㈠ 女人喝什麼湯補血補氣養顏呢
1:當歸紅棗排骨湯
材料:排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當歸4片。
做法:
1)將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當歸,也可放點蔥、薑片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調味即可。
女性常喝當歸紅棗排骨湯能滋陰潤燥,補血補氣,養顏護膚。
2:銀耳南瓜補血湯
材料:南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml
做法:
1)銀耳溫水泡發約30分鍾;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗凈去苦心;紅棗洗凈。
2)砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鍾。
3)放紅棗再煮5分鍾,最後放南瓜,煮至變軟即可。
3:銀耳紅棗湯
材料:銀耳100克,紅棗5粒,冰糖適量。
做法:
1)銀耳在冷水中浸泡約六小時以上。
2)將銀耳尾端蒂摘去摘好的銀耳放入水中,小火燉四小時。
3)紅棗洗好,放入銀耳湯中,加適量冰糖中火煮滾3~5分鍾冰糖化了即熄火。
紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質,能促進黏多醣形成,不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。其中豐富的纖維質還能通腸清宿便,預防便秘。銀耳紅棗湯最適合女性秋季補血補氣經常食用。
4:百合白果牛肉湯
材料:百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生薑3片。
做法:
1)白果去殼,浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈,並紅棗去核。
2)牛肉切為薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗水量)。
3)武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可。