① 合肥哪裡有適合兩個人吃飯喝酒的地方,一男一女,環節好點,菜好點的!
1.店名:長江食府
地址:淮河路與蒙城路交*口(東北角)跳蚤市場內
電話:7126749
友情提醒:中午去可以不定位子,晚上去一定要先預定!
如果第一次去,建議菜譜:野生小鯽魚、干筍燒肉或酶乾菜燒肉、青椒白米蝦、青菜豆腐、干扎肉、酸辣湯、紅燒牛腩……
註:院子挺大,有地方停車!放心去吧!!偶跟老闆沒關系,只是經常去而已。價格不用擔心,非常實惠。
2.店名:黃山大廈的二樓天香廳
地址:四牌樓
電話:2221777
特色:有許多免費食品!
只要在這里吃飯,就可以隨便吃這些食品,都是實惠的東東。有水果,例如西瓜、黃瓜、小香瓜等等。有鹹水毛豆米、炸蠶豆等等(可以省幾個菜啦),有一些主食(酥餅、小點心、稀飯等等),還有玉米,很豐富哦!!
中午可以打7折,都是明檔選菜,由於是朋友過生日,四個人擺明是去FB的,點菜可想而知不會太摳門,基本是徽菜為主,口味不算重,幾個菜味道都滿意。猜猜多少錢?88元!(沒喝酒)。
友情提示:不要點太多菜,推薦的主要原因就是有許多免費食品,而且都不錯!
菜品推薦:有一個全素湯,裡面有豆皮、竹筍、干豆角、幾種蘑菇等等,特棒!38元一大罐(還沒打折的價格),四個人都喝不掉。
還有一個鍋仔,裡面有五花肉、咸鴨子、咸郡等等,有些像一品鍋,味道也很好哦!
註:院子挺大,可免費停車!
3.電力職大對面的「三峽酒家」,那裡的川菜很好吃~~~~
老闆是四川人,味道好份量又足~~~~不錯的一個地方~~~
周末只要和BF轉悠到那片時就會殺到那裡開吃~~~
想想又饞了~~~~喜歡吃那裡的蕃茄魚片、蔥爆豬肝、素三鮮.....
4.黃山路聯大邊上有個川人川不錯,學生吃的特多,經常沒位子!
5.風波庄,很有特色的飯店啊~,對白基本都是江湖術語,很有點人在江湖的感覺,菜也很值得推薦,比如那個油條燒茄子,上次和一幫朋友去,吃完一份又叫了一份!很過癮!還有那個大肉圓,好吃!還有米粉肉,很解饞噢!關鍵他家不給你多點,莊主認為夠吃了就會勸你打住,呵呵~俠氣的老闆!菜都是家常土菜,環境很簡陋,模仿古時小酒庄的樣子,處處都有武俠文化標記,是個很有意思的地方,適合死黨玩伴們一同前往!
6.一環路省委黨校斜對面的東方紅飯店,那裡面的特色菜是盆菜,各位看官那盆菜可不是一般的盆菜,個個比洗臉盆還大哦,前天和兩個同事我們就點了兩個盆菜,一個是酸菜魚一個是雙椒回鍋大腸味道不要太好哦,這里匯報一下我和一個同事一天都沒吃飯,我開玩笑說我們這是三頓飯做一頓吃,因為菜的味道太好了,我吃了三碗飯同事吃了兩碗飯,結果大腸給我們消滅干凈了,可是酸菜魚還剩好多。建議大家去的時候,人少就點一個菜,他們那裡有十種盆菜,推薦酸菜魚,雙椒回鍋大腸,上湯蘿卜肉圓湯這個菜量巨多,白乾燒肉,剩下的大家就依自己的口味點了。
7.日月明大食堂
地址:榮事達大道、金龍城大酒店對面
特色菜:紅燒大腸頭 28元 非常好吃
8.合裕路上的紅翻天
口味蛇很好吃,雖然很辣,可是我還是忍不住哦
9.步行街那裡的「蜀渝山寨」,物美價廉。它家的活水魚不錯!
不過可能那裡不好停車。
10.美菱大道銀杏苑小區最近新開了一家叫五月天的川菜館,星期六和我LG去光顧,還真的不錯,住附近有愛吃川菜的朋友可以試試看!
缺點:店子不大
優點:上菜速度很快
11.店名:四和土菜館
電話:2675865
因是違章建築正在拆遷。哪能輕易放棄,又找到了老店。店面是很小,也有些簡陋,可是看到fairy同學講的不錯,還是進去了。
事實證明fairy說的果然沒錯!那樣的小店坐的是滿滿當當的,看樣子還都是回頭客,都是輕車熟路的模樣,合肥人的確是會吃啊
12.店名:劉記拉麵
地址:宿州路上的義倉巷口
特色:味道很好。拉麵夠筋道
友情提示:不過真得很辣。建議第一次吃的朋友點不辣的--即使不辣還是比較辣的。此外,旁邊的阿明牛肉也不錯。
13.還是在義倉巷口,偶發現一家鹵菜店居然有人排隊,感覺不錯!名字叫阿明清真醬牛肉。
14.地址:青陽南路(金楓苑小區正對面)
電話:5110798
特色菜餚:四煲雞(葯香味濃,滋補)強烈推薦
醤蒸野生鰱鰗魚(醤香味,肉嫩)比較奇特的燒法
八公山豆腐;麻辣魚;另外他家的肉沫茄子還真不錯
15.裕豐花市門口,168底站的一個徽菜館叫「徽風樓」味道還不錯
推薦那裡的「五城豆腐乾」(不知道是不是這幾個字啦)我們寢室那個黃山的同學說非常正宗,後來問了才知道他們的原料都是從黃山那裡進的貨
還有「油豆腐燒肉」和「糯米圓子燒肉」、「木桶腰花」
最有名的肯定是「臭鱖魚」個人認為冬天的時候比較好吃,夏天的時候就很咸,不知道是不是夏天怕壞了。
「刀板香」也很棒
「毛豆腐」就是見仁見智啦,我個人很討厭,但是我老舅超喜歡的。
還有石雞可以嘗嘗,不過有點貴,這里的石雞絕對不是牛蛙冒充d,好鮮啊,不過聽說現在石雞現在很少了(所以不贊成吃石雞,不環保,我就吃過2次,現在不點了,不過味道嘛,嘎嘎,真棒啊)還有好多我都不記得名字啦,不好意思啦,反正豆製品類的和山珍類的都不錯。
最後推薦主食「菜泡飯」是裡面放了火腿和青菜,清鮮的感覺,還有「蒸餃」也不錯。
這里還是比較實惠的,就是不打折說是價格便宜,所以不打折~~環境還可以,強烈推薦哦~~
② 哪裡的人喜歡吃甜咸,甜辣
東部,南部沿海城市的人都比較喜歡吃甜鹹的食物,甜辣就不知道了,西南,西北的人們多喜歡酸麻辣,但是甜辣合一的很少吧
③ 做辣椒醬最好吃的4個省是哪裡
說起辣椒醬,每一個地方都有它特有的辣椒醬,是餐桌上比較常見的調味品,雖然都是辣醬,但是在口味上卻有很大的區別,如咸口、甜口以及辣的程度等。再往裡放點牛肉塊、豬肉、香菇、花生、金針菇等等,更美味的同時又多了一絲口感,配一點辣醬,能多吃一個饅頭。
黃帝椒又名黃燈籠辣椒,是產自海南省的一種稀有辣椒,椒色金黃,形體漂亮,形狀像燈籠,又名黃燈籠椒。在海南種植和食用有著很長的歷史。海南各地均有種植。外觀很漂亮,但是特別辣,其辣度世界第一。是僅產於中國海南南部的一種稀有辣椒,辣度達15萬辣度單位。經國內各種辣椒檢測,其辣度、僅次於印度的魔鬼辣椒。
用海南黃燈籠椒製作的辣椒可謂是又辣又香,一般人到了海南都會帶一些黃燈籠辣椒醬回去,鮮辣一絕,而且好吃不上火,辣而不嗆。黃燈籠辣椒醬源自海南新鮮燈籠椒精製而成,色澤天然,其味極辣,有‘’辣椒王‘’之美稱,富含大量的維生素C及胡蘿卜素,是佐餐調味之佳品。如果您不怕辣,可以試一試,小編自認為不怕辣,當初試著嘗了一大口,吃了一口後就感到了嘴巴的疼痛,流鼻涕、流口水、口腔里唾液增多,手和臉都會變紅,隨著時間的推移,這種痛感愈演愈烈,胃部灼痛。
准備食材和製作方法:海南黃燈籠辣椒1200克、蒜、姜、食鹽、食用油、
1、黃燈籠辣椒清洗干凈剁碎備用,姜切碎,蒜切碎備用。
2、把辣椒和姜蒜放入盆中,加上食鹽和食用油攪拌均勻。
3、放入瓶中密封保存,7天後就可以吃了。
④ 為什麼四川美女那麼愛吃辣椒!但皮膚還是那麼好
孫菲菲認為吃辣椒能燃燒脂肪,因此有助於保持身材。而且,孫菲菲「吃辣」的歷史還著實不短,在北舞上學的時候她就特愛吃辣,不但平時「辣」不離口,隔三差五還要去吃一頓麻辣火鍋,吃辣鍋蘸辣醬。要是覺得不過癮,還要喝幾口火鍋里的辣湯才肯罷休。) 袁泉 (湖北出來的袁泉愛吃辣,她蠻認真地跟我們介紹她的袁氏心經,「問我保護肌膚的秘訣,那就是天天吃辣椒。說到保護身材的秘訣呢。那就是隨時吃,黃油、花生醬、辣椒,這些高熱量的東西,想吃就吃,吃完了到點兒就睡覺。」 ) 趙薇 (趙薇愛吃辣,有一次去台灣時因為沒吃到台灣麻辣鍋念念不忘,後來又去台灣的時候走到哪吃的都是麻辣鍋。在大陸就愛吃川菜,對辣早已有免疫力,別人吃麻辣鍋吃得大吐舌頭叫辣,她卻說「再來一碗」,享受極了!) 宋祖英 (曾有人問她:「你的嗓音那麼好,有沒有刻意保養?」言外之意,是想知道這位愛吃辣椒的歌唱家,會不會因為保養嗓子而少吃或不吃辣椒。 宋祖英直言不諱地回答:「沒有呀。因為我是湖南人嘛,愛吃辣椒的。保養嗓子主要還是應該講究科學的發聲方法。」 有一次,宋祖英到四川演出,招待所里的服務員看到大明星特別高興,上完應上的菜之後,又熱情地問宋祖英:還想吃點什麼?宋祖英說:「要一點辣椒吧。」服務員因為激動,把「要一點」傳成了「要一盤」。當一盤香噴噴的紅辣椒端上來之後,宋祖英也「將錯就錯」把「一盤」當「一點」,吃得乾乾凈凈。) (以上排名不分先後) ---------------------------------------------- 吃辣椒的好處: 多吃辣椒對美容很有好處,其中的辣素有助於發熱,促進血液循環,這與我們傳統中認為辣椒上火的觀念不同。辣椒中含有維生素,吃後會腹瀉、起面皰,這是促進新陳代謝的表現,而且有效排除皮膚中的骯臟物,適量地攝取辣素在秋冬季節都很有益。如韓國女孩很喜歡吃辣泡菜,所以皮膚很好,青春痘較少,這一點與皮膚白皙、愛吃辣火鍋的重慶女孩不謀而合。 很多女性喜食辣椒又不敢吃,認為吃辣椒會使皮膚變得粗糙難看,容易長痘痘。但最新營養研究顯示,辣椒是女性健康的上好補品。它除了口味惹人喜愛外,含有的維生素C居蔬菜首位,維生素B、胡蘿卜素和鈣、鐵等營養素的含量也很豐富。 更為獨特的是,辣椒中含有一種名為capsaicin的物質,可促進荷爾蒙分泌,加速新陳代謝,燃燒體內脂肪,使皮膚變得光滑,因此具有減肥和美容的作用。同時,辣椒還可控制心臟病及冠狀動脈硬化,刺激胃腸蠕動,增強消化功能. 吃辣椒的好處如此的多,看來愛吃辣的你可以放心吃辣椒了,hoho~ ~!. ^_^補充: 四川人喜歡吃辣椒是出了名的。這里的粽子、包子和花捲以麻辣味偏多,甚至有燒烤-烤辣椒。無論是在家裡,還是在餐館,每份菜里必有辣椒點綴,四川人才會覺得好吃,否者沒慾望想去嘗一嘗。 四川人一年四季都喜歡吃火鍋,分特辣、中辣和微辣火鍋。不管是那種辣味,火鍋里都加有一些沒切開的干辣椒。這樣在煮菜的同時,辣味逐漸散發,越吃越辣越過癮。 四川人喜歡吃火鍋魚、酸椒魚、鮮椒魚、家常魚、脆皮魚等等。不管那種做法,辣椒是主要佐料,辣椒水泡著魚端上桌,在辣椒里找魚吃,越吃越有胃口。 男士們晚上喜歡出門喝夜啤酒,主菜一般是炒龍蝦、炒螃蟹、炒田螺等等。端上來滿滿一盤,吃完後還剩一盤—干辣椒。我也會做炒龍蝦、炒螃蟹,在吃完龍蝦和螃蟹之後,我就把辣椒用來做紅燒菜,如紅燒牛肉、紅燒豬腳等。 時下正是各種辣椒上市的旺季,我特喜歡做虎皮辣椒。別誤會,跟老虎沒關系!做法很簡單,把辣椒洗凈,不用切開,直接下鍋。在農村,他們煮飯的時候,把辣椒放進灶里燒熟,然後拿出來,撕開,拌上香油、豆油、醋、味精等,又是一番味道。 四川人愛吃辣椒,卻很少見人臉上長痘痘!四川的女性,皮膚都不錯! 四川水土好,離開四川也吃辣椒,到了北方卻偶爾開始長痘痘,那個暈啊補充: 因為四川氣候濕潤,對皮膚保溫比較好。紫外線照射少。再加上四川人愛吃辣椒,辣椒對血液循環有一定作用。 本人認為可能有以下幾方面原因:一、四川、湖南、湖北是個山青水秀、溫度濕度適宜人群生存的地區;二、辣!----這三個省份的人群都喜辣。吃辣椒可以使人全身通透,當時吃在嘴裡是挺辣,但吃後那就只剩一個字----爽!三、三個地區的人群平時都生活在大山裡,祖輩上一般可能很少出行,這樣一來可能見到的東西不多,見到的東西不多就不會有那麼多的惦記或煩腦,自然心裡就平和。所以幾千年來就造就了那麼多豪情漢子和眾多美女。 因為四川人愛吃辣,排毒養顏,所以出美女 !追問: 你真的是博學多才啊!真想跟你交個朋友
⑤ 南方人愛吃甜辣的東西,北方人愛吃酸鹹的東西,為什麼兩者會出現不同呢
我國少數民族繁多,不一樣的歷史背景、人文地理自然環境,產生了東西迥然不同、北方和南方殊同的美食文化狀況,從菜系看來,中國南方菜系優勢比較明顯、有廣東省的粵菜、四川省的川菜、湖南省的湘菜、我國沿海江浙的杭幫菜等。而北方地區卻基本上沒有單獨的菜系,或許東北地區的菜還是頗有特性。整體特性是中國南方飲食搭配說道的是細致,而北方地區反映的是粗狂。
⑥ 為了吃美食去哪裡旅遊比較好
河南開封: 黃家小籠包子館 宋都御街有一家,西門大街也有一家 小籠包豬肉餡的最好吃,吃完之後再來一碗清淡的榨菜 開封鍋貼 稻香居的鍋貼以其選料嚴謹,製作精細,品質優美而聞名古城。成品皮焦餡嫩,色澤黃焦,鮮美溢口。鼓樓夜市有一家專賣餛飩鍋貼的,味道很正宗。 羊雙腸:HOHO~``老開封人都知道這個小吃吧,一般都是當早飯吃,因為店家最多賣到11點半或者更早就收攤關門了 新街口西面路北 御街西側20米處,孫記羊雙腸鮮湯,是開封羊雙腸湯里比較與眾不同的,因為那家的裡面放孜然,呵呵````` 寺門還有一種雙麻火燒,比月餅稍大一點,金黃金黃的兩面都粘滿了芝麻,分甜咸兩種。里邊像千層餅似的,一層一層,酥酥的香香的,也是每次回來必帶給朋友吃的。還有棗鍋葵,跟平時喝羊肉湯的鍋葵差不多,只是中間夾有棗,甜的,很好吃。 寺門的陳記四味繪菜和對門的一家燜罐羊肉可不能忘了,吃了這個,是別的什麼都不想了,每天早上去晚了,可就吃不著了,排隊是少不了的. 鼓樓夜市馬益齋燒雞、桶子雞店馬祥年製作的燒雞、桶子雞;鼓樓夜市王家江米甜酒店王琳製作的江米甜酒、桂花小湯圓;徐三醬牛肉、五香牛肉店徐國勝製作的醬牛肉、五香牛肉;鼓樓夜市王記八寶玫瑰糕店王啟強製作的豪哥杏仁茶、八寶玫瑰糕;劉增光羊肉胡辣湯館劉志傑製作的羊肉胡辣湯;鼓樓夜市羅記炒涼粉店王繼柱製作的羅記炒涼粉;華豐齋老李家花生糕店李根柱製作的老李家花生糕、綠豆糕、花生片、芝麻片。 這些東西都要在寺門的回民區買的才會正宗,才會好吃。寺門回民區位於市區偏東的公園路上,在開封也很有名,隨便問個開封人都知道。在此提醒在寺門買東西時千萬要記得忌諱豬字,當地為回民聚居地,說錯了話可會惹禍的。 寺門往西,開封七中旁邊有一個小巷子,每天早晨那裡都是人滿為患,上學的上班的,年輕人老頭老太太,總之形形色色的人都會在那裡喝胡辣湯,有時人太多沒位,索性就只能站著或湊著邊上的台階來吃。此處胡辣湯的特色是用羊肉湯燉出來的,里邊也只有一些粉條和非常好吃的麵筋,但湯很香,喜歡吃辣的就自己加辣椒,再澆上少許醋,酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此處特有的焦酥的小油餅,或是雞蛋布袋,雜面饃,總之讓你花上兩塊錢吃飽吃好。 南羊市口的胡辣湯是正宗勒開封胡辣湯,羊肉燉出來勒,適合掰點小饃塊塊泡住吃,兼據羊肉湯跟胡辣湯兩種風味!真叫一個香~ 對了,上頭再飄點羊油跟芫荽更香~ 芥菜肉是用五花肉炸了之後用醬油腌了之後再炸,然後切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸,蒸後扣在盤子里上邊是排的整整齊齊的肉下邊是芥菜。芥菜由於吸取了肉的油香所以吃起來也特別香,肉因為有了芥菜,吃起來也會肥而不膩,而且酥嫩爽滑,入口即化。就算不吃肥肉的女孩也會愛上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城,以專營扣碗為主,環境一般,東西還可以 馬豫興,還有沙家的牛肉,咂咂~~~ 鼓樓東邊的遠記涮牛肚!!~~很不錯!!~~~另外西司廣場的白吉饃非常實惠,比鄭州的大得太多了!!!~~ 王記羊蹄、羅記炒涼粉兒、老陳家黃燜魚、白家涮牛肚等等,這些少則十幾年,多則百年的歷史! 宮廷杏仁茶: 宮廷杏仁茶是由宮廷傳於民間的一種風味小吃。它選用精製杏仁粉為茶料,配以杏仁花生、芝 麻、玫瑰、桂花、葡萄乾、枸杞子、櫻桃、白糖等十餘種佐料。色澤艷麗,香味純正,是滋補益壽的佳品。 宮廷杏仁茶,每次回開封總會品嘗,還是家鄉的味道好些,在其他城市也有吃過但都不夠味道,或許就是少了份家鄉的味道吧。。。。 書店街的煎餅果子也非常不錯啊 中興樓、新生飯庄的羊肉燴饃也都是很出名的 說起胡辣湯,汴京橋往南走,內環路路西的有家羊肉胡辣湯也是一絕配上他家的杠子油條、一塊錢管飽,物美價廉吧。 宋門順著城牆往南走,也是路西的有家賣豆沫的,也是老店子了,吃的都是回頭客,至少是十幾年經久不衰的,還是得到大家認可的,呵呵……………… 夜市小吃 通宵達旦、熱鬧異常的小吃夜市是開封這座古城的一大特色之一。據《東京夢華錄》記載:「夜市直至三更盡,才五更又復開張,耍鬧去處,通宵不絕。」鼓樓廣場是開封最大的夜市所在地。入夜,廣場兩側,統一規格的小吃貨車整齊地排例在飲食區內,高吆低喝、悠揚婉轉的叫賣聲和餐具的碰擊聲,匯成了一曲動人的交響樂,使廣場成為開封不夜城的聚光點。夜市小吃的品種繁多,味道各異,有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯,也有年青人喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。夜市上的涼粉攤很多,「老開封們」吃涼粉頗有講究,紅薯粉、綠豆粉做成的涼粉,切成薄片,加入豆醬和 辣椒,若炒得不黃不焦,他們是不會滿意的。品嘗過開封炒涼粉的遊客曾說:「不吃開封的炒涼粉,就等於沒有來開封」。夜市 上的小籠 包子,是開封人特別鍾愛的食品,它灌湯流油、甜而不膩,味道可以和天津狗不理包子相貔美。除開封傳統風味小吃外,還有全國各地的名吃特產。 鼓樓夜市因其濃郁的地方傳統特色,被中央、地方、港澳台以及海外的百餘家媒體廣為報道,名噪八方。到鼓樓吃夜市成了海內外來汴遊客晚間的主要旅遊項目,每逢節假日,鼓樓夜市的客流量可達數萬人之多。 黃燜魚 ·餛飩 ·雲吞 ·羊肉水餃 ·火燒夾羊肉 ·油茶 ·豆沫 ·胡辣湯 ·麥仁湯 ·烤羊肉串 ·桶子雞 ·燒雞 ·五香兔肉 ·板羊肉 ·醬牛肉 ·燒麥 ·燒餅 ·涮牛肚 ·白激饃 ·炒餅 ·燒烤 ·雞蛋灌餅 ·羊肉炕饃 ·煎餅果子 ·糖炒栗子 ·酸辣面魚 ·杏仁茶 ·蓮子粥 ·八寶粥 ·冰糖紅梨 ·江米切糕 ·江米甜酒 ·羊蹄 ·花生糕 ·小籠包子 ·鍋貼 ·炒涼粉 ·雞血湯 ·拉麵 ·油潑面 ·燴面 ·刀削麵 ·雲絲面 老店 第一樓 黃家老店 稻香居 邢家鍋貼 馬豫興雞鴨店(清真) 中興樓飯店(清真) 王饃頭 桶子雞店相傳創立於北宋時期,據說,其技藝是從皇宮御膳 房傳出。由於桶子雞選料嚴格,製作講究,故其成品形體圓美, 不裂口,不破皮,色澤鮮黃,味香爽口,入口嚼起來既嫩又脆, 油而不膩。桶子雞整隻趁熱撕吃,不走油,不跑味。如果切食, 刀口則十分講究。先用刀從雞身中間左右切為兩半,然後再分為 前脯、後腿,皆切成細條,腿膀剁成小塊,提箸而食。 小籠灌湯包子是開封歷史悠久的名點之一。它是由北宋時期有名的「山洞梅花包子」演變而來,至今已有近千年的歷史,以小巧玲瓏、皮薄餡多、灌湯流油、鮮香利口而馳名 五香風干兔肉 用1.5公斤左右的野兔,掛置陰涼通風處風干,再用十餘種香料鹵制而成,成品香味獨特,回味綿長。 黃燜魚 黃燜魚採用精選草魚,小鯽魚為主料,經炸制後,佐以數種大料,鹵湯燜制而成。魚鮮味美,湯料五香,食後回味無窮 炒涼粉 涼粉以紅薯或綠豆澱粉打制而成,佐以豆醬,蔥,姜,蒜,用香油炒制而成。入口熱鮮香嫩,涼粉滑嫩不碎,素有「涼粉管炒」之美譽。曾數次赴國外表演,大受歡迎。 紅薯泥 紅薯泥是一道久負盛名的中州名菜,選用紅薯,白糖,山楂,玫瑰,桂花,青紅絲等原料。兌入香油烹飪而成。色澤晶瑩,甜香可口,營養豐富。 江米切糕 江米與白糖,蜜棗,青紅絲一同蒸制,上盤時澆兌山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口綿軟香滑,甜酸可口 冰糖熟梨 冰糖熟梨是將熟梨與紅棗,枸杞,桂圓,大塊冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶瑩透亮,香甜清爽,止咳潤肺 鯉魚焙面 鯉魚焙面是開封的傳統名菜,它是由「糖醋熘魚」和「焙面」兩道名菜配製而成。 「糖醋熘魚」歷史悠久,據《東京夢華錄》記載:北宋時期,東京市場上巳流行。它是以鯉魚尤以黃河鯉魚為上品原料,以過初步加工後,用坡刀把魚的兩面解成瓦壟花紋,入熱油鍋炸透。然後以適量白糖、香醋、薑末、料酒、食鹽等佐料,兌入開水,勾加流水芡,用量火油烘汁,至油和糖醋汁全部融合,放進炸魚,潑上芡汁即成。其色澤棗紅、鮮嫩鮮香,甜中透酸,酸中微咸。 「焙面」又稱「龍須面」。據《如夢錄》載:明代開封每逢 農歷二月初二,所謂「龍抬頭」之日,為呈吉祥,官府、民間都以細面相贈,稱之為「龍須面」。起初面用水煮食,後來,不斷改進,過油炸焦,使其蓬鬆酥脆,吸汁後,配菜餚同食,故稱「焙面」。 1930年前後,開封名師最早將用油炸過的「龍須面」,蓋在做好的「糖醋熘魚」上面,創作了「糖醋熘魚帶焙面」名菜,深為顧客歡迎。將二者合面為一,即可食魚,又可以面蘸汁,故別有風味。後來,拉麵傳入開封,人們用拉麵油炸後和熘魚搭配起來,使其更為錦上添花。「糖醋熘魚」味道之鮮美,妙在一道菜餚,兩種食趣。有「先食龍肉,後食龍須」之美譽,成為宴席上必不可少的一道美味佳餚
⑦ 第一次帶女孩子去吃飯,去哪裡吃比較好,她還帶朋友一起,大家推薦一下
1.餐廳的選擇一定要相對安靜舒適,因為這不僅顯得會比較正式,還能讓你們倆有相對安靜的空間好好說說話深入溝通一下,但是注意的是,不要選擇太過於安靜的環境,這樣可能會讓女生感到有壓力,會緊張和不適。當然,你也別選擇過於吵鬧的環境,這樣雖然大環境熱鬧了,但是不利於你倆交流啊!
2.吃飯的地方也沒必要選得太高檔,這樣也會給女生帶來不小的壓力,畢竟那種高級的西餐廳七七八八的規矩很多,如果女生是懂這些規矩的還好,如果完全不懂的,真的容易鬧笑話...那你們的約會還能有下一次嗎?當然也不能選擇太「接地氣」的地方,什麼麻辣燙、燒烤攤兒、蒼蠅館子...真的就算了吧大兄dei,這樣會讓女生覺得你不重視,而且很寒酸的樣子嘞!
3.去餐廳的路程要適中。如果去餐廳的路程太近,會極大地減少互動的空間和時間,減少彼此的熟悉感。太遠則會對方感到疲憊,精力大失,甚至會有沒話說的尷尬境地,接下來的行程安排也就無法暢快進行了。
4.第一次約會最好是選擇晚飯時間,可以稍微提前一些。因為臨近晚飯的時候,天氣微涼,心情也會特別舒暢,吃完飯也正適合一起散散步逛逛街,這也是進一步增進感情的好機會。但這里小編給你們個小小建議,真的別第一次約會就去看電影,畢竟看電影的時候兩個人不會有多少交流的機會,等電影看完出來,如果沒話題聊,又尬了。
5.更應該注意的是,初次約會帶女生應該吃一些比較清淡的食物,在約會之前能了解到女生的口味是最好的,但比較保險的是,到了餐廳讓女孩子點菜,如果女孩子不好意思點,你在點餐時一定要問好對方的口味,如果對方說「都可以」,那麼在辛辣食物的選擇上要格外小心,少點一點辛辣的東西,並且最好是點微辣的調調口。
6.環境優雅的西餐廳和日料店也是不錯的選擇,其實男生懂情調的話,在第一次約會的時候帶女生來一次浪漫晚餐,安靜,舒適都有,很適合兩人吐露心聲,增加彼此的好感。而吃飯的時候一定多聊點兒有趣的話題,可以不經意地引導問出你想知道的問題,但這一切還是要看對方的態度。
7.初次約會的時候,男生應該提前規劃好時間和路線,當然時間也要提前定好,當天的行程也要提前訂好,如果怕天氣有突變的話,一定要提前做好預案,然後如果條件允許的話,最好提前去女生工作或者住的地方接她,女孩子對紳士的男孩總是沒有多少抵抗力的,當然在約會完之後要記得安全把她送到家哦!
8.當然第一次約會,你的形象也要注意,別搞得太過正式,也別搞得太花俏,得體干凈利落就好,女生第一次見面多少都是「外貌協會」的,而彼此給對方的第一印象都很重要。而如果是吃西餐,你也可以做一些討巧的事情,提前幫女生切好牛排什麼的,總之貼心的舉動都要拿出來啊!