！容縣旅居海外的華僑、華人和港澳台同胞多達70多萬人。

②乾隆皇帝賜名"沙田柚"：公元1771年，清朝乾隆皇帝南巡，「食之連聲贊好」，遂賜名"沙田柚"！隨後容縣沙田柚成為清朝貢品。

③「中國沙田柚之鄉」：容縣是廣西沙田柚最重要、品質最好的產區！中國農業科學院檢測評定：容縣沙田柚，其果形狀整齊而端莊，色澤艷麗而金黃，果皮細薄而肉質細嫩，風味濃郁而品質特優。

④千古美人楊貴妃故里：容縣是中國古代四大美女楊貴妃的故里，「天生麗質難自棄」、「回頭一笑百媚生」，讓人不禁也想跑到今容縣去看一下，廣西容縣的姑娘是不是都這么美！

⑤「將軍縣」、「將軍之鄉」：民國時期，容縣縣籍將軍多達83位，黃紹竑、夏威、黃旭初等都曾名噪全國。容縣縣籍將軍他們在北伐戰爭、抗日戰爭中浴血奮戰，作出了不可磨滅的貢獻。

二. 秦朝時期：今容縣隸屬桂林郡

（一）公元前214年，即秦始皇三十三年，秦始皇於嶺南百越之地設置三大郡，正式將嶺南百越之地納入秦朝版圖疆域！今容縣隸屬秦朝桂林郡。

（二）秦朝桂林郡，郡治布山縣，即今貴港市，一說布山縣在今貴港市城區南岸（港南區），一說布山縣在今貴港桂平市與港北區一帶。

三.漢朝時期：今容縣隸屬合浦郡合浦縣地

（一）設立「合浦郡」：公元前111年，即漢朝元鼎六年，漢武帝平定南越國，在原南越國疆域設置九大郡。其中劃出南海郡與象郡交界的地方，設置合浦郡，合浦郡治徐聞。漢朝時「徐聞」，即今廣東省湛江雷州市地域。

（二）設立「合浦縣」：漢朝同時設立「合浦縣」，漢朝時合浦縣轄地：為今合浦縣、浦北縣、北海市市區、靈山縣、欽洲市市區、博白縣、廉江縣、容縣縣、北流縣、以及南寧市的邕寧區、橫縣的一部分。

（三）今容縣隸屬合浦郡合浦縣地。

九. 清朝時期：「容縣」不變

（一）清朝時期的「容縣」，歷史相關記載較少。

（二）容縣的百年名校——容縣中學，即創建於清朝，時為1907年。而其前身還可追溯遠到1904年，即清朝光緒30年時期開辦的容縣師范學堂。

十. 民國時期：「容縣」成為「將軍縣」、「將軍之鄉」

（一）蔣介石為了遏制桂系軍閥的發展和壯大，特意在容縣籍的軍官及軍校學生中培育「桂籍」將軍，以期和李宗仁、白崇禧為代表的桂系軍閥相抗衡。

（二）民國時期容縣籍將軍，有記載的就多達83位。其中黃紹竑、夏威、黃旭初等最為出名。容縣縣籍將軍他們在北伐戰爭、抗日戰爭中浴血奮戰，作出了不可磨滅的貢獻。

（三）因此，今容縣被成為「將軍縣」、「將軍之鄉」。

十一. 新中國時期：「容縣專區」

（一）1949年11月28日，容縣解放，容縣隸屬廣西省梧州專區。

（二）1951年7月玉林專區與梧州專區合並，成立「容縣專區」，專員公署駐今容縣。容縣隸屬容縣專區。

（三）「容縣專區」下轄容縣、鬱林、蒼梧、桂平、藤縣、岑溪、平南、博白、興業、陸川、北流等縣。專員公署駐今容縣。這個時候的容縣又恢復了歷史榮光，成為地級市行政區「容縣專區」駐地。

（四）自1971年至今，容縣隸屬玉林市。

十二. 昨天的「容州」，今天的「容縣」，明天的「容州市」

（一）昨天的「容州」：今「容縣」在歷史上有過幾次輝煌的時刻

南北朝梁時期，今容縣被設置為「陰石郡」；

唐朝時期，唐太宗李世民改「銅州」為「容州」；

唐朝時期，唐玄宗李隆基設置容州管內經略使，管轄14州60餘縣；

新中國：1951年，玉林專區與梧州專區合並，成立「容縣專區」，專員公署駐今容縣。

（二）今天的「容縣」：

上個世紀末，容縣排名廣西經濟十強縣之一；

2017年，容縣年生產總值（GDP）203億元，在廣西壯族自治區111個區、縣、縣級市中，排行第36名。

（三）明天的「容州市」

現在玉林市的博白縣、陸川縣，都在申請撤縣設市。同為兄弟縣的容縣，未來是申請撤縣設市，還是申請撤縣設區呢？讓人充滿期待。

『貳』 誰知道博白在哪個地方嗎，有哪些旅遊景點

博白位於祖國的南端，廣西的東南部，地處東經109°38′-110°17′北緯21°38′-22°28′，

東與陸川縣毗鄰，東南與廣東省廉江縣接壤，南與合浦縣相連，西與浦北縣交界，北與福綿區相依。

縣城距玉林市41.4公里，距自治區首府南寧市300公里，距廣東省湛江市184公里，距大西南出海口北海市182公里，距華南中心城市廣州市438公里。

縣境東西寬64公里，南北長95公里，土地面積3835.85平方公里，其中宜農耕地近80萬畝；宜林山地340多萬畝，水域面積22萬多畝。

博白縣處桂東南邊陲，地廣人眾。歷代人、文、物不斷產生和發現，逐步形成了不少名勝古跡；到了明代，博白縣八景已經公諸於眾，使人接受並令之自豪。
一、博白舊八景
宋代始，各地以縣為基本單位興起了名勝確立的潮流，出現了名勝排名熱。排來比去，有的名勝古跡成為民族性、全國性的，如長城、黃山、黃鶴樓；有的成為地方性如省道範圍的；各縣也爭先恐後報稱縣內的名勝。後來，均定每縣八景（八景是否韻意發的意思）。博白縣的八景逐步產生，自唐代盛期起，以人、文、地、物獨一無二考究而定。到明朝永樂二年（1404年）九月十一日國子學正曾才魯給博白八景題詩，流傳至今：
嵯峨宴石古山名，遠接雲飛列畫屏，
岩隱石鍾千嶂寂，水浮銅鼓一潭清；
蟠龍雨過春田綠，將室煙開曉洞晴，
更喜橫嵐雙角秀，九岐疊翠愈分明。
以題詩的年月及內容分析，博白舊八景的敲定應是朱元璋明皇朝初期，距今六百年前的事。
八景即指：宴石寺、雲飛嶂、石鍾奄、銅鼓灣、蟠龍廟、將室嶺、雙角嶺、九岐嶂。
此外，名勝還有綠珠井、溫水池、獅子石、馬門灘、文石井、花園山。
從上看，名勝與人、文、地、物緊緊相連，無一不可，四項必有其一。
二、博白舊八景的得名
1、宴石仙橋（宴石寺）。位今屯谷鎮舊門，因神人陳越王宴群仙於此；唐咸通高節度駢經此建寺而得名。
2、雲飛聖跡（雲飛嶂）。位今那林鎮，因唐遼東道總管龐孝泰將軍於公元六百六十年間攻高麗戰死葬於此山，龐氏裔孫孝敬掃墓後報之，有扶祿王壇雙竹自掃潔壇，前有二池水清頻見菩薩魚而得名。
3、幽洞石鍾（石鍾奄）。今位三灘鎮那秀及徑口鎮周垌間，以岩垂二石筍叩之有聲，農歷七月七日鄉人赴擊叩能祈平安而得名。
4、靈潭銅鼓（銅鼓灣）。位今福綿區沙田鎮南流村，以夜有銅鼓在南流江灣浮起相搏聲聞數里而得名（明宏治十二年五月邑人獲送督府後消失）。
5、蟠龍春雨（蟠龍廟）。位今東平、新田鎮間，以峭石壁立一峰挺秀，有霧則雨，雨後峰頂景佳；峰頂有池，池有菩薩魚得名。
6、將室煙開（將室嶺——有誤傳為將軍嶺。將軍嶺系狄青駐軍得名）。位今綠珠綠霍水庫內，以唐龐孝泰築室於此泰為唐將軍時，清晨山頂煙霧凌霄而得名。
7、橫嵐雙角（雙角嶺）。位今城廂鎮春石和浪平鄉和睦村間，以峰並峙峻拔麗有壇，碧視南流江水滔滔而得名。
8、九岐疊翠（九岐嶂）。位今旺茂鎮八廊三清間大鴉根處，以九峰連綿，春深草色濃，積翠列秀撲人眉宇而得名。
除列入八景外，還有綠珠井（雙鳳鎮）、溫水池（亞山鎮）、獅子石（合江鎮）、馬門灘（頓谷鎮）、文石井（縣城南街）、花園山（浪平鄉和睦村）等六處，均以博白名勝稱之。
以上八景及編外名勝，均有明清兩朝官吏和文人墨客題詩以佐證。
三、當代博白舊八景的現狀
博白舊八景，留傳給後人以奇、特、異的感覺，在歷史上縣內許多人及異鄉人紛至觀賞，起過相當強烈的作用，促進了文化交流和經濟發展。宋朝的李時亮（博白人進士出身），徐噩及明清時期的各級各地官吏、名人和近代當代文人、政要，紛紛為博白名勝題字題詩。特別是當代文豪曾任全國人大副委員長的郭沫若也為晉代美女綠珠題詩：
今猶齒皓並眸明，
一死換來萬劫生。
金谷園成民化瘠，
玉樓人墜樹含情。
當年抗命遺英烈，
故里追懷著令名。
鶴已飛回枯井活，
村民熱淚應盆傾。
然而，時至當代，博白舊八景除三處猶存外，其餘五處已先後消失，不復存在了。
（一）境已移。銅鼓灣原是博白八景之一，而此地早已劃入現玉林市福綿區沙田鎮了。
（二）物已去。原銅鼓灣時隱時現的銅鼓已於明弘治十二年五月（1500年）啟運至原鬱林，原景已失意義。石鍾庵，由於廿世紀六十年代，在周垌建水泥廠，岩石多作水泥原料及村民燒石灰用，岩已成平地，原形已去不復返。
（三）景已失。如「九岐疊翠」、「蟠龍春雨」，因地轉星移物換，草木被伐，水土流失，原來的翠綠、景色別致，早成雲煙；「將室朝煙」也因建築水庫盪然無存。
倖存的三處如「雲飛聖跡、宴石仙橋、雙角橫嵐」物雖在，也因時代的進步，僅「宴石寺」稍招人喜，其餘二處幾乎無人問津，更不知它是博白舊八景之一了。這樣，名震「天南」的博白幾乎無名景名勝公之於眾。因此，在新世紀之初，為豐富博白景點名勝的內容引薦遊人已是不容忽視的問題了。

四、博白新八景
從八景的內涵及歷史延續性出發，博白新八景應尊重古為今用，從人、文、地的基本因素考慮，偏重於文化內涵，擬新八景是：
（一）保留景：雲飛聖跡、宴石仙橋、雙角橫嵐。
（二）新增景：綠珠還鄉、雄雞啼鳴、溫泉繚人、虎頭拂尾、清湖碧波。
其它景點為：字祖廟（博中內）、王力故居（新村）、表正榕樹（縣教研室）、綠珠井（雙鳳鎮）、雙鳳橋（雙鳳鎮）、劉氏宗祠（縣城）、馬門古廟（頓谷鎮）、花石山（沙河鎮、錫昂亭（沙河高中）、大平坡水樓等處。
新八景和其它景點，如果環鏈起來，外延極廣，內涵也深，極具意義。很值得游覽的，首當其沖是：字祖廟、表正榕樹、王力故居、綠珠還鄉、馬門古廟、宴石仙橋（宴石寺）、雄雞啼鳴、清湖碧波、溫泉繚人等處。這十處的路上行程為60多公里，正適合一日游。其它的是雲飛聖跡（那林鎮）為一日游；雙角橫嵐、雙鳳橋（雙鳳鎮）、綠珠井（雙鳳鎮）三處為一日游；花石山、錫昂亭（沙河鎮）為一日游；虎頭拂尾（那卜鎮）一日游；這樣，不僅在行程上，還是在景點欣賞時，均有足夠的時間。
遊人游覽後，夏、秋間，到清湖碧波沐浴，冬春時，到溫泉繚人處享受。這必然誘人忘返了。

五、新八景及其它景點能引游還需做的工作
舊八景尚存三景，其它五景僅是遺址罷了。
尚存的三景到了現代的當今，人們的文化水準及觀賞眼光的提高和擴大，也遠遠不適應。看一座山峰，一塊石頭一條石橋比比皆是，哪裡都有，何必去爬那麼的山那麼的嶺？因此，作為構想的新八景，是誘人樂不如此的景，必須提煉建設新八景及其它名勝的深度和廣度挖掘出來 ，示於人前。
（一）充實景點內涵。
新八景均有它自身的內涵；而且在一定條件下，各景也有它的共性。因而，盡量展示它的內涵，將人、文、歷史、地理的價值展示天下。
如原景雲飛聖跡、宴石仙橋、雙角橫嵐，一要恢復舊貌，二要增加內容；新景點如綠珠還鄉（綠珠廟），古代、近代、現代均有名人為綠珠女題詩、題字，應把有深遠價值的詩、字雕刻鉗鋃於綠珠廟內，將景點充實更充實，還可雕塑綠珠女的造型像和題詩聯在一起。
（二）修建通景點的道路。
有的景點路已通，雖不完整。只有路通，才有遊人去，否則，再好的景點也少人問津。通景點的路必須科學，不管車路還是山間小道，必須與你要展示的景點密切相關。如將頓谷鎮的宴石仙橋與旺茂鎮內的雄雞啼鳴的直通路6－8公里修通，全縣的新八景及其它名勝就會有機地連成一體。
（三）景點通道的科學秘訣。
某地或物能成景，是從大的全的方面對比出來的；能引人的必是細微之處，出自人的視覺幻影。如黃山那麼些石頭、石柱，形似人、鷹、狼是在特定視覺中誕生的；換另一個視覺，它就是死石一堆，亂石一片。
據傳及史書載，旺茂鎮的雞爬石即「雄雞啼鳴」就有很多故事，20世紀五十年代末就在那裡挖了不少鐵礦石。凡有名勝景點必有故事；沒有故事成不了名勝景點。所以，要從通道上尋找景點，從全方位上搜羅景點的故事。
博白新八景及其它有意義的景點得起命名、建設成立，不僅是當地鄉人的祈望，也是七百年以來歷史賦予的責任。願以上「初探」能激起千層浪，引來眾人共同關心挖掘博白的旅遊名勝文化！博白旅遊業必定興旺，遊人多而廣，牽動更大的經濟鏈條，促進其它產業的發展。這也是博白的一大幸事。

『叄』 廣西有哪些名菜

你好，廣西地大物博，物產豐富，好吃的東西是很多的，你如果喜歡吃吃玩玩的悠閑生活，選擇廣西，肯定是不會後悔的。每個城市都有它的代表性 美食 ，讓你吃不過來、難以抉擇~

南寧有南寧老友粉、南寧檸檬鴨、南寧賓陽酸粉、南寧橫縣魚生、南寧捲筒粉、南寧炒粉蟲、南寧沙煲螺、南寧粉餃等等；柳州有柳州螺螄粉、柳州田螺鴨腳煲、柳州菜、柳城雲片糕、柳州龍城豆粉饃、柳州龍城馬打滾等等；桂林有桂林米粉、桂林三寶、毛秀才炒辣椒、干鍋鮮栗鴨、陽朔啤酒魚、靈川狗肉、全州醋血鴨等等。

玉林有玉林茶泡、陸川豬腳、玉林牛腩粉、玉林米花、玉林牛巴、玉林肉蛋、蒲塘卷粉、容縣沙田柚等等；梧州有梧州龜苓膏、梧州紙包雞、岑溪豆腐釀、岑溪米粉、梧州冰泉豆漿等等；北海有各色海鮮、各種糖水，也可以讓你一次吃個夠。

當然，還有賀州牛腸酸、崇左屈頭蛋等等各式各樣的好吃的，來一趟廣西可能吃不完這么多，但是，在廣西生活，有機會的話可以都試一試這些 美食 ，因為都是物美價廉，價格都不貴的小吃和名菜，如果是正宗的店鋪的話，也會給的很多！

集賀州 美食 於一身的長壽盛宴——簸箕宴 ，早已在賀州內外家喻戶曉，但是關於簸箕宴你了解的有多少呢？今天，我們一起走進簸箕上的 美食 世界~

在賀州大橋南端，坐落著一家以賀州民族文化為主題的酒店。酒店布局雅緻逸情，匯集了全國和賀州市頂級書畫家及藝術家的作品、賀州奇石、藝雕、根雕和名土特優農副產品等具有代表性的文化產物。但讓更多外地客人慕名而來的，是他們獨具特色的簸箕宴。

簸箕宴是賀州傳統的客家和瑤族的盛宴。在農村，簸箕幾乎家家都有，曬東西、揉面、做糍粑……幾乎事事離不開它。 用簸箕傳送 美食 ，方便，齊全，也成為了賀州人飲食習俗之一。

起初簸箕宴並不被眾人熟知，直到廣東電視台、江門電視台發現並報導，簸箕宴的名聲才漸漸傳出去。

「 凡是珠三角知道簸箕宴的都會找上門來。 」

他們的簸箕宴在今年榮獲得了賀州市 美食 大賽十大金獎，也作為長壽食物的代表之一登上了中央電視台。

賀州以「逢菜必釀」聞名，菜釀在簸箕宴里也必不可少 。光是這一盤菜中，菜釀就佔了五樣：辣椒釀、蘿卜釀、豆角釀、豆腐釀、「釀中之王」賀街瓜花釀。「我們賀州菜釀共有108種，想得到的菜我們都可以釀。」

除了菜釀，扣肉和酸扣也是每個客人的必點菜 。碗倒扣在芭蕉葉上，形成龜背；肉皮金黃，肥而不膩，香芋軟糯，芋嚼鮮美，香氣撲鼻，回味無窮。

不到一個小時，簸箕已被 美食 填得滿滿 。熱氣騰騰的雪梨豬肺湯，加上南鄉鴨、信都雞、5種菜釀、招牌扣肉、醋泡豬腳、香煎禾花魚、熏肉、糍粑、小芋頭、豆角、紫薯、黃瓜、荔枝，18道菜葷素搭配，營養均衡。隔著屏幕都令人食指大動。

簸箕剛搬上桌，宋雨便熱情地招呼客人們品嘗各種菜式：「你們一定要嘗嘗這個豬腳。外面很多人為了方便，直接用雙氧水漂白。但我們堅持只用醋泡，保持它本身的顏色， 健康 安全最重要！」 燈光下，食物們泛著自然好看的色澤。

簸箕宴的食材全部來自賀州三縣兩區，既保證了 健康 安全，又體現了賀州 美食 的特色。「我之所以成立廣西烹協賀州市名廚委專業委員會，是想挖掘更多屬於我們長壽賀州的優質食材。」

有他們在背後的默默付出和創新， 我們對自己的民族文化將更有自信，一同祝福長壽賀州帶著簸箕宴這張別具匠心的名片，穩健地走上更大的舞台。

說起廣西，廣西什麼都不多，就是 美食 多點，下面介紹廣西的 美食

1.豆腐釀，逢年過節必備的 美食

2.燒鴨粉，早上過早吃一碗元氣滿滿

3.橫縣魚生，非常美味，

4，白切雞，選用正宗放養土雞，肉質鮮美，白切雞是能把雞的味道發揮出最大功效

5，荔浦芋頭扣肉，過節不可少的一道 美食

6.檸檬鴨，非常有嚼勁，再配上兩瓶啤酒，簡直是絕配

7，馬山黑山羊肉，農村酒席必備的羊肉

8.田螺鴨腳煲，田螺跟鴨肉的美味盡在其中，美味不言而喻

9.玉林牛巴，不同北方的牛肉，有自己的特色

10.炒田螺，美味不言而喻

作為一名十足的大吃貨，對廣西這邊的特色 美食 挺關注的，今天跟大家分享一下。廣西這邊有三大粉，分別是桂林米粉、柳州螺螄粉、南寧老友粉，來廣西吃喝玩樂的話建議大家先吃完粉壓壓驚吧，桂林米粉的價格挺便宜的。很多廣西人喜歡早上吃粉，南寧中山路 美食 街的復記老友粉味道挺不錯，比較正宗，每次去南寧都會去復記吃一碗老友粉，價格實惠，分量挺足的。

有的時候會去店鋪吃柳州螺螄粉，螺螄粉比較重口味，吃多了容易長痘，建議美女們少吃點。廣西人的廚藝挺不錯的，每個地方都有每個地方的特色 美食 ，比如說桂林陽朔灕江啤酒魚、恭城油茶、全州醋血鴨、荔浦香芋扣肉、釀豆腐、釀苦瓜、白切雞、魚生片、檸檬鴨、麻婆豆腐、烤生蚝等等。桂林山水甲天下，陽朔山水甲桂林，陽朔啤酒魚的名聲遠揚天下，來陽朔 旅遊 的人都想吃一鍋正宗的啤酒魚才回去，新鮮的灕江魚仔用番茄、青椒、啤酒搭配煮，味道挺鮮美的，沒有魚腥味。很多人喜歡吃白切雞的，白切雞的味道比價淡，蘸醬碟一起吃味道更佳。全州醋血鴨名氣挺響亮的，文橋醋血鴨的招牌 歷史 悠久，製作工藝精湛，代代相傳，用醋血和鴨子一起炒，色香俱全。

廣西浦北有一公分左右厚巴掌大一塊的梅汁、檸檬、酸菜等扣肉,具有地方特色的沙姜蘸料白斬雞，檸檬鴨，這些都是過年過節或逢辦婚宴等的傳承必備美味名菜。糯米粽雖然不是菜，大約一個有一公斤左右。這都是寨圩，樂民那一帶厚道，熱情的待客之道，順帶介紹那些地方的季節性特產有荔枝，龍眼，黃皮，芭蕉，香蕉，楠子，楠角，檸檬等等。

多少邀請！廣西有哪些名菜？廣西省各個地方的名菜很多！

第一，廣西玉林市的名菜就有，玉林扣肉，廣西玉林扣肉特別好吃，有脆皮扣肉香噴噴的，蒸扣肉皮香肉嫩，玉林扣肉粉。香芋蒸扣肉等等特別好吃。

玉林有出名的扣肉，白切雞，牛肉丸扣肉湯粉，狗肉，牛吧，大蝦子，豬肉丸子，魚丸子，油炸魚，清蒸魚，甲魚湯…等等很多 美食 名菜。

廣西玉林人民歡迎大家來吃扣肉，大家最想吃以上的那樣名菜呢？留言吧！

大家好，大家要是喜歡我以下的回答的話歡迎關注 食貨門

廣西 美食 就多了，記得我們結婚回去廣西擺喜酒的時候，一大桌子好吃的。

首先要忍不住跟大家分享的就是我的最愛廣西 美食 ，

1-香芋扣肉

大菜大家上網都可以搜得到，我就給大家介紹一些地道小吃把

1-砂糖翁，外脆內軟，香香甜甜
2 -糯米大肚糍，裡面以白蘿卜豬肉花生做餡，既有蘿卜和豬肉的鮮甜味，也有檽米的飽腹感

3- 廣西長粽就不用說了，應該很多人都見過

4 粘米粽，是用粘米漿來做的，在炎熱的夏天，可以說絕對是解暑的 美食 ，一定要涼著吃，清脆爽口，口感非常好，有人喜歡吃甜的可以沾砂糖吃，我比較喜歡煮鹽點水來吃，

5 釀，這個東西在大廣西哪哪都受歡迎，可以根據個人口味來做的，有豆腐釀，瓜花釀，苦瓜釀，等等，只要自己喜歡吃的都可以拿來包菜

6 還有就是這個從小吃到大的，通菜梗炒酸，小時候的午餐就是這個加兩碗白粥就很滿足了，喜歡吃辣的，加點辣椒更美味

7 酸筍炒石螺。這個長長的螺我們叫扭螺，要比圓尾巴的螺要鮮甜很多，肉質更脆嫩

8 酸筍田螺雞腳煲，連湯都不放過
9 這個東東大家知道是什麼嗎？

蘇炸豬鞭 10 又是廣西獨有的黃瓜酸。逢年過節都會做一點來開胃消瓜，可以根據自己口味做各種自己喜歡的食材。比如木瓜，蘿卜，竹筍都可以得

好了，先給大家推薦這么多個，大家要是喜歡 美食 的話，可以關注食貨門，更多 美食 等你來

大新縣五彩糯米飯，和酸酸甜甜的檸木蒙鴨，最愛隆洞！

廣西有哪些名菜？其實說起廣西 美食 ，大家第一印象就是桂林米粉、柳州螺螄粉、南寧老友粉這些米粉，其實廣西有不少特色菜，其中以十大名菜最具特色，分別是鹽焗雞、檸檬鴨、魚生、釀豆腐、靈馬鯰魚、桂花魚、白切豬手、黃豆酸筍燜魚仔、燒鴨、荔浦芋頭扣肉，檸檬鴨起源於廣西南寧武鳴一帶，這道菜從上世紀80年代開始流行，因為酸辣可口香而不膩肉質鮮美而廣泛流傳開來，如今在全廣西都能吃上這道小吃。 我只能拿出來幾個廣西名菜具體介紹一下，讓你對廣西名菜有一個大概的了解。

橫縣魚生

「橫縣魚生」又俗稱「兩片」,歷來被橫縣人稱作「縣菜」，它代表著橫縣的烹飪技術和飲食文化的最高水準、接待客人的最高規格。在南寧這個地方，乃至整個嶺南地區，熟悉橫縣的人都把魚生與橫縣同等在一起，稱橫縣為魚生、稱魚生為橫縣。

酸糟炒豬大腸

廣西人喜歡吃什麼菜？酸糟炒豬大腸便是廣西人愛吃的一道特色菜餚。說到豬大腸的做法，相信你會想到熘肥腸、酸菜大腸、干鍋肥腸、酸辣大腸等，在廣西地區，人們習慣用本地酸糟與豬大腸搭配在一起做成酸糟炒豬大腸。這道廣西特色菜，味道相當不錯，非常脆口，加上辣椒的辣味和酸糟的酸味，是廣西人喜歡吃的菜品之一。

檸檬鴨

廣西人對於鴨子似乎特別鍾愛，他們擅養鴨，也愛吃鴨，市場上的麻鴨、土鴨、西洋鴨都是搶手貨，廣西人會想盡辦法用鴨子烹調出不同的 美食 ，檸檬鴨便是其中之一。檸檬鴨的主料是鴨子，配料取材為南寧特色的酸嘢、酸姜和酸辣椒，以及提香去腥的山黃皮和自家腌制的酸檸檬，吃起來酸辣適中，鮮香可口，極其開胃，特別適合廣西人的口味，不僅是廣西當地特色菜，也是很受廣西人歡迎的一道家常菜。

田螺鴨腳煲

田螺買回來放紫蘇和鹽，吐沙半天，然後剪尾巴，清洗干凈，下鍋干水分，然後盛出。鴨腳清洗趕緊後，瀝干水分，下鍋炸至金黃，撈出泡冷水。熱鍋下油，加入姜蒜辣椒炒出香味，加入酸筍翻炒，然後加入開水，再將八角、香葉、花椒、薄荷、大蒜等倒入砂鍋中燉煮1小時，出鍋前加入煮熟的鵪鶉蛋一起煮，加入紫蘇、薄荷，可以出品。

梧州紙包雞

梧州紙包雞是廣西梧州著名的地方特色菜，屬於桂菜，選用岑溪所產的三黃雞做主料，用老抽醬油、精鹽、白糖、味精、汾酒、麻油、五香粉、胡椒粉、蔥白粒等腌制，再用玉扣紙逐件包好，放入花生油鍋炸至剛熟而成。開包時色澤金黃，油潤明亮，氣味芳香。食用時鮮嫩甘滑，原汁原味，醇厚不膩。入口甘、滑、甜、軟，食後齒頰留香。紙包雞起源清朝咸豐年間，迄今已有150年 歷史 ，作為梧州飲食文化的名片，紙包雞曾獲得「中國一絕」的美譽，入選廣西壯族自治區非物質文化遺產名錄。

廣西扣肉