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美食美女是哪裡人

發布時間:2023-04-04 12:23:15

Ⅰ 抖音吃播小朱是哪裡人

抖音吃播小朱,其實是指網路紅人朱之文,他出生於湖北省黃石市下陸區,也被稱為「小朱哥哥」。作為一個抖音平台上的吃播博主,小朱哥哥因其搞怪、幽默、真誠的表現方式,獲得了大量粉絲的關注和喜愛,並在短時間內成為了抖音平台上備受矚目的吃播博主之一。

小朱哥哥以其擅長的食量和招牌的「猛男吃貨」稱號,吃下了各種熱門美食,如火鍋、燒烤旁握、巨無霸漢堡等,還曾經在直播中吃下過近3斤的土豆片切片。除此之外,小朱哥哥還會在他的視頻中表現出自己與食物的互動,如mua掉落在嘴邊的湯汁等等,贏得了一大批忠實粉絲的喜愛吵啟碧。

總之,小朱哥哥是一位來自湖北省黃石市的抖音吃播博主,以其擅長的食升舉量、獨特的表演風格和真誠的個性吸引了眾多粉絲的喜愛。

Ⅱ 素素美食女的是哪裡人

四川綿陽人。

美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。

中國素有「烹飪王國」這個美譽。在中國這個大家庭里,有五十六扮猛個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食。

美食吃前有期待、吃後有回味,享受美食也要看場合,場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深,寬族營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也讓人吃的更加開心。

美食不僅僅是餐桌上的食物。還包括休閑零食、各種餅干、糕點、糖類,蜜餞、乾果、肉制食品、茶飲沖泡等製品,各有各的風味,都可稱之為美食。

不同國家的歷史有長有短,疆域有大有小,實力有強有弱,人口有多有少,民族構成、宗教信仰、政權性質和經濟結構也有差異,故而各國的飲食文化是不一樣的。隨著個人消費水平的提高,每個人對美食的概念也不一樣。

飲食文化。

在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫營養養生學說,還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特徵等諸多因素的影響下,勞動人民創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝,形成博大精深的中國飲食文化。

從歷史沿革看,最早可追溯到商朝末年太公望時期「別名:姜子牙」,中國飲食文化綿延3100多年,分為生食、熟食、葯膳養生、自然烹飪、科學烹飪5個發展階段,推出6萬多種傳統菜點、2萬多種工業食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的風味流派,獲得「烹飪王國」的美譽。

從內涵上看,中國飲食文化涉及到食源的開發與利用、食具的運用與創新、食品的生產與消費、餐飲的服務與接待、餐飲業與食品業的經營與管理,以及飲食與國泰民安、飲食與文學藝術、飲食與廳巧橋人生境界的關系等,深厚廣博。

Ⅲ 美食阿米老婆哪裡人

四川宜賓。仔譽阿米是抖音上的一位美食主播,高達1千萬粉絲數量,他和自己的老婆都是地道的四川宜賓人,生活在念衫段大山中,一家人非塌吵常快樂幸福,阿米是第五屆「bilibili星計劃」獲獎者。

Ⅳ 人們都說重慶「盛產」美女!不知道是真是假有那位重慶朋友或了解重慶的朋友能告訴我答案

不相信重慶出美女的,最好自己到重慶看看就知道了,當然,建議你夏天去。

拋開基因的因素,真的是一方水土養一方人。

1.氣候因素——皮膚好
重慶的濕度大,紫外線不是很強,也沒有北方這樣的風沙,對皮膚很好。北方的到重慶一般在1年就可以看出皮膚明顯的變好。

2.地形因素——身材好
重慶地處山城,處處上坡下坎的,鍛煉多,身材自然不會如平原城市容易發福。(本人到北京後由於鍛煉太少猛長了10斤)
(很多平原城市的朋友根本無法理解重慶山城的概念,連樓房之外的大坡台階都無法想像。舉個例子自己想像一下,出重慶火車站,您會發現自己的右手邊樓房後是江,左手邊是山,但山上長了很多的房子。有一坡很長很長的台階,旁邊順勢修了「皇冠大扶梯」就是很長的電動扶梯。皇冠大扶梯1996年2月建成投入營運,其長度為112米,提升高度為52.7米。想一想……)

3.男的寵出來的——好好打理自己
在重慶還有西南很多地方,女的專門料理家務的情況是很少的。很多家裡都是男的做飯,少了廚房的煙熏火燎皮膚自然會好很多。
有了男的幫著料理家務,女的自然有了很多時間打理自己,心情也不會那麼壓抑。在重慶,牽著女兒逛街的美女多的是。30多歲還能是美女的(沒辦法,皮膚好嘛,不顯老),40歲的最注重打扮自己,50歲以上也不會邋遢的出門。

5.自立——自信
重慶一直都比較女權,至少女的地位比其他地方要高很多。重慶的女的多看重自己的事業,男的也樂於支持,所以出很多女強人,例如在重慶的飲食行業很多如順風123,小天鵝等很多有名的企業,都是女主人。重慶好像有一種概念,女的不能完全依賴於男人,比較自我吧。這種性格早就了重慶美女自信,潑辣的氣質。自信,也為美麗加分的。
關於重慶幺妹的評說實在太多,經典的說法有:其一,到了北京才知道官小;到了深圳才知道錢少;到了重慶才知道結婚早!其二,在重慶的解放碑,迎面而來的女孩,三步一個張曼玉,五步一個林青霞。這些說法確實有點誇張,不過倒也反映了外地人對重慶女孩美麗的驚異。
重慶的女孩子致力於用一種特殊的語言,敘述生命的愜意,雖然表面上有些重慶女孩子說話「沖」,細細一辨,才知是些「帶刺的玫瑰」,就看你有沒有膽量拿來「耍」了。
重慶女孩子穿衣服總是能夠緊跟時尚,甚至領導潮流,這一點,我看北京、廣州的女孩子都沒法跟重慶的女孩子相比。在生活方面重慶人的創造力可謂發揮得淋漓盡致,可也好象把心思全放到這上面了。
重慶味十足的女性,就這樣爽直、敢做敢為,溫柔的可人,若是「耍」上一個可心的男友,喜歡到佳處,渝妹情長比川水,十頭勁牛不回頭;不喜歡的男人,縱你有千金萬銀,也激盪不起芳心搖動。
重慶的歌舞廳很多,有些年輕的重慶姑娘可以自己單獨「闖入」,於其中逶迤周旋,特別是那些從事商務的漂亮小姐,溫柔得出水。但是我警告你,她們都能極盡「揪」之本事,你要想在她們身上多沾些便宜,最後叫苦可別找我。少不入川,老不進廣,俗話里曾經這么說。重慶盛產美女,就好象煙台產蘋果一樣全國皆知,連美女專家靳羽西女士也說,全國最漂亮的女人在重慶。
曾經有人專門在重慶的「美女集散地」解放碑駐足打望,總結出「每兩根電線桿之間平均每分鍾有五個美女晃過」之類的心得,但也有好事之人,在一番打望之後悻然而返,並鄭重其事地交上報告書一份,細數了重慶美女的七宗「罪」,以饗各位心存躊躇的觀望者。
第一條:野蠻之「罪」
��要評選野蠻女友的中國版代言人,無論從密度還是質量上來說,重慶都是全國的翹楚。
老話說,巴蠻蜀秀,重慶美女的野蠻是古來相傳。比不得蜀地女子的文秀可人,重慶美女走路動靜大,說話嗓門大,做事主意大,個個骨子裡都是死硬派。
��重慶美女是野貓,貌似乖巧,實則喜怒無常,雖然不至於當街掌摑男朋友,但私下個個有一套暴力美學論。她們擅長「一個巴掌三顆糖」,一旦耍起賴來,眼波柔媚神情嬌憨,直叫人難興問罪之師。
��重慶的野蠻美女個性激烈,愛憎分明,敢作敢為,行事潑辣,暫時順著她是最好的主意。別相信重慶這樣的地方會出宋氏三姐妹那樣的閨秀,重慶美女們再怎麼也是個江雪琴,便是老了,也跑不出雙槍老太婆去。
第二條:骨感之「罪」
��重慶十個美女九個瘦,骨感就是性感。其實重慶不是個減肥葯的熱銷城市,大多數重慶美女也不愛運動,除了游泳這樣可以展示身材的活動以外,她們並不贊成出汗。但重慶美女愛逛街,踩著五六厘米的高跟鞋移動作戰,真正久經考驗的重慶美女就能堅持下來。重慶地勢陡峭,幾乎每時每刻都在上坡下坡,所以重慶美女多半腿形纖長線條優美。
��地道的重慶美女嗜辣如命,辣椒可以幫助脂肪燃燒,所以重慶的美女都不胖,飽口福之餘還能維持窈窕的身材,讓外地美女們羨慕不已。
第三條:寬心之「罪」
��重慶美女是活得最沒有憂患意識的一個女性群體。重慶經濟繁榮物產豐富,人民習慣了生活隨意自由,作為寵兒的美女們當然更加悠閑滋潤。比起北京女人來,重慶美女不必擔憂每年春季的沙塵暴和永無休止的補水與美白。重慶地下處處都有溫泉水,具有天然保濕功能,兩江交匯又常常蒸騰出大量的水蒸汽,重慶濕潤得在空氣中都可以游泳,這一點是北京女人所難以體會的。
��比起上海女人來,重慶美女既不必辛苦地節食以滿足滬上傳統審美,又不必苦修學問來匹配貴族化的身份,重慶人觀點豁達,處世溫和,把生活的快樂安寧看得比榮譽名利重要。所以重慶美女一直清閑自在。
第四條:女權之「罪」
��重慶是個女權意識極其張揚的城市,男人們喜歡拿女人說事兒,提到家鄉的美女都是一臉驕傲。重慶美女的女權表現在她很少給不喜歡的男人獻殷勤的機會,她會與他們AA分帳,堅持自己的觀點,任何事情都自己拿主意。在重慶的各個行業里,美女們都是主力軍,自己能解決的事情從不假手男人,在家裡她們也絕對堅持 「淑女遠庖廚」。
��當然,如果她喜歡上一個人,她就會千方百計地麻煩他依賴他,開始虛心接納意見,常常展現出溫柔。並且她開始洗手做羹湯。
第五條:中性之「罪」
��重慶美女常常會讓有意追求的男人沒地方下手,因為她們表現得太中性了。江湖裡打滾長大的重慶美女們,初見不久就會和你兄弟相稱,把你納入喝酒吃肉的行列,如果她不先喜歡上你,想換個身份真是難上加難。她們恰到好處的迷糊使你百般暗示都不得其法,當你正要單刀直入向她表白的時候,她會搶先無比真誠地告訴你你是她今生最好的哥們兒。
��其實你的心思早看在聰慧的重慶美女眼裡,所以她永遠會搶先一步,並且那句話也的確是她的肺腑之言。許多支撐良久的倖存者就是在這里崩潰倒下的。
第六條:大膽之「罪」
��重慶美女性格直率,作風大膽,在國內也是出名的。重慶十九怪里說她們裙子短得象腰帶,重慶美女們趕時髦不計血本,流行什麼穿什麼,沒有她們不敢穿上街的衣服。
��重慶設置第一個女性蹦極的時候,下重金獎勵第一個蹦極的女人,廣告剛發布應征者就踏破了門檻,年齡從十八歲到五十多歲,把舉辦者搞得十分尷尬。
��重慶是個盛行女追男的城市,美女們紛紛說喜歡主動追求自己看中的男人,而不想處在等待被挑選的位置。如果愛上一個人,恐怕重慶美女真會不擇手段。
第七條:貪吃之「罪」
��重慶美女愛美食,而且多半是川菜體系的忠實膜拜者,異體系的菜式很難長時間滿足她的胃口。每到春節,流落世界各地的美女們回到家鄉,紛紛露出本來面目,張牙舞爪地撲向各種本地小吃。重慶任何一家餐館里都可以看見開懷大嚼的重慶美女,她們從不擔心形象問題,一看見美食就目光炯炯。
��男人在這個時候,常常希望自己能變作一隻鹵雞腿。在重慶許多男人學廚師,因為據說要征服重慶美女的心,你首先得征服她的胃。
關於重慶幺妹的評說實在太多,經典的說法有:其一,到了北京才知道官小;到了深圳才知道錢少;到了重慶才知道結婚早!其二,在重慶的解放碑,迎面而來的女孩,三步一個張曼玉,五步一個林青霞。這些說法確實有點誇張,不過倒也反映了外地人對重慶女孩美麗的驚異。
重慶的女孩子致力於用一種特殊的語言,敘述生命的愜意,雖然表面上有些重慶女孩子說話「沖」,細細一辨,才知是些「帶刺的玫瑰」,就看你有沒有膽量拿來「耍」了。
重慶女孩子穿衣服總是能夠緊跟時尚,甚至領導潮流,這一點,我看北京、廣州的女孩子都沒法跟重慶的女孩子相比。在生活方面重慶人的創造力可謂發揮得淋漓盡致,可也好象把心思全放到這上面了。
重慶味十足的女性,就這樣爽直、敢做敢為,溫柔的可人,若是「耍」上一個可心的男友,喜歡到佳處,渝妹情長比川水,十頭勁牛不回頭;不喜歡的男人,縱你有千金萬銀,也激盪不起芳心搖動。
重慶的歌舞廳很多,有些年輕的重慶姑娘可以自己單獨「闖入」,於其中逶迤周旋,特別是那些從事商務的漂亮小姐,溫柔得出水。但是我警告你,她們都能極盡「揪」之本事,你要想在她們身上多沾些便宜,最後叫苦可別找我。少不入川,老不進廣,俗話里曾經這么說。重慶盛產美女,就好象煙台產蘋果一樣全國皆知,連美女專家靳羽西女士也說,全國最漂亮的女人在重慶。
曾經有人專門在重慶的「美女集散地」解放碑駐足打望,總結出「每兩根電線桿之間平均每分鍾有五個美女晃過」之類的心得,但也有好事之人,在一番打望之後悻然而返,並鄭重其事地交上報告書一份,細數了重慶美女的七宗「罪」,以饗各位心存躊躇的觀望者。
第一條:野蠻之「罪」
��要評選野蠻女友的中國版代言人,無論從密度還是質量上來說,重慶都是全國的翹楚。
老話說,巴蠻蜀秀,重慶美女的野蠻是古來相傳。比不得蜀地女子的文秀可人,重慶美女走路動靜大,說話嗓門大,做事主意大,個個骨子裡都是死硬派。
��重慶美女是野貓,貌似乖巧,實則喜怒無常,雖然不至於當街掌摑男朋友,但私下個個有一套暴力美學論。她們擅長「一個巴掌三顆糖」,一旦耍起賴來,眼波柔媚神情嬌憨,直叫人難興問罪之師。
��重慶的野蠻美女個性激烈,愛憎分明,敢作敢為,行事潑辣,暫時順著她是最好的主意。別相信重慶這樣的地方會出宋氏三姐妹那樣的閨秀,重慶美女們再怎麼也是個江雪琴,便是老了,也跑不出雙槍老太婆去。
第二條:骨感之「罪」
��重慶十個美女九個瘦,骨感就是性感。其實重慶不是個減肥葯的熱銷城市,大多數重慶美女也不愛運動,除了游泳這樣可以展示身材的活動以外,她們並不贊成出汗。但重慶美女愛逛街,踩著五六厘米的高跟鞋移動作戰,真正久經考驗的重慶美女就能堅持下來。重慶地勢陡峭,幾乎每時每刻都在上坡下坡,所以重慶美女多半腿形纖長線條優美。
��地道的重慶美女嗜辣如命,辣椒可以幫助脂肪燃燒,所以重慶的美女都不胖,飽口福之餘還能維持窈窕的身材,讓外地美女們羨慕不已。
第三條:寬心之「罪」
��重慶美女是活得最沒有憂患意識的一個女性群體。重慶經濟繁榮物產豐富,人民習慣了生活隨意自由,作為寵兒的美女們當然更加悠閑滋潤。比起北京女人來,重慶美女不必擔憂每年春季的沙塵暴和永無休止的補水與美白。重慶地下處處都有溫泉水,具有天然保濕功能,兩江交匯又常常蒸騰出大量的水蒸汽,重慶濕潤得在空氣中都可以游泳,這一點是北京女人所難以體會的。
��比起上海女人來,重慶美女既不必辛苦地節食以滿足滬上傳統審美,又不必苦修學問來匹配貴族化的身份,重慶人觀點豁達,處世溫和,把生活的快樂安寧看得比榮譽名利重要。所以重慶美女一直清閑自在。
第四條:女權之「罪」
��重慶是個女權意識極其張揚的城市,男人們喜歡拿女人說事兒,提到家鄉的美女都是一臉驕傲。重慶美女的女權表現在她很少給不喜歡的男人獻殷勤的機會,她會與他們AA分帳,堅持自己的觀點,任何事情都自己拿主意。在重慶的各個行業里,美女們都是主力軍,自己能解決的事情從不假手男人,在家裡她們也絕對堅持 「淑女遠庖廚」。
��當然,如果她喜歡上一個人,她就會千方百計地麻煩他依賴他,開始虛心接納意見,常常展現出溫柔。並且她開始洗手做羹湯。
第五條:中性之「罪」
��重慶美女常常會讓有意追求的男人沒地方下手,因為她們表現得太中性了。江湖裡打滾長大的重慶美女們,初見不久就會和你兄弟相稱,把你納入喝酒吃肉的行列,如果她不先喜歡上你,想換個身份真是難上加難。她們恰到好處的迷糊使你百般暗示都不得其法,當你正要單刀直入向她表白的時候,她會搶先無比真誠地告訴你你是她今生最好的哥們兒。
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第六條:大膽之「罪」
��重慶美女性格直率,作風大膽,在國內也是出名的。重慶十九怪里說她們裙子短得象腰帶,重慶美女們趕時髦不計血本,流行什麼穿什麼,沒有她們不敢穿上街的衣服。
��重慶設置第一個女性蹦極的時候,下重金獎勵第一個蹦極的女人,廣告剛發布應征者就踏破了門檻,年齡從十八歲到五十多歲,把舉辦者搞得十分尷尬。
��重慶是個盛行女追男的城市,美女們紛紛說喜歡主動追求自己看中的男人,而不想處在等待被挑選的位置。如果愛上一個人,恐怕重慶美女真會不擇手段。
第七條:貪吃之「罪」
��重慶美女愛美食,而且多半是川菜體系的忠實膜拜者,異體系的菜式很難長時間滿足她的胃口。每到春節,流落世界各地的美女們回到家鄉,紛紛露出本來面目,張牙舞爪地撲向各種本地小吃。重慶任何一家餐館里都可以看見開懷大嚼的重慶美女,她們從不擔心形象問題,一看見美食就目光炯炯。
��男人在這個時候,常常希望自己能變作一隻鹵雞腿。在重慶許多男人學廚師,因為據說要征服重慶美女的心,你首先得征服她的胃。

Ⅳ 假美食po主張怡琳是哪裡人

在德國出生的上海人。假美食po主張怡輪頃琳屬於美食博主,有1.1億播放量,141.5萬粉絲,bilibili知碰桐行名美食up主認證。祖籍是中國山東,如今在英國笑嘩倫敦大學留學。

Ⅵ 從西到東:四川——美景 美食 美人 我願在你的地盤做片刻的四川人

說起四川,可是許多人都誇獎的好地方。那裡不僅風景優美,名勝眾多,而且川菜名揚天下,只要在四川境內,走到哪裡都不發愁能不能找到好吃的,而且四川氣候潮濕,讓姑娘小伙都能得到大自然的滋養,年輕人個個水靈秀氣。到一個地方旅行,能夠同時享受美景、 美食 、再加上美人,豈不是人生的樂事?

四川,簡稱川或蜀,是中國23個省之一,省會成都。位於中國西南地區內陸,界於北緯26 03′ 34 19′,東經97 21′ 108 12′之間,東連重慶,南鄰雲南、貴州,西接西藏,北接陝西、甘肅、青海。

四川省地貌東西差異大,地形復雜多樣,位於中國大陸地勢三大階梯中的第一級青藏高原和第三級長江中下游平原的過渡地帶,高差懸殊,地勢呈西高東低的特點,由山地、丘陵、平原、盆地和高原構成。四川省分屬三大氣候,分別為四川盆地中亞熱帶濕潤氣候,川西南山地亞熱帶半濕潤氣候,川西北高山高原高寒氣候,總體氣候宜人,擁有眾多長壽之鄉,如都江堰市、眉山市彭山區、長寧縣等90歲以上人口均超過千人。

北宋咸平四年(1001年),將地處今四川盆地一帶的川峽路分為益州路、梓州路、利州路和夔州路,合稱為「川峽四路」或「四川路」。其間設四川安撫制置使、四川宣撫使等官職,後來簡稱「四川」,四川由此得名。

四川在距今25000年前開始出現人類文明,並在 新石器時代 晚期形成了以 寶墩文化 、 三星堆遺址 、 金沙遺址 為代表的高度發達的 古蜀文明 。古蜀文明與 華夏文明 、 良渚文明 並稱為中國上古三大文明。

四川省位於中國西南腹地,介於東經97 21' 108 33'和北緯26 03' 34 19'之間,地處長江上游,轄區面積48.6萬平方公里,居中國第五位,東西長1075公里,南北寬921公里,東西邊境時差51分鍾。與7個省(區、市)接壤,北連陝西、甘肅、青海,南接雲南、貴州,東鄰重慶,西銜西藏。是承接華南、華中,連接西南、西北,溝通中亞、南亞、東南亞的重要交匯點和交通走廊。

四川位於中國大陸禪前地勢三大階梯中的第一級和第二級,即處於第一級青藏高原和第三級長江中下游平原的過渡帶,高低懸殊,西高東低的特點特別明顯。西部為高原、山地,海拔多在3000米以上;東部為盆地、丘陵,海拔多在500 2000米之間。全省可分為四川盆地、川西高山高原區、川西北丘狀高原山地區、川西南山地區、米倉山大巴山中山區五大部分。

四川地貌復雜,以山地為主要特色,具有山地、丘陵、平原和高原4種地貌類型,分別佔全省面積的74.2%、10.3%、8.2%、7.3%。土壤類型豐富,共有25個土類、63個亞類、137個土屬、380個土種,土類和亞類數分別佔全國總數的43.48%和32.60%。

川西高原為青藏高原東南緣和橫斷山脈的一部分,地面海拔4000 4500米,分為川西北高原和川西山地兩部分。川西高原與成簡蠢都平原的分界線是雅安的邛崍山脈,山脈以西便是川西高原。川西北高原地勢由西向東傾斜,分為丘狀高原和高平原。丘谷相間,谷寬丘圓,排列稀疏,廣布沼澤。川西山地西北高、東南低。根據切割深淺可分為高山平原和高山峽谷區。川西高原上群山爭雄、江河奔流,賀咐清長江的源頭及主要支流在這里孕育古老與神秘的文明。其中位於甘孜藏族自治州的貢嘎山是四川省地理最高點,海拔7556米。

四川盆地由連結的山脈環繞而成,位於中國大西部東緣中段,長江上游,囊括四川省中東部和重慶大部,是川渝的主體區域,人口稠密,城鎮密布。

四川省的氣候地理圖四川盆地的面積26萬余平方公里,佔四川行政面積的33%。西依青藏高原和橫斷山脈,北近秦嶺,與黃土高原相望,東接湘鄂西山地,南連雲貴高原,盆地北緣米倉山,南緣大婁山,東緣巫山,西緣邛崍山,西北邊緣龍門山,東北邊緣大巴山,西南邊緣大涼山,東南邊緣相望於武陵山。這里的岩石,主要由紫紅色砂岩和頁岩組成。這兩種岩石極易風化發育成紫色土。紫色土含有豐富的鈣、磷、鉀等營養元素,是中國最肥沃的自然土壤。四川盆地是全國紫色土分布最集中的地方,向有「紫色盆地」的美稱。四川盆地底部面積約16萬平方公里,按其地理差異,自西向東又可分為成都平原、川中丘陵和川東平行嶺谷三部分。

四川盆地按方位可以細分為川東、川西、川南、川北和川中五部分。

四川河流眾多,以長江水系為主。黃河一小段流經四川西北部,為四川和青海兩省交界,支流包括黑河和白河;長江上游金沙江為四川和西藏、四川和雲南的邊界,在攀枝花流經四川南部,在宜賓流經四川東南部,較大的支流有雅礱江、岷江、大渡河、理塘河、沱江、涪江、嘉陵江、赤水河。

四川主要的湖泊有邛海、瀘沽湖和馬湖。

四川東部即四川盆地及周圍山地屬中亞熱帶濕潤氣候區,又兼有海洋性氣候特徵。該區全年溫暖濕潤。年均溫16 18 ,日溫 10 的持續期240 280天,積溫達到4000 6000 ,氣溫日較差小,年較差大,冬暖夏熱,無霜期230 340天。盆地雲量多,晴天少,2013年日照時間較短,僅為1000 1400小時,比同緯度的長江流域下游地區少600 800小時。

川西南山地亞熱帶半濕潤氣候區。該區2013年氣溫較高,年均溫12 20 ,年較差小,日較差大,早寒午暖,四季不明顯,但干濕季分明。降水量較少,2013年有7個月為旱季,年降水量900 1200毫米,90%集中在5 10月。雲量少,晴天多,日照時間長,年日照多為2000 2600小時。其河谷地區受焚風影響形成典型的乾熱河谷氣候,山地形成顯著的立體氣候。

川西北高山高原高寒氣候區。該區海拔高差大,氣候立體變化明顯,從河谷到山脊依次出現亞熱帶、暖溫帶、中溫帶、寒溫帶、亞寒帶、寒帶和永凍帶。總體上以寒溫帶氣候為主,河谷乾暖,山地冷濕,冬寒夏涼,水熱不足,年均溫4 12 ,年降水量500 900毫米。天氣晴朗,日照充足,年日照1600 2600小時。

國家一級重點保護動物:大熊貓、金絲猴、牛羚、綠尾虹雉、蘇門羚、黑鸛、雲豹、雪豹等。

國家二級重點保護動物:小熊貓、獼猴、黑熊、大天鵝、水鹿、紅腹角雉等。

四川話

四川話是流行於川渝地區及周邊省份鄰近地區的主要漢語言,包括漢語西南官話中源自古蜀語。四川話約有1億2千萬的使用者。現今四川話形成於清朝康熙年間的「湖廣填四川」的大移民運動時期,是由明之前流行於四川地區的蜀語和來自湖廣、廣東、江西等地的各地移民方言逐漸演變融合而形成的。

川劇

川劇是中國戲曲寶庫中的一顆光彩照人的明珠。它 歷史 悠久,保存了不少優秀的傳統劇目和豐富的樂曲與精湛的表演藝術。早在唐代就有「蜀戲冠天下」的說法。

川菜為中國四大菜系之一,在中國烹飪史上有重要地位,它取材廣泛,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱,並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味,融會了東南西北各方的特點,博採眾家之長,善於吸收,善於創新。

川菜在口味上尤具獨特風格,以味型豐富、變化多樣著稱。川菜善用麻辣,但決不光是麻辣。麻和辣只是川菜種基本味型的兩種,其他種味型分別是甜、咸、酸、苦。在這種味型的基礎上經過調配變化,形成復合味型。川菜調味的特點是突出主味,其製作方法是集中用味。通常川菜把咸甜酸辣或麻辣集中用在一個菜上,再輔以它味,以使主味突出,如水煮牛肉、豆瓣魚等。川菜的復合味型有多種,主要有咸鮮、家常(咸鮮微辣)、麻辣、糊辣、魚香、薑汁、酸辣、糖醋、荔枝、芥末、甜香、椒麻、怪味等,豐富多樣,花樣百出,形成了川菜多味美味的獨特風格。這里還要說明的一點是,川菜中不同味型的菜,需選用不同的調料品種。味型與其獨特的調味品共生共存。川菜菜系由筵席菜、大眾便餐菜、家常風味菜、火鍋、風味小吃五大類組成。

四川有世界遺產7處,列居全國第二位。其中:世界自然遺產3處(九寨溝、黃龍、四川大熊貓棲息地),世界文化與自然雙重遺產1處(峨眉山—樂山大佛),世界文化遺產1處(青城山—都江堰),世界灌溉工程遺產2處(東風堰、都江堰)。列入世界《人與生物圈保護網路》的保護區有4處(九寨、卧龍、黃龍、稻城亞丁)。

四川擁有國家級風景名勝區15處(2017年),省級風景名勝區75處(2010年)。有「中國 旅遊 勝地40佳」5處(2010年)。截止2020年底,四川省境內國家5A級 旅遊 景區15家 ,4A級284家,峨眉山、九寨溝為首批國家5A級 旅遊 景區。 擁有三星堆遺址、金沙遺址、七洞溝東漢崖墓群(七個洞崖墓群)等230處全國重點文物保護單位。

截至2019年末,四川省共有自然保護區166個,面積8.3萬平方公里,佔全省土地面積的17.1%。全省共建成國家生態文明建設示範縣9個,「綠水青山就是金山銀山」實踐創新基地3個。 稻城縣、九寨溝縣、長寧縣等10個縣入選2019中國最美縣域。

四川地質構造復雜、地質地貌景觀豐富,已發現地質遺跡220餘處,有興文和自貢2處世界地質公園(自貢恐龍博物館與美國國立恐龍公園、加拿大恐龍公園齊名,為世界三大恐龍遺址博物館之一),國家地質公園14處,國家水利風景區16處,其數量居全國前列。 有國家 歷史 文化名城8個,中國優秀 旅遊 城市21座,國家級非物質文化遺產名錄139項。

自古歷來有「天下山水在於蜀」之說,並有「峨眉天下秀,青城天下幽,劍門天下險,九寨天下奇」之譽。四川有貢嘎山(蜀山之王)、四姑娘山(蜀山皇後)、華鎣山(天下情山)、金城山(道教仙境)、青城山(四大道教名山之一)、峨眉山(四大佛教名山之一)、螺髻山、天台山、千佛山、蒙頂山、西嶺雪山等著名山峰,有橫斷山系的雀兒山、大雪山、邛崍山、岷山,以及大涼山、小涼山、龍門山、丹景山、米倉山、大巴山、龍泉山等大小山脈。

成都青城山-都江堰 旅遊 景區

綿陽北川羌城 旅遊 區(中國羌城-老縣城地震遺址-「5·12」特大地震紀念館-北川羌族民俗博物館-北川新縣城-吉娜羌寨)

樂山峨眉山 旅遊 景區

樂山樂山大佛風景區

阿壩藏族羌族自治州九寨溝景區

阿壩藏族羌族自治州松潘縣黃龍風景名勝區

阿壩藏族羌族自治州汶川特別 旅遊 區(震中映秀-水磨古鎮-三江生態 旅遊 區)

南充市閬中古城 旅遊 景區

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四川小吃掃盲,隔壁小孩都饞哭了!

四川小吃還有太多:游記肥腸、棒棒雞、老媽蹄花、牛肉咔餅、長葯油炸、葉兒粑、酸辣粉、鋪蓋面、宜賓燃面、擔擔面、綿陽米粉……各種衍生更是讓人眼花繚亂。

到成都吃什麼呀?四川有啥好吃的?這是外地朋友對我的高頻疑問。說實話我聽到之後會瞬間懵逼,為啥?用那句老到不行的土話:隨著經濟的發展……大量人口的湧入……

是的——火鍋、冒菜、燒烤、串串已經混到了家喻戶曉的程度,可以說全國人民對他們都非常熟悉了。所以今天,我就努力開個腦洞,為大家掃盪四川小吃精粹,推薦一些熱度不是那麼高,但本地人萬分熱愛的小吃。若大家得空來四川就可按圖索驥,做個更加有深度的老饕。

成都蛋烘糕

窗外的麻雀兒,在電線桿上多嘴。淑芬梳著「丁丁貓」,正在想思考今天下課吃什麼口味的蛋烘糕,最後決定來個爛肉豇豆和紅豆沙吧。這個童年記憶的美味,仍舊在本土的各個角落散發著吸引「好吃狗」們的「清口水」。

外焦里嫩口感微甜的糕體,夾著食客自主決定的餡料。紅糖水蛋液調配的糕體帶著粗糖的微甜,將餡料的精髓烘托到了極致。甜的餡料讓你感到甜蜜在嘴巴裡面旋轉跳躍,鹹的餡料讓你在甜咸交織的復合口感中忍不住再來一個。

甜餡料:藍莓、巧克力、奧利奧、各類果醬。

咸餡料:酸辣土豆絲、爛肉豇豆、梅菜扣肉、雞米芽菜、肉鬆等。

當然如果你有創意要求甜咸混合,老闆也一定會滿足你的要求。

所以街頭巷尾的小推車蛋烘糕,商場負一樓的網紅蛋烘糕請不要忘記來品嘗噢。來了成都,你必須搞一坨蛋烘糕,不然對不起你來成都的車票!

蹺腳牛肉

躺著吃的牛肉湯

樂山大佛腳下的蘇稽小鎮,一位老中醫把葯材和牛肉混合熬煮後,產出的鮮甜美味——蹺腳牛肉。這是一道四川老饕都愛的美味,那喝了舌頭都要鮮掉的口感,讓店家擠滿了顧客。隨性的客人急於喝湯,沒有位置就坐在門檻翹著二郎腿,蹺腳牛肉之名也就此傳開來。

現在還有plus版本的蹺腳牛肉湯鍋,但是最正宗的吃法仍舊是在店家單單舀上一碗湯肉,一飲而下的爽快和牛肉蘸著干碟勁道彈牙,真正的樂不思蜀。今天也來做個灑脫隨性的四川崽兒。喝上一口湯,嘴裡不禁冒出一句「巴適!!!」。

右下,小碗蹺腳牛肉。鮮甜清爽的湯頭與「開水白菜」有著異曲同工之妙,可以解你在各色麻辣美味中大快朵頤時產生的刺激和燥熱。

缽缽雞VS.小郡肝串串

冷串串?熱串串?

「老闆數簽簽……」,一串串的竹簽像戰利品般宣示著食客剛才的風卷殘雲。如果說火鍋是正式的聚會,那麼串串就像朋友臨時決定的湊席。

地道的缽缽雞都是自助即食的,老闆預先准備一大盆放在桌上,隨您自取,量小品種多,價格親民。老闆依照簽簽數量收費,一個人也可以吃的很愉快。如此特質,也就使之成為了重要的市井美味,來了四川不到路邊大排檔吃一遭串串,我真的想說一句嬢嬢們常說的話「瓜兮兮滴,好東西都不曉得多吃點」。

先說缽缽雞,你以為是只有雞肉的涼拌雞?不,這種叫法只是一種江湖概念。

起源於樂山的缽缽雞,最初確實基本只有與雞相關的一切。老闆庖丁解雞,分散成串,去腥煮熟。然後將其置於秘制的湯汁中浸泡,湯汁以鮮土雞湯為基底,佐以各類葯食同源的調料,最後再撒上一層紅油幾捧蔥花。

而總能最早嗅出客戶需求的商家們,在原始缽缽雞的基礎上推陳出新,加入了顧客鍾愛的青筍、木耳、油豆皮等種類,變身「缽缽雞豪華全餐陣容」。

缽缽雞跟熱串串相較少了幾分油潤,多了幾分清新,似一口油潑面里青菜葉的爽口。涼風習習的夏夜吃著冰鎮的串串,看著來往的四川妹兒,怎麼就一個「巴適」了得。

再說熱串串,很多同志都會覺得串串就是穿著煮的火鍋,那麼串串的精妙到底在哪?還看小郡肝、泡椒牛肉、折耳根牛肉、芹菜牛肉串串現身說法。

郡肝,四川方言叫法。學名叫胗,其中包含雞胗、鴨胗等,是禽類幫助進行消化的部位。以麻辣調料腌制入味,比撒尿牛丸更彈的口感加上特有的四川麻辣,那你一擼就至少10串起步。這類串串在川渝地區以外是少見的。

手工將泡椒、折耳根、芹菜等配料捲入片好的牛肉條中再碼料,串好,下鍋。喝幾口四川老鷹茶的功夫就可以開整了。似吃烤五花肉卷泡菜,泡椒、折耳根、芹菜就是串串牛肉升華的那一筆,而這一筆卻是用火鍋很難搞定的美味秘方。畢竟吃火鍋時,你拿肉包菜一塊煮的那會兒功夫,小夥伴已經把你最愛吃毛肚全部搶走了~

冷淡杯VS.川南小燒烤——宜賓把把燒

夜啤酒江湖菜在全國范圍內已經打響了知名度,但是當本地人在下午8點給你打個電話說「走,我們切次冷淡杯嘛」你肯定還是要蒙圈的。冷淡杯?是什麼玩意兒?蓉城(成都)本地人傳統宵夜攤,在這里你可以找到傳統的夜宵也可以依照喜好點最愛的江湖菜。

冷淡杯就是夜宵小吃里的「沃爾瑪」,毛豆、花生、小龍蝦,泡菜、炒飯、鹵雞爪,只有來一遭你才能體味到成都的市井氣息,滿足你一口吃下成都味的願望。畢竟,冷淡杯旁邊一定還有其他各種小吃店鋪,比如宜賓把把燒。

燒烤是夜宵的靈魂,說到四川燒烤怎麼能少得了宜賓把把燒。宜賓把把燒的精髓就在小巧、入味,所有的食材都精緻細小的串在竹簽上,牛肉、羊肉、玉米粒按把起賣,一把10串。而這樣一把,僅可能等同於豪邁東北一串的量。

烤把把燒的關鍵在於靈動的飄。師傅拿著串,串在火上飄,一粒粒的玉米、肉坨在竹簽上滋滋作響,食材在火上飄動,受熱均勻。待其入口之時你方能明白,這樣的小巧是為了在你的味蕾上留下「馬殺雞」效果,每一粒沾滿調料的食物在你舌尖奔跑跳躍……

這個時候再點上一個烤茄子就能馬上進入美味天堂。雲貴川地區烤熟的茄子一般都會剖開再撒入鮮雞蛋和蔥花等佐料,用余溫熨熟,香甜微辣的口感讓你連舌頭都找不到了,當然如果你喜歡還可以要求撒入爛肉豇豆等因地制宜的配菜。

鍾水餃·甜水麵·狼牙土豆·小涼面

如果說鍾水餃和甜水麵是嬌滴滴的小姑娘,狼牙土豆和小涼面就是混跡街頭的浪人了。在春熙路寬窄巷子的小吃鋪,你可以輕易尋見鍾水餃和甜水麵的身影;而最正宗的狼牙土豆和小涼面,一定要在放學課後的校門口和肩膀挑的流動攤販才能尋到。

鍾水餃是成都道地名吃,外觀似干拌紅油抄手,但佐料中的紅糖回甜會讓你明白為什麼川妹兒那麼多人喜歡——畢竟是帶著回甜的嗆口小辣椒嘛 。

甜水麵一改四川面條細長的特點,又粗又白的面條口感似蒸熟的年糕,沾上甜水麵特別的調料,輕咬下去,不僅糯軟粘牙,還隨著川味特有的復合性調味……真是別有一番風味在心頭。

左上,甜水麵;下,甜水麵葉兒粑~

狼牙土豆·小涼面則是隔壁小孩都饞哭了的典型代表,尤其是兜里揣著的「子彈」剛夠買一碗時,面對老闆的詢問,搖頭晃腦猶豫再三最終還是選定了「麻辣糖醋加折耳根」這一區域限定口味。

眼見著紅的辣椒油、黃的花椒粉、綠的折耳葉、黑的醋汁,再加白糖、蒜泥等林林總總各色香料,在老闆的手裡和土豆、涼面旋轉跳躍閉上眼……然後把你饞哭的狼牙土豆和小涼面就做好了。

細面(左),小涼面;粗面(右)甜水麵,

四川小吃還有太多:游記肥腸、棒棒雞、老媽蹄花、牛肉咔餅、長葯油炸、葉兒粑、酸辣粉、鋪蓋面、宜賓燃面、擔擔面、綿陽米粉……各種衍生更是讓人眼花繚亂。如白樂天吃多了所做的詩句一般「亂食漸欲迷我肚,四川才能吃開心」。

本期四川地域限定類 美食 介紹給你,希望讓來四川的你感受到不一樣的驚喜。

說起四川省,可是人人都誇獎的好地方。那裡不僅風景優美,名勝眾多,而且川菜名揚天下,只要在四川境內,走到哪裡都不發愁能不能找到好吃的,而且四川氣候潮濕,讓姑娘小伙都能得到大自然的滋養,年輕人個個水靈秀氣。到一個地方旅行,能夠同時享受美景、 美食 、再加上美人,豈不是人生的樂事?

不過不知道朋友們有沒有想過這樣一個問題,這么一個處處都與「美」掛鉤的省份,為啥名字聽起來卻有點剛硬剛硬的感覺?「四川」的名字到底是從何而來的?據筆者了解,有兩種比較靠譜兒的說法,下面咱就來聊一聊。

一、河流命名說

這種說法認為,「四川」的來歷與其境內的河流有關。因為在古漢語中,「川」的意思是河流,而四川境內,恰好流經了四條大河,分別是:岷江、沱江、嘉陵江和大渡河,故而此省份得名「四川」。

「四川」由河流命名的說法流傳很廣,就連民國初年的通識課本中,都採用了這個說法,足見其影響的廣度。

二、區域劃分說

這種說法的來歷也是非常久遠的,起源於宋代。北宋在設置全國的行政區劃時,設置了十五路(這里的「路」,與現在的「省「,概念相當)。其中四川這個區域被劃分成了兩個部分,分別被稱為:西川路和峽路,四川地區也因此被稱為「川峽」地區。

後來根據形勢的需要,宋朝又把西川路和峽路進一步劃分,分成了夔州路、益州路、梓州路、還有利州路,總共為四路,並且這四路行政區,還有個總稱:川峽四路。

再往後,官員們覺得平時朝堂議事,或者撰寫奏章的時候,總是寫「川峽四路」,實在有些麻煩,慢慢便又將這四個字進行精簡,變成了「四川」。

到了元朝,中央政府在宋代「川峽四路」的基礎上,進行了區域整合,將四路合並,正式設置了四川行省。到此時,作為整體的省一級行政區劃的「四川」才正式誕生了。

這兩種說法,雖然從出發點來看,有些大相徑庭,但又殊途同歸,對「四川」省名稱的來歷,解釋得非常到位,並且不論從地理位置角度,還是從文化 歷史 的闡述,各自都有著恰當的合理性,還真有些「公說公有理,婆說婆有理」的意味,若是一定要在兩種說法中,分出一個高低勝負出來,似乎還真的不太容易做出判斷。

不過不管是哪種說法,都展現了四川的地理位置的特殊性,也都體現了四川的 歷史 和文化,所以在筆者眼中,「四川」這個名稱的來歷,恐怕與這兩種說法都是密不可分,有著很深的淵源的。

不知朋友們是否同意我的看法?或者這兩種說法中,您更認同哪一種呢?歡迎留言交流。

Ⅶ 陳說胖妹是哪裡人 知道是安徽的,具體呢

滁州來安縣人。

當網紅也是有風險的,很少有人把滑此謹自己的地址曝光。畢竟社會風氣不好,人心動盪惡化,悲劇時有發生。而胖妹不過一介女流,生在農村,家境貧寒,學識淺薄,托家帶口,上有老下有小,肩上重擔不小。

介紹

美食直播成為了農村以及婦女等會做飯的人,一個有可能收入上萬的機會。也讓很多農村閑置在家的人,有了掙錢的方式。其中陳說美食這個賬號,獲得了成功。已經達到了200萬信基粉絲,有增無減。

陳說美食這個賬號的主播是一對夫妻,大洋和胖扒謹妹,超接地氣的主播。胖妹從來不化妝,甚至攝影師專拍攝胖妹臉上的斑。

翻看胖妹之前的視頻,會發現她曾經也是一個嬌滴滴的小女生。自從開始做了吃播,身體以及說話方式都慢慢地發生了改變。之前的胖妹還有點含羞,吃飯也在可控范圍之內,可能後期為了流量等原因,一發不可收拾。

Ⅷ 四川美食眾多美女如雲,這個地方出過哪些有名的藝人

我覺得一個地方之所以會那麼吸引人,一定這個地方的某些東西讓人感興趣。或者說這個地方已經形成了一些招牌效應著大家提起這個地方就會有一些非常有指標性的表現。四川就是如此。這枚像章四川不僅是美食聖地,也是帥哥美女齊聚的地方。可以說是一個人傑地靈的好地方。所以很多人還是非常願意去四川走一走,看一看,了解一下當地的人土風情,自然風光。


同樣是四川人的舒暢,也是一個大美女。我認識她的時候是觀看電視劇《寶蓮燈》。她在劇中飾演女主小玉。這個電視劇可以說是很多人的童年回憶了。然後她又參演了電視劇《大唐榮耀》。同樣表現的很精彩。還有一個人同樣也來自於四川,那就是我們熟悉的謝娜。對於謝娜,大家應該是很熟悉了。當然,她的老公張傑也是來自於四川成都。可見,四川真是一個人傑地靈的地方呢。

Ⅸ 成都有個做飯很有名的美女,就是在網上預訂她的飯都很多的那個人,能告訴我他的網址嗎

他的名字叫"小水",是個又會做菜又超漂亮的成都女孩,自從在網上開始"私房菜"以來,人氣飈升.後自辦網站,各大論壇掙相報道,CCTV生活頻道的《九州飄香——尋找私房菜》也專程報道了她.如今他儼然是一個美女美食家,還出任了成都生活頻道美食成都的主持人.下面就詳細介紹一下我們的主人公:人見人愛的"小水".

小水論壇:http://www.shj131.net/xsbbs/

她是一個非常另類時尚的成都女孩,在父母離異的特殊家庭環境下,開創了自己的美食網站,幾乎每天都把自己做菜的心得與大家分享。她還把打工掙來的錢買了全套的烹飪用品,多到家裡都放不下。現在,她又開創了成都首個家庭AA私房菜,開始了為陌生人免費做菜的個性生活。

父母的離異,反而讓小水更加堅強。提到母親的時候,小水一直在笑,有那麼一瞬間,她讓我產生了母女錯位的錯覺

「我的爸爸媽媽離婚了,我一直跟媽媽在過。」我們在河邊坐下,玻璃杯里,素毛峰冒著裊裊的熱氣。小水輕輕握著玻璃杯,很平靜地說出這句話來。我沒料到是這樣的開場白,看她微微燙過的長發順從地趴在她的肩上,我一時間不知該轉換什麼話題。好在她很快發現了我的尷尬,開始講起了她對烹飪的興趣。這個22歲,即將大學畢業的女生有很強的語言駕馭力,她會讓你情不自禁地跟隨她的話題去思考和想像。

父母離婚後,父親搬了出去,小水的母親隨後也失去了工作,母女倆在太升路一套小房子里相依為命。母親曾經嘗試去找工作,可是因為文化和年紀的限制,一次次被人拒之門外。加上不放心正進入青春期的女兒,更多的時間,她只能留在家裡,用有限的菜金變著花樣為女兒弄菜吃。懂事的小水不願媽媽如此操勞,只要有時間,就盡可能地幫媽媽做菜。「我不覺得做菜是一件很麻煩的事,以前只是想著怎樣把廉價的蔬菜花樣翻新,後來進了大學,因為學的是旅遊專業,我四處去打工,開了很多眼界,才真正對烹飪有了填飽肚子之後的愛好和興趣。」

小水提到母親的時候一直在笑,有那麼一瞬間,她讓我產生了一個母女錯位的錯覺。彷彿她才是母親,對孩子任性頑皮的習性始終都抱以微笑和包容。

事實上,小水的母親是一個很難得的安寧平和的家庭婦女。無論是婚姻還是事業的打擊,都沒能從她臉上奪走笑容。她在喧囂的鬧市區一住就是幾十年,周圍的人事變遷幾乎沒有影響到她。她那對生活平靜知足,又從不抱怨的態度,或多或少影響到了少年小水的習性和心態。「自從我打工掙錢買了電腦上了網,我老媽就幾乎搶佔了我的地盤。除了每天必須的家務勞動,她幾乎能夠一整天都泡在網上,打游戲、玩QQ、看在線電影。現在在網上,她的知名度遠遠超過了我。」小水笑眯眯地說,很滿意母親現今的生活。「她以前一直很累,她們那一代人,背負了太多的壓力和責任,她能放鬆下來享受生活,對我來說就是最大的安慰。」

她從大一開始打工,烹飪和學習從來沒有成為一對矛盾。如今的小水,已儼然成了一個美食專家

2001年7月,小水考上了四川師范大學旅遊與酒店管理專業。學費是父母和親戚一起湊的,為了減輕家裡的負擔,從大一開始,小水就開始了半工半讀的生涯。在餐廳里打工時,小水對西餐產生了興趣,她開始在網路上參考一些著名西餐的做法,並在家裡實驗,那個時候,母親是她惟一的「顧客」。

在先後擔任了《四川烹飪》「美食情報」記者,「成都吃喝玩樂網」欄目編輯之後,小水開始有計劃地學習一些國內外的經典菜品,並開始邀請同學朋友到家中品嘗。她給自己規定了新的任務,要求每周至少學會做兩個新菜並DIY(自創)一個菜品。想得到更多的客觀的評論,小水買了一個數碼相機,將自己做好的每一份菜都拍下來,傳到網上供大家議論評點。這樣做之後,果然有一些建設性意見給了小水啟迪和幫助,但是也被一些精明的商人當作了免費宣傳的契機。他們紛紛向小水拋出橄欖枝,邀請她到他們的店鋪里「白吃白喝」,惟一的要求就是要小水也給他們拍菜品,然後貼到網站上來介紹。「從這一點來說,我覺得自己是很堅持原則的。這些人大多是我當斑竹的論壇上的朋友,不去抹不過情面。可是去了之後,我是不會看他店鋪裝修花了多少錢,周圍環境是不是很酷,我是作為一個食客去的,我要了解的僅僅是他店裡菜的味道,還有這些菜是不是就值出售時的價錢。我只推薦真正美味的東西,我不能砸了自己的招牌啊。」小水一本正經,彷彿已經成了這個城市最具權威性的美食評論家。

2004年1月,鄭秀文、劉德華、言承旭等大腕明星主演的影片《魔幻廚房》在各大影院上映,隨著影片的熱播,「私房菜」這一新的餐飲方式立刻紅火起來,小水受到了啟迪,希望自己能夠將廚藝煉得更純熟一些,等到時機成熟,也在成都開這么一家雅緻的小餐館。這個想法,也得到了母親的支持。「為了買昂貴的烹飪用品,我開始瘋狂地投入到打工行列中。學校的老師了解我家裡的情況,沒有為難過我,只希望我能把握好學習時間,順利通過考試。說來也怪,在這幾年瘋狂愛上廚房的時間里,我的學業一點也沒有耽誤過。無論是期末考,普通話、英語考級等等,我都通過得很順利。我想,可能是因為自己愛做菜,做菜是需要韌性和耐心的,學習同樣如此。我不是一個焦躁的人,性急是做不好菜的。」

AA私房菜「開張」後,參加者幾乎都是陌生人。如果你在太升路黃昏的人流中看到一個托著蛋糕的美麗女孩,她就是小水

愛上烘焙後,小水拚命打工,買了一個價格昂貴的烤箱及一套烘焙工具。家裡太窄,烤箱怎麼也放不下,好在男友家離自己家很近,小水只好在男友家將蛋糕加工好後再帶回家。於是常常地,太升路的黃昏,人們會看到一個清秀靚麗的女孩托著一個大大的蛋糕,滿臉幸福地在擁擠的人流中穿行。我在網上看過小水最近的BF(美食製作方式)報告,光是一個乳酪蛋糕,就需要奶油乳酪、牛奶、黃油、低粉、玉米澱粉、蛋黃、蛋白、檸檬碎、白葡萄酒或郎姆酒、白砂糖、消化餅乾等,所花時間大概是一個下午。

2005年3月,經過一年多的精心准備和廚藝學習,小水在男友的幫助下成立了自己獨立的網站,在美食一欄里除了把自己掌握的做菜技巧無償提供出來,還開創了成都首家「AA私房菜」。與盈利性的商業私房菜不同的是,她沒有高檔的店鋪,也沒有高昂的收費。只在菜品的購買上讓參與者分攤,幾乎是個無償品嘗美食的過程。一開始,私房菜允許網上單人報名,報名者可以毫無顧忌地點菜,然後小水來定好時間(一般是周末的晚上),朋友們就可以直接到她家中大快朵頤。可是試了幾次後,由於參加人數不穩定,少的時候只有兩三個,多的時候家裡都裝不下,小水立即做出了修改,要求今後報名必須是8人「組團」參加。控制人數之後,無論是菜的成本,還是家裡的空間,都恰到好處。

「一開始在網上公開私房菜的消息後,好多朋友勸我,說網上人心復雜,一個在網上溫文爾雅的人,說不定見面後就會變成一隻大灰狼。可是我考慮了一下,覺得這個社會從整體上來說,還是好人居多,如果你先入為主,覺得這個世界上人人都是壞人,那就證明你的心態太過灰暗。人人都有原罪,都有犯罪的潛在因素,小心謹慎是好的,但是把每個人都當賊一樣防備,那未免太過了些。」小水的私房菜從開創到現在,已經成功舉辦了14次,參加的有年輕人,也有中年人,沒有一個在她家中鬧過事。而現在,「小水私房菜」網上報名的日期已經排到了7月中旬。我幾次三番以記者的身份「軟硬兼施」,希望小水能破例讓我「先嘗為快」,都被她婉言拒絕了。「我是個絕對公平的人,還有,我一定要做8人份的菜,人少菜多浪費,人少菜少做起來沒勁。」

她給我看了最近一期私房菜的菜單和成品的照片。這個8人份的菜單上,冷盤有燙皮兔、脆皮豆乾、三色蛋、涼拌黃瓜;熱菜有腐乳排骨、砂鍋八珍菌、咖喱雞、咸燒白、香水魚、魚香鳳尾、回鍋肉、金沙玉米;湯是粟米排骨湯,飯後甜品是自製水果冰淇凌。放在一般的餐館里,至少也是200元左右的價格。「我的私房菜一直是虧本買賣,可是沒辦法,我就是愛下廚房,我喜歡這種生活方式,我想一直把這種生活進行下去。」

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