美女妹妹你吃的什麼菜那麼好

❶ 你覺得記憶里年夜飯最好吃的是哪些菜

我是甘肅的，我們老家這邊過年特別注重，年味十足啊！午夜飯的時候，我跟媽媽早早的做准備，媽媽擀皮皮，我弄肉餡，一會的功夫准備好後，接著就是爸爸包餃子。包完餃子後，差不多快三四點的時候，弟弟妹妹也早早的下班，然後爸爸緊接著敬先人，放供果，放鞭炮，第一鍋餃子必須先人先吃，然後在桌子上供倆碗，在就是我們開始吃，吃完後，陪奶奶說說話。

❷ 你最喜歡吃什麼菜為什麼呢

最近看到一句話“一道菜一個故事”，忽然想起了曾經吃過的一道菜。

多年前同學聚會在山東博山，印象中的一個瓷都，晚餐在一個度假村，沒想到上的是博山地區的傳統飲食習俗“四四席”。這是近百年以來博山人士宴請賓客的一種菜餚規制。先上了四乾果、又上四鮮果，緊接著四冷拼、四行件、最後四大件，令人目不暇接，就是在這饕餮大餐裡面，我第一次吃到豆腐箱子，色澤金黃、口感豐富，食之令人口齒留香、回味無窮。

❸ 女生說哇塞 厲害[強] 啥菜都會做,還做的這么有食慾哦 該如何幽默回答

從你的描述來看，女孩誇你做飯很厲害，啥菜都會做，而且做的菜很讓人有食慾感。你想幽默的回答，可以這么回答:你說自己反所都會，無所不會，如果你想吃，天天給你做。

❹ 你們吃過的最好吃的菜是什麼

中國的菜 中國好吃的多著呢，有十二大菜系之說，即山東(魯),淮揚(蘇),四川(川),廣東(粵),浙江(浙),安徽(徽),湖南(湘),福建(閩),北京(京),上海(滬),河南(豫),陝西(陝,秦).這里給你主要介紹十大菜系： 1.山東菜 代表菜有:爆雙脆,蔥燒海參,清湯燕菜,糖醋鯉魚,清蒸加吉魚,九轉大腸,德州扒雞等 2.四川菜 代表菜有:宮保雞丁,麻婆豆腐,魚香肉絲,水煮肉片,樟茶鴨子,怪味雞塊,干燒岩魚,干煸牛肉絲等 3.江蘇菜 代表菜有:三套鴨,清燉蟹粉獅子頭,大煮干絲,叫化雞,清蒸鰣魚,霸王別姬,羊方藏魚等 4.廣東菜 代表菜有:三蛇龍虎會，油泡鮮蝦仁，白雲豬手，脆皮乳豬，護國菜，大良炒牛奶，糖醋咕嚕肉等 5.淅江菜 代表菜有:西湖醋魚,東坡肉,龍井蝦仁,油燜筍,蜜汁火方,冰糖甲魚,寧式鱔絲,清湯越雞等 6.福建菜 代表菜有:佛跳牆,鮮竹蟶,炒西施舌,雞絲燕窩,沙茶燜鴨塊,荔枝肉,桔汁加吉魚等 7.湖南菜 代表菜有:麻辣仔雞,生溜魚片,臘味合蒸,洞庭肥魚肚,吉首酸肉,板栗燒菜心等 8.安徽菜 代表菜有:黃山燉鴿,火腿甲魚,問政山筍,紅燒劃水,毛峰熏鰣魚,符離集燒雞等 9.北京菜 代表菜有:北京烤鴨,涮羊肉,海紅蝦唇,蛤蟆鮑魚,黃燜魚翅,砂鍋羊頭等 10.上海菜 代表菜有:青魚甩水,貴妃雞,蝦子大烏參,松仁魚米,八寶雞,楓涇丁蹄等

❺ 姐姐妹妹們,你們平時最喜歡吃什麼零食啊

初戀時吃的零食！
討好愛人,我介紹你做飯，願你愛人更喜歡你！
以下經驗，供參考。
從簡單的做起,邊做邊總結經驗:
鍋里放油,油要燒熱,才能放菜下去,小白菜,豆芽之類要大火快炒,快熟的時候放鹽,先少放一點,嘗一下鹹淡,不夠再加.醬油要用質量好的,我用了20多年的海天牌,也是一位朋友介紹的,有三個品種,有兩個就夠了:特級金標生抽王,涼拌炒菜用,色淺味咸鮮;特級草菇老抽,紅燒或鹵菜時上色用,先少放一點,比你的目標顏色淺一些,因為還要加生抽,燒紅燒肉或牛羊肉時,最好不放鹽,主要加生抽.再買一瓶張裕牌金獎白蘭地,當料酒用,質量很好,本來是做西餐用的,雖然價格貴些,但每次用量很小,一般燒紅燒肉(最好用好五花肉),先放油,熱,放肉,大火炒至水干,加白蘭地,500-750克肉加3/4-1蓋子(白蘭地瓶蓋),炒干,再加老抽-生抽,然後放水,淹沒肉,大火燒開,改微火,保持鍋里的水似開非開的狀態,直到你覺得爛了為止,大火收干水,加胡椒少許味精,即可.
介紹幾個簡單的菜和麵食,供參考:
(一)做菜:
一,最簡單的茄子做法：
茄子切斜刀塊，放在油鍋里炸軟，把茄子取出，油倒出來，留少許，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火燜1-2分鍾，加胡椒及少許味精。
省油做法：茄子切斜刀塊，放在水裡泡幾分鍾，取出少許漓干一下，鍋里加油（量和平時炒菜差不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒幾下，加海天牌生抽，小火多燜幾分鍾，加胡椒及少許味精。

二,排骨海帶湯：
生排骨、海帶加冷水，用中火燒開。快開的時候，把面上的沫撇掉。開，改微火，保持似開非開的狀態，至排骨爛，加鹽、即可。吃的時候，在碗里加胡椒、少許味精

三,新鮮墨魚與干墨魚的做法。
發干墨魚：先放在冷水裡泡軟，要幾個小時，中間可以換水，這樣發的墨魚有嚼勁。不放鹼。

洗墨魚：把墨魚上的薄膜剝下來，骨和內臟拿出來，洗干凈。

新鮮墨魚的做法：

青椒墨魚肉絲：
墨魚切絲，鍋里燒開水，水少許多一點，把墨魚絲投入過水，水開撈出備用。水千萬別倒掉，可以下面吃，很鮮。
裡脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。

鍋里放油，大火，油熱放肉絲，炒熟加青椒絲，青椒變色，倒入墨魚絲炒，加一點點水，加鹽、胡椒、少許味精，炒幾下即可。

干墨魚燒肉：
-燒五花肉或直排，不放鹽。
墨魚切成麻將大的塊。
上好的五花肉，切塊，鍋里放油，先炒肉（排骨），再加入墨魚，炒干水分，加好料酒，加少許海天老抽上色，加海天生抽，炒幾下，加水要淹沒魚肉，用小火燒（保持水似開非開狀態）1-2小時，您覺得爛了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少許味精，放一點點糖，加一點香蔥段。結束。

備註：市場上有一種干墨魚很咸(質量不好），那隻能多泡一下，然後做菜時不能放老抽、生抽。

四, 燉土豆:
1 先將厚土豆片放在油鍋里炸熟（筷子能穿過），再燉。

2 少許時間長些。
西紅柿土豆湯：
先將土豆片（要快，可以切薄一點）放在水裡煮，千萬不能加鹽，水開改微火，至快煮爛時，改大火，加西紅柿片，煮出紅色，西紅柿不能煮黃。加鹽、胡椒、一點點味精，即可

五,蝦米做菜:
先要把蝦米放在碗里用料酒把它泡軟。
一、可以燒冬瓜，或煮冬瓜湯。
二、好豆腐乾，切成細絲，放蝦米一起煮。

六,干貝做菜:
干貝丁放在碗里用料酒泡軟，然後隔水蒸爛，或用手捏碎，備用。
干貝扣蘿卜：
上好的蘿卜切成丁，放鍋里炒一下，加干貝，小火燜熟，（先不加鹽，干貝有鹽味），加胡椒、少許味精，即可。

干貝炒蛋：
把干貝放在打好的蛋液里，大火炒熟。

七,白切肉:
豬後腿肉,整塊煮熟，切薄片，與豬肉的紋路垂直切。調料：海天醬油，胡椒，小麻油。蘸著吃。

八,香腸做法:
切片，隔水蒸，要蒸爛。
也可以，先炒青椒，再把蒸好的香腸倒進去炒一下，即可
還可以,在荷蘭豆剛上市時（這時嫩，爽口），荷蘭豆炒蒸好的香腸片，不放辣椒。

九,炸雞翅:
雞中翅洗干凈瀝干水分，放鹽、胡椒、少許味精，腌1小時左右，把腌出來的水倒掉，然後放在蛋清里拖一下，再沾上麵包屑，要沾緊，然後放在油鍋里炸，先小一點的火炸熟，再大一點的火使外表金黃

十,咸干魚做法:
魚大、咸可以燒五花肉或直排，不放鹽。
切塊，鍋里放油，先炒肉，再加入魚，炒一下，加好料酒，加水要淹沒魚肉，用小火燒（保持水似開非開狀態）1-2小時，您覺得爛了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少許味精，放一點點糖，加一點香蔥段。結束。

(二)麵食
一、最簡單的拌面。
燒水，水要多一點，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，
然後水開下面，少許硬一點，
放在碗里一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序，否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水調稀，現吃現調）。

二、西紅柿雞蛋湯面：
先炒雞蛋，加水，放西紅柿片，放鹽，水開放面條至熟，加胡椒味精。

三、炒麵：
小白菜、肉絲、香菇絲。
下面，少許硬一點。
撈出，放冷水沖，漓干水分。
大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加面條炒幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精，改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把面條抖松，面條和作料盡量拌勻，白菜不能黃。
備註：1 吃炒麵的時候加點上好的醋。
2 裡脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。

四、先放蝦米(要買質量好的）在水裡小煮片刻，再給油，放面條，快煮好時，加小白菜，熟，加鹽、胡椒、少許味精，即可。

五,最簡單的涼（拌）面。
燒水，水要多一點，
淺口的不銹鋼鍋，加麻油，待用。
碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香蔥末，
然後水開下面，少許硬一點，
放在有麻油的鍋里，拌勻，放在空調前面吹1-2分鍾，邊吹邊拌，使其冷卻均勻。
然後，放在碗里一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序，否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水調稀，現吃現調）。

六,雞蛋炒飯:
將鍋置火上，舀入油燒熱，倒入雞蛋液炒蛋，然後加飯、小蔥末，炒至飯熱，加鹽、胡椒、少許味精，再炒一下即可.

七,包餛飩:
大餛飩皮子，將肉餡放中間，在餡的外圍皮子上用食指沾清水畫個圓，然後將皮子的下沿往上折，使兩個半圓重合，用兩食指沿水跡壓在上面掃一下，使其粘合，再將皮子摺合後的底邊兩角在肉餡的下面粘合（一角可以沾一點水，另一角壓在上面捏緊），這樣餛飩就站起來了。
大餛飩皮子，一般呈等邊梯形，短邊面對自己。
小餛飩皮子，左手抓皮子，右手拿筷子或寬冰淇淋棍沾點肉餡，刮在皮子中間，然後捏緊，即可。

八、咖喱牛肉粉(湯)
咖喱要在油里炒一下，油溫不能太高，會糊。
牛肉大塊放在水裡煮熟（爛），切片裝盤；牛肉湯里加鹽、油咖喱、小蔥末、胡椒、少量味精，加入下好的粉（少許硬一點），放入切好的牛肉片。這就是咖喱牛肉粉。不加粉，就是咖喱牛肉湯。

九、最簡單的紅燒牛肉(粉）做法：
好牛肉，切塊，油放在鍋里燒熱，下肉炒干水分，加好一點的料酒，炒干，然後加海天老抽少許上色，再加海天生抽，不加鹽，炒,加水，淹沒肉，燒開，然後用沙鍋或鐵鍋用很小的火（保持水似開非開的狀態），燒1—2小時，你覺得爛了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少許味精。
燒水，水要多一點，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，加開水，
然後水開下粉，少許硬一點，
放在碗里，加紅燒牛肉。即可。

最後,介紹你:
最簡單的檸檬汁、冰紅茶製作。

一、用榨汁機榨汁，兌水，加方糖若干。正宗的檸檬汁。少兌些水，加冰塊，很好喝。

二、立頓紅茶1小袋、檸檬1片、方糖或冰糖若干，開水沖泡。冷熱飲均可。
冰鎮以後就是正宗的冰紅茶。

參考資料：經驗

❻ 夏天吃什麼蔬菜好哪些蔬菜最養人，很好吃呢

7月吃什麼蔬菜好？當季蔬菜最以養，強烈推薦幾道當季蔬菜粉絲的做法！在夏天時，大家都應該多吃一點蔬菜水果，那樣能夠促進腸道消化，以防消化不良，消化不好。今日就為大家介紹幾個家常菜的做法，這幾個家常蒸菜用到的全是當季的蔬菜，做起來，吃起來也都非常的便捷，大夥兒和我一起來看一看吧。

❼ 誇女人廚藝好的句子怎麼寫

1、以聞其香，吃其味，食有盡而味無窮的理念。

2、佳餚是辛勤的果實，美味是汗水的結晶，烹飪是大師的炒作，白案是精心的雕琢，紅案是廚藝的美德。

3、在方便麵界處於不敗之地，你是想吃紅燒還是香辣還是香鍋的方便麵。

4、媽媽燒的排骨湯好吃的消息不徑而走，已在村內稍有名氣。我的鄰居弟弟曾吃過我媽媽燒的排骨湯。一天，他嚷著要他媽媽燒排骨湯，結果他只喝了一口湯覺得沒味道，而放下了飯碗。

5、要說我的外婆，她可是個名副其實的「廚師」。外婆燒的菜，那可是色香味俱全。不信？我帶你們去看看就知道了。

6、山珍海味美味佳餚在你做的菜面前也不過如此。

7、人生就是一道完美的大菜，你需要將戀愛的甜，拼搏的咸，失意的苦，委屈的酸，巔峰的辣按比例調配，澆到對生活充滿無限渴望與希望上，品嘗的人是自己，點評的人也是自己，願你用你的巧手做出最完美的人生大菜。

❽ 一個人吃飯，要買些什麼菜好呢

我也是自己住，一個人吃不是很麻煩，平常買點菜就好，西紅柿炒蛋很簡單，再怎麼不會做飯也不會炒到很難吃，綠葉蔬菜程序比較多，估計你也是肯定嫌麻煩，不過黃瓜還是很容易料理的，無論切，炒，甚至生吃都不錯，沒事可以買點面條煮，隨便和些麻醬或者炒個菜就可以吃，外面賣的拉皮，切點黃瓜絲，放上醋和麻將，辣油，味道也不錯。

基本上番茄，黃瓜，雞蛋是必備的，油鹽醬醋的不用說，不怕削皮麻煩的可以買些土豆，不管切了炒還是煮了做沙拉都很好吃，也不需要很深的料理技術，關鍵是你有沒冰箱，一個人應該沒有吧。什麼菜都不要買太多，基本是現吃現買就好，不要浪費。

大蔥切碎+雞蛋，放油炒雞蛋。營養又下飯，加點辣醬味道更佳。
白米煮稀飯，能喝兩天早點，配點小鹹菜或者豆腐乳。

買點肉切好，調味好。加點姜灑加鹽點水。碗裝好。放在米飯上一鍋蒸出來。粉蒸肉，營養衛生簡單，出鍋再加點醬油更好。

紫菜湯也是個不錯的選擇。

❾ 你喜歡吃大蔥嗎做什麼菜更好吃

我喜歡吃，可以用它製作大蔥炒牛肉，大蔥炒木耳，大蔥炒魷魚等等，提升菜的風味。大蔥是我們生活中非常常見的一種調料，不過很多人對它趨之若鶩，感覺味道很難聞，甚至到了無法接受的地步。但是如果我們的生活中缺少了大蔥，菜的味道肯定也會隨之下降。

最後是大蔥炒魷魚。魷魚本身帶有濃重的腥味，而大蔥剛好能起到去腥的作用，讓這道菜美味加倍。我們先把魷魚表面的膜去除，切十字花刀，利用料酒、鹽腌制一個小時。大蔥先切成段，然後再切絲，鍋中燒油，油熱後下入蔥、姜，蒜，干辣椒炒出香味，加入魷魚炒成卷，利用蚝油提鮮，倒入香菜和蔥絲，最後加少許鹽味精提味即可。這些美食的做法簡單，卻能夠將普通的大蔥變成美味。

❿ 怎麼誇妹妹廚藝好

你的菜做的好好看。像你一樣美麗呀你做的菜好像和你一樣香