美女燒什麼湯好

『壹』 有什麼給美女喝的靚湯

靚女不可不喝的極品湯 . 隨著粵菜文化向全國各大城市的滲透，越來越多的靚湯館出現在街頭。可惜，面對各種名目的中葯滋補湯，我們卻不知該點哪款才好。畢竟食補也是補，補的不好不僅不能養顏，說不定還「毀容」呢。因此女性很有必要掌握一點餐桌點湯的知識，畢竟美味與美麗兼得的好湯誰也不想錯過。 不可不喝的極品湯 佛跳牆——對於這道菜，知道的人很多，但真正品嘗過的人很少。 湯內有18種主料、12種輔料，如羊肘、豬肚、蹄尖、蹄筋、火腿、雞鴨肫，還有魚唇、魚翅、海參、鮑魚、干貝、竹蟶。 這三十多種原料分別加工調制後，分層裝進壇中，經過復雜而嚴格的煨制過程後，香味撲鼻，盛出來湯濃色褐，卻厚而不膩、口味無窮。 由於其主料、輔料均出自名門，烹調工藝復雜，湯味鮮美，自古便是皇家所享受的特權。 由於價格昂貴現在更成為商務宴請的首選極品。 睡眠不好，皮膚灰暗的女性 蟲草老龜——冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領女性四季適宜的補品。 脾胃不強，火氣很大，滿臉豆豆的女性 土茯苓老龜——清熱解毒、健脾胃，假如你小便赤黃，那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重，所以在烹調時應通過調味來進行遮蓋，這也是檢驗廚藝的好方法。 工作太忙、壓力太大的女性 西洋參甲魚——比起人參來，西洋參由於品性溫和，適合更多的人進補之用，而且四季皆宜，而甲魚的滋補功效是盡人皆知的。這個湯品對於那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特別適合，可以補氣養陰、清火除煩、養胃。假如你最近太過勞累，不易入睡且感覺精力不夠用，那就趕緊試試這個湯吧。 秋冬乾燥，肺熱、咳嗽多痰的女性 蟲草煲水鴨——主要作用是補肺益腎、止血化痰，但中醫講究鴨肉屬涼性，所以更加適合夏季食用。但要注意，脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用，以免適得其反。 冬季咳嗽、氣短女性 霸王花排骨湯——清火潤肺、補氣，可以經常食用。 月經不調，皮膚粗糙的女性 紅棗烏雞湯——紅棗自古以來是補血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對於月經紊亂有一定療效，經常食用還能美容呢。 壓力性頭痛的女性 天麻乳鴿湯——天麻對於頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營養豐富，口感滑嫩，所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。 喝湯的學問 感冒的時候不適合煲湯進補，就連品性溫和的西洋參也最好不服用，因為這些油膩的湯容易加重感冒症狀。 月經前適合補性溫和的湯，千萬不要因為補的過火導致經血過多。 這些具有食療作用的湯要經常喝才能起到作用，每周喝2-3次為宜。 喝湯誤區 取湯而棄肉：錯！ 一般人認為營養都集中在湯里，所以煲好的湯就只能喝湯，對於裡面的肉類、中葯就棄之不理了，其實這大錯特錯了。營養學家們近年來發現，無論煲湯的時間有多長，肉類的營養也不能完全溶解在湯里，所以喝湯後還要吃適量的肉。 另外，中葯味道比較怪異，讓人難以接受，所以一般人都不會理會。但有些中葯價值昂貴、營養豐富，所以應該消滅掉，比如冬蟲夏草就應與湯一起食用。 煲參湯的時間越長越好：錯！ 老人的習慣通常是將參類早早地放到湯里，一煲就是2、3個小時，認為這樣才能將人參的營養都溶於湯中。其實參類中含有一種人參皂甙，如果煮的時間過久，就會分解，失去其營養價值，所以，煲參湯的最佳時間是40分鍾左右。 TIPS：有些女性喜歡自己動手煲湯，但有的原料，如雞鴨的脂肪比較多，湯上面總會漂浮著厚厚的一層油，讓人沒有食慾，而且過多食用還會影響健康，現在就教你一去油高招。用超市裡購買的廚房抹布吸紙，大約用4-5張紙就可以吸掉大部分的浮油。

『貳』 美女的幾種補血甜湯

葯補不如食補，營養專家指出，在日常飲食中注意營養的合理搭配，並適當補充補血補氣食物，有助女性防昌中升病抗病，下面介紹幾種補血甜湯。 銀耳紅棗湯 銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉成燥氣，所以吃銀耳最宜用桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，銀耳紅棗湯不但有豐胸功效，還能使你的臉色白里透紅，體態輕盈苗條。 黑糯米補血粥 黑糯米、桂圓和紅棗，再加上營養價值很高的山葯，益氣養血的功效更顯著。桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環，但是因為不易消化，每次最多7-8個即可。 當歸紅棗排骨湯 排骨焯水，洗凈血水放入沙鍋，加入枸杞，紅棗，當歸，蔥，薑片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，鹽，雞精調味即可。有滋陰潤燥，養顏護膚之功效。 養顏補血燕麥粥 泡好核桃、紅棗、桂培汪圓，燕麥洗凈倒進電飯鍋里煮耐老開即可。 孫靜

『叄』 女人經期煲什麼湯好

很多女性升槐悄認為月經期間應該吃一些溫熱的東西，例如紅棗、阿膠來補血，其實這是很籠統且錯誤的觀點」。婦科專家介紹，經期時候的飲食是很有講究的，吃對了才能起到進補養生的作用。月經前應及時調和氣血，不能吃太熱性的食物，可以服用一點鐵皮楓斗、子排、山葯(健脾胃)、當歸、藕(補鐵)、海帶(化痰利尿、通便排毒)。那女人經期喝什麼湯好呢？下面我們一起來認識下女人經期喝什麼湯好。

月經是女人的正常生理周期，也是每個女人的好朋友，經期注意事項有很多，也需要滋補身體。女人每到月經期間，大都會表現抵抗力下降，情緒易波動，有的人可出現食慾差、腰酸、疲勞等症狀。
尤其是月經過多者，每次月經都會使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失，因此這個時候女人最需要補。

女性經期最好吃什麼

應補充一些利於「經水之行」的食品，如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、桂圓等溫補食品。

有食慾差、腰痛等症狀時，飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品，如大棗、面條、薏苡仁粥等。為保持營養平衡，應同時食用新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主，不僅味道鮮美，易於吸收，且營養破壞較少。

1、山楂桂枝紅糖湯

材料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。

作法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內，加清水2碗，用文火煎至l碗時，加入紅糖，調勻，煮沸即可。

功效：具有溫經通脈，化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華。

2、藕蓮飲

材料：鮮藕節、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。

作法：以上用料洗凈、搗爛、取汁，加適量冰糖飲之。

功效：具有清熱涼血，止血固經之功效。

3、姜棗紅糖水

材料：乾薑、大棗、紅糖各30克。

作法：將前兩味洗凈，乾薑切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。

功效：具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。

4、月季花茶

材料：夏季或秋季採摘的月季花花朵，以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜，泡之代茶。

功效：具有行氣、活血、潤膚之功效。適用於月經不調、痛經等症。

5、薑汁薏苡仁粥

材料：乾薑10克，艾葉10克，薏苡仁30克。

作法：將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。

功效：具有溫經、化明御瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用於寒濕凝滯型痛經。

6、韭汁紅糖飲

材料：鮮韭菜300克，紅糖100克。

作法：將鮮韭菜洗凈，瀝干水分，切碎後搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內，加清水少許煮沸，至糖溶後兌入韭菜汁內，即可飲用。

功效：具有溫經、補氣之功效。適用於氣血兩虛型之痛經，並可使皮膚紅潤光潔。

7、黑木耳紅棗飲

材料：黑木耳30克，紅棗20枚。

作法：將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。

功效：具有補中益氣，養血止血，美膚益顏功效。適用於月經過多，貧血及身體虛弱者。

8、烏梅紅糖飲

材料：烏梅15克，紅糖;30克。

作法：將烏梅、紅糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣溫服。

功效：具有補血止血，美膚悅顏功效。適用於少女月經過多或功能性子宮出血。

女性經期喝什麼湯好？

雪花雞湯

原料：黨參15g，峨參1.5g，雪蓮花3g，薏仁1OOg，母雞1000g，生薑、蔥白各適量。

製法：峨參切片，黨參、雪蓮花切段，裝紗布袋內，薏米另裝袋。

雞放入鍋內，加入適量清水，再放入葯袋，生薑、蔥白，置旺火上燉，水沸後改文火燉熟，撈出雞塊，將煮熟的薏米撒在鍋內，加入葯湯、鹽即成。分數次吃完。

特點：補腎壯陽，健脾利濕。適用於脾腎虛寒的腰膝無力，陽痿及月經不調等症。

香菇瘦肉湯

原料：豬瘦肉1OOg，香菇20g，鹽20g，蔥10g。

製法：將豬瘦肉切成片，香菇溫水泡發，蔥切末。將豬瘦肉與香菇加蔥末、鹽、水同燉，肉熟後即可食用。

特點：豬肉滋陰潤燥，香菇和血化瘀，同食，益氣和血，平肝解毒，滋陽潤吵渣膚，月經不調等。

蚌肉冬瓜湯

原料：冬瓜500g，河蚌肉250g，黃酒、蔥、姜、精鹽、味精適量。

製法：蚌肉加少許薑汁待用。冬瓜去皮、瓤切成片，加入蚌肉，烹入黃酒，煮沸20分鍾後調味，撒上蔥花，淋上豬油即可。

特點：此湯有清熱祛濕、利尿功效，可治月經不調及濕熱白帶。

竹蓀肝膏湯

原料：豬肝250g，竹蓀7.5g，姜塊9g，蔥段5g，紹酒15g，精鹽4.5g，味精1g，清湯1000g，雞蛋清1隻，胡椒粉1.5g。

製法：將竹蓀用溫水泡發，去蒂根，切成小瓣，放入清水中漂凈，入湯鍋中氽一次，撈出。選黃色細沙豬肝，去筋膜，放砧板上，用刀背捶成茸，放入碗內，加清湯150g調勻，過細湯篩去渣，留肝汁，將姜塊(拍松)、蔥段放入肝汁中浸片刻，取出，加雞蛋清，精鹽1.5g，胡椒粉0.5g，紹酒7.5g攪勻，上籠蒸熟即成肝膏。炒鍋置旺火上，倒入清湯850g，加精鹽3g，胡椒粉1g，紹酒7.5g燒沸，下竹蓀瓣、味精，出鍋盛入大湯碗，然後將肝膏取出，用竹簽輕輕將膏沿邊劃一圈，脫入竹蓀湯中即成。

特點：肝膏細嫩，竹蓀脆嫩，湯清味鮮。補肝養血，適用於肝血不足，面色萎黃，頭昏眼花，耳鳴如蟬，肢體麻木，經少或經閉。

山葯羊肉湯

原料：羊肉500g，山葯150g，精鹽5g，料酒20g，蔥15g，姜10g，味精、胡椒面適量。

製法：將羊肉削去筋膜，洗凈，略切幾刀，再入沸水鍋內，焯去血水。姜、蔥洗凈後拍破待用。山葯切成0.2cm的斜片，與羊肉一起置於鍋中，注入清水適量，加入姜、蔥、胡椒、料酒。先用旺火燒沸後，撇去浮沫，移小火上燉至熟爛，撈出羊肉晾涼。

特點：鮮香，清淡，適口。補脾胃，益肺腎，對脾腎虛弱引起的食少倦怠，便溏腹瀉，或肺虛久咳，婦女白帶過多，小兒營養不良等。

豬肝菠菜湯

原料：豬肝1OOg，菠菜1OOg，精鹽、味精、黃酒、薑片、花椒、水適量，清水750g，香油5g。

製法：把豬肝切成小薄片，菠菜切成2cm的段，用沸水沖淋後備用。鍋內放入清湯，湯燒開後把豬肝、菠菜倒入，加上少許精鹽、黃酒、薑片、花椒水、味精，待湯燒開時，把豬肝、菠菜撈入碗內，撇凈湯內浮沫，淋上少許香油，澆在碗內即成。

特點：湯清淡，肝嫩，菜鮮。菠菜富含鐵質，有很好的生血止血作用。豬肝能補肝養血。兩者同用，可明日利尿，清熱解毒，對各種貧血症有較好的滋補食療作用。

淡菜豬蹄湯

原料：豬蹄(蹄膀)1隻約750g，淡菜30g，黃酒、蔥、姜、精鹽、味精適量。

製法：淡菜用黃酒浸泡。豬蹄沸水燙片刻，颳去浮皮洗凈，用刀沿軟檔順長劃開至蹄骨下，攤開，橫向斬斷骨，待清水煮沸後投入，再沸撇去表沫，加入薑片、蔥結和淡菜，烹入少許黃酒，再用文火燜至酥爛。

特點：此湯有益精血，補虛，養腎，調經功效，可治血虛引起月經不調及白帶。

豬肝豌豆苗湯

原料：豬肝50g，豌豆苗25g，辣湯，醬油，味精、鹽，香油適量。

製法：將豬肝切成薄片，用涼水浸泡後再洗一遍。辣湯下鍋，放醬油、肝片，開鍋後撇去浮沫，下豌豆苗、味精、鹽，淋上香油即成。

『肆』 女人工作太累適宜煲什麼湯水

黃芪鱔魚湯
原料：鱔魚(黃鱔)450g，黃芪30g，生薑3片，香油、鹽、味精適量。
製法：將鮮活鱔魚宰殺，颳去骨和內臟，洗凈切絲，黃芪切片，用紗布包好。將鱔魚絲，黃芪葯包和姜共放入沙鍋內，加水適量煮熟起鍋前棄陵握悶葯包，加入鹽、味精、調味即可。吃肉喝湯。
功效：補血生血，祛濕通絡。適用於因氣血虛弱所致的少氣懶言，頭暈眼花，體倦乏力等症。

豬肉杞子湯
原料：新鮮瘦豬肉200g，尺彎枸杞子30g，香油少許，精鹽適量。
製法：將豬肉切片，枸杞子洗凈備用。將枸杞子、豬肉片及精鹽少許，燒熟20分鍾使肉熟爛後，加入適量香油即可。佐主食進餐。
功效：滋補肝腎，益氣和中。適宜於肝腎陰虛、脾胃虛弱所致的頭暈耳鳴，視物昏花，雙目干澀，腰腿酸痛，氣短乏力等病症的食療。

胡蘿卜豬肝湯
原料：新鮮胡蘿卜200g，新鮮豬肝100g，生薑片、精鹽、香油、香菜各適皮悄量。
製法：將豬肝，胡蘿卜洗凈，切片備用。鍋內加大燒開，先放少許生薑片與精鹽，再放胡蘿卜片，煮5分鍾，然後放入豬肝片，待豬肝煮熟時，加入香油和香菜末少許即可。配主食進餐。
功效：養肝、補血、明目。適宜於肝血不足所致之頭目昏花、夜盲症及各種貧血等症的食療調補之用。

『伍』 女人喝什麼湯補腎壯陽最好

女人喝什麼湯補腎壯陽最好

女人喝什麼湯補腎壯陽最好，補腎是自古以來的一個話題，說到補腎，很多人想到的是男人需要補腎強身，其實無論男女，補腎都是很重要的，那麼女人喝什麼湯補腎壯陽最好呢？

女人喝什麼湯補腎壯陽最好1

1、豬尾花生湯

豬尾就是壯纖絕陽不錯的食材，取豬尾1條，花生適量，把豬尾上面的殘留的豬毛刮干凈，清洗之後，切成十厘米左右長的小段，放入鍋里加入適量的水和調味品進行煮制，花生放到一個平底鍋裡面干炒，直到表皮開裂以後，直接導入豬尾湯裡面。大約煮制一個小時左右，豬尾湯變得濃稠里就可以關火了。

2、烏雞枸杞湯

烏雞具有很好的滋補效果。枸杞能夠滋補肝臟和腎臟。在燉烏雞湯的時候，加入適量的枸杞，既能夠補氣血，又補腎壯陽的效果。烏雞枸杞湯同時也適合給女性食用。

3、羊肉黃芪湯

羊（肉）具有益精壯陽的功效。黃芪也是補氣血的中葯，所以用羊肉和黃芪煲湯有很好的補腎功效。在煲湯的時候，可以多放點薑片，姜具有發熱的功效，能夠更好的促進氣血運轉，同時姜還能夠中和羊肉的膻味，改善羊肉黃芪湯的口感。

女人喝什麼湯補腎壯陽最好2

1、鹿筋附片湯

原料：鹿筋200克，附片50克，豬蹄2隻，味精、蔥段、薑片、精鹽各適量。

做法：①將鹿筋洗凈，泡發好穗耐;附片洗凈;將豬蹄的'毛等雜質去掉。②將鹿筋、附片、豬蹄放進砂鍋內，加入適量清水，用大火燒沸後，改用小火煮爛，燉到肉和筋爛熟的時候，再加薑片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。功效：滋陰補腎，強筋健骨，益氣養血。

提示：此湯適用於筋骨失健等症狀。

2、雪鳳囊筋湯

原料：鹿筋250克，雪蓮花20克，蘑菇片50克，雞爪200克，火腿30克，味精、黃酒、姜、蔥、食鹽、高湯各適量。

做法：①把鹿筋沖洗干凈，用開水浸泡，水涼再換，反復多次，待鹿筋發漲後才能使用。②把姜切成片，蔥切成段。③將發好的鹿筋修凈筋膜，切成指條塊下鍋，加入蔥、姜、黃酒、清水，將鹿筋煨透後取出。④將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內，再放火腿片、蘑菇片，加入高湯、黃酒、姜、蔥，上籠蒸2小時至鹿筋熟軟時取出，濾出原汁，湯中加入味精、鹽，倒入煲內，再蒸半小時取出即成。

功效：補虛損，壯筋骨，治勞損。

提示：如果急用鹿筋，可用蒸的方法使其發漲。此湯對風濕性關節炎有輔助治療效果。

女人喝什麼湯補腎壯陽最好3

一、枸杞

在生活中枸杞具有補肝腎以及明目滋陰的效果，如果說男性朋友經常食用枸杞的話，對於腎虛有很好的改善作用。不少男性朋友在腎猜豎春虛的同時還會出現盜汗以及腰膝酸軟的症狀，這個時候就可以在每天喝的水裡面加幾粒枸杞，枸杞不但滋陰補腎，並且還可以降血脂以及有效控糖。但是每次攝入枸杞量一定要有所控制，不然很容易出現上火的情況。

二、黑芝麻

在生活中黑芝麻養肝補腎效果極好，特別是對於腎虛導致的耳鳴以及白發或者是腰膝酸軟的症狀，有非常明顯的改善效果。並且黑芝麻裡面含有大量的維生素，E，抗氧化效果比較不錯。男性朋友如果出現腎虛的症狀，還可以通過黑芝麻來進行滋補，可以有效提升精子的成活率以及質量。

三、栗子

在生活中栗子具有補腎強筋的作用，對於泄瀉、腰膝無力、筋骨疼痛等症均有一定的效果。栗子最好是生吃或者煮熟後食用，不宜用炒或烤等方式，而且每次不宜多吃，否則便失去了補腎健脾的作用。

四、秋葵

在生活中黃秋葵有補腎菜之美稱。秋葵也有很好的強腎補虛之功效，特別適合體虛、貧血和消化不良者食用，可以增強體質，有效增強免疫力;對於性功能障礙者具有一定的調理作用，男女養腎皆宜食用

『陸』 女人喝什麼湯比較好

女人喝什麼湯比較好

女人喝什麼湯比較好，現在的人們都非常注重養生，特別是女人最無法忍受的就是看到自己曾經年輕的容顏被皺紋，因此在日常生活中適當的滋補一下很有必要，以下分享女人喝什麼湯比較好

女人喝什麼湯比較好1

適合女人的補血養生湯

1、 銀耳紅棗湯

銀耳又稱為「窮人的燕窩」，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜。而且燕窩大補容易上火，銀耳涼補有潤燥的作用，更適合女人食用。

將銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗洗凈，放入鍋內加水熬湯，起鍋前加入冰糖調味。此款湯品不僅能豐胸，還能使你的臉色白里透紅，體態輕盈苗條。

2、雙紅補血湯

紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升，一起下鍋煮開，紅薯熟透後再加紅糖調味。喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

3、 黃豆雪梨豬腳湯

常喝梨湯對女人很有好處，可以祛咳潤肺，清心美膚。常喝這道雪梨大豆豬手湯，對於光滑皮膚、緩解聲音沙啞、口舌乾燥有明顯效果，還能降低血壓和滋養清熱，女人可以多喝點。將豬腳加入薑片飛水去異味，切成小塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和1塊姜，加足水煮到沸騰，開蓋繼續旺火沸煮15分鍾，轉慢火煲1小時，喝之前根據個人口味加鹽調味。

4、養顏的木瓜銀耳湯

銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡發的銀耳下鍋煮開，下紅棗關小火熬半個鍾，再加入冰糖、木瓜煮開即可。

5、當歸紅棗排骨湯

排骨1根，枸杞，紅棗12枚，當歸4片。排骨洗凈，飛水去異味後放入沙鍋，加枸杞、紅棗、當歸、蔥、薑片，大火燒開再小火燉至排骨熟爛，起鍋前加入鹽、雞精調味即可。此款湯品可以滋陰潤燥、養顏護膚。

女人吃哪些食物可以養生

1、杏脯——消除硝酸基

杏脯具有護膚養顏的作用，這是因為它能幫助肺部降氣，讓肺氣能濡養我們的肌膚。多吃杏肉還可以消除人體內的硝酸基，有較好的軟化血管，防治動脈硬化的作用，經常食用還可生津開胃，因此咳嗽、氣喘、胸悶、痰多，腸燥便秘的女性應該多食用。

2、牛肉乾——富含蛋白質

牛肉乾、烤魚片富含蛋白質、鐵、鋅等，適當食用令人肌膚紅潤。

3、玫瑰花果脯——18種氨基酸和微量元素

玫瑰花果脯是用整朵的玫瑰花做尺喚的，玫瑰花理氣解郁，活血散瘀，對氣滯血瘀型痛經很有療效。它能夠活血散瘀，經常食用能讓散帶面色紅潤，在享受美食的同時調理身體美容養顏，是一種很好的中葯保健美容食品。

這個果脯能單獨當蜜餞食用，還能丟茶里泡茶喝，內含人體需要的18種氨基酸和微量元素，能令人緩和情緒、消除疲勞，平衡內分泌，補血氣，有養顏美容的功效；此外，它對肝及胃有調理的作用，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然，亦有助於促進新陳代謝。

4、黑巧克力——富含多酚、黃酮類化合物

對於巧克力的熱愛，是絕大多數女性的共同特點，但是為了減肥，為了美容，只能遠離巧克力了。不過不要擔心，黑巧克力就能夠解決你的擔憂，不僅對於我們的健康很有好處，而且能夠幫助改善皮膚的狀態，讓愛美的女性可以兼顧美食與美容。另外，最好食用純正的有機黑巧克力，並且最多食用40克。

5、西梅——天然抗氧化劑

與中國的話梅不同，西梅糖分很高，所以不需要腌制，也不必添加任何糖、鹽等調味品。不去核、不發酵，直接高溫脫水，就可以製成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化劑，其含量在水果中名列榜首，這不僅可防止果肉本身腐壞，還可幫助食用者延緩衰老。因為西梅所含的抗氧化成分和維生素、礦物質，能很好地保持皮膚的水分，並阻止皮膚老化。

6、青梅——有機酸和礦物質

青梅含有豐富的有機酸和礦物質，尤其是含有的鈣等能預防老人骨質疏鬆。梅製品能陵掘凱使唾液腺分泌更多的腮腺激素，腮腺激素是一種內分泌素，常被稱為「返老還童素」。它可以使血管及全身組織年輕化作用，並能促進皮膚細胞新陳代謝，起到美肌、美發效果；還可促進激素分泌物活化，從而達到延緩衰老的作用。

7、無花果——天門冬氨酸、酸化酶

無花果含有17種人體必需的氨基酸，其中以抗疲勞的天門冬氨酸含量最高，內含一種超氧化物酸化酶，有延緩衰老、延年益壽之效；其根、莖、葉水煎外洗，有治療皮癬、黑痣、雀斑及潤滑皮膚的美容作用。

8、杏仁——維生素E

杏仁中所含的維生素E居於各類堅果之首，能夠幫助肌膚抵禦氧化侵害、延緩皺紋產生、預防並改善皮膚色素沉積。它富含的不飽和脂肪酸可以保護心臟，而且不含膽固醇，是相當安全的健康食品。

女人喝什麼湯比較好2

冬瓜排骨湯的做法

冬瓜排骨湯的功效：此湯味道清淡，利於清熱，具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。由於冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑製糖類轉化為脂肪，能有效防止發胖。另外冬瓜含蛋白質和大量維生素與礦物質，對女人的皮膚有很大的幫助。

材料：排骨、冬瓜、豆腐、薑片、蔥段、料酒、白鬍椒粉、精鹽

做法：

1、准備好材料，排骨輾成小段，冬瓜、豆腐切塊。

2、蔥切段、姜切片。

3、水中倒入一勺料酒、兩片到四片的薑片，煮開後放入排骨，焯去血沫。

4、焯好的排骨洗干凈，放入鍋內，加涼水、蔥段、薑片。（水要一次放夠，中間不再加水）

5、大火煮開後改中小火1個小時，然後放入冬瓜，煮20分鍾後放入豆腐。

6、再煮20分鍾，放入一勺料酒，一勺鹽（根據自己口味），少許白鬍椒粉即可。

番茄紫菜蛋花湯的做法

番茄紫菜蛋湯功效：番茄含有豐富的胡蘿卜素、番茄紅素。番茄含的「番茄素」，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。紫菜屬中葉狀藻體可食的種群，含有豐富的蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿卜素等，此道湯對女人來說，不僅可以美容還有養顏瘦身的功效，以下是番茄紫菜蛋湯的做法。

材料：西紅柿、紫菜、雞蛋、香菜、鹽、香油、味精

做法：

1、西紅柿洗凈，去皮，切成細塊，紫菜撕成小片，雞蛋打散。

2、炒鍋熱油，下蔥花炒香，再放入西紅柿塊，翻炒一下，加生抽，鹽，炒勻，倒入三碗水。

3、大火燒開後，煮一兩分鍾，放鹽，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。

4、蛋液淋入後，一沸開即關火，加入少許味精，香油，香菜碎，攪勻出鍋。

蘑菇排骨湯的做法

蘑菇排骨湯功效：蘑菇中的蛋白質含量非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例甚至比牛肉更好，它的營養價值僅次於牛奶。排骨含有脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原，營養價值很高，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。兩者一起燉湯喝對皮膚有很大的幫助，能改善皮膚的膚色，使皮膚更加的光滑富有彈性。

材料：蘑菇、排骨、鹽、胡椒粉、蔥、醋

做法：

1、排骨洗凈，放入冷水鍋中，加料酒，煮沸，兩三分鍾後撈出，洗干凈。這叫飛水。這樣可以去血沫去醒味。

2、蔥切斷，姜切片，與焯過水的排骨一起放入鍋中，加少許醋，大火煮開後轉小火，煲一個小時。

3、蘑菇放入排骨湯中，繼續煲30分鍾。

4、加鹽和白鬍椒調味即可。

冬瓜蝦皮湯的.做法

冬瓜蝦皮湯功效：蝦皮的營養價值很高，就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說，每100克蝦皮含39.3克，大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素等營養素，不但有利尿作用，還有減肥的效果。因此，這道湯很適合正在減肥朋友們。

材料：冬瓜、火腿、蝦皮、姜、蔥

做法：

1、冬瓜洗凈切片，火腿切丁，姜切絲。

2、鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入姜絲爆香。

3、放入火腿丁，翻炒幾下。

4、放入冬瓜片，繼續翻炒半分鍾。

5、鍋中倒適量水，沒過菜1公分即可。

6、待水燒開，加蓋小火燉煮。

7、10-15分鍾關火，撒上蝦皮，即可出鍋。

香菇瘦肉湯的做法

香菇瘦肉湯功效：瘦肉是高蛋白、低脂肪的營養佳品，它富含豐富的蛋白質1，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵；維生素B。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。熬制此湯具有增壽健體，美容潤膚等功效。

材料：瘦肉、香菇、老薑、蜜棗、鹽、蔥

做法：

1、瘦肉切方塊，冷水下鍋，煮開後撇去血沫，撈出備用。

2、香菇浸泡15分鍾，清洗干凈，老薑去皮拍扁。

3、湯鍋接適量清水燒開，放入瘦肉、香菇、老薑、蜜棗兩顆，煮開後轉中小火煲約45分鍾即可。

4、食用前加入食鹽調味即可。

蛤蜊絲瓜湯的做法

香菇瘦肉湯功效：此湯營養比較全面，不僅物美價廉、味道鮮美，還可以防治中老年人慢性病，它具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效，並可治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等病症。

材料：絲瓜、蛤蜊、姜、蔥鹽、油

做法：

1、蛤蜊用鹽搓洗兩次，盡量把貝殼表層的臟東西洗干凈。

2、鍋里熱水，倒入蛤蜊，蓋上蓋子，煮兩分鍾左右，當蛤蜊全部張開以後，撈出，湯底過濾，以防底部有沙子，繼續燒開。

3、中間功夫給絲瓜去棱去皮，滾到切塊。

4、湯底燒開後，倒入幾滴油，倒入絲瓜，不要蓋蓋子，表面斷生，把蛤蜊倒回來，再次煮開大約2分鍾即可調入鹽、蔥即可。

排骨玉米湯的做法

排骨玉米湯功效：排骨有很高的營養價值，能夠延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。此湯是非常適合女人喝，特別是血虧，腎虧的女性朋友。

材料：排骨、玉米、紅棗、鹽、料酒、薑片

做法：

1、鍋置火上加適量水燒開後放入排骨、料酒汆出血水，撈出洗凈。

2、玉米去皮洗凈，切塊；紅棗、薑片洗凈（紅棗建議3顆左右）

3、煲鍋內倒入適量開水，放入排骨段、玉米塊、紅棗、薑片、料酒大火煮開，改用小火燉。

4、燉至熟爛，加入鹽調味即可。

香菇枸杞烏雞湯的做法

香菇枸杞烏雞湯功效：此湯是保健佳品，食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。同時，枸杞紅棗也有補血養顏、益精明目的效果。

材料：香菇、枸杞、烏雞、紅棗、生薑

做法：

1、將烏雞洗凈，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鍾，撈起，用水洗凈，瀝干水。

2、枸杞香菇用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水。

3、紅棗和生薑用水洗凈。紅棗去核；颳去姜皮，切2片。

4、瓦煲內加入清水，先用猛火對水開，然後放入以上材料，等水再開，改用中火煲3小時。

豬蹄花生湯的做法

豬蹄花生湯功效：豬蹄營養豐富,味道可口，它不僅是常用菜餚,還是滋補佳品。花生性味甘平，入肺脾經，其功能益氣、養血、和胃。此湯是一款美容養顏的湯品，具有溫補體虛，促進血液循環，治療心神不寧、失眠多夢，調養肌膚的功效。所以，女人可以常喝此湯，還有延緩肌膚衰老。

原料：豬蹄、花生、生薑、紅棗、蔥、鹽、料酒、胡椒粉

做法：

1、豬蹄斬塊，燒開水，放入豬蹄大火煮開，放1湯匙料酒不蓋鍋蓋，再次煮開，撈出洗凈。

2、花生紅棗洗凈，姜切片。

3、所有食材一起放入煲中，煲1小時，調入鹽、胡椒粉。

4、繼續慢火燉半小時，出鍋放入香菜即可食用。

紫菜黃瓜湯的做法

紫菜黃瓜湯的功效：紫菜有著很高的營養價值，含有多種人體必需的營養成分，它的蛋白質含量高於一般的蔬菜，而黃瓜含有多種營養成分，具有美白養顏的功效，因此，此湯非常適合女性朋友食用。

材料：黃瓜 、紫菜、 蝦米、鹽、醬油、香油

做法：

1、將紫菜撕成小塊，泡發洗凈。

2、黃瓜洗凈，切成菱形片。

3、鍋內加水燒開。

4、放入黃瓜和蝦米，放入精鹽、醬油燒開。

5、鍋中再下入紫菜，燒開，淋上香油，撒上味精即成。

女人喝什麼湯比較好3

滋陰補陽湯的做法1、鹿茸枸杞豬腰子湯

食材：鹿茸10克，枸杞子25克，豬腰2個

做法：首先豬腰(去內膜，切碎不然有股騷味哦)，然後將豬腰放入鍋中，加生薑小炒至熟，與鹿茸、枸杞放入鍋內隔水燉熟，調味即成(進食時可加半匙白酒)。每星期可食用一兩次。效果與療效，誰用誰知道。

功效：補腎陽，適於因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。

滋陰補陽湯的做法2、冬蟲夏草淮山鴨湯

食材：蟲草15克，淮山葯20克，鴨一隻

做法：首先將鴨洗干凈。然後將鴨、蟲草、淮山葯放入鍋內隔水燉熟，最後加點調味即可。每周可食用一兩次。

功效：滋陰補腎，適用於因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口乾咽燥等。

滋陰補陽湯的做法3、紅棗煨肘

食材：豬肘1000克，冰糖150克，紅棗100克

做法：首先將豬肘去毛洗凈(如遇毛比較多的，可用剃須刀刮掉)，紅棗洗凈(最好選用大顆紅棗)，然後將冰糖30克炒成深黃色糖汁。在砂鍋底放幾塊豬骨，倒入1500克湯，放入豬肘，燒開，打去浮沫，再將紅棗、冰糖汁及其餘冰糖放入，用微火慢慢煨，待豬肘煨至爛、粘稠、汁濃即成。

用法：單食或佐餐。

功效：補脾益胃，滋陰養血。適用於脾胃虛弱、陰虛血虛，血小板減少等症。

滋陰補陽湯的做法4、冬蟲夏草米粥

食材：小米100克，瘦豬肉50克，冬蟲夏草10克。

做法：首先將冬蟲夏草用布包好;豬肉切成細片。將葯包與小米、豬肉同煮粥，粥熟，取出葯包，喝粥吃肉。非常簡單的做法，步驟並不復雜哦。

功效：補虛損，益精氣，潤肺補腎。用於肺腎陰虛、咯血、盜汗、陽痿、腰膝酸痛、病體虛弱等症。

滋陰補陽湯的做法5、甲魚滋腎湯

食材：甲魚1隻(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黃15克。

做法：首先將甲魚宰殺後，去頭、爪、內臟、甲殼，洗凈，切成小方塊，放入鋁鍋內;再放入洗凈的枸杞子、熟地，加水適量，武火燒開，改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。甲魚湯味道鮮美，甲魚肉入口即化，可常食用。

功效：滋陰補腎。方中鱉肉，能滋陰涼血;枸杞滋補肝腎，益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。

滋陰補陽湯的做法6、滋陰活血湯

食材：知母12g，黃柏9g，生地黃、熟地黃(各)12g，女貞子12g，枸杞子12g，山萸肉12g，炙龜板12g(先)，炙鱉甲12g(先)，赤芍葯、白芍葯(各)15g，丹參15g。

做法：放入所有葯材，水煎2次，早晚分服。連續服用3個療程，效果顯而易見。

功效：滋陰降火，補腎活血，化淤通絡。

滋陰補陽湯的做法7、花生杜仲牛尾湯

食材：花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生薑3片。

做法：首先將花生洗凈，浸泡;讓後將買好的杜仲置鑊中灑上淡鹽水，慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈(不會洗的人)，洗凈後放滾水中煮沸10分鍾，再洗凈。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水)，武火煲沸後改為文火煲約3個小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。

功效：補血、益腎、強筋骨

滋陰補陽湯的做法8、雪鳳囊筋湯

食材：鹿筋250克，雪蓮花20克，蘑菇片50克，雞爪200克，火腿30克，味精、黃酒、姜、蔥、食鹽、高湯各適量。

做法：首先把買好的鹿筋沖洗干凈，用開水浸泡，水涼再換，反復多次，(多洗能去味)待鹿筋發漲後才能使用。把姜切成片，蔥切成段。

將發漲好的鹿筋修凈筋膜，切成指條塊下鍋，加入蔥、姜、黃酒、清水，將鹿筋煨透後取出。將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內，再放火腿片、蘑菇片，加入高湯、黃酒、姜、蔥，上籠蒸2小時至鹿筋熟軟時取出，濾出原汁，湯中加入味精、鹽，倒入煲內，再蒸半小時取出即成。

『柒』 女明星愛喝哪些保養養顏靚湯

范冰冰鍾愛沙參玉竹魚尾湯魚尾湯

范冰冰給人的感覺總是一副卡通美女的形象，她的美麗更讓人覺得彷彿是畫出來一般--眼睛大大的，下巴尖尖的，當然也少不了美女必備的好皮膚。冰冰說：「香港的朋友總是說，與其把時間花在塗脂抹粉上，倒不如食補，比如燕窩、魚翅、再有就是煲湯，現在我終於明白了，美麗是可以吃出來的。你只要到書店隨便買本煲湯的菜譜上面都有，我喝的也不是什麼特別尊貴的湯，就是沙參玉竹魚尾湯。」

參玉竹魚尾湯

材料：沙參、玉竹均3到4克，南北杏5克，蜜棗一枚，花鰱魚尾一條(約0.75公斤)，瘦肉0.25公斤，薑片一片。

做法：先將魚尾洗凈，放入油鍋(少許油)兩邊煎到金黃色。水燒開，將所有東西放入開水中，大火燒半小時，然後中火一個半小時即可，最後根據口味放鹽。

提示：沙參、玉竹、南北杏雖然均為中葯，中葯房裡有售，但沒有什麼葯味，所以這個湯是很鮮的。 功用：這個湯對睡眠不足的人特別有幫助。舒淇性感緣於煲湯玉米湯

沒有人會否認舒淇是性感的，即便流淚，她也無法抹掉金馬獎歷史上最性感影後的頭銜。面對電視鏡頭，她毫不掩飾自己的淚容，只是被問到她保持好身材的秘訣時，她笑了：「我要說出來很多人會打我，因為我的身材大部分是天生的，以前真的有女孩子聽我這么說而作勢要打我呢，呵呵。我也不愛運動也不做SPA，所以身材還好可能和飲食有關，我不吃油膩的，不吃煎炸的，也不喝甜的、碳酸型飲料，我唯一喜歡的就是喝湯。」身為煲湯高手的她，竟向觀眾泄露了她最愛的靚湯製作秘訣。

豬舌肉胡蘿卜玉米湯

材料：胡蘿卜2個、玉米2個、帶肉豬舌1個、瘦肉0.25公斤、蜜棗5個

做法：

1、將所有的材料洗凈後，先將瘦肉切大塊，再與一整個豬舌一同入鍋燙片刻，除去腥味與血水。

2、胡蘿卜襲哪削皮後，切成大塊，玉米也切成大段。

准備湯鍋，注入八分滿的水，煮沸後加入所有的材料，先以大火煮約20分鍾，再轉至小火煲約近4個小時，即完成豬舌肉胡蘿卜玉米湯。 功用：皮膚白嫩光滑。林志玲復原全靠海帶排骨湯海帶排骨湯

海帶排骨湯 材料：海帶50克，豬排骨150克。 做法： 1、將海帶泡發後洗凈，切成塊，排骨切塊。 2、將排骨與海帶同煨，先將排骨以大火煮約30分鍾，倒入海帶、醋、鹽等調料用小火煮一個小時即可。 功用：幫助恢復體力。
李玟：西洋參熬制美人湯西洋參湯

明星推薦： 性感女神李玟的美麗是怎樣打造和保持的呢?李玟最近公開了自己的美麗秘訣——常喝「活力美人湯」，這是學中醫的媽媽特別用西洋參為她煲的美人湯，喝下後可以調養氣血、增強免疫力及體能。

如何使用：服用西洋參有很多種方法可選，將無皮西洋參放在鍋內蒸一下，使其軟化，然後用刀將其切為薄片備用，每次口含幾片，每天用量2~4克。或者將其研為細粉狀，每次5克，加一個雞蛋蒸熟後服食。也可以把西洋參切片，做湯時每次放入5克共煮，湯、葯同食，每日1次。 愛喝粥的人，還可以用大米50克，煮為稀粥，待熟後加入西洋參粉5克，再煮沸即成，每日1次，用作早餐。 TIPS：進食西洋參時，一不宜飲茶，因茶中含有鞣酸，影響西洋參的功效;二服後不宜吃蘿卜，因蘿卜是破氣的，而西洋參是補氣的。
隨著歲月的流逝，許多女性過了25歲以後，臉上就會出現一些細小的皺紋和色斑，這慢慢成為女人的隱痛，所以她們不惜花費高價購買各種高級護膚品，卻只能收一時之效。其實，藉助食物美容不但首禪纖可葆青春常在，而且作用穩定持久，是一些外用美容護膚品所不及的。其中煲湯美容是美容的最佳選擇，這不是誇者仿大其詞，也不是空穴來風，很多明星都通過喝湯來達到美容的目的。

『捌』 女孩子冬天喝什麼湯比較好

冬季，經常喝些骨頭湯，這樣可以補充機體所需的骨膠原、鈣、磷脂等，增強骨髓的造血能力，加強抵抗力。同時，還能促進骨折患者的康復，減緩衰老過程。我們都知道，冬季食補法能夠促進人體新陳代謝、提高免疫力，改善畏寒的現象，冬天天氣寒冷乾燥，多喝養生湯更加健康，冬天喝什麼湯好，給大家推薦幾款最適合冬天喝的湯，希望可以幫到你!

1、阿膠鯽魚湯

材料：小鵪鶉1隻，鵪鶉蛋5顆，蘑菇50克，銀耳50克，西紅柿50克，料酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量

製作方法

1、小鵪鶉洗凈，除去內臟，用精鹽、料酒腌制半小時。銀耳用溫水泡發後，去蒂撕成小朵。蘑菇冼凈，撕成小片，以備用。

2、鵪鶉放湯鍋內，加入冷水燒開，信世撇去浮沫，再加精鹽調味，繼續燉至熟爛，取出放湯碗中。原湯燒開，放入銀耳、蘑菇、鵪鶉蛋稍煮，放入西紅柿，調入味精、胡椒粉，澆入鵪鶉湯碗中即可。

食用功效：美白養顏，益腎補虛。

女人冬天喝什麼湯好，小編給大家分享了這么多，你記住了多少呢？懂事滋補養生的最佳時間，因此建議大家經常煲湯食用

『玖』 美女廚房蘋果銀耳瘦肉湯

美女廚房蘋果銀耳瘦肉湯

美女廚房蘋果銀耳瘦肉湯，女生在生理期的時候身體比較差，臉色看起來就比較沒血色，在經期應該要好好休息，調理身體，可以做一些食補，那麼美女廚房蘋果銀耳瘦肉湯就非常適合，跟我一起來看一下吧！

美女廚房蘋果銀耳瘦肉湯1

蘋果銀耳瘦肉湯食譜

材料

瘦肉400g、蘋果1個、紅棗6顆、銀耳適量、胡蘿卜適量。

作法

1、瘦肉、蘋果和胡蘿卜洗凈，切小塊備用。

2、將銀耳泡入水中約10分鍾。

3、將瘦肉塊川燙約1分鍾後取出，洗凈放入電鍋中。

4、取作法1的蘋果塊、胡蘿卜塊、作法2的銀耳、紅棗和水一起放入電鍋。

5、電鍋外鍋先加入2杯水後，按下電鍋開關，待電鍋開關跳起，搜搭燜約20分鍾即可。

食療效果

蘋果為美國癌症學會推廣的30種抗癌蔬果中排名第一，含有豐富的植物性凝血素，能誘發產生干擾素，增強免疫力，對防癌抗癌有重大意義。不只如此，蘋果也是排毒水果之ㄧ，因其纖維質經過腸道時會吸附細菌與病毒，並且刺激腸胃蠕動，清除體內廢物與毒素，避免體內膽固醇的增加。

蘋果中含有膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，減少便秘與大腸癌的發生？？，且還具有保護血液的功能，可以降底血管疾病的發作。而蘋果獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。

紅棗堪稱水果的紅寶石，成熟的鮮果維生素c含量極為豐富，是奇異果的3至4倍，所以被譽為「天然的維生素c丸」。紅棗不僅營養非常豐富，而且還能補血安神、保護肝臟，雖有甜味但熱量低，食用紅棗能為女性氣色加分。

補氣養血的'效用，有甜味不擔心熱量能為女性氣色加分。

白世鄭拿色的銀耳有美白作用，和蘋果搭配能去除雀斑。不只能夠養顏美容，研究發現白木耳特殊的多糖體，具有保健腸道的功能，有益於腸道內的好菌生長，並抑制腸道壞菌的生長，能夠保健腸道、改善便秘。

豬肉有優質蛋白質和必需的脂肪酸，可提供血紅素（有機鐵）能改善缺鐵性貧血。

美女廚房蘋果銀耳瘦肉湯2

做法一

1、無花果洗凈；蘋果去皮洗凈，切厚塊，切去蘋果心。

2、銀耳用清水浸至發大，洗凈，放落滾水中高火3分鍾，撈起過冷河。

3、豬爪放入滾水中，高火3分鍾，取出過冷河。

4、把適量清水高火6分鍾至滾，放入豬爪、蘋果、無花果、銀耳，中火40分鍾，下鹽調味即可。

做法二

1、豬瘦肉（200g）洗凈切成適中的塊用滾水氽燙後待用，蘋果(1個)洗凈去核（不去皮）也切成塊。

2、將氽燙過的豬瘦肉塊、蘋果塊和南北杏（15g）放入湯煲中，加入適量水

3、大火煮滾後轉小火煲制2小時即可。

做法三：

蘋果叢運2~3個，雪耳20克，枸杞1克，蜜棗4個，豬瘦肉500克，生薑3片。烹制：蘋果連皮洗凈，切4片去心；雪耳浸泡撕為小朵；各葯材洗凈，蜜棗去核；豬瘦肉洗凈，不刀切。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸改文火煲2小時，調入適量食鹽便可。此量為3～4人用。

『拾』 女人吃什麼家常菜養顏好

每個女人都愛美，常在意自己的外貌,雖然外貌是天生的,但是如果平時多吃一些美容養顏的食物,那麼女人就會越吃越美麗,那麼女人吃什麼家常菜養顏呢，下面是我為大家收集整理的女人可以養顏的家常菜，歡迎大家閱讀。

女人可以養顏的家常菜

蝦丸雞皮湯

原料：鮮蝦肉150克、鮮貝50克、豬肥膘肉50克、雞皮50克、菠菜250克、雞蛋2個、鹽3克、紹興黃酒30毫升、雞精0.3克、蔥油10克、清湯1000毫升。

做法：蝦肉、鮮貝、肥膘肉分別洗凈，用刀背捶成細茸狀，攪拌均勻備用。菠菜洗凈只用葉，放在粗瓷碗內用木錘搗出菜汁備用。將蝦肉茸分別裝在兩個碗內，分別加入鹽、紹興酒、雞清、蔥油、薑汁、清湯、雞蛋清順一個方向攪拌上勁兒，其中一個碗內再加入菜汁攪勻。起鍋放入涼水，將兩個碗中的蝦茸分別擠成蝦丸入鍋，待蝦丸全部在水面浮起時，將鍋置火上把手勺朝上平行在水面上推動，至蝦丸變熟撈起。將雞皮煮熟，切斜象眼塊放在一個湯碗內。起鍋放入清湯，調好口味，放入蝦丸和雞皮略煮一開即可盛在碗中。

美容功效：排毒養顏、去斑抗皺、調節情緒、利尿、通腸胃、平心靜氣、平穩血壓。

水晶咸豬尾

做法：

先腌制，吃的時候很方便：

用到了豬尾巴、鹽、花椒。

1、豬尾巴洗凈去雜毛***這是個眼力活~~***瀝乾，花椒放在鍋里炒熱。

2、取容器，將豬尾巴放入，在豬尾巴表面抹上鹽和花椒。

3、表面撒上鹽。腌制2個禮拜左右***不急於吃可以多些日子***，取出，用繩掛起來，曬干。

4、吃的時候，用清水洗過豬尾巴***我腌的有點咸，蒸之前把豬尾巴整個焯了一遍***，切段，煮飯的時候放到電飯煲里蒸***什麼都不用放!***。

建議：

腌好曬乾，吃的時候，可以先用高壓鍋壓一下，熟的放在冰箱，想吃了就拿出來放電飯煲里熱一下。

無油綠豆雞湯

做法

一、材料

用到了：三黃土雞***沒有內臟的***、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。

二、步驟：

1、綠豆提前取出洗凈，用清水泡1到2小時。

2、雞洗凈，取一半即可，爪子切開來，也可以不放入。

3、雞不用剁塊，整隻放到清水中焯過，去血水，撈起。

4、姜切片，蔥切段。

5、泡好的綠豆先放到宏顫電飯煲內，加半鍋清水，煮開後再繼續煮5分鍾。

6、雞整隻放入，加料酒、蔥姜，繼續煮，直至綠豆煮開花了，放少許鹽調味即可。吃的時候用筷子將雞肉分成一塊塊的。

關於雞的選取：

如果是以喝湯為主，可以買老母雞，不然就用我用的三黃雞，肉會嫩一點，還有雞要整隻入的原因也是這樣雞肉不至於煮的很老!

山葯枸杞骨頭湯

1、用到的材料：山葯、肉骨頭、老薑、茴香、枸杞、料酒、鹽;

2、將山葯去皮切成小塊，肉骨頭焯一下，茴香、枸杞用水沖一下;

3、老薑切片，等到油熱了放入薑片，接著放入肉骨頭，炒幾下後放入少許料酒蓋上鍋蓋燜一下，倒入水，大火燒開;

4、將湯倒入燉過內，放入山葯、兩粒茴香，燉2個小時後，放入鹽，出鍋的時蔽羨敗候放入枸杞。

雞皮粥

原料：雞皮100克，大米100克，調味品適量。

做法：雞皮去毛雜，洗凈，切細絲;大米淘凈，放鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待沸時調入雞皮、蔥花、薑末、花椒、食鹽、味精等，煮至粥熟即成，每日1劑。

美容功效：可養陰潤膚。適用於面板粗糙不華，毛發不榮等。

牙簽雞皮

原料：白仔雞皮500克，乾紅椒節250克，花椒50克，胡椒10克，紅醬油10克，熟白芝麻10克，紅油25克，乾紅辣椒粉20克，老薑、蔥、料酒、精鹽、麻油、味精各適量派鬧。

做法：雞皮改切成3厘米長、2厘米寬的條形。雞皮置容器中用老薑、花椒、胡椒、料酒、味精、精鹽、紅醬油調味，腌漬20分鍾後用牙簽串好，使其伸展。將炒鍋置於火上，下混合油燒至七成熱時下雞皮反復浸炸，至雞皮熟時呈金黃色撈起。將乾紅椒節下鍋炸至棕紅色，潷去余油，然後下雞皮、紅油炒片刻，撒入紅辣椒粉，裝盤撒上蔥花、熟白芝麻、淋上麻油即可服食。

美容功效：可溫中止痛，適用於消化性潰瘍胃脘疼痛，納差食少等。

剁椒魚頭

魚素來是女性美容菜的法寶之一，俗話說「吃魚的女人最漂亮」，足見大家對魚具有美容功效的共識。而魚的精華便在這魚頭，所以這些年才會推出很多以魚頭為主的吃法，剁椒魚頭便是湘菜代名詞之一。據說，王菲就特別喜歡吃魚。

梅菜扣肉

關於梅菜扣肉的美容養顏作用，想必絕大多數的女人都知道。肥而不膩的扣肉，讓很多不吃肥肉的女星都破例一吃，可見梅菜扣肉的非凡魅力。據食譜記載，梅菜扣肉色澤金黃，香氣撲鼻，清甜爽口。重慶美女陳紫函就相當喜歡這道菜。

水晶鮮蝦卷

很多人都喜歡吃蝦，對食物挑剔的女星們見著蝦也會愛不釋手。尤其是鮮蝦，更是美容菜中的極品之一。鮮蝦富含蛋白質和微量元素，既可口又營養，是非常不錯的小點心。由於它的口感特殊，外觀晶瑩剔透，很受女星們的喜愛，李宇春就特別愛吃蝦。

筍燒海參

營養學家認為蘆筍是健康食品和全面的抗癌食品;常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老，還可增強機體免疫力。海參滋陰養血，竹筍清內熱，綜合生效使面板細膩光潤，肌膚粗糙的女人，吃筍燒海參就能潤膚美顏，容祖兒就是海參的追捧者

米椒蒸茄子

最近幾年非常流行「米椒炒」，這類菜在川菜中比較多見，在湘菜中也非常普遍。米椒比剁椒辣味更濃郁，清香味非常充足，保證了辣椒的新鮮度和清香味。最重要的是，這道菜有利於面板的改善，還有益於身體健康呢!李湘就特別喜歡吃茄子哦!

西芹炒百合

人們常說：「更氣兩從香百合，老翁七十尚童心。」這是說百合的對人的保健作用。中醫認為百合是入心、肺二經、為清補之品，並且具有潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、防癌抗癌、甘涼清潤、理胃健脾的功效，是很好的食療材料。劉嘉玲就特別偏愛西芹。

涼拌金雙耳

顧名思義，金雙耳就是黑木耳和銀耳。黑木耳具有活血養顏、涼血止血的作用;銀耳具有補氣養血、使面板 *** 的功效，對因氣血虧虛而使容顏蒼老的女性有較好的美白作用。這道菜更受不分晝夜工作的明星喜愛，李靜就非常喜歡吃木耳。

涼拌黃瓜

黃瓜是十分有效的天然美容品，黃瓜酶更是有令人驚異的潤膚美容效果，而且，黃瓜有清熱、解毒、利尿之功效，所以很多明星都把黃瓜當作第一美容減肥食物呢!張曼玉就常吃黃瓜，據說梁朝偉就在拍戲期間陪張曼玉一起吃。

豬蹄海帶湯

豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，它能防治面板干癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有物殊意義。豬蹄中的膠原蛋白是人體面板的主要成分之一，也有促進女性激素合成的作用，對女性容顏相當有益。據說，蕭薔都常吃燉的豬蹄湯呢!

烏雞湯

基本上，女人都愛喝烏雞湯。因為烏雞湯不但對女人身體好，而且還能夠美容。娛樂圈的女星就深諳此理，劉孜就愛喝烏雞湯。她說：「烏雞湯其實是一種很傳統的營養美食，它有養顏、補氣和調節內分泌的作用，特別是女人應該經常食用。」

滑炒雞皮

原料：雞胸皮250克，青椒100克，香菇50克，調味品適量。

做法：雞胸皮洗凈，切細絲，用一個雞蛋清、精鹽、溼澱粉上漿待用，青椒去蒂、去子洗凈，切成細絲，漲發好的香菇去蒂，洗凈切細絲待用。炒鍋上火放入熟豬油，燒至5成熱，下入雞皮絲劃至熟倒入漏勺瀝油。炒鍋上火，將青椒絲、香菇絲下入略炒，加雞清湯、紹酒、精鹽、味精，用溼澱粉勾芡，倒入雞皮絲，略顛翻勻，起鍋裝盤即可服食。

美容功效：可溫中止痛，適用於消化性潰瘍胃脘疼痛，納差食少等。

小貼士：雞皮中脂肪含量較高，不宜多食，高血脂、高血壓以及心腦血管病人更應少吃或不吃。

女人養顏小貼士

清熱養血：魚腥草紅棗茶

魚腥草清熱解毒，紅棗養血，慢慢地就能提高紅細胞的品質，從而改善過敏體質，調養面板。魚腥草***干品***75克、紅棗15粒，水3000毫升。但是紅棗因為大小有不同，並且還要結合個人體質來調整用量，比如體質有點熱的人，紅棗就少加一些。魚腥草和紅棗洗凈後用砂鍋煮開，轉小火繼續煮20分鍾，每天當茶喝即可。

解毒潤燥：排骨湯

豬肉富含維生素A，具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合乾燥多風的天氣食用。而祖國傳統醫學也認為，豬肉能滋養臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。日本琉球大學教授通過調查發現，豬肉如果調煮得宜，它亦可成為「長壽之葯」。

健脾寧心：茯苓奶

茯苓奶可以健脾寧心、延緩衰老，對付春季面板出現的色斑、小痘痘等有不錯的效果，幫助緩解春季出現煩躁的情緒。具體做法：准備茯苓粉10克，牛奶200毫升，白糖適量。將茯苓粉用涼開水化開，再將煮沸的牛奶沖入，每日1次，早晨空腹食用。

抗敏潤肺：蜂蜜

在乾燥多風的春季，人體內的水分喪失較多，每天早晚各飲用一杯蜂蜜，可補充水分，潤腸通便，又可增加營養，預防感冒，清除體內毒素。春天是過敏高發的季節，美國免疫學專家研究發現，患有過敏症的人，如果平時能夠堅持每天喝一勺蜂蜜，連續服用兩年，可以讓你遠離氣喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。

春季來臨我們一定要面板總是會面對許多問題，其中面板過敏就是最為常見的一類。除了要及時就醫我們更多的是要選擇正確的飲食，上面我為大家介紹了五款養生食物，希望能夠對大家有作用。這幾款食物不僅能夠美容還可以瘦身。