Ⅰ 純糧食酒一般多少錢一斤，純糧食酒趣味而價廉
純糧食酒一般多少錢一斤，純糧食酒是中國北方地區獨特的白酒，喝起來醇厚而清爽，不膩厚，充分保留著酒粕、小麥、大麥等原料特有的風味。一般來說，純糧食酒一斤的價格在50元左右，實屬物美價廉，深受消費者青睞。純糧食酒的釀造技術源遠流長，源自元代的環北經濟圈。傳統上，釀造純糧食酒所用原料不設限，只要酒體綜合成份能夠達到質量標准，就可以把米、小麥、玉米、大麥、高粱等混合使用，無需遵循明確的比例。必要時還可以把糯米、黑米、雜糧、高粱芽等加入其中， 另外，可以根據原料供應量而少量使用無毒性澱粉，以確保品質。純糧食酒一般多少錢一斤，在純糧食酒的釀造過程中，原料經過預備工序之後，用麥芽熬成糊狀，加入肥糝，以白麻油汁蒸煮，再加入澱粉和少量清水，經過攪拌後進行蒸餾，之後把酒糟放入柴桑和竹筒中自發發酵。通常，純糧食酒的發酵過程會持續3-4個星期，在此期間，會以200度的溫度不斷維持發酵，熟化出滋味濃郁、禮輕情意深的獨特飲品。純糧食酒有著獨特濃郁的香氣，口感清爽、柔和，含有清脆的微苦味，適口度高，它通體金色明亮，透出一種淡淡的清香，喝起來有著獨特的芳香，是適合宴席上與親友一同待飲的佳釀。比起其他品種的酒，純糧食酒綜合運用了小麥、大麥、糯米、粳米等，釀出的滋味層次豐富，甘甜適口，令人感受到芳醇綿長，醉而不醉的回味，而一斤價格也就在50元左右，絕對是讓人心動的佳品。
純糧食酒一般多少錢一斤，純糧食酒不僅以芳香醇厚而又清爽，價格又實惠為特色，更有助於調節人體代謝狀態，消除疲勞，增強體質，抗病能力。
Ⅱ 純糧酒成本多少錢一斤，看了釀酒過程才知道，一分價錢一分貨
市面上的糧食酒價格從30塊到3000塊不等，使得糧食酒價格差異如此大的原因就在於糧食酒的成本高低也很不同，那麼純糧酒成本多少錢一斤呢。其實純糧食酒的釀造成本的大頭是原料和釀造工藝。原料質量高和釀造工藝細致的糧食酒成本通常會在30塊以上，但若是想要釀造出低成本的糧食酒，也可以把成本壓到4到6塊錢一斤。既然被稱為純糧酒，那就意味著酒原料必須全部是糧食或者穀物，所以純糧酒成本多少錢一斤，直接決定於所使用糧食的價格。以高粱為例，低成本糧食酒通常使用飼料用高粱，價格在2塊一斤左右；而對品質把控較好的酒廠一般會使用優質糯高粱，像是紅纓子糯高粱就需要3.5一斤。除了原料，釀造工藝也會在較大程度上決定糧食酒成本的高低。成本較高的糧食酒在釀造過程中會使用固態大麴工藝，使用這種釀造工藝時，糧食原料全程以固態形式存在，因此相對於液態釀酒法，這種固態法同樣一斤酒需要更多的原料。以發酵效果來說，大麴明顯優於小曲、麩曲，而以用曲率來說大麴也比另外兩種酒麴使用量更高。在固態大麴釀造工藝下，糧食酒的釀造周期有可能長至一年、陳藏時間動輒5年以上。以及相比較於其他工藝七成的出酒率來說，這種工藝的出酒率為兩成，可以稱得上相當低了。純糧酒成本多少錢一斤，還需要看酒成本結構中的剩餘部分，那就是釀酒需要的燃料和人工，更為重要的是質量高、成本高的糧食酒，需要多次蒸餾、跑酒降度以及窖藏降低酒中的火味，讓糧食酒的風味更加平衡。所以成本高的糧食酒，也代表了酒的原料優、釀造工藝復雜、口感好。