① 包餃子作文
在日常的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想像力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是我為大家收集的包餃子作文,歡迎大家分享。
中午,我悠閑的在沙發上看電視,爸爸不知又在廚房裡搗鼓什麼黑暗料理呢?我心想:「中午怎麼吃飯呀?」
過了一會兒,老爸端出了一堆東西,一看,有一碗麵粉和一些餡。這時,我心想:「what?難道中午吃餃子?新年又沒到啊!」我又湊上去聞了一下餡,味道怪怪的,我瞬間不想吃了,食慾全無。
看著剛下班的媽媽在包餃子,我的手癢了起來,便上前包了起來。我先在手裡撒了一點麵粉(防止餃子皮粘),就開始包了。我先拿起一個餃子皮,然後放一點餡進去,然後雙手拿著兩邊,折一下,用手使勁摁住皮。合上後,用大拇指的邊上摁幾下,一個餃子就好了。猛一看,還真像那麼一回事兒。接著又包了幾個,可都不如人意,不是不像樣,就是餡兒出來了。這時,我媽便把我拽下"皇位"了,我小聲的說:「『皇帝』駕崩啦!」
我在一邊看了一會,突然心想:「既然新年把硬幣包入餃子,預示下年就交好運,那麼我可否把橘子包入呢?」然後我便把這個事兒說給老媽,可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽,嘿嘿,等著餃子熟嘍!
沒一會兒,餃子就上桌了,我覺得除了我包的餃子以外,剩下的都好吃。我吃著吃著,突然嘴裡一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍,可這時橘子爆發了它的本性,我頓時嘴裡那個味兒啊!唉,這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊!
今天是立冬,老師組織我們包餃子。
我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮,左手輕輕地托著,就像托著柔嫩的拇指姑娘。接著,我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上,用手蘸點水把皮周圍抹了一圈,上下對折皮兒,圓形的皮兒就變成了半圓形。最後,將餃子皮的邊緣上下捏緊,一松一緊間,餃子皮有了皺褶,就像層層疊疊的花瓣,又像一把折疊扇子。
同組的同學羨慕極了。大大咧咧的李同學,拿起餃子仔仔細細看起來。誰知,剛剛還眉目清秀的餃子,在他的撥弄下,「內臟」很快冒了出來,湯汁到處都是,慘狀不忍目睹。一向做事沖動的陸同學等不及了,拿起餃子皮,挖上一大塊餡兒,可是皮兒根本沒法對折。看來,簡單的事情,做起來未必真的簡單啊。我招呼他倆停下來,再次看我包:「動作要輕點。餡兒太多,皮兒就破;餡兒太少,餃子吃起來就沒什麼味道……」在我的幫助下,他倆靜下心來,認真地學起來。一會兒功夫,一隻只展翅欲飛的餃子出現在我們的桌上。
我們把包好的餃子交給老師。每組包出的餃子形狀各異、大小不一,有的似一片片隨風飄盪的柳葉,有的似小兔子耳朵,有的像美麗的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。
「咕咚,咕咚」,一隻只餃子排隊下鍋了,像一個個調皮的小娃娃在滑滑梯,「嗖」地一下,滑入鍋中,直接潛入水底。過了一會兒,癟癟的餃子豐滿了起來,漸漸地浮出了水面,同學們饞得直流口水。
餃子終於熟了,品嘗著自己的勞動成果,我們小臉通紅,心裡自豪極了!
星期天媽媽要帶我到鄉下看望外婆,我一聽開心極了。因為外婆家不僅美麗的風景,而且外婆會做好多好吃的食物,每次都讓我大快朵頤。
星期天一早,我們就到了外婆家。我問外婆:「今天做什麼約我吃啊?」外婆拿出剛買的餃子皮和餃子餡說:「今天我們包餃子!」我一聽開心極了。
接著外婆和媽媽就開始包餃子了。看著她熟練的動作,我心裡癢癢的,說:「我也來學著包吧。」媽媽說:「好啊!」於是,我先拿了一個皮兒,放到左手上。然後用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都「躺」 到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然後把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便「趴」了下去。媽媽笑著說是因為餡擱少了。這回,我包之前皮上多放了點餡。結果,包的時候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。於是,我不停地調整著餡的多少,又接連包了幾個餃子。終於這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地「站」在那裡了。
中午,吃著自己包的餃子,心裡別提有多開心了。
奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過的人都為她豎起大拇指,說:「這餃子真好吃!」
今天,我放學回到家,因為很餓,就往廚房看了一眼,看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉面團,她的手嫻熟地揉著面團,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團,用手搓了起來,奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來一個長得像油條的長面團。奶奶把面團摘成一個個小面團,然後用擀麵杖把一個個小面團壓平。接著把擀麵杖放在小面團上一圈一圈地擀,不知擀了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮,現在是最重要的部份了。端來一盆餡,餡里的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著這些餡兒,就令人食慾大開。奶奶拿來一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀。我學著奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的餃子比比,那可就丑多了!我有一點沮喪,奶奶不緊不慢地說:「沒事兒,只要能吃就行了。」聽了奶奶這句話,開心起來。之後,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說:「你真是個小饞貓,那我就先煮幾個吧!」話音剛落,奶奶高興地把幾個餃子放進鍋里煮。一分鍾、二分鍾、三分鍾……時間一分一秒地過去了。終於,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來,我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來不及拿筷子,直接用手抓著吃,狼吞虎咽,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開心,她臉上一直洋溢著笑容,又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!
北方人過年都要吃餃子,年夜飯餃子不能缺餃子,可是我生活在南北方組合的家庭里,爸爸是南方人過年呢只吃米飯,不包餃子,所以家裡一直都沒有吃上餃子。初八媽媽說:「今年還沒吃上餃子呢,好想吃餃子,但是我還要上班呢,哎沒時間包了。」
媽媽上班去了,爸爸說:「大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧!」我積極的響應好!好!好!說干就干。爸爸領著我去菜市場買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜,高高興興的回家了。
爸爸和我一起擇了韭菜,把韭菜洗干凈切碎和肉拌到一起,調上姜、蔥然後放入適當的鹽攪勻,餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個的鐵盆子用量杯舀了兩勺面,開始加水和面,但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊,爸爸不好意思的對我說:「我也是第一次和面,練一練就好了。我們不行再加點麵粉吧!」最終本來只想和兩碗面結果和了四碗面才把面和好。然後把面從盆子里弄出來一部分,把面揉一揉,搓成條狀,用刀切成一個個小塊的面團,把小面團一按變成小圓形用擀麵杖干成大圓形,再將裡麵包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏,就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終於包完了。媽媽快下班了,爸爸趕忙把餃子放到放進開水鍋里,過一會兒餃子就熟了。
媽媽回來時聞見餃子的香味來到飯桌邊看見許多愛吃的餃子媽媽開心極了。
周五下午,我們整個五年級都舉行了包膠子的特別活動。這一天,學生們非常高興。在老師和家長的陪同下,我們興高采烈,歡笑著來到了學校二樓的食堂。
餃子的傳統製作方法是卷餃子皮,剁餃子餡,然後包餃子,最後煮餃子吃餃子。我們的餃子皮是在市場上買的,餃子餡是父母提前准備好的。接下來,我們努力包餃子。
我們擺桌子,分享餃子皮和餡,洗手,用餃子包好。一開始我是按照父母示範的方法包餃子的。但是我的手很僵硬,裹著的餃子看起來又丑又丑。有的餃子還張著嘴,露出「小舌頭」,沖我做鬼臉,好像在嘲笑我「見事容易做事難」。我去看看老師和家長包的餃子。肚子里塞滿了肉鼓鼓的。餃子的邊緣像美麗的雞冠花。我又問了一下身邊的父母。原來包角子的要點是這樣的:「肉餡要適中,包不住就露出餡;沒有它不好看也不好吃。包餃子捏邊時,要雙手配合,用兩指托起,中指抵住餃子,雙手拇指和食指捏在餃子兩側。」我試著用我父母教我的方式包餃子,包好的餃子真的好多了。但是還是不如父母包的餃子。看到後,旁邊的家長安慰我說:「你放心!方法對,慢慢練,多裝,自然就熟了。」
受到鼓勵後,我認真的吃了一些餃子。漸漸的,包角子的速度越來越快,包角子也比一個漂亮。一口氣裝了十幾袋,手都酸了。
終於做好了餃子,口水都掉出來了!
吃自己包的餃子,感覺比其他的都香。沒想到這個小餃子一點都不容易做。通過這次勞動經歷,我再次體會到母親照顧家人的艱辛。同時,包嬌子的經歷也讓我明白,做任何事情,不僅要掌握正確的方法,還要勤於實踐,才能把事情做好。
在大年初一的時候,我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫完作業就幫外婆和媽媽做一些家務活,我非常喜歡吃餃子,所以我們三個就合作起來包餃子,媽媽快速地擀麵,外婆熟練包餡,而我沒事做,閑得無聊,我的腦子靈機一動,就想起辦法,於其閑的無聊,不如做點事吧。
我就來遞麵皮吧!說干就干,媽媽擀好一個我就快速遞一個,就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點酸了。看媽媽擀的輕松,於是我就讓媽媽給我留幾個,讓我自己擀自己包,剩了十個,媽媽才停下來,喘著氣兒說:「來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!」我迫不及待地說:「好啊!」我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心,然後拿起擀麵棍,我就擀,麵皮一會向左推,一會向右推,可真是變化莫測,一會兒是長方形,一會兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那麼容易。
這時我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說:「來,我來教你。」就在媽媽一遍一遍的指導下,我擀出了十個圓溜溜的餃子皮,我大喜過望,二話不說,連忙用勺子挖了幾勺餡後一個個大肚子「將軍」出現在我的面前。然後外婆把它們倒進了鍋里,不一會兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳餚,不知不覺地笑了!
從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅持的心。真是「世上無難事,只怕有心人呢!」
過年啦,過年啦,全家都在准備晚飯,可我卻無所事事。正當我無聊時,我聽到「當當當當」非常大的噪音,於是我去一探究竟。我來到發出噪音的地方,原來爸爸媽媽在包餃子,後來我也參加了他們包餃子的隊伍當中。
我從來沒有包過餃子,所以我無措下手。可是我好學啊,我身邊的高手如雲哪,害怕學不會嗎?媽媽微笑地對我說:「來,來,像我這樣……」於是我自信滿滿的跟著學起來。
剛剛開始包餃子時我就漏洞百出。家裡人有的哈哈大笑,有得捧腹大笑,有的在心裡偷偷的笑,不管他們怎麼笑,我都沒有氣餒,這樣讓我更努力的學包餃子。我把一張圓圓的餃子皮放在手心上,然後用手指給餃子皮沾上一點水,再把一勺肉餡放在餃子皮的正中央,再用右手把餃子皮捏成一朵花的一半,最後沿著邊緣折疊起來。一個胖胖的餃子寶寶誕生了,我小心翼翼地呵護著我的餃子寶寶們,還給他們起了名字比如說團團、圓圓、小寶、海龜和老虎……當然越是後面我包的越是好,越是後面我就越異想天開、奇思妙想。我包的餃子形狀各種各樣的,比如說月亮型餃子、玫瑰型、元寶型等等。大家看到我的勞動成果,都贊不絕口,我的心可是樂開了花。
吃著自己做的餃子,心裡美滋滋的。通過這次包餃子,讓我懂得一個道理,有事者事竟成。
「哇哈哈,這是什麼呀?」「哇!你包的真好看,給我包一個唄。」陣陣嘻哈聲從六二班教室傳出,「咦!他們這是在幹嘛呢?」自習課?不可能,借他們十個膽,他們也不敢,到底在幹嘛呢?猜不透,還是去看看吧,噢,原來是六二班在舉行元旦慶祝會呢!
啊!走進教室,黑板上「元旦快樂「幾個大字格外入眼,牆壁上天花板上到處是氣球、彩花,就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學們都異常興奮,與自己的夥伴坐在一起分享著自己帶來的食物。同學們玩的玩笑的笑,就差把房頂掀開了。主持人也不閑著,管紀律,報節目,演員們使出「洪荒之力」,將自己的才藝展示的淋漓盡致。
現在同學們正進行著一個大環節:包餃子!看同學們都忙得不可開交,有和面的,有拌肉餡的、有擀皮的,還有包餃子的,我的才華肯定是適合最重要的任務:包餃子!包餃子嘛,其實很簡單,首先把餃子皮攤平放在桌上,然後將餡料放入,接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊,最後將兩邊捏好即可。可是看起來挺簡單的事,在我手中就變得不簡單了。肉餡就像一個調皮的孩子,一會兒將「腿「伸出麵皮外。一會兒將「手「伸出麵皮外,麵皮又是一個不稱職的媽,好不容易兒子不跳了,她又不管了,連門都不關了。最後我費了九牛二虎之力才將餃子包好。
雖然包餃子有點累,但我的心裡非常開心,這個元旦佳節真是令我十分難忘!
「終於要過年了」。院子里的姐姐大聲歡呼起來,「看過個年把你高興的,跟吃糖了一樣!」,我接道。「當然啦,過年可以包餃子。」姐姐說到。
大年三十早晨,媽媽早早的就把餡和面准備好了。我和姐姐已經迫不及待的想包餃子。姐姐負責擀麵皮,我負責包餃子。開始包餃子了,我學著媽媽的樣子包,不知為什麼?餃子在媽媽手裡非常聽話,而在我手裡卻不聽話,然後我繼續試著包,發現了一個技巧,就是把麵皮放在手上,拿勺子或筷子,根據麵皮的大小放適量的餡在麵皮上,然後把餃子皮對折,包住餡,從一頭一點一點的捏,包在一塊,要捏勻捏緊,避免餡出來捏好後再少做整理。哈哈,一個餃子就包好了。這個餃子彎彎的,像月亮一樣,我就叫它月亮餃子吧!
隨後,我又按照上面的步驟包了一個月亮餃子,從一頭捏住餃子邊,向左折一下,向右折一下,反復折到另一頭,哈哈,月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。
最後,我又學著爸爸的樣子包,拿一下麵皮,放入餡,這次的餡比前面的要少一點,還捏成一個月亮餃子,再把餃子的兩個角對折,捏在一起,最後,把餃子邊嚮往外面稍翻一下,整理好,一個元寶型的餃子就包好了。
看著自己包的形狀各異的.餃子,我感到非常的開心。朋友們,你們學會了嗎?
早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!
過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然後把香菇也切成了碎丁,最後把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!
我著急地對媽媽說:「媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?」媽媽驚訝地看著我說:「你真想學嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認真學!」說完,媽媽就示範給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然後兩邊一捏,一隻可愛的餃子就做成啦!我著急地說:「我會了,我會了!我來包!」於是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學著媽媽的動作捏了起來。可是餡放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然後又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來,終於一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我並沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學會包餃子啦!
包完以後,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因為這是我自己的勞動成果哦!
在我數次催促下,媽媽終於買來了做餃子的所有食材。
首先,我要將一大包蔥擇洗干凈。這些翠綠的蔥在土裡時像昂首挺胸的戰士,一離開「戰場」,一個個就像剛起床的孩童,東倒西歪,睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸,但有著斑斑痕跡;它們的頭發凌亂不堪,令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀,修剪枯黃雜亂的發絲,給它們換上可愛的小光頭。我仔仔細細地剝去它們臟兮兮的外皮,讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然後,我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細柔軟的身子。這群蓬頭垢面的傢伙在我的悉心打理下,變得精神抖擻。
接著,媽媽把這些小蔥與肉一起剁碎。不一會兒,餃子餡就做好了。然後,就是至關重要的一步——包餃子!
我拿起一片薄薄的餃子皮,輕輕放入手心。餃子皮白白的,手摸上去軟軟的,卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡,放在麵皮的中心,用手在碗里做了一次完美的「蜻蜓點水」表演,然後繞著麵皮的最外層劃了一圈,再把兩端緊緊捏在一起,把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進去,手用力地按出幾個花紋。這些花紋就像雪地里梅花鹿的腳印似的。
所謂「萬事開頭難」,我包的第一個餃子就如此完美,我忍不住沾沾自喜,左看看右看看,像是在欣賞一件藝術品。餃子越包越多,我的技法也越來越嫻熟,包得一個比一個美觀。不一會兒,放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡,但是看著滿滿的三盤餃子,我充滿了成就感。
「哇!好香啊!」餃子還未煮熟,我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋,白色的煙霧迅速冒了出來,香噴噴、熱騰騰的餃子終於出鍋了!餐桌上,我狼吞虎咽地咀嚼著美味的餃子,心裡滿滿都是幸福。
冬至到了,姥姥叫我們去吃餃子,為什麼要吃餃子呢?媽媽說:中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉葯材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟後讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。
這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說:包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說:知道啦,知道啦,快來教我吧!說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。
餡兒和面團都是姥姥事先准備好的,看起來包餃子非常簡單,但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎麼辦。不包了,乾脆我來擀皮兒吧。擀餃子皮兒也是一件技術活兒。想要把皮兒擀的又圓又薄。要把面團摁得圓圓的。一隻手拿著擀麵杖擀另一隻手要不停地轉面團。就這樣不知不覺的我擀了許多的餃子皮兒,姐姐一直說你慢點兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣,我擀姐姐包,姐姐擀我包。我們輪流的包餃子。不一會兒我們包了滿滿的一大盤子,雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。
功夫不負有心人。不一會兒。我就學會了包餃子,通過這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實也是有一定的學問,我還明白了做什麼事都不能著急,要有耐心才行。
「耶!我要包餃子嘍!」我歡呼著!「捏(耶)!伍(我)要包餃子嘍!」弟弟也學著我歡呼。我看著媽媽把准備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來,放在桌上,還准備了一碗清水。
媽媽開始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放,我手掌小,媽媽讓我把餃子皮在桌上放平,然後用勺子往裡面加入肉餡,接著在皮的一周抹上水,再對折捏好,捏成一個耳朵的形狀,一個餃子就這樣包好了。然後就這樣重復一個接著一個包。不一會兒,一疊餃子皮消失了,一個個作品展現在我們面前,當然漂亮、規整的作品是媽媽的,而歪歪扭扭參差不齊的,當然是我的「傑作」。
接下來我要煮餃子嘍!於是我把一個個可愛的小餃子放入鍋中,小餃子都沉在水裡,煮上一段時間,你會發現小餃子都浮在了水面,翻滾著,像是在游泳。然後我用漏勺把它們撩起來,放入碗中,再倒一些湯,撒上少許蔥花,一碗香噴噴的餃子就大功告成啦!
太棒了!餃子上桌嘍!我迫不及待地夾起一個餃子就往嘴裡送,「啊!燙、燙、燙!」還沒觸到舌頭我就全吐了出來。真是太猴急了害死人啊!我夾起一個餃子在電風扇下吹了會兒,沒等涼了就放進嘴吃起來,啊!真是「此味只應天上有,人間難得幾回嘗啊!」。聽說,北方人很喜歡吃餃子,特別是到了冬天,家家戶戶都包餃子,所以北方有「冬至不吃餃子要掉耳朵」的俗語!
雖然,我包的餃子外表沒有媽媽包得那麼美觀,但是我覺得這是我吃過的最好吃的一次餃子,也許這是我自己在勞動中獲得的成果的緣故吧!
在除夕夜裡,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。
除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節聯歡晚會,一邊和大人們說著話。好不熱鬧。
到了晚上十點半,媽媽把兩個盆子,擀麵杖和盛東西的大盤子端上來,對我們說:「你們快來一起包餃子吧。」我們高興地去了。媽媽從一個盆子里拿出一大團面和一大碗麵粉,手拿著擀麵杖就擀了起來,我和哥哥看到媽媽動作非常麻利地擀完了幾個麵皮,心裡也不服氣,都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起擀麵杖,一手拿著面團,很得意地看了我一眼,神氣十足地擀了起來。她很認真地擀著,不時撒點麵粉進去,又擀又按,頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折後,哥哥這才擀了幾個比較好看的麵皮,我對哥哥說:「哥哥,你真厲害。」哥哥笑著看著我,我們都開心得哈哈大笑。於是,我也想要試試,我拿著面團,就開始擀起來了,結果到最後,擀出來的麵皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來。
這時,爸爸過來了,對我和哥哥說:「你們兩個啊,唉。我來教你們包餃子吧!」我和哥哥相互對視了一下,點點頭,答應了。爸爸很認真地教我們,我們也非常仔細地聽看,不一會兒就會了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機會。媽媽笑眯眯地走過來說:「呵呵,你們要是真想包餃子的話,就再來一次吧。」我們咧開嘴角,笑了。
今天真是開心的勞動一天!